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HR的春天里知識(shí)旗艦店第第頁(yè)店經(jīng)理崗位月度績(jī)效考核表KPI考評(píng)門店:被考評(píng)人:評(píng)價(jià)時(shí)間:年月日總分:考核目的:依據(jù)店經(jīng)理崗位職責(zé)要求,以保證飯店正常高效運(yùn)營(yíng)為己任。授權(quán)店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)飯店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作,并依此予以分類考評(píng)。本考核表秉承公平、公正、公開為原則,合理地整合月度營(yíng)業(yè)狀況與管理目標(biāo),以期達(dá)到管理促經(jīng)營(yíng)的目的!序號(hào)考核部門類別分值評(píng)價(jià)內(nèi)容:總分100分得分考核內(nèi)容考核分?jǐn)?shù)1營(yíng)運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn)操作5衛(wèi)生檢查合格率,操作符合標(biāo)準(zhǔn)差0分□一般3分□很好5分□25出品質(zhì)量高質(zhì)高效,符合標(biāo)準(zhǔn);差0分□一般3分□很好5分□35員工對(duì)客服務(wù)佳,客戶體驗(yàn)好差0分□一般3分□很好5分□410服務(wù)流程點(diǎn)檢表完成情況少一次扣2分5工程維修1是否定期進(jìn)行設(shè)施設(shè)備與消防器材檢修與維護(hù)工作;責(zé)任到人標(biāo)識(shí)明確,并有相關(guān)記錄工作;工程維修及時(shí)有效;差0分□一般1分□6管理水平2店經(jīng)理對(duì)門店綜合經(jīng)營(yíng)管理水平良好,團(tuán)隊(duì)建設(shè)較佳,員工儀容儀表的檢查;差0分□一般1分□良好2分□7執(zhí)行力度2能按時(shí)完成公司與單店各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),準(zhǔn)確、及時(shí)傳達(dá)公司各項(xiàng)規(guī)定,門店員工100%了解。差0分□一般1分□很好2分□8部門配合2積極配合相關(guān)部門工作,并及時(shí)完成與之相應(yīng)的工作;差0分□一般1分□很好2分□9安全事件2無(wú)消防、人員、工傷、財(cái)產(chǎn)、安全事故等不良事件發(fā)生,整體管理較為平穩(wěn);一次扣1分二次:扣完10會(huì)議1日/周/月會(huì)、員工大會(huì)等各項(xiàng)會(huì)議的組織與召開,并將會(huì)議紀(jì)要上傳公司營(yíng)運(yùn)部;差0分□一般1分□11人均產(chǎn)值2人均產(chǎn)值是否達(dá)標(biāo)();差0分□一般1分□很好2分□17財(cái)務(wù)管理經(jīng)營(yíng)指標(biāo)10營(yíng)業(yè)額定額指標(biāo)()營(yíng)業(yè)額完成指標(biāo)()達(dá)標(biāo)10分□-3%內(nèi)8分□-5%內(nèi)5分□-8%上3分□1810毛利率定額指標(biāo)()毛利率完成指標(biāo)()達(dá)標(biāo)10分□-1%內(nèi)7分□-2%內(nèi)5分□-3%內(nèi)3分□1910凈利潤(rùn)定額指標(biāo)()凈利潤(rùn)完成指標(biāo)()超標(biāo)1%12分達(dá)標(biāo)10分□-2%7分□-3%5分□-5%以內(nèi)3分□-5%以上0分□20日常管理2財(cái)務(wù)各項(xiàng)臺(tái)帳建立與管理情況,廢舊物資處理資金使用符合公司要求與標(biāo)準(zhǔn);審核合格:2分一次不合格扣1分二項(xiàng)以上不合格:扣完212采購(gòu)工作開展良好,符合標(biāo)準(zhǔn)與要求,且有定期進(jìn)行有效市場(chǎng)考察并匯報(bào)公司;差0分□一般1分□很好2分□222倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理,管理標(biāo)準(zhǔn),貨物驗(yàn)收、進(jìn)庫(kù)出庫(kù)良好符合操作要求;差1分□一般1分□很好2分□232有進(jìn)行收銀員的崗位輪換及日常工作檢查與突擊檢查?按公司制度對(duì)發(fā)票進(jìn)行有效管理無(wú)0分□3次1分□5次及以上2分□24采購(gòu)管理5驗(yàn)收流程完整,物資價(jià)格、品質(zhì)符合要求錯(cuò)誤一項(xiàng)扣2分,扣完為止252叫貨、收貨、訂貨及時(shí)間準(zhǔn)確無(wú)誤;無(wú)不合理臨時(shí)采購(gòu);錯(cuò)誤一項(xiàng)扣1分,扣完為止262每月考察市場(chǎng),提交市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查表2次一次扣1分27營(yíng)銷管理預(yù)定、排號(hào)與桌位安排5無(wú)插隊(duì)及不合理安排,等客區(qū)水果、茶水、花露水、滅蚊片、風(fēng)扇、雨棚等安排差0分□一般3分□很好5分□28品牌形象管理1飯店陳列、布局、視覺感官,特別是廣告牌展示與開關(guān)燈管理差0分□一般1分□291品牌VIS應(yīng)用執(zhí)行;差0分□一般1分□30營(yíng)銷客服1營(yíng)銷活動(dòng)的執(zhí)行與安排(小禮品發(fā)放、印美圖管理)差0分□一般1分□312客戶投訴一次扣1分32人力資源管理標(biāo)準(zhǔn)管理1是否按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行招聘員工,并與之建立規(guī)范的勞資檔案、合同簽訂;未執(zhí)行一項(xiàng)扣1分□全部執(zhí)行1分□331宿舍、辦公室、公告欄管理情況良好,員工考勤符合標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)違規(guī)操作管理;差0分□一般1分□34團(tuán)隊(duì)建設(shè)1員工精神面貌及著裝良好符合要求,人員穩(wěn)定整體對(duì)管理滿意度較佳;差0分□一般1分□351有定期不定期組織員工業(yè)余活動(dòng)、展開員工培訓(xùn);豐富員工生活,提高員工業(yè)務(wù)技能;差0分□一般1分□36其他2經(jīng)驗(yàn)管理決策性錯(cuò)誤差0分□一般1分□很好2分□37扣分事項(xiàng)財(cái)務(wù)類違規(guī)除賠償經(jīng)濟(jì)損失外并做除名處理,情節(jié)嚴(yán)重者將追究法律責(zé)任38收銀系統(tǒng)學(xué)習(xí)、日?;揪S護(hù)人員籌備、新人員培訓(xùn)差扣1分□很差扣2分□非常差扣3分□39辦公電腦、網(wǎng)絡(luò)、打印機(jī)的基本維護(hù)差扣1分□很差扣2分□非常差扣3分□40每月底導(dǎo)考情的配合程度,每月1號(hào)導(dǎo)出以電子郵件發(fā)給人事部.差扣1分□很差扣2分□非常差扣3分□41考核說明1總分為1

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