訂餐提成管理制度_第1頁
訂餐提成管理制度_第2頁
訂餐提成管理制度_第3頁
訂餐提成管理制度_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

訂餐提成管理制度1.制度目的為了規(guī)范餐飲行業(yè)的訂單提成制度，保障員工權(quán)益，同時(shí)提高工作積極性和效率，特制定此訂餐提成管理制度。2.適用范圍本制度適用于所有餐飲企業(yè)內(nèi)部的訂餐提成制度管理。3.定義訂單：指顧客下單點(diǎn)餐之后完成支付及確認(rèn)的訂單。訂單金額：指訂單中所包含的所有產(chǎn)品總價(jià)格。提成：指企業(yè)根據(jù)訂單金額比例進(jìn)行計(jì)算，并給予員工的提成獎(jiǎng)勵(lì)。4.訂餐提成計(jì)算規(guī)則4.1職位分類根據(jù)職位不同，提成比例不同。通常將員工分為服務(wù)員和廚師兩類。4.2提成比例服務(wù)員：1.5%~3%（訂單金額*1.5%<=提成<=訂單金額*3%）廚師：0.5%~1.5%（訂單金額*0.5%<=提成<=訂單金額*1.5%）4.3提成計(jì)算方式員工根據(jù)自己的所屬職位以及訂單金額計(jì)算出自己的提成金額。提成金額需要滿足以下條件：服務(wù)員提成：訂單金額*提成比例廚師提成：訂單金額*提成比例4.4提成結(jié)算時(shí)間企業(yè)需要在每個(gè)月月底將員工當(dāng)月的提成進(jìn)行結(jié)算。5.提成管理5.1提成報(bào)表企業(yè)需要對員工的提成情況進(jìn)行記錄，并生成相應(yīng)的提成報(bào)表。該報(bào)表應(yīng)包含如下信息：員工姓名、提成金額、訂單金額、提成比例、提成結(jié)算時(shí)間等。5.2提成發(fā)放企業(yè)需要在每個(gè)月月底將員工的當(dāng)月提成金額及結(jié)算報(bào)表進(jìn)行發(fā)放。發(fā)放方式可以通過企業(yè)內(nèi)部銀行卡或現(xiàn)金方式進(jìn)行。6.績效考核企業(yè)可以根據(jù)員工的實(shí)際貢獻(xiàn)，進(jìn)行對員工績效的考核。例如，增加提成比例等。7.附則7.1本制度適用于企業(yè)內(nèi)部訂餐提成管理，如果遇到現(xiàn)行法律法規(guī)與本制度之間的矛盾，應(yīng)以法律法規(guī)為準(zhǔn)。7.2企業(yè)應(yīng)將本制度制定并實(shí)施，同時(shí)將該制度公示于企業(yè)內(nèi)部，并告知員工定期進(jìn)行評估及修訂。7.3企業(yè)應(yīng)及時(shí)反饋員工的意見，完善制度的實(shí)施效果。以上就是

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論