人教版九年級(jí)化學(xué)復(fù)習(xí)講義第十二單元 化學(xué)與社會(huì)(無(wú)答案)_第1頁(yè)
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/第十二單元化學(xué)與社會(huì)主備教師:付桂蓮時(shí)玉坤任秀愛上課教師:______【考點(diǎn)知識(shí)梳理】考點(diǎn)一人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)元素與人體健康【考點(diǎn)解讀】1、了解六大營(yíng)養(yǎng)素及食物來(lái)源。2、知道一些常見的元素和微量元素對(duì)生命活動(dòng)的重要性。一、人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)1、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品〔豆腐〕,富含的營(yíng)養(yǎng)素是,其作用是___________________________。2、谷物〔如大米、玉米、面〕、馬鈴薯等富含的營(yíng)養(yǎng)素是,作用___________________________。3、肥肉、植物油、黃油等富含的營(yíng)養(yǎng)素是,作用為4、青菜、水果等富含的營(yíng)養(yǎng)素是,作用為缺VA——會(huì)引起缺VB——會(huì)引起缺VC——會(huì)引起缺VD——會(huì)引起二、化學(xué)元素與人體健康1、鈣、磷、鉀、鈉為量元素,鐵鋅硒碘氟為量元素,缺鐵——患缺氟——患缺碘——患缺鈣——幼兒會(huì);老年人會(huì)幼兒缺碘會(huì)影響___________,造成思維遲鈍。缺鋅會(huì)引起_______________氟過量——患氟斑牙和氟骨病碘過量——患甲狀腺腫大2、人體由多種元素組成,其中含量較多的有種,人體中含量最多的元素,人體中含量最多的金屬元素是,人體中含量最多的物質(zhì)是??键c(diǎn)二化學(xué)與材料【考點(diǎn)解讀】1、了解有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì)。2、了解有機(jī)合成材料的種類、性質(zhì)和用途。3、了解天然纖維和合成纖維的鑒別方法。三、有機(jī)合成材料1、有機(jī)合成材料根據(jù)是否含碳元素,化合物可分為和。其中CO、CO2、H2CO3及碳酸鹽,雖然含碳元素,但組成和性質(zhì)與無(wú)機(jī)化合物類似,把它們歸為。2、有機(jī)高分子材料〔1〕分類:天然有機(jī)高分子材料:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等。合成有機(jī)高分子材料:、、?!?〕鑒別羊毛線和合成纖維線:點(diǎn)燃,產(chǎn)生燒焦羽毛氣味、不易結(jié)球的是,無(wú)氣味、易結(jié)球的是。3、合成材料與環(huán)境污染〔1〕白色污染是指帶來(lái)的污染,日常生活中使用的塑料購(gòu)物袋、塑料食品包裝袋、一次性泡沫快餐飯盒、農(nóng)村大量使用的地膜,都是造成白色污染的原因?!?〕解決途徑【鏈接中考考點(diǎn)演練】[根底篇]1.〔2019聊城〕以下食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是〔〕A.牛油B.鯽魚C.蔬菜D.西瓜2.〔2019南京〕以下物質(zhì)中,屬于合成纖維的是〔〕A.棉花B.滌綸C.羊毛D.蠶絲3.〔2019泰安〕人體缺乏必要的微量元素會(huì)影響健康。貧血通常需要補(bǔ)充的元素是〔〕A.鈣B.鐵C.鋅D.碘4.〔2019邵陽(yáng)〕廢棄的塑料會(huì)帶來(lái)白色污染,以下圖標(biāo)中,屬于我國(guó)制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志的是〔〕 A. B. C. D.

5.〔2019?濱州〕以下校園運(yùn)動(dòng)設(shè)施或器材中,沒有用到有機(jī)合成材料的是〔〕A.鋼制單杠B.塑膠跑道C.排球D.尼龍?zhí)K6.〔2019青島〕化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。以下有關(guān)生活中化學(xué)知識(shí)的說法,錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A.糖類和油脂都可以為人體提供能量B.塑料是有機(jī)合成材料C.人體缺少必需的微量元素會(huì)影響健康D.水果中含有大量的蛋白質(zhì)7.〔2019?無(wú)錫〕營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人類的生命活動(dòng)具有重要意義,以下說法正確的選項(xiàng)是〔〕A.大量食用高脂肪、高糖類的食物不會(huì)使人發(fā)胖B.處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)蛋白質(zhì)的需求比成年人少C.骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鐵量豐富的食物D.人體內(nèi)的各種代謝和生理活動(dòng)都離不開水,炎熱的夏天更要及時(shí)補(bǔ)充水分8、〔2019德州〕鐵營(yíng)養(yǎng)缺乏是目前全球最嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)問題之一.“鐵強(qiáng)化醬油〞就是以強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)為目的,按照標(biāo)準(zhǔn)在醬油中參加一定量的乙二胺四乙酸鐵納〔C10H12FeN2NaO8〕制成的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化調(diào)味品.乙二胺四乙酸鐵納為淡土黃色結(jié)晶性粉末,性質(zhì)穩(wěn)定--耐高溫、不易被氧化;易溶于水;在20℃時(shí),其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的水溶液的pH在3.5~5.5之間.根據(jù)以上資料,請(qǐng)答復(fù)以下問題:〔1〕人體缺鐵會(huì)引起的疾病是。乙二胺四乙酸鐵納是由種元素組成的化合物,其中鐵、氧元素的質(zhì)量比是。〔2〕乙二胺四乙酸鐵納的物理性質(zhì)有。乙二胺四乙酸鐵納的水溶液呈性。[提高篇]1、〔2019河南〕分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法。以下分類中正確的選項(xiàng)是〔〕A.有機(jī)物:甲烷、乙醇、乙酸B.復(fù)合肥料:尿素、硝酸鉀、磷酸氫二銨C.混合物:煤、石油、冰水共存物D.合成材料:合金、合成橡膠、合成纖維2.〔2019日照〕?中華人民共和國(guó)食品平安法?于2009年6月1日起實(shí)施。以下做法對(duì)人體健康無(wú)害的是〔〕A.為使粽葉顏色更鮮艷,用硫酸銅溶液浸泡B.在食鹽中添加適量的碘酸鉀C.工業(yè)用鹽亞硝酸鈉代替食鹽,當(dāng)調(diào)味品用D.用福爾馬林〔甲醛的水溶液〕保鮮魚肉等食品3.〔2019無(wú)錫〕以下歸納和總結(jié)完全正確的一組是〔〕A.對(duì)除雜的認(rèn)識(shí) B.食品平安①用稀硫酸出去Zn中混有的Ag②用灼燒的方法出去Fe2O3中混有的C③用碳酸鈣出去CaCl2溶液中的HCl ①霉變的大米洗凈燒熟后可以食用②利用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐③補(bǔ)充維生素A防止夜盲癥C.對(duì)現(xiàn)象的認(rèn)識(shí) D.化學(xué)學(xué)科的價(jià)值①花香四溢,說明分子在不斷運(yùn)動(dòng)②紅磷燃燒,有大量白霧產(chǎn)生③電解水生成氫氣和氧氣的體積比為2:1 ①研制高效低毒農(nóng)藥,保障糧食生產(chǎn)②開發(fā)新型材料,改善人類生存條件③利用化學(xué)合成藥物,保障人體健康4.〔2019揚(yáng)州〕以下說法正確的選項(xiàng)是〔〕A.生石灰制成的食品枯燥劑可以食用B.直接品嘗實(shí)驗(yàn)室藥品的味道C.誤食重金屬鹽,可服牛奶或雞蛋清解毒D.液化氣起火,迅速關(guān)閉閥門,以斷絕可燃物的來(lái)源5.(2019臨沂)“民以食為天,食以安為先〞。以下做法不會(huì)危害人體健康的是〔〕A.用地溝油作食用油B.為延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,在食品中添加大量的防腐劑C.用含小蘇打的發(fā)酵粉制糕點(diǎn)D.把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中6.〔2019?徐州〕生活中處處充滿化學(xué),以下各組化學(xué)知識(shí)的總結(jié)完全正確的一組是〔〕A ①食醋去除水垢主要發(fā)生物理變化②饅頭烤焦變黑主要發(fā)生化學(xué)變化 C ①食用加碘鹽可以預(yù)防人體貧血②蔬菜能為人體提供多種維生素B ①洗潔精去除油污利用了乳化作用②硝酸銨溶于水使溶液的溫度降低 D ①木柴架空有利于木柴的完全燃燒②用細(xì)沙滅火降低了可燃物著火點(diǎn)7.〔2019?連云港〕〔1〕“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)〞是青少年健康成長(zhǎng)的重要保證①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的根本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料.處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì).如圖物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有〔填字母〕.②“食品平安〞是一個(gè)永恒的話題.你認(rèn)為以下認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是〔填字母〕.A.任何食品都不可以使用食品添加劑B.霉變的大米、花生,即使經(jīng)過蒸煮也不能食用C.含鈣、鋅的奶粉有利于補(bǔ)充人體所需的常量和微量元素D.用亞硝酸鈉代替食鹽來(lái)腌漬食品〔2〕“科技創(chuàng)新、材料開展〞極大地促進(jìn)了人類社會(huì)的進(jìn)步.①“遼寧號(hào)〞航母的服役舉世矚目.鋼鐵是制造航母的主要材料,它易與空氣中的水、等發(fā)生反響而銹蝕,請(qǐng)你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法等.②可降解塑料的問世,既方便了生活,又減少了“白色污染〞.塑料屬于材料〔填“復(fù)合〞或“合成〞〕.8.〔2019?鹽城〕生活中處處有化學(xué).〔1〕人類六大營(yíng)養(yǎng)素中,能供應(yīng)人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和.青少年缺.〔填寫元素符號(hào)〕會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良.〔2〕以下做法有益人體健康的是.A.霉變的大米洗凈后食用B.大量使用防腐劑,延長(zhǎng)食品保存期C.大量出汗后,適量飲用含無(wú)機(jī)鹽的飲料D.每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物〔3〕化肥可提供農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)元素,磷礦粉化學(xué)式為[Ca3〔P04〕2]屬于〔選填“氮〞、“磷〞或“鉀〞〕肥,尿素[化學(xué)式為CO〔NH2〕2]中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為〔計(jì)算結(jié)果保存一位小數(shù)〕9.〔2019?樂山〕蜂蜜是家庭生活中常見的一種營(yíng)養(yǎng)品.下表是某品牌蜂蜜外包裝上標(biāo)識(shí)的“營(yíng)養(yǎng)成分表〞工程 每100克〔g〕 營(yíng)養(yǎng)素參考值%能量 1500kJ 18%蛋白質(zhì) 0g 0%脂肪 2.0g 3%碳水化合物 72g 24%鈉 30mg 2%說明:表中所列“碳水化合物〞主要指

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