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理發(fā)館管理制度前言本文檔旨在規(guī)范理發(fā)館的各項(xiàng)管理制度,加強(qiáng)管理,提升服務(wù)質(zhì)量。本制度適用于理發(fā)館內(nèi)的所有工作人員,其中的規(guī)定必須嚴(yán)格遵守,如有違反,根據(jù)情節(jié)輕重將及時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)懲處理。崗位職責(zé)店長管理店內(nèi)整體運(yùn)營,包括店面裝修、員工管理、服務(wù)質(zhì)量等。組織制定本份文檔,嚴(yán)格遵守并貫徹實(shí)施。做好貨品采購工作,并保證貨品質(zhì)量與售后服務(wù)。保證運(yùn)營數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,及時(shí)匯報(bào)。理發(fā)師工作之前,認(rèn)真觀察、詢問顧客的發(fā)型要求,同時(shí)必須對(duì)顧客的頭皮、頭發(fā)進(jìn)行分析和判斷,以保證服務(wù)質(zhì)量。嚴(yán)格遵守理發(fā)器具的消毒清潔工作,杜絕隱患。保持良好的服務(wù)態(tài)度,讓顧客得到良好的服務(wù)體驗(yàn)。注重個(gè)人形象,工作服必須整潔干凈,不得佩戴大型首飾以及臭味較大的香水等。服務(wù)制度預(yù)約制度顧客可通過店內(nèi)渠道或線上渠道進(jìn)行預(yù)約服務(wù),服務(wù)人員必須在預(yù)約時(shí)間前到店準(zhǔn)備好并等待顧客的到來。有預(yù)約的顧客具有優(yōu)先受理的資格,如顧客未在預(yù)約時(shí)間前到店,理發(fā)師僅可待5分鐘,逾期未到者,需重新預(yù)約。店內(nèi)顧客優(yōu)先,如店內(nèi)顧客等候時(shí)間超過20分鐘,可優(yōu)先安排其理發(fā)。服務(wù)流程理發(fā)工作開始前,需向顧客介紹具體服務(wù)內(nèi)容及費(fèi)用,同時(shí)告知等待時(shí)間,方便顧客選擇。理發(fā)師在理發(fā)之前,必須手工清潔及消毒理發(fā)器具。理發(fā)師需認(rèn)真對(duì)待顧客的發(fā)型要求,并在理發(fā)過程中,不斷調(diào)整、優(yōu)化,提升服務(wù)質(zhì)量。理發(fā)工作完成后,需征得顧客同意,并提供相應(yīng)的收款單。售后服務(wù)如服務(wù)不達(dá)標(biāo)、顧客不滿意,必須在服務(wù)完成后及時(shí)協(xié)調(diào),解決顧客問題,確保顧客的權(quán)益。顧客可在服務(wù)3天內(nèi)要求重新服務(wù),商家應(yīng)積極協(xié)調(diào)解決。店內(nèi)管理衛(wèi)生管理店內(nèi)地面、墻面、門框等公共區(qū)域均應(yīng)定期清潔及消毒,上班前、下班后需進(jìn)行檢查。理發(fā)師必須定期進(jìn)行消毒及清潔理發(fā)器具,在使用前進(jìn)行檢查,確保消毒充分。店內(nèi)垃圾必須進(jìn)行分類處理,并全部倒進(jìn)有蓋垃圾桶中。安全管理店內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全標(biāo)識(shí),以防止意外傷害的出現(xiàn)。店內(nèi)應(yīng)定期進(jìn)行安全檢查,進(jìn)行火災(zāi)、電氣、衛(wèi)生等檢查,如發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改,并進(jìn)行記錄。員工管理員工須合法上崗,擁有合法職業(yè)技能證書。合同及檔案管理應(yīng)規(guī)范規(guī)范化,保障員工權(quán)益。員工工作時(shí)必須依據(jù)店內(nèi)制度進(jìn)行服務(wù),如有違反,應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)處理。店內(nèi)須協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。結(jié)語本份管理制度適用于所有的理發(fā)館,旨在規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)及經(jīng)營事項(xiàng),提高服務(wù)質(zhì)量,確保顧客權(quán)益,同時(shí)也有助于提高管
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