2023學(xué)年完整公開課版汽化和液化Q

（第1課時）[探討]⑴地上的一灘水漬，幾個小時以后會怎樣？⑵一杯正在加熱的沸水，持續(xù)不停的加熱最終水會怎樣？【汽化】物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程汽化【方式一】蒸發(fā)思考：蒸發(fā)的特點(4)蒸發(fā)有吸熱致冷作用活動體驗一在手背上涂酒精，看現(xiàn)象、說感覺活動體驗二將溫度計插入燒杯內(nèi)的酒精中，測量出酒精的溫度；再把溫度計從酒精液體中拿出，觀察溫度計的示數(shù)有什么變化？汽化(3)只在液體表面發(fā)生(1)一種緩慢的汽化方式(2)在任何溫度下均可進(jìn)行汽化【方式一】蒸發(fā)影響蒸發(fā)快慢的因素①液體的表面積越大，蒸發(fā)越快②液體的溫度越高，蒸發(fā)越快③液體表面的空氣流動越快，蒸發(fā)越快補(bǔ)充：④濕度越小，蒸發(fā)越快你有過這樣的體驗嗎？中國古代三大工程之一——坎兒井熱風(fēng)干手器用保鮮膜保存食物大熱天，狗吐舌頭應(yīng)用1吸熱致冷降溫消暑汽化【方式一】蒸發(fā)夏天常用電風(fēng)扇仙人掌針狀的葉子1實驗器材鐵架臺酒精燈、火柴石棉網(wǎng)水燒杯溫度計A、自下而上組裝原則:計時器汽化【探究】水的沸騰實驗要求：1、實驗時，加熱溫水，觀察水沸騰前和沸騰后溫度如何變化，當(dāng)水溫升高到90℃,時，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰2min后停止讀數(shù)。將所得的數(shù)據(jù)記錄在表中，并畫出水沸騰前和沸騰時溫度隨時間變化的圖像時間/min00.511.522.5…溫度/℃90汽化【探究】水的沸騰實驗要求：汽化【探究】水的沸騰2.觀察水在沸騰前和沸騰時，氣泡和聲音的變化情況。（1）水中氣泡在沸騰前

，沸騰時

。

（2）水的聲音在沸騰前

，沸騰時

。3.水沸騰時，移開酒精燈，停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰。【探究】水的沸騰2實驗過程一看氣泡、二聽聲音、三記溫度細(xì)節(jié):汽化【探究】水的沸騰3數(shù)據(jù)處理A、建立坐標(biāo)軸B、描點C、連線物理圖像汽化時間／min

00.511.522.533.544.55…溫度／℃

909294969898989898989898【探究】水的沸騰4實驗結(jié)論汽化1、水在沸騰前和沸騰時的情景：由小變大由大變小較大變?。?）水中氣泡在沸騰前

，沸騰時

。沸騰前

沸騰時（2）水的聲音在沸騰前

，沸騰時

?！咎骄俊克姆序v5實驗結(jié)論汽化2、由圖像可以看出：（1）沸騰前，對水加熱，水的溫度

，沸騰時，繼續(xù)對水加熱，水的溫度

。不斷上升保持不變（2）試驗中水沸騰時的溫度是

，這個溫度就叫沸點。3、停止對水加熱，水

沸騰，可見沸騰

吸熱。加熱停止，沸騰停止。達(dá)標(biāo)訓(xùn)練:一、填空：１.物質(zhì)從（）態(tài)變成(

)態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;（）和(

)是汽化的兩種方式.２.液體沸騰的條件為:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來時,會冷得發(fā)抖,這是因為（）．４．在病人發(fā)高燒時，可以用酒精擦病人的身體，這樣可降溫，原因是酒精（），從人體（），所以病人的體溫降低．液氣沸騰達(dá)到沸點繼續(xù)吸熱蒸發(fā)吸熱致冷蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)二、選擇：１．水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）Ａ．繼續(xù)升高Ｂ．保持不變Ｃ．緩慢降低Ｄ．忽高忽低２．夏天在教室里灑些閔水，會感到?jīng)鏊?，主要原因是（）Ａ．涼水的溫度低Ｂ．灑在地上的水蒸發(fā)時吸熱，使空氣溫度降低Ｃ．空氣中的水蒸氣減少了Ｄ．是人的心理作用BB比較蒸發(fā)沸騰相同點不同點發(fā)生部位溫度條件劇烈程度溫度變化影響因素交流總結(jié)【辨析】蒸發(fā)與沸騰的異同點都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱液體表面任何溫度緩慢降低液體的溫度、表面積和表面上的空氣流動快慢內(nèi)部及表面同時進(jìn)行一定溫度（沸點）劇烈不變液面上的氣壓的大小汽化定義：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象方式蒸發(fā)特點：在任何溫度下都能發(fā)生，只在液體表