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文檔簡介

永順炸雞營銷方案REPORTING2023WORKSUMMARY目錄CATALOGUE市場分析產(chǎn)品策略價格策略渠道策略促銷策略營銷執(zhí)行與監(jiān)控PART01市場分析年輕人、學生、上班族等快節(jié)奏生活的人群。目標人群目標區(qū)域目標消費水平商業(yè)區(qū)、學校周邊、辦公樓附近等快節(jié)奏生活區(qū)域。中低端消費水平,適合大眾消費。030201目標市場定位消費者對價格的敏感度中低端消費水平的消費者對價格較為敏感,因此價格策略需合理。消費者獲取信息的渠道社交媒體、口碑、廣告等。消費者對炸雞的喜好程度炸雞作為快餐中的代表性食品,深受廣大消費者喜愛。消費者行為分析

競爭對手分析主要競爭對手肯德基、麥當勞、華萊士等快餐品牌。競爭對手的優(yōu)勢與劣勢優(yōu)勢在于品牌知名度高、市場份額大;劣勢在于價格較高,不夠親民。差異化競爭優(yōu)勢永順炸雞可以突出自己的本土特色和親民價格,吸引消費者。PART02產(chǎn)品策略永順炸雞選用優(yōu)質(zhì)雞肉,經(jīng)過秘制腌制和獨特炸制工藝,口感鮮美,肉質(zhì)細嫩??诟絮r美永順炸雞富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,滿足消費者對健康飲食的需求。營養(yǎng)豐富提供多種口味選擇,如原味、辣味、孜然等,滿足不同消費者的口味偏好。多樣化口味產(chǎn)品特點永順炸雞定位于中高端市場,以高品質(zhì)和特色口味吸引對生活品質(zhì)有較高要求的消費者。中高端市場針對年輕人市場,通過時尚、潮流的品牌形象和營銷策略吸引年輕消費者。年輕人市場針對家庭消費市場,提供適合全家享用的套餐和優(yōu)惠活動,滿足家庭消費者的需求。家庭消費市場產(chǎn)品定位環(huán)保材料優(yōu)先選擇可回收、環(huán)保的包裝材料,體現(xiàn)企業(yè)的環(huán)保意識和社會責任感。時尚簡約采用時尚簡約的包裝設(shè)計,突出品牌形象和產(chǎn)品特點,提升產(chǎn)品檔次。便捷性包裝設(shè)計應(yīng)注重便捷性,方便消費者攜帶和食用,提升消費體驗。產(chǎn)品包裝設(shè)計PART03價格策略總結(jié)詞基于產(chǎn)品成本制定價格詳細描述根據(jù)永順炸雞的生產(chǎn)成本、運輸成本、銷售成本等,制定出合理的價格,以確保企業(yè)的盈利空間。同時,考慮市場需求和競爭狀況,進行價格調(diào)整。成本導向定價總結(jié)詞根據(jù)市場競爭情況制定價格詳細描述分析競爭對手的價格策略和市場定位,制定出具有競爭力的價格。通過價格優(yōu)勢吸引消費者,提高市場份額。競爭導向定價以顧客需求和價值為導向制定價格總結(jié)詞了解目標顧客的需求和價值觀念,制定出符合顧客心理預期的價格。通過提高產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水平和品牌形象,提升顧客感知價值,實現(xiàn)價格與價值的匹配。詳細描述顧客導向定價PART04渠道策略在人流量大的地方開設(shè)實體店鋪,提供堂食和外帶服務(wù),滿足消費者即時需求。實體店鋪建立會員制度,提供會員專享優(yōu)惠和積分兌換活動,增加客戶粘性。會員制度直接銷售渠道與當?shù)刂蛷d合作,將永順炸雞作為特色菜品供應(yīng)給餐廳,提高品牌知名度。與當?shù)爻泻献鳎瑢⒂理樥u放入超市銷售,擴大銷售覆蓋面。間接銷售渠道超市合作合作餐廳在主流電商平臺如淘寶、京東等開設(shè)網(wǎng)店,提供線上訂購和配送服務(wù)。電商平臺建立永順炸雞官網(wǎng),提供在線訂購和支付功能,打造品牌形象。自建官網(wǎng)線上銷售渠道PART05促銷策略在熱門電視節(jié)目的廣告時段投放廣告,吸引觀眾注意力。電視廣告利用社交媒體、搜索引擎和視頻平臺進行廣告投放,擴大品牌知名度。網(wǎng)絡(luò)廣告在繁華地段的戶外廣告牌、公交車身等地方投放廣告,提高品牌曝光度。戶外廣告廣告宣傳折扣活動定期舉行折扣活動,如買一送一、滿減等,吸引顧客購買。品酒會組織品酒會活動,邀請顧客品嘗不同口味的永順炸雞,提高口碑。新品試吃推出新品時,組織試吃活動,吸引顧客嘗試并促進銷售。促銷活動123推出會員卡,顧客可享受折扣、積分兌換等優(yōu)惠。會員卡顧客消費可獲得積分,積分可用于兌換商品或抵扣現(xiàn)金。積分制度針對不同等級的會員提供不同的特權(quán)服務(wù),如生日禮物、優(yōu)先購買等。會員特權(quán)會員制度PART06營銷執(zhí)行與監(jiān)控確定營銷目標制定詳細計劃組織資源實施計劃營銷計劃執(zhí)行01020304明確營銷活動的目標,如提高品牌知名度、促進銷售增長等。根據(jù)目標制定具體的營銷計劃,包括預算、時間安排、執(zhí)行人員等。合理分配人力、物力和財力,確保計劃的順利實施。按照計劃逐步開展營銷活動,包括廣告宣傳、促銷活動等。營銷效果評估選擇合適的評估指標,如銷售額、市場份額、品牌知名度等。收集相關(guān)數(shù)據(jù),進行深入分析,了解營銷活動的效果。根據(jù)評估指標對營銷活動的效果進行評估,總結(jié)經(jīng)驗教訓。根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整營銷策略,優(yōu)化活動方案。設(shè)定評估指標數(shù)據(jù)收集與分析效果評估反饋調(diào)整根據(jù)市場變化和評估結(jié)果,及時調(diào)整營銷策略,以適應(yīng)市場需求。調(diào)整策略不斷優(yōu)化營銷方案,提高活動效果和投入產(chǎn)出比。優(yōu)化方案積極探索新的營銷

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