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文檔簡(jiǎn)介
食品出口管理制度1.簡(jiǎn)介食品出口管理制度是為了保證出口食品符合國際貿(mào)易法規(guī)和進(jìn)口國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)而制定的一系列規(guī)范性措施。食品出口管理制度主要包括產(chǎn)品質(zhì)量和安全管理、檢驗(yàn)檢疫管理、口岸監(jiān)管和市場(chǎng)監(jiān)督管理等。2.產(chǎn)品質(zhì)量和安全管理食品出口企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系,保證出口食品的質(zhì)量安全。具體措施包括:嚴(yán)格控制原料和生產(chǎn)環(huán)節(jié),保證食品安全;建立產(chǎn)品追溯體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯;采用先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備和方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合進(jìn)口國的要求。3.檢驗(yàn)檢疫管理食品出口企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國際貿(mào)易法規(guī)和進(jìn)口國的要求,進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。具體措施包括:確認(rèn)進(jìn)口國的檢驗(yàn)檢疫要求;做好出口食品的檢測(cè)、檢驗(yàn)、鑒定和審批工作;幫助解決出口食品在檢驗(yàn)檢疫過程中遇到的問題。4.口岸監(jiān)管口岸監(jiān)管是保障出口食品符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵措施,具體措施包括:加強(qiáng)對(duì)出口食品的抽檢工作;對(duì)出口食品有問題的企業(yè)實(shí)施限制或禁止出口;對(duì)已經(jīng)出口的食品進(jìn)行追溯和處理。5.市場(chǎng)監(jiān)督管理市場(chǎng)監(jiān)督管理是保障出口食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的最后一道防線,具體措施包括:對(duì)出口食品進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理市場(chǎng)上出現(xiàn)的質(zhì)量問題;給予符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的出口食品優(yōu)惠和扶持政策;對(duì)出口食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全情況進(jìn)行定期評(píng)估和監(jiān)督。6.結(jié)語食品出口管理制度是保障出口食品質(zhì)量安全的重要措施,同時(shí)也是提升出口食品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段。出口企
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