拒絕垃圾食品安全教育教案

拒絕垃圾食品安全教育教案拒絕垃圾食品安全教育教案「篇一」活動(dòng)目的1、提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，確保學(xué)生自身安全，養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。活動(dòng)重難點(diǎn)使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到零食對(duì)身體的危害性，從而杜絕買零食。活動(dòng)準(zhǔn)備課件、學(xué)生搜集一些有關(guān)食品安全用語。活動(dòng)過程一、談話引入同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待，否則很容易發(fā)生危險(xiǎn)，釀成事故。我們這節(jié)班會(huì)課就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?、正確洗手，是飲食安全第一步。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。4、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。二、良好食品衛(wèi)生習(xí)慣的教育1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無食品”。(1)沒有商標(biāo)的食品不能買；(2)沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；(3)沒有廠址的食品不能買。小結(jié)：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。(一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用)。三、發(fā)生身體不適怎么辦？1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋。3、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、食品安全問題知識(shí)競(jìng)賽1、綠色食品指什么食品(C)A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D、有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品2、哪些食物不能一起吃(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){3、發(fā)霉的花生能吃嗎(不能)4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)5、方便面是不是可以作為主食(不是)6、我們是不是可以天天吃快餐(不能)7、能空腹喝牛奶嗎(不能)(辯論題)8、餐廳,飯店使用一次性筷子,塑料餐具有哪些利弊談？五、小結(jié)喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。拒絕垃圾食品安全教育教案「篇二」教學(xué)目的：1、通過本次活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么屬于垃圾食品。2、充分認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)我們自身的危害。3、培養(yǎng)學(xué)生查找資料獲取信息的能力。教學(xué)過程：一、生活小調(diào)查：1、同學(xué)們喜歡吃哪些食物？把自己喜歡的食物寫在紙上。2、試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品！二、了解垃圾食品的特點(diǎn)。(1)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量比較差。意思是：我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里，結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)作用，比如說，要鈣沒鈣，要鉀沒鉀，維生素少得可憐?？墒撬鼈冇终紦?jù)了我們的胃，其他有用的食品必然就吃得少了，最終就會(huì)導(dǎo)致人們營(yíng)養(yǎng)缺乏，妨礙健康。(2)容易讓人不知不覺中發(fā)胖。意思是：雖然這些食品營(yíng)養(yǎng)素含量比較低，促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起來還不容易覺得飽，所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢？當(dāng)然人就容易胖。(3)不利于預(yù)防慢性病?？偸浅源罅刻呛途频矸郏巧仙乜?，容易促進(jìn)人體衰老，也不利于預(yù)防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品，特別是油炸食品和香酥食品，容易發(fā)生血脂異常。再說了，油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖，而人一胖，各種慢性病自然就接踵而來。三、垃圾食品有哪些？1、油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。2、罐頭類食品不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營(yíng)養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時(shí)，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。3、腌制食品在腌制過程中，需要大量放鹽，這會(huì)導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有，食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺，導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外，由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜，故常進(jìn)食腌制食品者，胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。4、加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。5、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌和其他癌癥)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。6、奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。7、方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會(huì)升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對(duì)肝臟等有潛在的不利影響。8、果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。四、我們應(yīng)該怎么做1、不購(gòu)買和食用垃圾食品。樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提高自我防護(hù)能力。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的食品，抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館。3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量。不吃生、涼食，喝開水，勤洗手。4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。五、小結(jié)：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。六、班主任補(bǔ)充事項(xiàng)拒絕垃圾食品安全教育教案「篇三」【設(shè)計(jì)背景】現(xiàn)在的小學(xué)生都喜歡購(gòu)買一些麻辣、飲料、果凍、雞柳、薯片等食品，部分食品是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家的食品，這些也是垃圾食品，對(duì)身體健康造成很多潛在的危害。通過本次班會(huì)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解垃圾食品的危害，遠(yuǎn)離垃圾食品，關(guān)愛自我的身體，讓自己健康成長(zhǎng)?！景鄷?huì)目標(biāo)】：1、通過班會(huì)召開，認(rèn)識(shí)垃圾食品的危害。2、抵制垃圾食品的誘惑，遠(yuǎn)離它們。（難點(diǎn)）3、教育學(xué)生形成良好的飲食習(xí)慣，珍惜自己的身體?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】實(shí)物辣條、果凍、汽水、薯片，垃圾食品制作過程【班會(huì)內(nèi)容】一、談話引入主題同學(xué)們，今天由我你們共同進(jìn)行一個(gè)關(guān)愛自我、健康成長(zhǎng)的班會(huì)。二、觀看圖片，引入思考。1、觀看殘奧健兒的奮勇拼搏的圖片，說說感想？（奮勇、拼搏、身殘志不殘、努力）雖然上天給了他們不完整的生命，但是他們用奮勇拼搏的精神證明了他們的價(jià)值。生命只有一次，我們要珍惜自己的身體。2、思考：有哪些安全因素影響我們生命的健康成長(zhǎng)呢？引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：交通安全、環(huán)境安全、運(yùn)動(dòng)安全、飲食安全等。3、我們的健康成長(zhǎng)離不開科學(xué)飲食習(xí)慣，那么今天我們從飲食安全去了解哪些食品對(duì)我們身體沒有幫助。三、飲食安全——遠(yuǎn)離垃圾食品1、課堂提問，引入主題。（1）同學(xué)們的喜歡的零食有哪些？為什么大家都喜歡吃？（2）你知道他們是怎樣做成的嗎？2、觀看圖片。內(nèi)容：辣條、果凍、汽水的制作過程?？赐旰竽阆胝f什么？（預(yù)設(shè)：食品不衛(wèi)生，太臟，原材料不真實(shí)，地溝油，香料。添加劑較多，吃垃圾食品有害健康等。）3、你知道什么是“垃圾食品”嗎？（1）談?wù)勆磉叺睦称罚鼈儠?huì)對(duì)我們?cè)斐赡男┪：?？?）既然垃圾食品對(duì)人的危害這么大，我們就要抵制它的誘惑。有什么好的方法拒絕垃圾食品對(duì)我們的誘惑嗎？小組交流，討論。展示成果。（多吃水果、蔬菜、牛奶，不去購(gòu)買垃圾食品）4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。5、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食習(xí)慣呢？三、班會(huì)小結(jié)1、生命只有一次，健康對(duì)我們非常重要，我們要注意飲食的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)，遠(yuǎn)離垃圾食品，為自己的健康負(fù)責(zé)。2、今天的班會(huì)到此結(jié)束！謝謝大家！拒絕垃圾食品安全教育教案「篇四」【班會(huì)目標(biāo)】：（怎樣的預(yù)期效果）1、認(rèn)識(shí)垃圾食品的危害。2、抵制垃圾食品的誘惑，遠(yuǎn)離它們。（難點(diǎn)）【課前準(zhǔn)備】：（輔助備品準(zhǔn)備那些素材）一、課前布置學(xué)生大量搜集有關(guān)垃圾食品的資料?？筛鶕?jù)以下提示進(jìn)行搜集：1、日常中的垃圾食品有哪些？2、他們有哪些危害？3、為什么大家都喜歡吃？二、視頻資料（導(dǎo)入用）【班會(huì)過程】1、導(dǎo)入方式：觀看視頻資料。視頻內(nèi)容：校門口的小吃攤，同學(xué)們吃棉花糖、烤鵪鶉蛋、烤腸的鏡頭等等?？赐旰竽阆胝f什么（預(yù)設(shè)：吃垃圾食品有害健康等。）師：我們下周的班會(huì)主題是“拒絕垃圾食品”請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)老師提供的前置自學(xué)問題搜集大量的關(guān)于垃圾食品的資料。為我們下期的主題班會(huì)做準(zhǔn)備。2、主題活動(dòng)過程：前置自學(xué)：你知道什么是“垃圾食品”嗎談?wù)勆磉叺睦称?，它們?huì)對(duì)我們?cè)斐赡男┪：υ鯓幼霾拍鼙苊饫称方o我們帶來的危害（說明：同學(xué)們?cè)谧约核鸭Y料的過程中，有一個(gè)自己對(duì)垃圾食品的初步認(rèn)識(shí)。小組交流時(shí)，又有了新的認(rèn)識(shí)和感受。班內(nèi)展示交流時(shí)又是一層認(rèn)識(shí)和感受。此環(huán)節(jié)下來，第一個(gè)教學(xué)目標(biāo)很容易達(dá)成。）交流互學(xué)：請(qǐng)同學(xué)們將自己課下搜集到的資料和自己的感受在組內(nèi)進(jìn)行分享。各小組完善、整理交流成果，并確定展示方案。點(diǎn)撥助學(xué)：請(qǐng)抽取的展示小組上臺(tái)展示你們關(guān)于“拒絕垃圾食品”的交流成果，其他小組補(bǔ)充。學(xué)生展示完后，教師配樂出示精美的垃圾食品圖片，讓學(xué)生談感受。師：有什么好的方法拒絕垃圾食品對(duì)我們的誘惑嗎小組交流。展示成果。師：既然垃圾食品對(duì)人的危害這么大，我們就要抵制它的誘惑。如何抵制呢大家有沒有什么好的方法（小組交流）展示交流成果：預(yù)設(shè)：可以利用同學(xué)互相提醒，互相鼓勵(lì)的方法。可以攜帶隨身小提醒。注意事項(xiàng)：要充分讓學(xué)生談自己的感受，教師要少說，避免“教導(dǎo)”帶來的副作用。作業(yè)超市：A、制作一期拒絕垃圾食品的手抄報(bào)，在“班級(jí)小臉譜”上進(jìn)行宣傳，提醒其他同學(xué)遠(yuǎn)離垃圾食品。B、寫一封倡議書，倡議身邊的人拒絕垃圾食品。C、致電臺(tái)、電視臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)的一封信，希望為了人類的健康禁播垃圾食品的廣告。爭(zhēng)做“健康名仕”操作方式：每天的“暮省”時(shí)間，在我們的《走向卓越》手冊(cè)上加上一條：今天，我拒絕垃圾食品了嗎評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：一周內(nèi)零接觸垃圾食品者，獲大樹一棵。A、一周內(nèi)提醒并制止至少三人食用垃圾食品獲得大樹一棵。B、集齊五棵大樹者，被評(píng)為“健康名仕”。C、注：通過班級(jí)其它活動(dòng)獲得的大樹不參與此次活動(dòng)。但此次活動(dòng)中獲得的大樹可參與抵消“負(fù)激勵(lì)”等其它班級(jí)活動(dòng)。D、時(shí)間截止暑假前。E、現(xiàn)場(chǎng)抽取三名評(píng)委，負(fù)責(zé)本次健康名仕的評(píng)選和頒獎(jiǎng)活動(dòng)的策劃。內(nèi)省反思：請(qǐng)大家閉上眼睛，在心底靜靜地思考老師的問題，把答案默默地留在心里。A、本次主題班會(huì)在“前置自學(xué)”環(huán)節(jié)我認(rèn)真去搜集并整理資料了嗎B、在“交流互學(xué)”及展示環(huán)節(jié)，我積極分享自己的觀點(diǎn)并認(rèn)真傾聽其他同學(xué)的發(fā)言了嗎C、本次班會(huì)對(duì)我以后的生活、學(xué)習(xí)有哪些幫助呢D、我還有什么問題和疑惑，想用什么辦法解決拒絕垃圾食品安全教育教案「篇五」活動(dòng)設(shè)計(jì)背景小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會(huì)經(jīng)?？吹胶⒆觽兝p著家長(zhǎng)到商店買小食品吃，為此家長(zhǎng)也十分抱怨。針對(duì)這些情況，我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng)，讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)幼兒身體健康。活動(dòng)目標(biāo)1.通過活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。3.培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。難點(diǎn)：自覺拒食垃圾食品。活動(dòng)準(zhǔn)備口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片活動(dòng)過程（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）一開始部分1．人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。2.出示神秘口袋（1）讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。（1）老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。二基本部分1.出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。圖一：小朋友在買小食品；圖二：小朋友在津津有味的吃小食品；圖三：小朋友捂著肚子很難受；圖四：小朋友躺在床上生病了；2.老師提出問題：圖上的小朋友怎么了？他為什么生病了？（幼兒自由發(fā)言）3.教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈；而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。4請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處5討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。（幼兒自由討論）6.教師小結(jié)：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品；大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。三活動(dòng)延伸讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。教學(xué)反思小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。拒絕垃圾食品安全教育教案「篇六」一、引入：A：少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，我們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)未來的希望。我們是祖國(guó)明天的建設(shè)者，不僅需要有豐富的知識(shí)，更要有健康的身體做保障。B：“同學(xué)們，飲食要衛(wèi)生，不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。齊：拒絕垃圾食品，健康從我做起。二、了解零食的制作過程。(一)說現(xiàn)象。A、同學(xué)們，每天上學(xué)的時(shí)候，我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃，這些零食五角、一塊，十分便宜。B、有的同學(xué)用買早餐的錢來買零食吃，有的同學(xué)騙媽媽的錢來買零食吃，還有個(gè)別同學(xué)，出現(xiàn)了小偷小摸的行為，被監(jiān)控錄像攝下來。A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。B、經(jīng)常有小學(xué)生玩“水晶泥”其色彩鮮艷，可隨意變形，得到小朋友的喜歡。但是，這種事物容易引起中毒，甚至致死。C、看來吃零食不但影響我們的成長(zhǎng)，還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生，那么這些五毛、一塊的零食是怎么制作出來的呢？(二)看視頻。A：同學(xué)們，看了視頻，你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食？(請(qǐng)同學(xué)回答)B：知道了麻辣的危害，我們可以做些什么？(請(qǐng)同學(xué)回答)(三)許承諾。A：既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大，那你們有沒有決心從此以后不去吃這些東西？那讓我們一起許下承諾。(齊讀承諾的內(nèi)容)B：許下承諾僅僅是一個(gè)開始，希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來的，彼此要互相監(jiān)督。三、了解垃圾食品和健康食品。1、了解垃圾食品。A：其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水，在我們生活中還有很多，這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來看看。B：(1)油炸類食品像油條，薯片等不僅沒有營(yíng)養(yǎng)，而且在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。(2)腌制類食品，像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜，誘發(fā)多種癌癥。(3)加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽，含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。(4)餅干、糖果類食品，食用香精和色素多，易損傷肝臟。(5)碳酸飲料類食品，如可樂，汽水等含糖量過高，易導(dǎo)致肥胖，而且還添加色素。(6)方便類食品如方便面不僅沒有營(yíng)養(yǎng)，而且含防腐劑和香精，加重肝臟負(fù)擔(dān)。(7)罐頭類食品，營(yíng)養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了；(8)蜜餞類食品，含致癌物——亞硝酸鹽，含防腐劑香精等添加劑損害肝臟；(9)冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等，奶油含量較高極易引起肥胖，而且溫度過低刺激胃腸道。(10)燒烤類食品含強(qiáng)致癌物，1只烤雞腿=60支煙的毒性。A：為了我們的健康著想，像剛才講的十大垃圾食品都要少吃，盡量不吃。2、了解一些常見健康食物。A：可能很多同學(xué)在想，這也不能吃，那也不能吃，那叫我們吃什么。不用發(fā)愁，在我們生活中也有很多健康食品，可以分為四大類。分別是(1)谷薯類谷。(2)豆類及其制品。(3)蔬菜水果類。(4)動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括：大米、小麥、面、粉等雜糧，馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯等。B：下面我們分組討論：豆類及其制品、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物。3、頌健康歌謠。四、班主任總結(jié)發(fā)言。拒絕垃圾食品安全教育教案「篇七」活動(dòng)目標(biāo)1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。2、區(qū)分綠色食品和垃圾食品，認(rèn)識(shí)常見的垃圾食品。3、樂意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。活動(dòng)