海底撈新員工培訓(xùn)規(guī)章制度課件

海底撈新員工培訓(xùn)——規(guī)章制度1總目錄過失標(biāo)準薪酬制度231考勤制度離職制度4其他制度521考勤制度31.1考勤制度遲到5分鐘6—30分鐘0.5—2小時2小時以上41.1考勤制度一天一天以上曠工半天52過失標(biāo)準62.1過失標(biāo)準較重輕度嚴重過失標(biāo)準分類72.2輕度過失上班時間儀容、儀表不整；工作時間辦理私事，吃東西、聊天。下班后無故在店內(nèi)逗留，并與上班員工打鬧，影響正常上班。高聲喧嘩，隨地吐痰、丟紙屑、雜物等。不遵守店內(nèi)的安全條例、違反部門常規(guī)。工作時間佩戴手機等通訊工具影響工作。在自己負責(zé)的范圍內(nèi)存放食物或飲料。82.3較重過失在工作時間睡覺。工作時間擅離工作崗位，經(jīng)常遲到早退。未經(jīng)批準，私自配制工作場所及宿舍鑰匙。搬弄是非，誹謗他人，影響團結(jié)，影響公司聲譽5、違反操作規(guī)程，造成店內(nèi)損失。未立即上交拾到的物品。不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意，私自帶自己的親戚、朋友到店里玩?；蛩奚崃羲蕖?2.4嚴重過失工作時喝酒。貪污、盜竊、受賄、行賄。故意破壞、損耗公物或客人物品。曠工1天以上。嚴重違反公司各項制度。因違反國家或公司制度給社會或公司造成經(jīng)濟損失的。在離職申請尚未批準，卻故意違犯公司制度。對顧客不禮貌或與客人爭辯。在公司內(nèi)或宿舍內(nèi)鼓動及參與賭博或變相賭博活動。打架斗毆。103薪酬制度113.1薪酬管理

工資級別工資結(jié)構(gòu)績效考核薪酬管理12基本工資加班工資崗位工資級別工資工齡工資效益獎金3.2工資結(jié)構(gòu)1322502090197018501680勞模標(biāo)兵先進一級二級

服務(wù)員

3.3工資級別1421301970185017301650勞模標(biāo)兵先進一級二級

傳菜員3.3工資級別15急客人所急創(chuàng)造性服務(wù)快速加準確收集并傳遞合理用授權(quán)3.4服務(wù)員績效考核標(biāo)準16業(yè)務(wù)和安全注意力集中主動配合好會服務(wù)工作節(jié)約和禮貌3.5傳菜員績效考核標(biāo)準17

假期管理日常假期特殊假期3.6假期管理18

日常假期公休超假病假事假3.7日常假期19特殊假期

喪假

年休假婚假產(chǎn)假（3、15、3天）10天90天3天

3.8特殊假期20

勞保福利生日住房探親教育3.9勞保福利214離職制度224.1離職制度辭職辭退除名離職管理234.2辭職辭職：員工因自身原因，可以向公司提出辭職（提前15天書面申請），向所在部門負責(zé)人提交離職申請。離職申請應(yīng)向部門經(jīng)理書面提出，部門經(jīng)理批復(fù)后，通知相關(guān)人員辦理離職手續(xù)。員工將部門經(jīng)理批復(fù)的離職申請交到本部門人事文員處，辦理離職手續(xù)。試用期的員工必須提前5天以書面申請離職。244.3辭退辭退：因下列原因，公司可以辭退員工（公司需提前30天通知）；受聘人因業(yè)務(wù)、技術(shù)水平差，經(jīng)考核不能勝任崗位要求的；違反公司制度，情節(jié)嚴重或批準教育后仍不改的；因公司崗位設(shè)置變化，不再需要本崗位而本人又不能或不愿從事其他崗位工作的。254.4除名除名：曠工一天以上的；嚴重違反公司規(guī)章制度的；因違反國家或公司規(guī)章制度給社會或公司造成經(jīng)濟損失的，還將追究法律責(zé)任；離職申請尚未批準之前，卻故意違反公司制度的；打架斗毆；通宵上網(wǎng)；對除名員工將在全公司公告，且永不錄用。265其他制度275.1聚餐制度聚餐折扣AA制生日送禮285.2創(chuàng)新制度創(chuàng)新分為兩大類技術(shù)類組織管理295.2創(chuàng)新制度區(qū)別于別人的做法，提高工作效率解決問題、使各項工作得以向前推進處處留心善于思考及時的反饋要有敢于“犯錯”和“冒險”的精神為什么要創(chuàng)新怎樣創(chuàng)新什么是創(chuàng)新305.3授權(quán)制度授權(quán)工齡在一個月以上得到店