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文檔簡介

種蛋庫管理制度一、背景為保證種蛋庫內種蛋的質量和數(shù)量,提高孵化效率,加強管理,特制定本種蛋庫管理制度。二、管理范圍適用于本公司的種蛋庫管理規(guī)范,涉及到種蛋的進庫、庫存、管理、銷售等流程。三、管理要求1.環(huán)境要求種蛋庫環(huán)境應整潔、干燥、通風、防潮、無異味,無病害痕跡。實行24小時安保、滅火、溫度檢測和報警系統(tǒng)。同時,要配備備用的保護機制,確保在緊急情況下可以保障種蛋的安全。2.種蛋進庫種蛋進庫應有進貨單據(jù),并在比對原箱、支箱、盒子的一致性之后確認入庫。同時對種蛋的成色、數(shù)量、品種進行檢查,如存在問題需及時反饋。3.種蛋的存儲種蛋存貯前應進行外觀檢查,確認無破損、無異味、無污染后,進入條件合適的庫房儲存、分堆分類。同時,在儲存過程中要分類管理,按貨架順序以遠離門、先進先出的順序存放。對種蛋庫的環(huán)境溫度、濕度、氧氣含量等參數(shù)也要進行監(jiān)控,并要定期進行巡查,確保種蛋儲存環(huán)境符合要求。4.種蛋管理種蛋管理是本制度管理的核心環(huán)節(jié),主要包括種蛋的檔案管理、生產(chǎn)管理、規(guī)范化管理以及種雞綜合管理。對于入庫的種蛋,應建立詳細的檔案和記錄,在種蛋成色、成活率等方面進行統(tǒng)計和分析。同時要建立生產(chǎn)管理檔案,記錄種蛋品種、存儲時間、出庫時間、以及生產(chǎn)環(huán)境溫濕度等參數(shù)。要求各相關人員按操作規(guī)程進行操作,確保種蛋庫的管理規(guī)范化。5.種蛋出庫種蛋出庫步驟包括出貨單交接、貨物裝車、核對簽字三個環(huán)節(jié)。在執(zhí)行前,要核對貨物完整與否、數(shù)量一致性,并在車內安裝車載溫濕度檢測、報警設備以便及時監(jiān)測種蛋的環(huán)境狀態(tài),確保種蛋出庫的安全性。6.設備清潔種蛋庫的各項設備應定期保養(yǎng)、維修,設備運行狀況要定期監(jiān)測。同時,定期進行設備清潔,保證設備的清潔度。四、管理制度1.制度責任人制度責任人:人事部、財務部、生產(chǎn)部。2.制度執(zhí)行人員本制度要求針對各個環(huán)節(jié)設定清晰的責任人,并要求部門領導進行監(jiān)督和管理。就制度執(zhí)行情況進行定期檢查和評估,并對執(zhí)行情況進行講解和培訓。3.懲罰措施本制度針對各個環(huán)節(jié)設定了相應的懲罰措施,以保證制度執(zhí)行有效性。五、結論本文從種蛋進庫、庫存、管理、銷售等方面進行了詳細的闡述。制度要求所有種蛋管理總是嚴格依照制度要求進行,各個環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行,做到“規(guī)范生產(chǎn)、文明

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