大棚西瓜一畝兩收立體栽培技術(shù)規(guī)程

1大棚西瓜一畝兩收立體高效栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了大棚春季西瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、種子處理、育苗、苗期管理、嫁接、定植、田間管理及采收內(nèi)容。本文件適用于生態(tài)類型地區(qū)春季大棚西瓜栽培生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文件中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.1瓜菜作物種子第一部分：瓜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1107大量元素水溶肥料NY/T5010蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語(yǔ)定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1大棚西瓜是小型西瓜中的高檔品種，下文簡(jiǎn)稱西瓜3.2一畝兩收種1次收2茬3.3嫁接苗西瓜的幼苗莖蔓接到南瓜苗的適當(dāng)部位，接口愈合后形成一個(gè)新的西瓜苗。3.4自根苗西瓜種子直接播種長(zhǎng)成的西瓜苗。24基本要求4.1產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢(shì)平坦、灌排方便、土壤肥沃的壤土或沙壤土。灌溉用水質(zhì)量符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量、土壤質(zhì)量符合NY/T5010的規(guī)定。4.2大棚參數(shù)大棚采用鋼骨架建成，透明覆蓋物采用聚乙烯長(zhǎng)壽無(wú)滴膜或PO膜。大棚跨度8m～15m，肩高1.2m左右，脊高3m～3.5m，沿種植行上方用鋼絲設(shè)置吊繩。5播種時(shí)期早春2月上旬溫室育苗，3月上中旬棚內(nèi)覆蓋小拱棚定植，5月下旬開始采收。6選擇品種及栽培方式6.1選擇品種選用優(yōu)質(zhì)、抗病、耐貯運(yùn)、商品性好、適應(yīng)市場(chǎng)需求的西瓜品種，可選擇彩虹瓜之寶、錦霞八號(hào)、瓜之寶9號(hào)、金童玉女瓜之寶、BSS947(莎麗)、BSS938(惠麗)等。種子質(zhì)量符合GB16715.1的規(guī)定。6.2栽培方式吊蔓栽培，重茬種植采用嫁接苗，第一年種植可采用自根苗。采用貼接和插接方法嫁接，砧木采用南瓜籽嫁接專用品種。7種子處理7.1浸種種子播種前在陽(yáng)光下攤曬2d，隨后將種子放入55℃溫水中，朝一個(gè)方向不停攪拌10min后使水溫自然降至30℃,浸種4h～6h。浸好的種子撈出后，西瓜和南瓜種子分別放入0.1%高錳酸鉀溶液中消毒20min，再用清水洗凈。7.2催芽清水洗凈后用干凈的濕紗布包好，放在28℃~32℃條件下催芽，36h～48h后80%種子就會(huì)露芽。種芽長(zhǎng)不超過(guò)2mm。8播種38.1嫁接苗苗床準(zhǔn)備準(zhǔn)備50孔穴盤或育苗平盤、育苗用消毒營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。播前營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)加水拌濕裝盤，基質(zhì)含水量70%左在溫室內(nèi)地面鋪上地布,再將播種好的育苗盤整齊擺放在地布上，接著用細(xì)眼噴壺或噴霧器澆透水，放置在25℃~28℃條件下待出苗。大棚每667㎡定植2000株，需培育西瓜苗2300株。8.1.2嫁接用砧木播種用50穴的穴盤育苗，每穴播1粒發(fā)芽的南瓜種子，播后覆蓋基質(zhì)2cm。8.1.3播種接穗貼接法西瓜種子比南瓜種子早播種3天，插接法南瓜種子比西瓜種子早播種3天。接穗（西瓜）采用育苗平盤，每盤播種200粒，播后覆蓋基質(zhì)1cm。8.1.4播種自根苗用50穴的穴盤，每穴播一粒西瓜種子，播后覆基質(zhì)1cm。出苗期間，發(fā)現(xiàn)“戴帽”現(xiàn)象，在早晨空氣濕潤(rùn)、種殼較軟時(shí)，及時(shí)人工摘除。9苗期管理9.1溫度管理播種后，苗床內(nèi)溫度白天28℃~32℃,夜間16℃~18℃;出苗后，苗床內(nèi)溫度白天22℃~25℃,夜間13℃~15℃。2葉1心至3葉1心，苗齡30d～35d準(zhǔn)備移栽。9.2水分管理播種后覆蓋地膜，出苗后揭掉地膜，及時(shí)澆水，保證苗不枯萎；中午苗輕度枯萎再澆水；定植前7d適當(dāng)控制澆水。澆水符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。9.3葉面施肥結(jié)合防病，7d左右葉面噴施1次500倍磷酸二氫鉀及硼、鈣、鎂等微量元素肥。肥料符合NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則。10嫁接10.1嫁接方法410.1.1插接法西瓜接穗苗長(zhǎng)到第一片真葉5角硬幣大小時(shí)開始嫁接。用刀片在西瓜接穗子葉下約1cm處斜向下60°角削一刀，用鴨嘴形竹簽或?qū)Ｓ眉藿俞槒哪瞎险枘疽黄尤~約45°角斜向下朝另一片子葉插一下，將西瓜子葉斜切面塞進(jìn)南瓜插孔。10.1.2貼接法當(dāng)西瓜接穗長(zhǎng)到2葉1芯時(shí)，用刀片從南瓜砧木一片子葉基部斜向下45°角朝另一片子葉削一刀，去掉另一片子葉，用刀片在西瓜接穗子葉下約1cm處斜向下50°角削一刀，將接穗和砧木兩個(gè)切面對(duì)齊，用嫁接夾從側(cè)面夾住。10.2愈合期管理10.2.1保濕嫁接后及時(shí)覆蓋小拱棚，保持濕度90%，5d后揭掉小棚膜。10.2.2遮陰嫁接后2d早晚揭開溫室前沿保溫被0.8m～1.0m高，接受1h～2h的散射光，避免光線直射。3d后逐漸增加見光時(shí)間，1周后進(jìn)入全光照管理。10.2.3保溫嫁接后夜溫保持在20℃以上，白天控制在28℃以上。10.2.4去砧木芯葉及時(shí)去掉南瓜苗長(zhǎng)出的芯葉。11定植前準(zhǔn)備11.1扣棚根據(jù)天氣情況在定植前10d～15d扣棚。11.2整地及施肥每667㎡施充分腐熟農(nóng)家肥3000kg～4000kg、磷酸二銨20kg、硫酸鉀10kg～15kg、過(guò)磷酸鈣50kg；或三元復(fù)合肥30kg～50kg，腐熟餅肥50kg～75kg。老棚應(yīng)施入1kg～2kg的鈣硼鎂鋅鐵等微肥。肥料使用符合NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則。5肥料均勻撒入田間深翻土壤30cm左右，使土壤細(xì)碎均勻。南北向起壟壟溝寬1m，采用一壟雙行的栽培模式。11.3鋪設(shè)地膜與滴灌帶種植棚內(nèi)安裝并調(diào)試好肥水一體化滴灌系統(tǒng)，再在定植畦上鋪設(shè)2條滴灌帶，地膜要緊貼地面，兩側(cè)用土壓嚴(yán)。11.4定植時(shí)間地表下10cm土溫穩(wěn)定達(dá)到12℃以上，棚內(nèi)空氣溫度穩(wěn)定達(dá)到8℃以上時(shí)方可定植。單層大棚于3月中旬進(jìn)行定植，大棚內(nèi)每加蓋1層薄膜，定植時(shí)間可以提前10d～15d。12定植及定植后管理12.1定植與澆水12.1.1定植采用一壟雙行立體吊蔓栽培模式，沿定植行拉一道鋼絲，每株苗上方在鋼絲上系一根尼龍繩。行距1.7m～1.8m，壟高0.10m～0.20m，株距0.35m～0.40m，雙行“品”字形種植。667㎡定植2000株～2300株。12.1.2澆水選擇冷尾暖頭晴天上午定植，定植后及時(shí)滴灌澆水，穩(wěn)苗水易小不易大，苗子周邊20cm土壤濕透即可。水下滲后封坨，封坨時(shí)注意土坨與壟面持平。定植后7d左右，澆一次緩苗水。澆水符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。12.1.3施壯秧肥緩苗后15d使用一次壯秧肥，隨滴灌畝施過(guò)磷酸鈣15kg、尿素5kg。13溫度管理13.1伸蔓期溫度管理白天適宜溫度為25℃~32℃,夜間適宜溫度為18℃~20℃。夏季注意通風(fēng)降溫，增大晝夜溫差。伸蔓期降低棚內(nèi)濕度保持在50%～60%。13.2開花坐果期溫度管理開花后白天適宜溫度為25℃~28℃,夜間溫度保持15℃以上。棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度在50%～60%。613.3坐果期溫度管理白天氣溫保持在25℃~35℃,夜間保持13℃以上。13.4膨瓜期溫、光管理白天棚內(nèi)適宜溫度為27℃~30℃,夜間棚溫不低于15℃。高溫季節(jié)注意通風(fēng)降溫。經(jīng)常清潔大棚棚膜，光照不足時(shí)采用補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光，光照過(guò)強(qiáng)則適當(dāng)用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。注意棚內(nèi)懸掛溫度計(jì)。14植株管理14.1整枝理蔓在定植后15d～20d西瓜開始伸蔓，蔓長(zhǎng)0.4m時(shí)采用單蔓吊蔓的模式，吊蔓拴在第二或第三節(jié)葉片的基部，側(cè)枝留1個(gè)～2個(gè)作為營(yíng)養(yǎng)枝其余全部打掉。整枝打杈在晴天溫度較高時(shí)進(jìn)行，摘下的枝條莖葉隨時(shí)帶出大棚。14.2人工輔助授粉當(dāng)留果枝的雌花開放時(shí)，去掉第1層雌花，選擇第2層和第3層雌花及時(shí)進(jìn)行授粉。自然條件下，選擇晴天上午9：00～11：00時(shí)進(jìn)行。授粉時(shí)摘下當(dāng)天開放的雄花，在雌花柱頭上涂抹或采用熊蜂授粉。不同天授粉后的雌花，用不同顏色標(biāo)記牌標(biāo)記，以便成熟期采收。低溫陰雨天授粉時(shí)間相應(yīng)推遲。14.3選果留果授粉后，在西瓜果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋到拳頭大小時(shí)，表面的茸毛逐漸脫落，瓜面已經(jīng)有了明顯的光澤，摘除畸形、發(fā)育不全、受機(jī)械損傷的幼瓜，每株選留1個(gè)瓜柄粗壯健壯的幼瓜。14.4打尖西瓜選瓜后，在瓜前留5片～7片葉打掉瓜秧頂尖。不留瓜的蔓作為營(yíng)養(yǎng)蔓始終不摘心。14.5果實(shí)管理果實(shí)膨大到0.25kg時(shí)用尼龍繩“柄蔓綁法”吊瓜。吊瓜過(guò)程中，通過(guò)升蔓或降蔓的方式把瓜的高度定在1m左右的位置。15澆膨瓜肥水膨瓜期澆2次肥水。大多數(shù)瓜長(zhǎng)至核桃到雞蛋大小時(shí)，667㎡追施硫酸鉀25kg，10d后再澆一次水。（或667㎡施水溶肥10kg；坐瓜20d后再?zèng)_施7kg～10kg水溶肥）。采收前7d停止?jié)菜７柿鲜褂梅螻Y/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則，水溶肥使用符合NY/T1107大量元素水溶肥料。716適時(shí)采收根據(jù)品種的成熟期確定，通常為26d～30d，采用人工輔助授粉標(biāo)記日期來(lái)確定其成熟期，也可通過(guò)觀察小西瓜外觀來(lái)確定，成熟期的西瓜果實(shí)花紋清晰，靠近授粉西瓜的卷須變黃褐色。17一畝兩收管理17.1剪蔓再生田間管理小型西瓜采收結(jié)束后及時(shí)剪蔓清蔓。將主蔓和側(cè)蔓的基部保留老蔓0.10cm～0.15cm，其余剪去。保留3個(gè)～5個(gè)潛伏芽。及時(shí)清理棚內(nèi)的老蔓、雜草。同時(shí)用80%多菌靈可濕性粉劑500倍+10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或3%啶蟲脒乳油1500倍混合液噴霧，對(duì)老蔓、整個(gè)大棚進(jìn)行噴霧殺菌、滅蟲。農(nóng)藥使用符合GB/T8321(所有部分)。17.2水肥管理剪蔓清蔓后加強(qiáng)水肥管理。剪蔓3d后，每667㎡施尿素2.5kg～5.0kg，7d后每667㎡施復(fù)合肥10kg~進(jìn)入伸蔓期以高氮型肥料為主，授粉后至果實(shí)成熟期以高鉀型肥料為主，施用的方法及用量與第1茬基本相同。高溫天氣噴施0.1%～0.2%硼砂溶液、0.3%氯化鈣水溶液或高鈣葉面肥，每7d～10d施1次。17.3留瓜節(jié)位留取主蔓，其余側(cè)蔓摘除。新蔓生長(zhǎng)期溫度較高，雌花出現(xiàn)較遲，選主蔓上的第2朵雌花授粉留瓜，每株只留1個(gè)，其余幼瓜及時(shí)摘除。18病蟲害防治18.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種，堅(jiān)持嚴(yán)格輪作制度，水分管理嚴(yán)格按規(guī)程進(jìn)行，肥料采用充分腐熟的有機(jī)肥和三元復(fù)合肥，按土壤狀況和生長(zhǎng)需要合理施肥，密度適當(dāng)，科學(xué)整枝，大棚通風(fēng)良好，田間環(huán)境清潔。18.2物理防控選用反光地膜覆蓋抑制雜草生長(zhǎng)及規(guī)避蚜蟲，黃板誘殺蚜蟲、斑潛蠅、粉虱等害蟲，藍(lán)板誘殺薊馬等害蟲。18.3生物防控可釋放螨、薊馬、煙粉虱的天敵，或使用生物農(nóng)藥、生物菌肥等防治病蟲害。18.4化學(xué)防治8選用低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治，農(nóng)藥使用符合GB4285和GB/T8321（所有部分）。18.4.1枯萎病用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、30%琥珀酸銅可濕性粉劑350倍液或50%使百功（咪鮮胺錳鹽）可濕性粉劑1500倍液灌根，每株施300ml～500ml，每隔7d～10d1次。18.4.2病毒病用20％病毒A可濕性粉劑500倍液防治。18.4.3白粉病選62.5％仙生（腈菌·錳鋅）可濕性粉劑600倍～800倍