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文檔簡介
打卷店管理制度一、制度背景打卷店是一種傳統(tǒng)手工制作的煙草制品,因其特殊的工藝和口感深受消費(fèi)者的喜愛。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們對(duì)健康意識(shí)的提高,打卷店的市場(chǎng)需求量逐漸增加。為了規(guī)范打卷店的生產(chǎn)和經(jīng)營行為,保證煙草制品的質(zhì)量和安全,制定打卷店管理制度顯得尤為重要。二、制度目的確保打卷店的生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)法律合規(guī)、誠信經(jīng)營、健康環(huán)保;提升打卷店的管理水平,保證產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量;保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,增強(qiáng)消費(fèi)者滿意度,并增強(qiáng)社會(huì)的認(rèn)可度、好感度。三、制度適用范圍本制度適用于所有從事打卷店生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售、服務(wù)等相關(guān)活動(dòng)的經(jīng)營者和從業(yè)人員。四、制度內(nèi)容1.生產(chǎn)管理規(guī)定建立符合生產(chǎn)需求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)車間;嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程進(jìn)行打卷過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制和管理;對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)和控制,確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格遵守有關(guān)國家有關(guān)產(chǎn)品的安全質(zhì)量法律法規(guī)。負(fù)責(zé)維護(hù)和檢修生產(chǎn)設(shè)備,并定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和更新。2.經(jīng)營管理規(guī)定依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范要求,開展煙草制品生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng),明碼標(biāo)價(jià),不得違法廣告、夸大產(chǎn)品功效;明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格誠信經(jīng)營,不得搞虛假促銷和網(wǎng)上低價(jià)銷售,不得銷售假冒偽劣產(chǎn)品;規(guī)范飲食、娛樂場(chǎng)所的經(jīng)營管理,保持環(huán)境的衛(wèi)生和整潔;營業(yè)時(shí)間設(shè)定合理,保證經(jīng)營場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生等環(huán)境要求;做好生產(chǎn)、經(jīng)營過程中的安全管理工作,在進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)時(shí)必須注意環(huán)保、安全、衛(wèi)生、消防管控等各項(xiàng)工作的管理;保證顧客的食品安全和消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)者對(duì)煙草制品質(zhì)量和品質(zhì)的需求要求,做好顧客投訴處理和服務(wù)質(zhì)量的提升;建立和完善食品安全和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)制,落實(shí)食品安全追溯制度和質(zhì)量檢測(cè)制度等各項(xiàng)保障措施。3.員工管理規(guī)定嚴(yán)格考勤管理制度,確保員工按規(guī)定執(zhí)行作息時(shí)間,保證員工身體健康;保護(hù)員工合法權(quán)益,建立合理的薪資保障政策、獎(jiǎng)金激勵(lì)政策等;提供職業(yè)培訓(xùn)和技能提升機(jī)會(huì),提高員工技能和專業(yè)水平;嚴(yán)格按照國家規(guī)定對(duì)員工進(jìn)行健康檢查,保障員工身體健康,防止員工掉以輕心對(duì)煙草制品進(jìn)行安全質(zhì)量檢驗(yàn);鼓勵(lì)員工和企業(yè)共同參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)。五、制度執(zhí)行和監(jiān)督所有從業(yè)人員都必須遵守本管理制度;所有從業(yè)人員需經(jīng)過培訓(xùn),對(duì)于不遵守管理制度的人員或行為,將根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行懲處;對(duì)于打卷店管理過程中出現(xiàn)的問題和違規(guī)情況,相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告,進(jìn)行整改;對(duì)打卷店的生產(chǎn)、經(jīng)營行為及員工管理情況實(shí)行日常監(jiān)督和檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出挽救措施;建立管理監(jiān)督和投訴處理渠道,為消費(fèi)者提供訴求的及時(shí)答復(fù)和處理。六、制度修訂本管理制度需要根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)進(jìn)行修訂和補(bǔ)充,制度修
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