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文檔簡介
2024年營業(yè)員管理制度8篇
目錄
第1篇營業(yè)員管理制度范文
第2篇商場營業(yè)員管理制度
第3篇電信營業(yè)員工作管理制度
第4篇營業(yè)員管理制度-參考版
第5篇營業(yè)員管理制度
第6篇營業(yè)員的管理制度
第7篇服裝營業(yè)員管理制度
第8篇藥店營業(yè)員管理制度
營業(yè)員管理制度范文
一、考勤制度
1、按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請人員不得請假,若確需請假必須寫請假條,待主管
批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請,否則扣發(fā)半月工資。
4、請假由主管審批,考勤情況由財務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購的衛(wèi)生制度
①嚴禁采購不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴禁采購無衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
③凡購食品及原料必須索證,并做好驗收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對于購回的食品,驗收人員必須認真驗收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購的食品不合衛(wèi)生要求,驗收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗收人員5-10元,若造成食物中毒,驗收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫房整潔,杜絕臟亂,嚴禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴禁存放過期或腐敗變質(zhì)食品。
④嚴禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫門,嚴禁非工作人員進入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計算,若每天營業(yè)額達到1200元,全月累計達26400元,發(fā)基本工資,若月營業(yè)額超過26400元,超過部分按8%撮獎勵工作人員,若月營業(yè)額低于26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1%。
五、營業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強透明度,不得帶不透明的包裝用品進入工作場所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,嚴禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進貨時帶貨,更不能進價等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請人員都服從管理,服從工作安排,嚴禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,營業(yè)員售貨時要主動熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
營業(yè)員的管理制度
一、考勤制度
1、按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請人員不得請假,若確需請假必須寫請假條,待主管
批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請,否則扣發(fā)半月工資。
4、請假由主管審批,考勤情況由財務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購的衛(wèi)生制度
①嚴禁采購不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴禁采購無衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
③凡購食品及原料必須索證,并做好驗收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對于購回的食品,驗收人員必須認真驗收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購的食品不合衛(wèi)生要求,驗收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗收人員5-10元,若造成食物中毒,驗收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫房整潔,杜絕臟亂,嚴禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴禁存放過期或~變質(zhì)食品。
④嚴禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫門,嚴禁非工作人員進入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22天計算,若每天營業(yè)額達到1200元,全月累計達26400元,發(fā)基本工資,若月營業(yè)額超過26400元,超過部分按8%撮獎勵工作人員,若月營業(yè)額低于26400元,將從工作人員工資中扣除所低金額的1%。
五、營業(yè)人員管理
工作人員要自覺增強透明度,不得帶不透明的包裝用品進入工作場所,否則發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,嚴禁任何人到商店代銷物品或以物換物,任何人不得在學(xué)校進貨時帶貨,更不能進價等拿貨走,要發(fā)現(xiàn)一次對當(dāng)事人處于10-20元罰款。凡雇請人員都服從管理,服從工作安排,嚴禁與管理人員吵鬧或不服從安排。每出現(xiàn)一次扣當(dāng)事人5-10元,營業(yè)員售貨時要主動熱情、耐心,不能發(fā)脾氣,看臉色,要發(fā)現(xiàn)一次罰5-10元。
服裝營業(yè)員管理制度
大街小巷,我們能看到許多大大小小的服裝店。來招呼客人的首先是服裝店的營業(yè)員,那么平時對于服裝營業(yè)員管理制度都有哪些呢以下資料可供參考。
1)工作時需嚴格遵守店鋪儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。
2)必須遵守勞動紀律,自覺遵守輪班制度。依時上、下班,不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)潔身自愛、防盜防竊。工作時間,須將個人物品存放在指定地點,下班自覺由店長或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹,并隨時由店長或指定檢查員清檢員工儲物柜。
4)未經(jīng)同意,不得向外泄露店鋪的一切資料(尤其是銷售額),否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。
5)工作時,要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
6)嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品,違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
7)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
8)工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
9)工作時間嚴禁利用公司電話做私人用途,不得將店鋪電話隨便告訴無關(guān)之人。
10)工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11)營業(yè)員穿著已購買的店鋪服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。
12)嚴禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù),違者嚴厲處罰。
13)工作時間不準(zhǔn)代他人存放物品,如遇到顧客購買的商品需暫存時,需做好登記。
商場營業(yè)員管理制度
不同部門、不同行業(yè)的營業(yè)員,其管理制度也有所不同。以下以商場為例,為各位員工管理者提供一則商場營業(yè)員管理制度,僅供各位參考閱讀。
考勤管理制度
(一)考勤華聯(lián)通訊由考勤員統(tǒng)一施行逐日登記。
(二)遲到、早退、礦工
1.凡超過規(guī)定的上班時間未到崗或提前離崗,且無正當(dāng)理由,視為遲到或早退。月累計遲到和早退三次或三次以上,扣發(fā)工資50元,情節(jié)嚴重的扣工資的50%。
2.超過規(guī)定的上班時間一小時尚未到商場,無正當(dāng)理由,或不按請假程序請假,擅自不來上班,或假期已滿未按時上班均視為曠工。曠工一天扣發(fā)工資50元,年曠工累計5天以上者予以解除合同。
(三)請假制度
1、假不論時間長短,不論什么假,除緊急情況外,一律憑請假條,經(jīng)商場領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可休假。特殊情況事后補填假條,非特殊情況不以電話形式請假。
2、請事假兩天以上(含兩天),須到商場總經(jīng)理批準(zhǔn),批準(zhǔn)后方可有效。
3、其它假期,如:法定假日、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假、探親假、公假等依國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行,工資待遇參考商場規(guī)定細則。
4、自各種假期中如遇休假日連續(xù)計算。
二、營業(yè)員規(guī)范紀律
(四)營業(yè)前準(zhǔn)備
1.提前十分鐘到崗,到考勤員處簽到后,立即進入工作崗位。
2.上足商品、碼放好陳列品,做到充足美觀。
3.檢查和對物價、標(biāo)簽,做到貨簽對位,一貨一簽,準(zhǔn)確無誤。
4.收款員要核對備用金,準(zhǔn)備好零錢,整理好款臺。
5.做好店堂、貨架、商品、售貨工具的衛(wèi)生。
(五)儀容儀表規(guī)范
1.衣著整齊、講究衛(wèi)生
2.發(fā)型莊重、語言文明
3.思想集中、接待熱情
4.服務(wù)周到、站資規(guī)范
(六)店堂紀律
1.不準(zhǔn)在店堂內(nèi)吸煙、吃東西、看書報。
2.不準(zhǔn)聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。
3.不準(zhǔn)擅自離崗、不準(zhǔn)在工作時間酗酒。
4.不得與同事或顧客惡言相向,頂嘴吵架和辱罵毆打。
5.不準(zhǔn)靠貨架、趴柜臺、登貨架。
6.不準(zhǔn)挪用借受貨款和票券,不準(zhǔn)擅自涂改發(fā)票。
7.不準(zhǔn)私自少收或多收現(xiàn)金,未經(jīng)同意不得擅自取用商品
8.未經(jīng)許可不準(zhǔn)上班時間辦私事,有事必須請假。
9.不準(zhǔn)無故遲到、曠工。
10.除收銀員外,他人未經(jīng)許可不得私自介入收款臺。
11.非操作人員不得擅自開動計算機,發(fā)生問題責(zé)任自付。12.不聽從調(diào)度,領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)勒令下崗。
(七)營業(yè)后清理工作
1.接待好最后一位顧客,要耐心熱情。
2.清點好貨款、票證,做好登記記錄。
3.實行日清日結(jié)的柜組要及時盤點結(jié)帳。
4.整理好貨架,打掃干凈店堂衛(wèi)生。
5.檢查“防火、防爆、防盜、防破壞、防水”的安全保衛(wèi)工作。
二.倉儲保管制度
(一)商品驗收入庫制度
1.商品到達后,保管員持進貨票及時驗收貨物,即查品名、規(guī)格、單位名稱、數(shù)量、批號、出廠日期,驗收無誤后,及時做入庫手續(xù)并簽字蓋章,然后將第三聯(lián)交付貨方(結(jié)帳用)。
2.商品入庫,整箱商品按箱驗收,貴重商品拆箱抽驗,零散商品要逐個點清,如發(fā)現(xiàn)有破損和質(zhì)量問題,應(yīng)及時上報,并登記清楚。
3.入庫后要按貨編號建立商品卡,并注明商品的有效日期,及時與主管領(lǐng)導(dǎo)溝通信息,避免商品積壓過期造成浪費。
(二)商品出入制度
1.業(yè)務(wù)員提貨時,必須持蓋有財務(wù)印鑒的出庫單,保管員按單提貨,不得隨意改變。
2.出庫后保管人在出庫單上簽字蓋章,并將第二聯(lián),第三聯(lián)返回。
3.代銷商品在出、入庫單上注明。
4.保管員按出、入庫單及時登帳,每月盤點,及時將盤點表上報財務(wù)。
(三)商品的保管
1.按商品的類別不同,分別碼放,愛護商品,愛護包裝。
2.先出先進的商品,新老不斷更換,減少食品過期數(shù)量。
3.定期檢查、防蟲、反腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的損失。
4.有送錯貨物,立即調(diào)整,有遺失現(xiàn)象立即以書面形式向經(jīng)理報告。
電信營業(yè)員工作管理制度
以下是一則電信營業(yè)員管理制度,僅供各位電信公司員工管理人員參考,希望大家從中了解此制度的作用,以及員工管理技巧。
1.營業(yè)員現(xiàn)場工作制度
(1)營業(yè)員必須提前15分鐘到崗,準(zhǔn)備好工作所需用品,以飽滿自信的狀態(tài)投入工作。
(2)所有當(dāng)班營業(yè)員必須服從營業(yè)主管及值班長的調(diào)度。
(3)保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的整潔。除工作必須品外,嚴禁將與工作無關(guān)的其它物品帶入工作區(qū),茶杯不得放在柜臺上,工作臺不得張貼與工作無關(guān)的東西,辦公用品擺放整齊,維護好個人辦公桌及周圍衛(wèi)生,工作時間不允許會客,不允許聊與工作無關(guān)的話題。
(4)營業(yè)員未穿制服不得進入工作區(qū)域。
(5)受理業(yè)務(wù)時,一切行為必須符合營業(yè)員行為規(guī)范,接受營業(yè)主管及值班長監(jiān)督檢查。
(6)嚴格遵守工作紀律,不得私自泄露用戶資料,不得隨意查閱、打印用戶詳單。
(7)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,準(zhǔn)確辦理業(yè)務(wù),不懂的業(yè)務(wù)和不清楚的地方不得隨便處理;遇到無法解決的問題,可提交給值班長請求幫助,不得向值班長重復(fù)提交類似問題。
(8)遇事應(yīng)經(jīng)用戶同意后方可離開臺席,同時需擺放“暫停服務(wù)”的提示牌。
(9)當(dāng)客戶所要辦理的業(yè)務(wù)不屬于本臺席時,為客戶準(zhǔn)確指明其所要辦業(yè)務(wù)的臺席位置,不得用籠統(tǒng)的語言或不明確的手勢敷衍客戶。
(10)嚴格落實首問負責(zé)制。
2.管理人員現(xiàn)場工作制度
(1)熱情迎接客戶,儀容整潔、儀表規(guī)范、儀態(tài)大方、用語規(guī)范、稱呼恰當(dāng),手勢到位,充分展示電信公司的良好形象。
(2)營業(yè)主管及值班長要維持營業(yè)廳秩序,及時疏導(dǎo),確??蛻襞抨牼鶆?工作人員無脫崗。
(3)營業(yè)主管及值班長要在營業(yè)現(xiàn)場負責(zé)監(jiān)督營業(yè)員執(zhí)行各類服務(wù)規(guī)范,對營業(yè)員出現(xiàn)違反服務(wù)規(guī)范的行為及時制止并給予糾正,對于重大過失要及時上報上級主管部門。
(4)主動詢問客戶、引導(dǎo)客戶到所辦理業(yè)務(wù)的柜臺。
(5)建立巡視制度,監(jiān)督營業(yè)員服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行,對服務(wù)規(guī)范中出現(xiàn)不合格行為或優(yōu)秀行為給予點評和指導(dǎo)。
(6)對營業(yè)廳的排班應(yīng)靈活機動,要根據(jù)業(yè)務(wù)受理量,結(jié)合本廳內(nèi)業(yè)務(wù)的開展情況和營業(yè)員的工作量、營業(yè)廳內(nèi)忙閑時制訂排班表。針對出帳期的業(yè)務(wù)高峰期或突發(fā)性的業(yè)務(wù)高峰,應(yīng)采取應(yīng)對措施維持營業(yè)現(xiàn)場秩序,如增加臨時臺席、調(diào)整營業(yè)員配備、增加咨詢引導(dǎo)員疏導(dǎo)現(xiàn)場秩序等。
(7)定期整理相關(guān)業(yè)務(wù)咨詢、客戶投訴(建議)受理處理記錄,作為工作經(jīng)驗積累,提交相關(guān)業(yè)務(wù)部門或作為班前培訓(xùn)素材,及時答復(fù)客戶意見簿上的留言。
(8)巧妙應(yīng)對客戶投訴,不以任何借口推諉、拒絕、搪塞客戶或拖延處理時間。面對突發(fā)事件,處理靈活有方。
(9)嚴格落實首問負責(zé)制。
營業(yè)員管理制度
想要做好營業(yè)員管理工作,必須制完一套完善、合理的員工管理制度。以下是一份營業(yè)員管理制度范本,僅供各位營業(yè)員管理人員參考借鑒。
為加強對商戶自帶營業(yè)員的管理,提高他們的服務(wù)意識,服務(wù)水平,規(guī)范他們的行為,維護公司形象,特制定如下員工管理制度。
第一條,自帶營業(yè)員必須具備以下條件:
1、熱愛公司,熱愛服務(wù)工作,有一定的營銷服務(wù)經(jīng)驗。
2、年滿18周歲以上,未滿18周歲的不能錄用。
3、高中以上文化程度,男身高1.65米,女身高1.60米,身體健康,會講普通話。
4、品貌端正,無不良記錄。
第二條,自帶營業(yè)員上崗前要提交以下材料:
1、近期本人一寸免冠照片一張。
2、本人身份證原件和復(fù)印件。商場或商管科將原件和復(fù)印件核對無誤后,原件退還本人,復(fù)印件登記建檔存留。
3、本人健康體格表、婚育證明、計劃生育證明。
4、外地人員須提交“外地流動人員居住證”的原件和復(fù)印件。原件與復(fù)印件核對無誤后,原件退還本人,復(fù)印件登記建檔存留。
第三條,商場或商管科在審查自帶營業(yè)員情況時,有傳染疾病、有過不良記錄或違反計劃生育政策法規(guī)者不能錄用。
第四條,自帶營業(yè)員上崗前,必須經(jīng)過公司分店商管科或人力資源部進行培訓(xùn)。培訓(xùn)考試合格者,進入試崗期,試崗期30天,由培訓(xùn)部門發(fā)放試崗證。
第五條,試崗期滿,熟悉本崗位工作職責(zé)、服務(wù)規(guī)范及各項規(guī)章制度,掌握有關(guān)商品知識、銷售環(huán)節(jié)和操作技能,又無違規(guī)違紀者,由組長負責(zé)做出實習(xí)或試用期工作簽定,報商場或商管科審核,人力資源部考核后,轉(zhuǎn)為正式上崗,收回試崗證,發(fā)放正式工作證。
第六條,試崗期內(nèi)因違規(guī)或沒有掌握商品知識和操作技能等以及組長認為有其它原因需要延長試崗期的,由組長寫出延期申請,說明原因,報商場或商管科備案。允許延期,并明確延期天數(shù),延期期滿合格者,可按第五條規(guī)定程序辦理正式上崗手續(xù)。
第七條,試崗期內(nèi)有嚴重違規(guī)達兩次以上或試崗延期后仍不能勝任工作崗位的取消上崗資格,不再使用。
第八條,試崗證不得無故延期佩帶,否則罰款10元。
第九條,試崗證、工作證的發(fā)放、收回要認真登記備案,做到一人一證,證照相符。嚴禁一人多證,多人一證或張冠李戴。
第十條,自帶營業(yè)員要妥善保管好試崗證或工作證,不能轉(zhuǎn)借他人,辭職、辭退或其它原因離店時要及時將試崗證、工作證交回。否則,營業(yè)員押金不退。如證件丟失要及時向發(fā)證部門報告,申請注銷,交納工本費10元,重新領(lǐng)取試崗證或工作證。
第十一條,自帶營業(yè)員上崗后必須遵守公司的各項規(guī)章制度,遵守職業(yè)道德,按照營業(yè)員工作、服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范,熱情、周到、全心全意為顧客服務(wù),積極努力增加銷售,并協(xié)助組長做好柜組帳目手續(xù),商品安全管理,環(huán)境衛(wèi)生管理及消防安全管理等工作,自覺維護公司的信譽和形象。
第十二條,自帶營業(yè)員提出辭職的,經(jīng)本人寫出辭職書,所在商戶和組長簽字后,到證件管理部門辦理退證等手續(xù)。
第十三條,商戶提出辭退自帶營業(yè)員的,由商戶寫出辭退說明書,報組長簽字后,通知營業(yè)員到證件管理部門辦理退證等手續(xù)。
第十四條,自帶營業(yè)員不能隨意跳槽,商戶也不能用不正當(dāng)手段挖公司內(nèi)部其他商戶自帶的營業(yè)員。
有以下情況之一跳槽的營業(yè)員,商戶不能再使用,各分店不得發(fā)放上崗工作證,若有使用者必須清退。
1、營業(yè)員未經(jīng)商戶同意,擅自辭職跳槽的;
2、違反公司規(guī)章制度,造成惡劣影響被辭退的;
3、因違規(guī)受罰后,為逃避交納罰款,以欺騙手段辭職的;
4、因其他廠商戶高額利誘,不顧現(xiàn)在商戶需要,未經(jīng)同意而辭職跳槽的;
第十五條,對商戶自帶營業(yè)員在公司各分店連續(xù)工作滿3年,工作出色,業(yè)績突出,有較高的工作能力,又熱愛服務(wù)工作,本人愿意在本公司工作的,經(jīng)各分店推薦,人力資源部門考核,符合公司用工條件者,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批,可以聘用為公司員工,享受公司員工各項福利待遇。
營業(yè)員管理制度-參考版
一、考勤制度
1、按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到或早退或遛崗或串崗一次視其情節(jié)對當(dāng)事人給予5元以內(nèi)罰款。若一周出現(xiàn)兩次遲到或早退或遛崗或串崗,將加倍處罰,若一月出現(xiàn)3次,除給予處罰外,要辭退當(dāng)事人。
2、所有雇請人員不得請假,若確需請假必須寫請假條,待主管
批準(zhǔn)以后方可離開,假期滿后要銷假,要請假一天,扣兩天工資以此類推。不履行請假手續(xù)而擅自離崗者視為曠工,曠工一天扣4天平均工資,若一月曠工兩次,辭退當(dāng)事人,扣發(fā)10天的日平均工資。
3、若自愿辭去工作,至少要半月前提出局面申請,否則扣發(fā)半月工資。
4、請假由主管審批,考勤情況由財務(wù)室登記。
二、關(guān)于采購的衛(wèi)生制度
①嚴禁采購不符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。
②嚴禁采購無衛(wèi)生許可證的的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
③凡購食品及原料必須索證,并做好驗收記錄,保存好原始證件。
④以上三條若有一條一次違反,罰當(dāng)事人5-10元。右因采購造成學(xué)生食物中毒,當(dāng)事人必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
⑤對于購回的食品,驗收人員必須認真驗收,不合衛(wèi)生要求的食品可拒收,若明知采購的食品不合衛(wèi)生要求,驗收人員又同意收下每發(fā)現(xiàn)一次扣驗收人員5-10元,若造成食物中毒,驗收人員必須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
三、關(guān)于庫房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度
①保持庫房整潔,杜絕臟亂,嚴禁食品與非食品混放。
②分類、分架、離地、離墻存放食品。
③嚴禁存放過期或腐化變質(zhì)食品。
④嚴禁生熟食品混放。
⑤工作完成后要鎖好庫門,嚴禁非工作人員進入庫房。
⑥若因保管不善造成人員食物中毒,當(dāng)事人要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
四、工資發(fā)放辦法
每月按22
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