高中生物必修一高一生物考試重要知識點

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高中生物知識點總結(jié)

第一章、生命的物質(zhì)基礎第一節(jié)、組成生物體的化學元素

名詞：

1、微量元素：生物體必需的，含量很少的元素。如：Fe（鐵）、Mn

（門）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（銅）、Mo（母）,巧記：鐵門碰醒銅

母（驢）。

2、大量元素：生物體必需的，含量占生物體總重量萬分之一以上的

元素。如：C（探）、0（洋）、H（親）、N（丹）、S（留）、P（人people）、

Ca（蓋）、Mg（美）K（家）巧記：洋人探親，丹留人蓋美家。

3、統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到，這說明了

生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。

4、差異性：組成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中

的含量明顯不同，說明了生物界與非生物界存在著差異性。

語句：

1、地球上的生物現(xiàn)在大約有200萬種，組成生物體的化學元素有20

多種。

2、生物體生命活動的物質(zhì)基礎是指組成生物體的各種元素和化合物。

3、組成生物體的化學元素的重要作用：①C、H、0、N、P、S6種

元素是組成原生質(zhì)的主要元素，大約占原生質(zhì)的97%。②.有的參與

生物體的組成。③有的微量元素能影響生物體的生命活動（如：

第二節(jié)、組成生物體的化合物

名詞：

1、原生質(zhì)：指細胞內(nèi)有生命的物質(zhì)，包括細胞質(zhì)、細胞核和細胞膜

三部分。不包括細胞壁，其主要成分為核酸和蛋白質(zhì)。如：一個植物

細胞就不是一團原生質(zhì)。

2、結(jié)合水：與細胞內(nèi)其它物質(zhì)相結(jié)合，是細胞結(jié)構(gòu)的組成成分。

3、自由水：可以自由流動，是細胞內(nèi)的良好溶劑，參與生化反應，

運送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝的廢物。

4、無機鹽：多數(shù)以離子狀態(tài)存在，細胞中某些復雜化合物的重要組

成成分（如鐵是血紅蛋白的主要成分），維持生物體的生命活動（如

動物缺鈣會抽搐），維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。

5、糖類:有單糖、二糖和多糖之分。a、單糖：是不能水解的糖。動、

植物細胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖。b、二糖：是水解后

能生成兩分子單糖的糖。植物細胞中有蔗糖、麥芽糖，動物細胞中有

乳糖。c、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。植物細胞中有淀粉

和纖維素（纖維素是植物細胞壁的主要成分）和動物細胞中有糖元（包

括肝糖元和肌糖元）。

6、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

7、脂類包括：a、脂肪（由甘油和脂肪酸組成，生物體內(nèi)主要儲存能

量的物質(zhì)，維持體溫恒定。）b、類脂（構(gòu)成細胞膜、線立體膜、葉綠

體膜等膜結(jié)構(gòu)的重要成分）c、固醇（包括膽固醇、性激素、維生素

D等，具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。）

8、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（-NH2）與另一個氨基酸分子

的竣基（YOOH）相連接，同時失去一分子水。

9、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的鍵（-NH-CO-）o

10、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

11、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。有

幾個氨基酸叫幾肽。

12、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。

13、氨基酸：蛋白質(zhì)的基本組成單位，組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20

種，決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結(jié)構(gòu)上的特點：每

種氨基酸分子至少含有一個氨基（-NH2）和一個竣基（-C00H）,并且

都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上（如:有-NH2和-C00H

但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）。R基的不同氨基酸的種類

不同。

14、核酸：最初是從細胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。

核酸最遺傳信息的載體，核酸是一切生物體（包括病毒）的遺傳物質(zhì),

對于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。

15、脫氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一類，主要存在于細胞核內(nèi)，是

細胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)，此外，在細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也有少量

DNAo

16、核糖核酸：另一類是含有核糖的，叫做核糖核酸，簡稱RNA。

公式：

1、肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目一肽鏈數(shù)。

2、基因（或DNA）的堿基：信使RNA的堿基：氨基酸個數(shù)=6：3：1

語句：

1、自由水和結(jié)合水是可以相互轉(zhuǎn)化的，如血液凝固時，部分自由水

轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。自由水/結(jié)合水的值越大，新陳代謝越活躍。自由水

是細胞內(nèi)的良好溶劑。

2、能源物質(zhì)系列：生物體的能源物質(zhì)是糖類、脂類和蛋白質(zhì)；糖類

是細胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)；生

物體內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是脂肪；動物細胞內(nèi)的主要貯藏能量的

物質(zhì)是糖元；植物細胞內(nèi)的主要貯藏能量的物質(zhì)是淀粉；生物體內(nèi)的

直接能源物質(zhì)是ATP；生物體內(nèi)的最終能量來源是太陽能。

3、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸四種有機物共同的元素是C、H、0三

種元素，蛋白質(zhì)必須有N,核酸必須有N、P；蛋白質(zhì)的基本組成單位

是氨基酸，核酸的基本組成單位是核甘酸。（例：DNA、葉綠素、纖維

素、胰島素、腎上腺皮質(zhì)激素在化學成分中共有的元素是C、H、0）o

4、蛋白質(zhì)的四大特點:①相對分子質(zhì)量大；②分子結(jié)構(gòu)復雜；③種類

極其多樣；④功能極為重要。

5、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性：①氨基酸種數(shù)不同，②氨基酸數(shù)目不同，③

氨基酸排列次序不同，④肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同。

6、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)分子功能多樣性，概括有:

①構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)如肌動蛋白；②催化作用：如酶；③

調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素；④免疫作用：如抗體，抗原（不是

蛋白質(zhì)）；⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。注意：蛋白質(zhì)分子

的多樣性是由核酸控制的。

7、一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔者。核

酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體,存在于一切細胞中（不

是存在于一切生物中），對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有

重要作用。

8、組成核酸的基本單位是核甘酸，是由一分子磷酸、一分子核糖、

一分子含氮堿基組成。組成DNA的核甘酸叫做脫氧核甘酸，組成RNA

的核甘酸叫做核糖核甘酸。

第二章、生命的基本單位——細胞第一節(jié)、細胞的結(jié)構(gòu)和功能

名詞：

1、顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學顯微鏡中能夠觀察到的細胞結(jié)構(gòu)。

2、亞顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學顯微鏡下觀察不能分辨清楚的細胞內(nèi)各

種微細結(jié)構(gòu)。

3、原核細胞：細胞較小，沒有成形的細胞核。組成核的物質(zhì)集中在

核區(qū)，沒有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，無核膜、無核仁；細胞器

只有核糖體；有細胞壁，成分與真核細胞不同。

4、真核細胞：細胞較大，有真正的細胞核，有一定數(shù)目的染色體，

有核膜、有核仁，一般有多種細胞器。

5、原核生物：由原核細胞構(gòu)成的生物。如：藍藻、綠藻、細菌（如

硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體等都

屬于原核生物。

6、真核生物：由真核細胞構(gòu)成的生物。如：酵母菌、霉菌、食用菌、

衣藻、變形蟲、草里履蟲、瘧原蟲等。

7、細胞膜的選擇透過性：這種膜可以讓水分子自由通過，細胞要選

擇吸收的離子和小分子（如：氨基酸、葡萄糖）也可以通過，而其它

的離子、小分子和大分子（如：信使RNA、蛋白質(zhì)、核酸、蔗糖）則

不能通過。

8、膜蛋白：指細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)成分。

9、載體蛋白：膜結(jié)構(gòu)中與物質(zhì)運輸有關的一種跨膜蛋白質(zhì)，細胞膜

中的載體蛋白在協(xié)助擴散和主動運輸中都有特異性。10、細胞質(zhì)：在

細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質(zhì)，叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細

胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。

11、細胞質(zhì)基質(zhì)：細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)，是細胞進行新陳代

謝主要場所。

12、細胞器：細胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。

13、細胞壁：植物細胞的外面有細胞壁，主要化學成分是纖維素和果

膠，其作用是支持和保護。其性質(zhì)是全透的。

語句：

1、地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物體都是由細胞構(gòu)成的。

（生物分類也就有了細胞生物和非細胞生物之分）。

2、細胞膜由雙層磷脂分子鑲嵌了蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)可以以覆蓋、貫穿、

鑲嵌三種方式與雙層磷脂分子相結(jié)合。磷脂雙分子層是細胞膜的基本

支架，除保護作用外，還與細胞內(nèi)外物質(zhì)交換有關。

3、細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性；功能特性是選擇透過性。

如：變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細胞能吞噬病菌，

這些生理的完成依賴細胞膜的流動性。

4、物質(zhì)進出細胞膜的方式：a、自由擴散：從高濃度一側(cè)運輸?shù)降蜐?/p>

度一側(cè)；不消耗能量。例如：H20、02、C02、甘油、乙醇、苯等。b、

主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)；需要載體；需要消耗能

量。例如：葡萄糖、氨基酸、無機鹽的離子（如K+c、協(xié)助擴散:

有載體的協(xié)助，能夠從高濃度的一邊運輸?shù)降蜐舛鹊囊贿?，這種物質(zhì)

出入細胞的方式叫做協(xié)助擴散。如：葡萄糖進入紅細胞。

5、線粒體：呈粒狀、棒狀，普遍存在于動、植物細胞中，內(nèi)有少量

DNA和RNA內(nèi)膜突起形成崎，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼

吸有關的酶，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需

要的能量，大約95%來自線粒體。

6、葉綠體：呈扁平的橢球形或球形，主要存在植物葉肉細胞里，葉

綠體是植物進行光合作用的細胞器，含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有

少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上

和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中，含有光合作用需要的酶。

7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。功能：增大細胞內(nèi)的膜面

積，使膜上的各種酶為生命活動的各種化學反應的正常進行，創(chuàng)造了

有利條件。

8、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有些游離在細

胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。

9、高爾基體：由扁平囊泡、小囊泡和大囊泡組成，為單層膜結(jié)構(gòu)，

一般位于細胞核附近的細胞質(zhì)中。在植物細胞中與細胞壁的形成有

關，在動物細胞中與分泌物的形成有關，并有運輸作用。

10、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在動物細胞

和低等植物細胞，位于細胞核附近的細胞質(zhì)中，與細胞的有絲分裂有

關。

11、液泡：是細胞質(zhì)中的泡狀結(jié)構(gòu)，表面有液泡膜，液泡內(nèi)有細胞液。

化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維

持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透吸水的作用。

12、與胰島素合成、運輸、分泌有關的細胞器是：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、

高爾基體、線粒體。在胰島素的合成過程中，合成的場所是核糖體，

胰島素的運輸要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)來進行，胰島素在分泌之前還要經(jīng)高爾基

體的加工，在合成和分泌過程中線粒體提供能量。

13、在真核細胞中，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器是：葉綠體、線粒體；

具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器是：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡；不具膜結(jié)構(gòu)

的是：中心體、核糖體。另外，要知道細胞核的核膜是雙層膜，細胞

膜是單層膜，但它們都不是細胞器。植物細胞有細胞壁和是葉綠體，

而動物細胞沒有，成熟的植物細胞有明顯的液泡，而動物細胞中沒有

液泡；在低等植物和動物細胞中有中心體，而高等植物細胞則沒有；

此外，高爾基體在動植物細胞中的作用不同。

14、細胞核的簡介：（1）存在絕大多數(shù)真核生物細胞中；原核細胞中

沒有真正的細胞核；有的真核細胞中也沒有細胞核，如人體內(nèi)的成熟

的紅細胞。（2）細胞核結(jié)構(gòu)：a、核膜:控制物質(zhì)的進出細胞核。說明：

核膜是和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連的，便于物質(zhì)的運輸；在核膜上有許多酶的存

在，有利于各種化學反應的進行。b、核孔：在核膜上的不連貫部分;

作用：是大分子物質(zhì)進出細胞核的通道。c、核仁：在細胞周期中呈

現(xiàn)有規(guī)律的消失（分裂前期）和出現(xiàn)（分裂末期），經(jīng)常作為判斷細

胞分裂時期的典型標志。d、染色質(zhì)：細胞核中易被堿性染料染成深

色的物質(zhì)。提出者：德國生物學家瓦爾德爾提出來的。組成主要由

DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成。染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時期的細胞

中的兩種不同形態(tài)！（3）細胞核的功能：是遺傳物質(zhì)儲存和復制的場

所；是細胞遺傳特性和代謝中心活動的控制中心。

15、原核細胞與真核細胞的主要區(qū)別是有無成形的細胞核，也可以說

是有無核膜，因為有核膜就有成形的細胞核，無核膜就沒有成形的細

胞核。這里有幾個問題應引起注意：（1）病毒既不是原核生物也不是

真核生物，因為病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。（2）原生動物（如草履蟲、變形蟲

等）是真核生物。（3）不是所有的菌類都是原核生物，細菌（如硝化細

菌、乳酸菌等）是原核生物，而真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇等）是真

核生物。

16、在線粒體中，氧是在有氧呼吸第三個階段兩個階段產(chǎn)生的氫結(jié)合

生成水，并放出大量的能量；光合作用的暗反應中，光反應產(chǎn)生的氫

參與暗反應中二氧化碳的還原生成水和葡萄糖；蛋白質(zhì)是由氨基酸在

核糖體上經(jīng)過脫水縮合而成，有水的生成。

第二節(jié)、細胞增殖

名詞：

1、染色質(zhì)：在細胞核中分布著一些容易被堿性染料染成深色的物質(zhì),

這些物質(zhì)是由DNA和蛋白質(zhì)組成的。在細胞分裂間期，這些物質(zhì)成為

細長的絲，交織成網(wǎng)狀，這些絲狀物質(zhì)就是染色質(zhì)。

2、染色體：在細胞分裂期，細胞核內(nèi)長絲狀的染色質(zhì)高度螺旋化，

縮短變粗，就形成了光學顯微鏡下可以看見的染色體。3、姐妹染色

單體：染色體在細胞有絲分裂（包括減數(shù)分裂）的間期進行自我復制,

形成由一個著絲點連接著的兩條完全相同的染色單體。（若著絲點分

裂，則就各自成為一條染色體了）。每條姐妹染色單體含1個DNA,

每個DNA一般含有2條脫氧核甘酸鏈。

4、有絲分裂：大多數(shù)植物和動物的體細胞，以有絲分裂的方式增加

數(shù)目。有絲分裂是細胞分裂的主要方式。親代細胞的染色體復制一次,

細胞分裂兩次。

5、細胞周期：連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次

分裂完成時為止，這是一個細胞周期。一個細胞周期包括兩個階段：

分裂間期和分裂期。分裂間期：從細胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次

分裂之前，叫分裂間期。分裂期：在分裂間期結(jié)束之后，就進入分裂

期。分裂間期的時間比分裂期長。

6、紡錘體：是在有絲分裂中期細胞質(zhì)中出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)，它和染色體的

運動有密切關系。

7、赤道板：細胞有絲分裂中期，染色體的著絲粒準確地排列在紡錘

體的赤道平面上，因此叫做赤道板。

8、無絲分裂：分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘體和染色體的變化。例如，

蛙的紅細胞。

公式：

1）染色體的數(shù)目=著絲點的數(shù)目。

2）DNA數(shù)目的計算分兩種情況：①當染色體不含姐妹染色單體時，一

個染色體上只含有一個DNA分子；②當染色體含有姐妹染色單體時，

一個染色體上含有兩個DNA分子。

語句：

1、染色質(zhì)、染色體和染色單體的關系：第一，染色質(zhì)和染色體是細

胞中同一種物質(zhì)在不同時期細胞中的兩種不同形態(tài)。第二，染色單體

是染色體經(jīng)過復制（染色體數(shù)量并沒有增加）后仍連接在同一個著點

的兩個子染色體（姐妹染色單體）；當著絲點分裂后，兩染色單體就

成為獨立的染色體（姐妹染色體）。

2、染色體數(shù)、染色單體數(shù)和DNA分子數(shù)的關系和變化規(guī)律：細胞中

染色體的數(shù)目是以染色體著絲點的數(shù)目來確定的，無論一個著絲點上

是否含有染色單體。在一般情況下，一個染色體上含有一個DNA分

子，但當染色體（染色質(zhì)）復制后且兩染色單體仍連在同一著絲點上

時，每個染色體上則含有兩個DNA分子。

3、植物細胞有絲分裂過程：（1）分裂間期：完成DNA分子的復制和

有關蛋白質(zhì)的合成。結(jié)果：每個染色體都形成兩個姐妹染色單體，呈

染色質(zhì)形態(tài)。（2）細胞分裂期：A、分裂前期：①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)

紡錘體②核膜、核仁消失；記憶口訣：膜仁消失兩體現(xiàn)（說明是染色

體出現(xiàn)和紡錘體形成）B、分裂中期：①所有染色體的著絲點都排列

在赤道板上②在分裂中期染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰，觀察染色體形

態(tài)數(shù)目最好的時期；記憶口訣：著絲點在赤道板。C、分裂后期：①

著絲點一分為二，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向

兩極移動②染色單體消失，染色體數(shù)目加倍；記憶口訣：著絲點裂體

平分。D、分裂末期：①染色體變成染色質(zhì)，紡錘體消失②核膜、核

仁重現(xiàn)③在赤道板位置出現(xiàn)細胞板。記憶口訣：膜仁重現(xiàn)新壁成。

4、動、植物細胞有絲分裂的異同：①相同點是染色體的行為特征相

同，染色體復制后平均分配到兩個子細胞中去。②區(qū)別：前期（紡錘

體的形成方式不同）：植物細胞由細胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體；

動物細胞由細胞的兩組中心粒發(fā)出星射線形成紡錘體。末期（細胞質(zhì)

的分裂方式不同）：植物細胞在赤道板位置出現(xiàn)細胞板形成細胞壁將

細胞質(zhì)分裂為二；動物細胞：細胞膜從中部向內(nèi)凹陷將細胞質(zhì)縊裂為

--------0

5、DNA分子數(shù)目的加倍在間期，數(shù)目的恢復在末期；染色體數(shù)目的

加倍在后期，數(shù)目的恢復在末期；染色單體的產(chǎn)生在間期，出現(xiàn)在前

期，消失在后期。

6、有絲分裂中染色體、DNA分子數(shù)各期的變化：①染色體（后期暫

時加倍）：間期2N,前期2N,中期2N,后期4N,末期2N；②染色單

體（染色體復制后，著絲點分裂前才有）：間期0-4N,前期4N,中期

4N,后期0,末期0。③DNA數(shù)目（染色體復制后加倍，分裂后恢復）:

間期2a-4a,前期4a,中期4a,后期4a,末期2a；④同源染色體

（對）（后期暫時加倍）：間期N前期N中期N后期2N末期N。

7、細胞以分裂方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖

和遺傳的基礎。細胞有絲分裂的重要意義（特征），是將親代細胞的

染色體經(jīng)過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去，因而在生

物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對生物的遺傳具重要意

義。

第三節(jié)、細胞的分化

名詞：

1、細胞的分化：在個體發(fā)育過程中，相同細胞（細胞分化的起點）

的后代，在細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生的穩(wěn)定性差異的過程。

2、細胞全能性：一個細胞能夠生長發(fā)育成整個生物的特性。

3、細胞的癌變：在生物體的發(fā)育中，有些細胞受到各種致癌因子的

作用，不能正常的完成細胞分化，變成了不受機體控制的、能夠連續(xù)

不斷的分裂的惡性增殖細胞。

4、細胞的衰老是細胞生理和生化發(fā)生復雜變化的過程，最終反應在

細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上。

語句：

1、細胞的分化注意點：a、發(fā)生時期：是一種持久性變化，它發(fā)生在

生物體的整個生命活動進程中，胚胎時期達到最大限度。b、細胞分

化的特性：穩(wěn)定性、持久性、不可逆性、全能性。c、意義：經(jīng)過細

胞分化，在多細胞生物體內(nèi)就會形成各種不同的細胞和組織；多細胞

生物體是由一個受精卵通過細胞增殖和分化發(fā)育而成，如果僅有細胞

增殖，沒有細胞分化，生物體是不能正常生長發(fā)育的。

2、細胞的癌變特點：a、癌細胞的特征：能夠無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)

生了變化；癌細胞表面發(fā)生了變化。b、致癌因子：物理致癌因子：

主要是輻射致癌；化學致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因

子：能使細胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。c、機理是癌細胞

是由于原癌基因激活，細胞發(fā)生轉(zhuǎn)化引起的。d、預防：避免接觸致

癌因子；增強體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好習慣，從多方面積極采

取預防措施。

3、細胞衰老的主要特征：a.水分減少，細胞萎縮，體積變小，代謝

減慢；b、有些酶活性降低（細胞中酪氨酸酶活性降低會導致頭發(fā)變

白）；c.色素積累（如：老年斑）；d.呼吸減慢，細胞核增大，染色

質(zhì)固縮，染色加深；e.細胞膜通透功能改變，物質(zhì)運輸能力降低。

4、從理論上講，生物體的每一個活細胞都應該具有全能性。在生物

體內(nèi)，細胞并沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化成為不同的細胞、器官，

這是基因在特定的時間、空間條件下選擇性表達的結(jié)果，當植物細胞

脫離了原來所在植物體的器官或組織而處于離體狀態(tài)時，在一定的營

養(yǎng)物質(zhì)、激素和其他外界的作用條件下，就可能表現(xiàn)出全能性，發(fā)育

成完整的植株。

第三章、新陳代謝第一節(jié)新陳代謝與酶

名詞：

1、酶：是活細胞（來源）所產(chǎn)生的具有催化作用（功能）的一類有機物。

大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)（合成酶的場所主要是核糖體，水解酶

的酶是蛋白酶），也有的是RNA。

2、酶促反應：酶所催化的反應。

語句：

1、酶的發(fā)現(xiàn)：①、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：

胃具有化學性消化的作用；②、1836年，德國科學家施旺從胃液中

提取了胃蛋白酶；③、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證

明胭酶是一種蛋白質(zhì)；④20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼

發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。

2、酶的特點：在一定條件下，能使生物體內(nèi)復雜的化學反應迅速地

進行，而反應前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化。

3、酶的特性：①高效性：催化效率比無機催化劑高許多。②專一性:

每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應。③酶需要適宜的溫度

和pH值等條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和

pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。原因是過酸、過堿和高溫,

都能使酶分子結(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性。

4、酶是活細胞產(chǎn)生的，在細胞內(nèi)外都起作用，如消化酶就是在細胞

外消化道內(nèi)起作用的；酶對生物體內(nèi)的化學反應起催化作用與調(diào)節(jié)人

體新陳代謝的激素不同；雖然酶的催化效率很高，但它并不被消耗；

酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，它的合成受到遺傳物質(zhì)的控制，所以酶的決定因

素是核酸。

5、既要除去細胞壁的同時不損傷細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，正確的思路是：細

胞壁的主要成分是纖維素、酶具有專一性，去除細胞壁選用纖維素酶

使其分解。血液凝固是一系列酶促反應過程，溫度、酸堿度都能影響

酶的催化效率，對于動物體內(nèi)酶催化的最適溫度是動物的體溫，動物

的體溫大都在35℃左右。

6、通常酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，主要在適宜條件下才有活性。胃蛋

白酶是在胃中對蛋白質(zhì)的水解起催化作用的。胃蛋白酶只有在酸性環(huán)

境（最適PH=2左右）才有催化作用，隨pH升高，其活性下降。當溶

液中pH上升到6以上時，胃蛋白酶會失活，這種活性的破壞是不可

逆轉(zhuǎn)的。

第二節(jié)新陳代謝與ATP

語句：

KATP的結(jié)構(gòu)簡式：ATP是三磷酸腺昔的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡式：A—P?

P?P,其中：A代表腺昔，P代表磷酸基，?代表高能磷酸鍵，一代

表普通化學鍵。注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能

量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物在水解時，由于高

能磷酸鍵的斷裂，必然釋放出大量的能量。這種高能化合物形成時，

即高能磷酸鍵形成時，必然吸收大量的能量。

2、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：在酶的作用下，ATP中遠離A的高能磷酸

鍵水解，釋放出其中的能量，同時生成ADP和Pi；在另一種酶的作

用下，ADP接受能量與一個Pi結(jié)合轉(zhuǎn)化成ATPoATP與ADP相互轉(zhuǎn)變

的反應是不可逆的，反應式中物質(zhì)可逆，能量不可逆。ADP和Pi可

以循環(huán)利用，所以物質(zhì)可逆；但是形成ATP時所需能量絕不是ATP水

解所釋放的能量，所以能量不可逆。

（具體因為：（1）從反應條件看，ATP的分解是水解反應，催化反應

的是水解酶；而ATP是合成反應，催化該反應的是合成酶。酶具有專

一性，因此，反應條件不同。（2）從能量看，ATP水解釋放的能量是

儲存在高能磷酸鍵內(nèi)的化學能；而合成ATP的能量主要有太陽能和化

學能。因此，能量的來源是不同的。（3）從合成與分解場所的場所來

看：ATP合成的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體（呼吸作用）和葉綠體（光

合作用）；而ATP分解的場所較多。因此，合成與分解的場所不盡相

同。）

3、ATP的形成途徑：對于動物和人來說，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時所需要

的能量，來自細胞內(nèi)呼吸作用中分解有機物釋放出的能量。對于綠色

植物來說，ADP轉(zhuǎn)化成ATP時所需要的能量，除了來自呼吸作用中分

解有機物釋放出的能量外，還來自光合作用。

4、ATP分解時的能量利用：細胞分裂、根吸收礦質(zhì)元素、肌肉收縮

等生命活動。5、ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。

第三節(jié)、光合作用

名詞：

1、光合作用：發(fā)生范圍（綠色植物）、場所（葉綠體）、能量來源（光

能）、原料（二氧化碳和水）、產(chǎn)物（儲存能量的有機物和氧氣）。

語句：

1、光合作用的發(fā)現(xiàn)：①1771年英國科學家普里斯特利發(fā)現(xiàn)，將點燃

的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi)，蠟燭不容易熄滅；將小

鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi)，小鼠不容易窒息而死，證明：植物

可以更新空氣。②1864年,德國科學家把綠葉放在暗處理的綠色葉片

一半暴光，另一半遮光。過一段時間后，用碘蒸氣處理葉片，發(fā)現(xiàn)遮

光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化，曝光的那一半葉片則呈深藍色。

證明：綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。③1880年，德國科學家

思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明：葉綠體是綠色植物進行

光合作用的場所，氧是葉綠體釋放出來的。④20世紀30年代美國科

學家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供

H2180和C02,釋放的是1802；第二組提供H20和C180,釋放的是

02o光合作用釋放的氧全部來自來水。

2、葉綠體的色素：①分布：基粒片層結(jié)構(gòu)的薄膜上。②色素的種類:

高等植物葉綠體含有以下四種色素。A、葉綠素主要吸收紅光和藍紫

光，包括葉綠素a（藍綠色）和葉綠素b（黃綠色）；B、類胡蘿卜素

主要吸收藍紫光，包括胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色）

3、葉綠體的酶：分布在葉綠體基粒片層膜上（光反應階段的酶）和

葉綠體的基質(zhì)中（暗反應階段的酶）。

4、光合作用的過程：①光反應階段a、水的光解：2H20-*4[H]+02（為

暗反應提供氫）b、ATP的形成：ADP+Pi+光能一->ATP（為暗反應提

供能量）②暗反應階段：a、C02的固定：C02+C5-2C3b、C3化合

物的還原：2c3+[H]+ATP-（CH20）+C5

高一生物考試重要知識點

第一章走近細胞

第一節(jié)從生物圈到細胞

知識梳理：

1病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴（活細胞）才能生存。

2生命活動離不開細胞，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的（基本單位）。

3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（細胞）、（組織）、（器官）、（系統(tǒng)）、（個體）、

（種群）（群落）、（生態(tài)系統(tǒng)）、（生物圈）。

4血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。

5植物沒有（系統(tǒng)）層次，單細胞生物既可化做（個體）層次，又可

化做（細胞）層次。

6地球上最基本的生命系統(tǒng)是（細胞）。

7種群：在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個體的總和。例：一個池塘中所有

的鯉魚。

8群落：在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生

物。（不是所有的魚）

9生態(tài)系統(tǒng)：生物群落和它生存的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整

體。

10以細胞代謝為基礎的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換；以細

胞增殖、分化為基礎的生長與發(fā)育；以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基

礎的遺傳與變異。

第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性

知識梳理：

一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）

1在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），

2轉(zhuǎn)動（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。

3調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。

4調(diào)節(jié)（細準焦螺旋），使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識

1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。

2高倍鏡：物象（大），視野（喑），看到細胞數(shù)目（少）。

低倍鏡：物象（?。曇埃粒?，看到的細胞數(shù)目（多）。

3物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數(shù)越大。

目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。

放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細胞數(shù)目越少

每個細胞越大

放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野中細胞數(shù)目越多

每個細胞越小

4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)x目鏡的放大倍數(shù)

5一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比

計算方法：個數(shù)X放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù)

如:在目鏡10義物鏡10X的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡

不換物鏡換成40X,那么在視野中能看見多少個細胞？

20X1/4=5

6圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方

成反比計算

如:在目鏡為10X物鏡為10X的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個，

在目鏡不換物鏡換成20X,那么在視野中我們還能看見多少個細胞？

20X（1/2）2=5

三、原核生物與真核生物主要類群：

原核生物：藍藻，含有（葉綠素）和（藻藍素），可進行光合作用，

屬自養(yǎng)型生物。細菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）；放線菌：（鏈

霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體

真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等

四、細胞學說

1創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）

2細胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國科學家羅伯特?虎克

3內(nèi)容要點：P10,共三點

4揭示問題：揭示了（細胞統(tǒng)一性，和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性）。

五、真核細胞和原核細胞的比較（表略，見筆記）

第二章組成細胞的元素和化合物

第一節(jié)細胞中的元素和化合物

知識梳理：

統(tǒng)一性：元素種類大體相同

1、生物界與非生物界

差異性：元素含量有差異

2、組成細胞的元素

微量元素：Zn、Mo、Cu、B>Fe、Mn（口訣：新木桶碰鐵門）主要

元素：C、H、0、N、P、S

含量最高的四種元素：C、H、0、N基本元素：C（干重下含量最高）

質(zhì)量分數(shù)最大的元素：0（鮮重下含量最高）

3組成細胞的化合物

水（含量最高的化合物）

無機化合物

無機

鹽脂質(zhì)

有機化合物蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）

核酸

糖類

4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

（1）還原糖的檢測和觀察

常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.lg/ml的NaOH乙液:

0.05g/ml的CuS04）

注意事項：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②甲乙液必須等量混合

均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用

③必須用水浴加熱

顏色變化：淺藍色棕色磚紅色

（2）脂肪的鑒定

常用材料：花生子葉或向日葵種子

試劑：蘇丹m或蘇丹w染液

注意事項：

①切片要薄，如厚薄不均就會導致觀察時有的地方清晰，有的地方模

糊。

②酒精的作用是：洗去浮色

③需使用顯微鏡觀察

④使用不同的染色劑染色時間不同

顏色變化：橘黃色或紅色

(3)蛋白質(zhì)的鑒定

常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶

試劑:雙縮服試劑(A液:0.lg/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuS04)

注意事項：

①先加A液1ml,再加B液4滴

②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比

顏色變化：變成紫色

(4)淀粉的檢測和觀察

常用材料：馬鈴薯

試劑：碘液顏色變化：變藍

第二節(jié)生命活動的主要承擔者——蛋白質(zhì)

一氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。

結(jié)構(gòu)要點：每種氨基酸都至少含有一個氨基(-NH2)和一個竣基

(-COOH),并且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上。氨

基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團)決定。

二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

氨基酸二肽三肽多肽多肽鏈一條

或若干條多肽鏈盤曲折疊蛋白質(zhì)

氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一

個氨基酸分子的竣基相連接，同時失去一分子的水。

連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能

1.構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）

2.催化細胞內(nèi)的生理生化反應）

3.運輸載體（血紅蛋白）

4.傳遞信息，調(diào)節(jié)機體的生命活動（胰島素）

5.免疫功能（抗體）

四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因

構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及空間結(jié)構(gòu)不同導

致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導致蛋白質(zhì)的功能的多樣

性。

規(guī)律方法

R

1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：

NH2-C-C00H

根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。

H

氨基酸分子中，至少含有一個一NH2和一個一C00H位于同一個C原子

上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

2、n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時-，共脫去（n—m）個水分子,

形成（n—m）個肽鍵，至少存在m個一NH2和m個一C00H,形成的蛋白

質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量一18（n—m）

3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)

4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應

脫去的水的總分子量

第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸

DNA（脫氧核糖核酸）

一核酸的分類

RNA（核糖核酸）

DNA與RNA組成成分比較（見附表）

二、核酸的結(jié)構(gòu)

基本組成單位一核甘酸核甘酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子

含氮堿基組成）

(1)DNA的基本單位脫氧核糖核甘酸

(2)RNA的基本單位核糖核甘酸

核酸中的相關計算：

(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種；核首

酸種類為8種。

(2)DNA的堿基種類為4種；脫氧核糖核甘酸種類為4種。

(3)RNA的堿基種類為4種；核糖核甘酸種類為4種。

化學元素組成：C、H、0、N、P

三、核酸的功能核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、

變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

核酸在細胞中的分布觀察核酸在細胞中的分布：

材料：人的口腔上皮細胞

試劑：甲基綠、毗羅紅混合染色劑注意事項：

鹽酸的作用：？改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使

染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

現(xiàn)象：

甲基綠將細胞核中的DNA染成綠色，

毗羅紅將細胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

DNA是細胞核中的遺傳物質(zhì)，止匕外，在線粒體和葉綠體中也有少量的

分布。

RNA主要存在于細胞質(zhì)中，少量存在于細胞核中。

第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)細胞中的糖類—主要的能源物質(zhì)

糖類的分類，分布及功能：

種類分布功能

單糖五碳糖核糖

(C5H1004)細胞中都有組成RNA的成分

脫氧核糖(C5H1005)細胞中都有組成DNA的成分

八碳稠

(C6H1206)葡萄糖細胞中都有主要的能源物質(zhì)

果糖植物細胞中提供能量

半乳糖動物細胞中提供能量

二糖

(C12H22011)麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富都能提供

能量

蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富

乳糖人和動物的乳汁中含量豐富

多糖

(C6H1005)n淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器

官中儲存能量

纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞

肝糖原

糖原

肌糖原動物的肝臟中儲存能量調(diào)節(jié)血糖

動物的肌肉組織中儲存能量

細胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類

脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓

磷脂：構(gòu)成細胞膜和細胞器膜的主要成分

膽固醇

固醇性激素

維生素D

脂質(zhì)的分類，分布及功能

1脂肪（C、H、0）存在人和動物體內(nèi)的皮下，大網(wǎng)膜和腸系膜等部

位。動物細胞中良好的儲能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲存能量是糖

類的2倍。

功能：①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力

2磷脂構(gòu)成細胞膜以及各種細胞器膜重要成分。

分布：人和動物的腦、卵細胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。

3固醇

包括：①膽固醇-----構(gòu)成細胞膜重要成分；參與人體血液中脂質(zhì)的

運輸。

②性激素------促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞

的形成，激發(fā)并維持第二性征

③維生素D-----促進人和動物腸道對Ca和P的吸收。

單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成

的。核酸是由許多核甘酸連接而成的。氨基酸、核甘酸、單糖分別

是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體

生物大分子的形成：C形成4個化學鍵一成千上萬原子形成一

碳鏈一單體一生物大分子

第五節(jié)細胞中的無機物

細胞中的水包括

結(jié)合水：細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

自由水：細胞內(nèi)良好溶劑

運輸養(yǎng)料和廢物

許多生化反應有水的參與

自由水與結(jié)合水的關系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化

細胞含水量與代謝的關系

代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動下降，細胞中結(jié)合

水水含量高。

細胞中的無機鹽

細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在

無機鹽的作用：

1.細胞中許多有機物的重要組成成分2.維持細胞和生物體的生命活

動有重要作用

3.維持細胞的酸堿平衡4.維持細胞的滲透壓

部分無機鹽的作用

缺碘：地方性甲狀腺腫大（大脖子病）、呆小癥

缺鈣：抽搐、軟骨病，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質(zhì)疏松

缺鐵：缺鐵性貧血

附表

類別DNARNA

基本單位脫氧核糖核甘酸核糖核甘酸

核甘酸腺喋吟脫氧核甘酸

鳥喋吟脫氧核甘酸

胞嗑咤脫氧核昔酸

胸腺嘴碇脫氧核甘酸腺喋吟核糖核甘酸

鳥喋吟核糖核甘酸

胞喀咤核糖核甘酸

尿嗑度核糖核甘酸

堿基腺喋吟（A）鳥喋吟（G）

胞喀咤（C）胸腺口密咤（T）腺喋吟（A）鳥喋吟（G）

胞喀I淀（O尿喀咤（U）

五碳糖脫氧核糖核糖

磷酸磷酸磷酸

第五章細胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡：

1、研究細胞膜的常用材料：人或哺乳動物成熟紅細胞

2、細胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類

細胞膜成分特點：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)

種類和數(shù)量越多

3、細胞膜功能：

①將細胞與環(huán)境分隔開，保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定

②控制物質(zhì)出入細胞

③進行細胞間信息交流

一、制備細胞膜的方法（實驗）

原理：滲透作用（將細胞放在清水中，水會進入細胞，細胞漲破，內(nèi)

容物流出，得到細胞膜）

選材：人或其它哺乳動物成熟紅細胞

原因：因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器

提純方法：差速離心法

細節(jié)：取材用的是新鮮紅細胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）

二、與生活聯(lián)系：

細胞癌變過程中，細胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP）,癌胚抗原

（CEA）

三、細胞壁成分

植物：纖維素和果膠

原核生物：肽聚糖

作用：支持和保護

四、細胞膜特性：

結(jié)構(gòu)特性：流動性

舉例：（變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌）

功能特性：選擇透過性

舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是

否成活）

五、細胞膜其它功能：維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免

疫

第二節(jié)細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、細胞器之間分工

（1）雙層膜

葉綠體：存在于綠色植物細胞，光合作用場所

線粒體：有氧呼吸主要場所

（2）單層膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所

高爾基體：對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝

液泡：植物細胞特有，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境，維持細胞形態(tài)

溶酶體：分解衰老、損傷細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌

（3）無膜

核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場所

中心體：與細胞有絲分裂有關

二、分泌蛋白的合成和運輸

核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜

（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)）（進一步加工）（囊泡與細胞膜融合,

蛋白質(zhì)釋放）

三、生物膜系統(tǒng)

1、概念：細胞膜、核膜，各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)

2、作用：見課本49頁。

使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞

為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應的場所

把各種細胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行

1、細胞膜的化學成分是什么？

2、為獲得純凈的細胞膜，應選取什么材料做實驗？理由是什么？

3、欲使細胞破裂，對所選材料進行的處理方法是什么？

4、細胞膜的功能是什么？

5、細胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？

6、細胞膜的兩個特性？

7、細胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么？不具膜結(jié)構(gòu)的是什么？

8、被稱為“消化車間”的是哪種細胞器？

9、植物葉肉細胞里，都具有色素的一組細胞器是什么？

10、蛔蟲的細胞內(nèi)肯定沒有哪種細胞器？這種細胞器的功能是什么？

11、動物細胞特有的細胞器是什么？功能是什么？

12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的？

13、在動物細胞內(nèi)，DNA分布在細胞的什么結(jié)構(gòu)中？

14、與分泌蛋白合成和運輸有關的細胞器是什么？分別有什么功能？

15、專一性染線粒體的活細胞染料是什么？使活細胞中的線粒體呈什

么顏色？

16、細胞核有什么功能？

17、核孔、核仁有什么功能？

18、染色質(zhì)的主要成分是什么？

19、染色質(zhì)與染色體的關系是什么？

20、哪些細胞沒有細胞核？

第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

一、滲透作用

(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。

(2)發(fā)生滲透作用的條件：

①是具有半透膜

②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。

二、細胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度〈細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹

外界溶液濃度＞細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時，水分進出細胞處于動態(tài)平衡

2、植物細胞的吸水和失水

細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。

原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)

外界溶液濃度＞細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離

外界溶液濃度〈細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復原

外界溶液濃度=細胞液濃度時就，水分進出細胞處于動態(tài)平衡

中央液泡大小原生質(zhì)層位置細胞大小

蔗糖溶液變小脫離細胞壁基本不變

清水逐漸恢復原來大小恢復原位基本不變

1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：

(1)具有大液泡

(2)具有細胞壁

(3)外界溶液濃度〉細胞液濃度

2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：

內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性

外因：外界溶液濃度》細胞液濃度

1、植物吸水方式有兩種：

（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)

（2）滲透作用（形成液泡）

一、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>

1、對礦質(zhì)元素的吸收

逆相對含量梯度——主動運輸

對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決

定。

2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和

小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

二、比較幾組概念

擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關）

（如：02從濃度高的地方向濃度低的地方運動）

滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透

（如：細胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當于半透膜）

半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

（如：動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類

和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。

（如：細胞膜等各種生物膜）

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、探索歷程（略，見P65-67）

二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架

▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷

脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白（糖被）

組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。

作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。

(1)自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞

⑵協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散

二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)

助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主

動運輸。

方向載體能量舉例

自由擴散高一低不需要不需要水、C02、02、N2、乙醇、

甘油、苯、脂肪酸、維生素等

協(xié)助擴散高一低需要不需要葡萄糖進入紅細胞

主動運輸?shù)鸵桓咝枰枰被帷+、Na+、Ca+等離子、葡

萄糖進入小腸上皮細胞

三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞、胞吐

第五章細胞的能量供應和利用

第一節(jié)降低反應活化能的酶

一、細胞代謝與酶

1、細胞代謝的概念：細胞內(nèi)每時每刻進行著許多化學反應，統(tǒng)稱為

細胞代謝.

2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過程，發(fā)現(xiàn)過程中的科學探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義

3、酶的概念：酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)

是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。

4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和

5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要

的能量。

二、影響酶促反應的因素(難點)

1、底物濃度

2、酶濃度

3、PH值：過酸、過堿使酶失活

4、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活

性可以恢復。

三、實驗

1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解（過程見課本P79）

實驗結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高

得多

控制變量法：變量、自變量、因變量、無關變量的定義。

對照實驗：除一個因素外，其余因素都保持不變的實驗。

2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設計實驗）

建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對酶

活性的影響。

第二節(jié)細胞的能量“通貨”——ATP

一、什么是ATP?是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三

磷酸腺甘

二、結(jié)構(gòu)簡式：A-P~P~PA代表腺昔P代表磷酸基團?代表

高能磷酸鍵

三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化

ADP+Pi+能量ATP

ATPADP+Pi+能量

ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來源：

動物和人：呼吸作用

綠色植物：呼吸作用、光合作用

第三節(jié)ATP的主要來源——細胞呼吸

1、概念：有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或

其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。

2、有氧呼吸

總反應式：C6H1206+6026C02+6H20+大量能量

第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)C6H12062丙酮酸+少量［用+少量能

量

第二階段：線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H206c02+大量［田+少

里耳匕里

第三階段：線粒體內(nèi)膜24[H]+60212H20+大量能量

3、無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12062c2H50H+2c02+少量能量

發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌

產(chǎn)生乳酸：C6H12062乳酸+少量能量

發(fā)生生物：動物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

反應場所：細胞質(zhì)基質(zhì)注意：無機物的無氧呼吸也叫發(fā)酹，生成乳酸

的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵

討論：

1有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路

有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式散

失了。

無氧呼吸：能量小部分用于生成ATP,大部分儲存于乳酸或酒精中

2有氧呼吸過程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水

第四節(jié)能量之源——光與光合作用

一、捕獲光能的色素

葉綠素a（藍綠色）

葉綠素

葉綠素b（黃綠色）

綠葉中的色素胡蘿卜素（橙黃色）

類胡蘿卜素

葉黃素（黃色）

葉綠素主要吸收紅光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。

白光下光合作用最強，其次是紅光和藍紫光，綠光下最弱。

二、實驗——綠葉中色素的提取和分離

1實驗原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們在層析液中

的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快，綠葉中的色

素隨著層析液在濾紙上的擴散而分離開。

2方法步驟中需要注意的問題：(步驟要記準確)

(1)研磨時加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？

二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

(2)實驗為何要在通風的條件下進行？為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒

杯？用棉塞塞緊試管口？

因為層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。

(3)濾紙上的濾液細線為什么不能觸及層析液？

防止細線中的色素被層析液溶解

(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？

有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍

綠色的葉綠素a,黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a,最窄的是

胡蘿卜素。

三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體

結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒(由類囊體構(gòu)成)

與光合作用有關的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。

光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。

四、光合作用的原理

1、光合作用的探究歷程：(略)

2、光合作用的過程：(熟練掌握課本P103下方的圖)

總反應式：C02+H20(CH20)+02,其中(CH20)表示糖

類。

根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應和暗反應兩個階段。

光反應階段：必須有光才能進行

場所：類囊體薄膜上

反應式：

水的光解：H201/202+2[H]

ATP形成：ADP+Pi+光能ATP

光反應中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學能

暗反應階段：有光無光都能進行

場所：葉綠體基質(zhì)

C02的固定：C02+C52C3

C3的還原：2c3+[H]+ATP(CH20)+C5+ADP+Pi

暗反應中，ATP中活躍的化學能轉(zhuǎn)化為(CH20)中穩(wěn)定的化學能

聯(lián)系：

光反應為暗反應提供ATP和[H],暗反應為光反應提供合成ATP的原

料ADP和Pi

五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實踐中的應用

(1)光對光合作用的影響

①光的波長

葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍紫光。

②光照強度

植物的光合作用強度在一定范圍內(nèi)隨著光照強度的增加而增加，但光

照強度達到一定時，光合作用的強度不再隨著光照強度的增加而增加

③光照時間

光照時間長，光合作用時間長，有利于植物的生長發(fā)育。

(2)溫度

溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過高時會

影響酶的活性，光和速率降低。

生產(chǎn)上白天升溫，增強光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以

積累有機物。

(3)C02濃度

在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強度隨著C02濃度的增加而增加，但達

到一定濃度后，光合作用強度不再增加。

生產(chǎn)上使田間通風良好，供應充足的C02

(4)水分的供應當植物葉片缺水時，氣孔會關閉，減少水分的散失,

同時影響C02進入葉內(nèi)，暗反應受阻，光合作用下降。

生產(chǎn)上應適時灌溉，保證植物生長所需要的水分。

六、化能合成作用

概念：自然界中少數(shù)種類的細菌，雖然細胞內(nèi)沒有葉綠素，不能進行

光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無機物氧化時所釋放的能

量來制造有機物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細菌也屬

于自養(yǎng)生物。

如：硝化細菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧