恭賀新春含內(nèi)容模板兩篇

農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的聚餐飯年夜新年習俗TheeditoroftheLunarNewYear'sEve(thelastdayoftheyear)DinnerisespeciallytheLunarNewYear'sEvedinner.It'salsothemostimportantdinnerattheendoftheyear.一、簡要簡介四、新年吉祥菜五、各地風俗三、年夜飯食譜二、健康吃法目錄簡要簡介第一章年夜飯（農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的聚餐）年夜飯?zhí)刂皋r(nóng)歷除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。年夜飯簡要簡介一年一次的團圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血而沒有白費，這是何等的幸福，而年輕一輩也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩來表達感激之情。事實上隨著時代的進步，這種古老的傳統(tǒng)也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，眾多迫于生活壓力不得不選擇過年不回家這也使年夜飯成為了空談。一年一次的團圓飯簡要簡介健康吃法第二章健康吃法熱熱鬧鬧的春節(jié)即將要到來了，而春節(jié)最為期盼和重要的莫過于那頓合家團圓的年夜飯。在鞭炮聲中，全家人圍坐在一起，共同辭舊迎新。那么如何把年夜飯吃得精致，吃得健康，就有講究了。健康吃法健康吃法年夜飯食譜第三章除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會。俗話說得好，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。按照中國民間的傳統(tǒng)習慣，年夜飯的吃食很有講究，通常有餛飩、餃子、長面、元宵等等。合家歡年夜飯食譜新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天辟地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。餛飩年夜飯食譜是中國的傳統(tǒng)食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經(jīng)傳到中國的邊遠地區(qū)了。除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。餃子年夜飯食譜也叫長壽面，新年吃它，預(yù)祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯面起初也叫湯餅，開始的面片不是搟成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋里撕片片，和北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開始用案板搟面，才逐漸有了長面、短面、干面、素面、葷面、掛面……長面年夜飯食譜又名湯圓，在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形（可往里加入不同口味的餡），再放入鍋里煮食，寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。不少地方在吃年飯的時候還搭配些副食品，要想討個吉利的口采。吃棗(春來早)，吃柿餅(事如意)，吃杏仁(幸福來)，吃豆腐(全家福)，吃三鮮菜(三陽開泰)，吃花生(長生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……當然，年夜飯品種就更加豐富了，什么雞鴨魚肉、山珍海味，大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。元宵年夜飯食譜春節(jié)食年糕的風俗，興于宋代，盛于明代。吃年糕，由“年年（粘粘）高（糕）”的吉祥如意之意，演繹為年年高升之意。年糕年夜飯食譜春節(jié)吃魚可是有講究的，預(yù)示著年年有余，所以春節(jié)吃魚是老北京人的一項習俗春節(jié)吃魚年夜飯食譜新年吉祥菜第四章新年吉祥菜新年吉祥菜團團圓圓新年吉祥菜年年有余新年吉祥菜各地風俗第五章年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財，元寶滾進來"之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。南北不同各地風俗保留古風俗,漢滿互影響:中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱“團年”或“合家歡”，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱“分歲”。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。關(guān)東年夜飯各地風俗“扣肉”“灌海椒”不可少剛進臘月，重慶市酉陽土家族苗族自治縣板溪鄉(xiāng)紅杏村農(nóng)民許文旭家就忙開了。為了準備好這頓年夜飯，一些必不可少的傳統(tǒng)主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數(shù)“扣肉”和“灌海椒”。許文旭說，“扣肉”看似簡單，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的?！肮嗪＝贰眲t是把糯米面拌上作料后填入一個個掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半個月，到了除夕，拿出來用油一炸就可以上桌了。重慶土家年夜飯各地風俗臺灣和祖國大陸各地一樣，臺灣人過年從農(nóng)歷十二月十六日的“尾牙”開始，到正月十五日元宵節(jié)（上元節(jié)）過完，才算全部結(jié)束，歷時整整一個月。“尾牙”是普通百姓春節(jié)活動的“先聲”。除夕，也叫大年三十，出外謀生的家人，都要趕回老家來團聚；如無法趕回，家人就要空出一個位子放那人的衣物，表示團聚。全家一起圍著桌子吃一年之中最豐盛的菜肴,桌下置一火光熊熊的烘爐，爐邊置一些銅錢，以示溫暖如春，財氣旺盛。臺灣各地風俗農(nóng)歷除夕（每年最后一天）的聚餐TheeditoroftheLunarNewYear'sEve(thelastdayoftheyear)DinnerisespeciallytheLunarNewYear'sEvedinner.It'salsothemostimportantdinnerattheendoftheyear.新年快樂

HappyNewyear小年除夕春節(jié)元宵

新年百科年獸年獸又稱年。是古代漢族神話傳說中的惡獸。相傳古時候每到年末的午夜，年獸就會進攻村子。為了防止年獸的再次騷擾，放爆竹、貼春聯(lián)漸漸成為節(jié)日習俗，春節(jié)由此成為中華民族的象征之一，潛移默化地沿襲至今以及影響世界各地。年獸

新年百科團年團年就是全家團聚過年的意思，離鄉(xiāng)游子，非迫不得已，都要在除夕前趕回家來。團年大多在年三十晚進行，也有擇日提前的，團年當日，先祭拜天地、神靈、祖宗，把灶君接回來，然后全家團桌而坐，歡敘天倫，共進晚餐，這就叫做“團年”。

新年百科十二生肖十二生肖，又叫十二屬相，是中國與十二地支相配以人出生年份的十二種動物，即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬，隨著歷史的發(fā)展逐漸融合到相生相克的民間信仰觀念，并以此形成一種觀念闡釋系統(tǒng)，成為民間文化中的形象哲學(xué)，現(xiàn)代，更多人把生肖作為春節(jié)的吉祥物，成為娛樂文化活動的象征。壓歲錢，漢族年俗，寓意辟邪驅(qū)鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅(qū)邪，幫助小孩平安過年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。

新年百科壓歲錢

新年百科春聯(lián)春聯(lián)，又叫“春貼”、“門對”，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發(fā)美好愿望，是漢族特有的文學(xué)形式。對聯(lián)的上下聯(lián)字數(shù)不限，但必須相等。春聯(lián)起源于桃符，是華人過春節(jié)的重要標志。

新年百科鬧元宵鬧元宵是古老的漢族節(jié)日民俗活動。起源于漢代。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也