倉庫溫濕度標準 倉庫溫濕度控制

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一、目的

本制度對于倉庫的溫濕度作了規(guī)定，以確保入庫以后的材料，成品不變質(zhì)。保證倉庫具有良好的倉儲條件，達到倉庫質(zhì)量管理體系要求。

二、范圍

適用于倉庫的溫濕度管理。

三、管理責任

四、職責

１．倉管員應確保良好的倉儲條件，達到倉庫質(zhì)量保證體系要求

２．倉管員（倉庫盤點負責人）應定期檢查倉庫質(zhì)量管理體系執(zhí)行情況。

五、管理要點

溫濕度管理概述

要做好倉庫溫濕度管理工作，首先要學習和掌握空氣溫濕度的基本概念以及有關的基本知識。（１）空氣溫度

空氣溫度是指空氣的冷熱程度。

一般而言，距地面越近氣溫越高，距地面越遠氣溫越低。

在倉庫日常溫度管理中，多用攝氏表示，凡０度以下度數(shù)，在度數(shù)前加一個“－”，即表示零下多少攝氏度。

（２）空氣濕度

空氣濕度，是指空氣中水汽含量的多少或空氣干濕的程度。

表示空氣濕度，主要有以下幾種方法：

①絕對濕度

絕對濕度，是指單位容積的空氣里實際所含的水汽量，一般以克為單位。

溫度對絕對濕度有著直接影響。一般情況下，溫度越高，水汽蒸發(fā)得越多，絕對濕度就越大；相反，絕對濕度就小。

②飽和濕度

飽和濕度，是表示在一定溫度下，單位容積空氣中所能容納的水汽量的最大限度。如果超過這個限度，多余的水蒸氣就會凝結，變成水滴。些時的空氣濕度便稱為飽和濕度。

空氣的飽濕度不是固定不變的，它隨著溫度的變化而變化。溫度越高，單位容積空氣中能容納的水蒸氣就越多，飽和濕度也就越大。

③相對濕度

相對溫度是指空氣中實際含有的水蒸氣量（絕對濕度）距離飽和狀態(tài)（飽和濕度）程度的百分比。即，在一定溫度下，絕對濕度占飽和濕度的百分比數(shù)。相對濕度用百分率來表示。公工為：

相對溫度＝絕對濕度／飽和濕度×１００％

絕對溫度＝飽和溫度×相對溫度

相對濕度越大，表示空氣越潮濕；相對濕度越小，表示空氣越干燥。

空氣的絕對濕度、飽和溫度、相對濕度與溫度之間有著相應的關系。溫度如發(fā)生了變化，則各種濕度也隨之發(fā)生變化。

④露點

露點，是指含有一定量水蒸氣（絕對濕度）的空氣，當溫度下降到一定程度時所含的水蒸氣就會達到飽和狀態(tài)（飽和濕度）并開始液化成水，這種現(xiàn)象叫做結露。水蒸氣開始液化成水時的溫度叫做“露點溫度”，簡稱“露點”。如果溫度繼續(xù)下降到露點以下，空氣中超飽和的

水蒸氣，就會在商品或其他物料的表面上凝結成水滴，此現(xiàn)象稱為“水池”，俗稱商品“出汗”。此外，風與空氣中的溫濕度有密切關系，也是影響空氣溫濕度變化的重要因素之一。２．庫內(nèi)外溫濕度的變化

從氣溫變化的規(guī)律分析，一般在夏季降低庫房內(nèi)溫度的適宜時間是夜間１０點鐘以后～次日晨６點鐘。當然，降溫還要考慮到商品特性、庫房條件、氣候等因素的影響。

３．倉庫溫濕度的控制與調(diào)節(jié)

（１）倉庫溫濕度的測定

測定空氣溫濕度通常使用干濕球溫度表。

在庫外設置干濕表，為避免陽光、雨水、灰塵的侵襲，應將干濕表放在百葉箱內(nèi)。百葉箱中溫度表的球部離地面高度為２米，百葉箱的門應朝北安放，以防觀察時受陽光直接照射。箱內(nèi)應保持清潔，不放雜物，以免造成空氣不流通。

在庫內(nèi)，干濕表應安置在空氣流通、不受陽光照射的地方，不要掛在墻上，掛置高度與人眼平，約1.5米左右。每日必須定時對庫內(nèi)的溫濕度進行觀測記錄，一般在上午８～１０時，下午２～４時各觀測一次。記錄資料要妥善保存，定期分析，摸出規(guī)律，以便掌握商品保管的主動權。

（２）控制和調(diào)節(jié)倉庫溫濕度

為了維護倉儲商品的質(zhì)量完好，創(chuàng)造適宜于商品儲存的環(huán)境，當庫內(nèi)溫濕度適宜商品儲存時，就要設法防止庫外氣候?qū)靸?nèi)的不利影響；當庫內(nèi)溫濕度不適宜商品儲存時，就要及時采取有效措施調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫濕度。實踐證明，采用密封、通風與吸潮相結合的辦法，是控制和調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度行之有效的辦法。

①密封

密封，就是把商品盡可能嚴密封閉起來，減少外界不良氣候條件的影響，以達到安全保管的目的。

采用密封方法，要和通風、吸潮結合運用，如運用得發(fā)，可以收到防潮、防霉、防熱防溶化、防干裂、防凍、防銹蝕、防蟲等多方面的效果。

密封保管應注意的事項有：

１．在密封前要檢查商品質(zhì)量、溫度和含水量是否正常，如發(fā)現(xiàn)生霉、生蟲、發(fā)熱、水淞等現(xiàn)象就不能進行密封。發(fā)現(xiàn)商品含水量超過安全范圍或包裝材料過潮，也不宜密封。

２．要根據(jù)商品的性能和氣候情況來決定密封的時間。怕潮、怕溶化、怕霉的商品，應選擇在相對濕度較低的時節(jié)進行密封。

３．常暖和的密封材料有塑料薄膜、防潮紙、油氈、蘆席等。這些密封材料必須干燥清潔，無異味。

４．密封常用的方法有整庫密封、小室密封、按垛密封以及按貨架、按件密封等。②通風

通風是利用庫內(nèi)外空氣溫度不同而形成的氣壓差，使庫內(nèi)外空氣形成對流，來達到調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫濕度的目的。當庫內(nèi)外溫度差距越大時，空氣流動就越快；若庫外有風，借風的壓力更能加速庫內(nèi)外空氣的對流。但風力也不能過大（風力超過５級，灰塵較多）。正確地進行通風，不僅可以調(diào)節(jié)與改善庫內(nèi)的溫濕度，還能及時散發(fā)商品及包裝物的多余水分。按通風的目的不同，可分為利用通風降溫（或增溫）和利用通風散兩種。

③吸潮

在梅雨季節(jié)或陰雨天，當庫內(nèi)濕度過高，不適宜商品保管，而庫外濕度也過大，不宜進行通風散潮時，可以在密封庫內(nèi)用吸潮的辦法降低庫內(nèi)濕度。

隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，現(xiàn)代商場倉庫普遍使用機械吸潮方法。即使用吸濕機把庫內(nèi)的濕

空氣通過抽風機，吸入吸濕機冷卻器內(nèi)，使它凝結為水而排出。

吸濕機一般適宜于儲存棉布、針棉織品、貴重百貨、醫(yī)藥、儀器、電工器材和煙糖類的倉間吸濕。

倉管員每天對倉庫內(nèi)的溫度進行檢查和記錄。

1.倉庫溫度應盡量保持在25度左右。

2.當倉庫溫度高過允許的上限（38%）或者等于/低于允許的下限（0度），倉管員應在一個小時內(nèi)通知倉庫主管，要求條取措施，調(diào)整倉庫溫度。

３．當