餐飲用醇基液體燃料使用安全規(guī)程 DB43T 1781-2020

ICS13.100C66

DB43準(zhǔn)方地 標(biāo)準(zhǔn)方省南湖0B43/T2020省南湖餐飲用醇基液體燃料使用安全規(guī)程Safetyrulesforuseofalcohol-basedliquidfuelforcatering2020-05-15發(fā)布 2020-08-15實(shí)施湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布T目次前言........................................................................................................................................................ill1 范圍 12規(guī)范I用文件. 1...........3 術(shù)語(yǔ)和定義 14 基本安全要求 2...........布置安全要3儲(chǔ)存安全要求. 3灶具、燃燒器安全要3燃料管道安全要求. 3使用安全要求 4卸車安全要求. 4應(yīng)急管理要5＿ 言本規(guī)程按照GB/Tl.1—2009給出的規(guī)則起草。本規(guī)程由湖南省應(yīng)急管理廳提出。本規(guī)程由湖南安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本規(guī)程起草單位：湖南省安全技術(shù)中心。本規(guī)程主要起草：、基聯(lián)、劉學(xué)勇、羅曉晴、吳戴飛龍。III餐飲用醇基液體燃料使用安全規(guī)程范匝本規(guī)程規(guī)定了餐飲用醇基液體燃料使用的基本要求、布置安全要求、儲(chǔ)存安全要求、灶具和燃燒器應(yīng)急管理要求。（含工地、學(xué)企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂、餐廳、酒店、茶樓等）。規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)千本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2894安全標(biāo)志及其使用導(dǎo)則GB12158防止靜電事故通用導(dǎo)則GB16663醇基液體燃料GB19521.2易燃液體危險(xiǎn)貨物危險(xiǎn)特性檢驗(yàn)安全規(guī)范GB30000.7化學(xué)品分類和標(biāo)簽規(guī)范 第7部分：易燃液體GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB50057建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范GB50058爆炸危險(xiǎn)環(huán)境電力裝置設(shè)計(jì)規(guī)范GB50140建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范GB/T50493石油化工可燃?xì)怏w和有毒氣體檢測(cè)報(bào)警設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)GB50974 消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范GBZ158 工作場(chǎng)所職業(yè)危警示標(biāo)識(shí)GBZ2.1 工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)觸限值第1部分：化學(xué)有害因 素GB/T29639急預(yù)案編制導(dǎo)則AQ3009危險(xiǎn)場(chǎng)所電氣防爆安全規(guī)范NY312醇基民用燃料灶具CJJ12家用燃?xì)馊紵骶甙惭b及驗(yàn)收規(guī)范G1燃油（氣）燃燒器安全技術(shù)規(guī)則和定義3.1

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用千本文件。餐飲用醇基液體燃料alcohol-basedliquidfuelforcatering以甲醇等醇類物質(zhì)為主要原利用其燃燒性替代液化氣、煤油、柴油等用作工地 、學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂、餐廳、酒店、茶樓等場(chǎng)所的燃料。DB43/T1781—20203.23.33.43.5

燃料箱fueltank儲(chǔ)存醇基燃料的容器。燃燒器burner使燃料和空氣定方式噴出混合燃燒的裝置統(tǒng)稱。本規(guī)程主要指民用燃燒器。液面直燃式 liquidleveldirect-fired將一定數(shù)量的醇基燃料直接注入爐灶的小型容器中，燃燒和氣化在液面同時(shí)進(jìn)行。自升壓式self-pressurized燃料在燃料箱中氣化產(chǎn)生壓力，供燃燒器燃燒。3.6充氣外加壓式 pneumaticexternalpressurized向燃料箱中充入氣體，以加大燃料壓力?；疽?1 GB16663《物質(zhì)含不大千。4.2 文物古建筑物內(nèi)禁止使用醇基燃料。4.3 醇基燃料的運(yùn)輸、裝卸應(yīng)由供貨單位負(fù)責(zé)，供貨單位應(yīng)保證燃料箱、燃燒器、灶具、管道的安裝和維修符合安全要求，其安裝和維修應(yīng)由專業(yè)人員進(jìn)行。學(xué)品相關(guān)行政許可。醇基燃料運(yùn)輸車輛應(yīng)為危險(xiǎn)化學(xué)品專用運(yùn)輸車，運(yùn)輸車輛、駕駛員和押運(yùn)員均應(yīng)符合相應(yīng)的資質(zhì)要求。4.6醇基燃料供貨位向使用單位提供危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營(yíng)許可文《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告》、危險(xiǎn)化學(xué)品”一書一簽 “，使用單位應(yīng)將相應(yīng)文件存檔備查。4.7 醇基燃料箱、燃燒器、輸送、閥門等設(shè)施均應(yīng)符合國(guó)家行業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。8使用單位應(yīng)制定崗位安全責(zé)任制、安制度、應(yīng)急救援預(yù)案和醇基燃料使用安全操作，并將安全操作規(guī)程和現(xiàn)場(chǎng)處 胃措施張貼或于作醒目處。4.9 料危險(xiǎn)特性、預(yù)防火災(zāi)爆炸措施、滅火器，并保應(yīng)培訓(xùn)教育記錄。410 使用單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行檢維修動(dòng)火審批制度，落實(shí)檢維修監(jiān)護(hù)人員和防范措施。4.11 使用單位應(yīng)每日進(jìn)行安全巡查，定期進(jìn)行安全檢查 ，并確定巡查、梒查的人員、內(nèi)容、部位和頻次。4.12 應(yīng)在醇基燃料儲(chǔ)存區(qū)域醒目位 置張“禁止煙火”、“禁止吸煙”、“ 禁止攜帶“當(dāng)心火災(zāi)＂、““”等安全標(biāo)志。.13在醇基燃料儲(chǔ)存、使用場(chǎng)所應(yīng)設(shè)贊危害告知牌。214 使用單位應(yīng)對(duì)醇基燃料的采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)單位、采購(gòu)蜇等采購(gòu)信息保留相應(yīng)記錄和臺(tái)賬，保留時(shí)間不少一年。2DB43/T1781—2020布置安全要求1 燃料箱宜室外布野，嚴(yán)禁附設(shè)在高層建筑、重要公共建住宅建筑；嚴(yán)禁毗鄰門窗。當(dāng)懸 掛在建筑外上時(shí)，燃料箱水平距內(nèi)不應(yīng)開(kāi)設(shè)門窗孔洞。5.2 的措施。5.3 室外布置的燃料與人主要入口距離不小于與架空電力線的最近 平距離不于電桿（塔）高度的1.5倍。5.4 燃料箱設(shè)置在室內(nèi)，應(yīng)有專門的儲(chǔ)存間 ，儲(chǔ)存間應(yīng)采用耐火極限不低千的防火隔墻與其他部位分；確需在隔墻上開(kāi)門、 等孔，應(yīng)采用甲級(jí)防火門、窗 。內(nèi)應(yīng)通風(fēng)良好且不應(yīng)存放其無(wú)關(guān)物品。5.5燃料箱底部應(yīng)商于灶具不小千1.5米。5.6 燃料箱應(yīng)遠(yuǎn)離火種、熱，與明火、散發(fā)火花地 點(diǎn)水平距離不應(yīng)小6。5.7 醇基燃料儲(chǔ)存、使用場(chǎng)所不應(yīng)設(shè)置員工宿舍。8 GB50016的要求。儲(chǔ)存安全要求1 燃料箱的制造單位應(yīng)取得《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》。6.2應(yīng)采用金屈材質(zhì)閉式燃料箱，總?cè)萘坎坏么笄OOOL,儲(chǔ)存系數(shù)不應(yīng)超過(guò)0.9。6.3 宜采用雙層燃料箱并設(shè)置滲漏在線監(jiān)測(cè)系；如采用單層燃料箱 ，箱體周圍應(yīng)設(shè)置容積不小千l立方米匣堰，并采取防滲漏措施。6.4燃料箱上應(yīng)裝設(shè)帶阻火直通外的放空管，放管高出地面的高度不應(yīng)小千。6.5 燃料箱及燃料管道應(yīng)良好接地，接地電阻不應(yīng)大 千10釭6.6 燃料箱應(yīng)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置液位指示裝置，并宜設(shè)置液位高低報(bào)警。6.1 儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)采取防火措施，杜絕一切火源。8 GB50058的要求設(shè)置。灶具、燃燒器安全要求1 灶具應(yīng)符合NY312《醇基民用燃料 灶的要，并參照《家用氣燃燒器具安裝及收規(guī)程》的要求進(jìn)行安裝，禁止摺自改裝?！度加停猓┤紵靼踩夹g(shù)規(guī)則》的要求。燃燒器應(yīng)裝設(shè)可靠的點(diǎn)火程序控制和熄火保護(hù)裝置。7.4嚴(yán)禁采用液面直燃式、自升壓式、充氣外加壓式供料方式c.5”的位，并應(yīng)有限位翌。1.6 針閥、氣閥在裝灶前均應(yīng)做試湍檢測(cè)，合格后才允許使用。11 在燃燒器內(nèi)不應(yīng)積存引起異常燃燒危險(xiǎn)的燃料。燃料管道安全要求38.1 燃料管道應(yīng)設(shè)置事故切斷閥，管道材質(zhì)宜選用無(wú)縫鋼管，嚴(yán)禁使用鎖鋅鋼管和無(wú)防腐蝕、防溶脹能力的管道材料。3DB43/T1781—20208.2 醇基燃料進(jìn)出口管道應(yīng)設(shè)截止閥。閥門連接處應(yīng)選用防泄漏、防溶脹的密封材料。8.3 醇基燃料出口管道應(yīng)設(shè)置回火閥。8.4 醇基燃料宜采用密閉式注送口。、接頭等應(yīng)確保在承壓0.3150攝氏度情況下，無(wú)液、氣泄漏。燃料管道應(yīng)采用焊接 或法蘭連，不得采用卡箱、絲扣等連接方式。8.7 進(jìn)料管應(yīng)伸至燃料箱內(nèi)距箱50 1oomm處，進(jìn)料立管底端應(yīng)為45°斜管口或T形管口。8 108Q.m,表面電阻率應(yīng)小千1010Q。使用安全要求1 醇基燃料管道嚴(yán)禁通過(guò)不使用醇基燃料的房間。9.2 醇基燃料管道穿過(guò)墻壁或樓板時(shí)，應(yīng)敷設(shè)在套管內(nèi)。管道和套管間 ，應(yīng)采用不燃材料填塞。9.3 醇基燃料儲(chǔ)存間、廚房操作間的門應(yīng)朝外，通風(fēng)換氣應(yīng)保持良；空氣不暢 或密閉空間應(yīng)安裝排風(fēng)設(shè)施，并與氣體檢測(cè)報(bào)警裝萱聯(lián)鎖。9.4 使用醇基燃料的廚房?jī)?nèi)甲醇濃度應(yīng)符合甲醇職業(yè)接觸限值(-A為25g/3,-S為50g/3)的規(guī)定。9.5 營(yíng)業(yè)期間不得進(jìn)行設(shè)備檢維修作業(yè)。6 對(duì)倒閉、關(guān)停的餐飲企業(yè)，其剩余醇基燃料應(yīng)進(jìn)行妥善處置。卸車安全要求1 醇基燃料的卸車應(yīng)在安全管理人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)下進(jìn)行。醇基燃料的卸車作業(yè)區(qū)應(yīng)設(shè)置警戒區(qū)，卸車作業(yè)時(shí)，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入。區(qū)應(yīng)禁止隨身攜帶火種；等移動(dòng)工具；嚴(yán)禁吸煙；穿著防靜電工作服和不帶鐵 釘?shù)墓ぷ餍?0.4 進(jìn)入卸。105 的接地2分鐘以上，才能拆除接地線。10.6在卸車過(guò)應(yīng)防止其溢流。卸車人員不 得擅自離開(kāi)卸；輸送泵配 置能自動(dòng)計(jì)量設(shè)施或醇基燃料儲(chǔ)罐配置導(dǎo)靜電溢流管，在卸車時(shí)與槽罐車相連。10.7 卸車過(guò)程中要仔細(xì)觀察燃料箱液位的變化情況，如發(fā)現(xiàn)異常，關(guān)閉泵出口閥，關(guān)閉槽車的緊急切斷閥，準(zhǔn)確排除異常故障。10.8，防止燃料噴灑。10.9 卸車完成后，作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)消掃干凈，現(xiàn)場(chǎng)管理人員要認(rèn)真填寫卸車記錄、日期、單位、車號(hào)、容積及卸車人等。10.10 必須使用防爆泵進(jìn)行卸車，嚴(yán)禁外接臨時(shí)電源。10.11 卸車口應(yīng)帶鎖且不得設(shè)置在室內(nèi)。410.12 存在下列情況之一，應(yīng)暫停醇基液體的卸車作業(yè) ：45DB43/T1781—2020510121 ；10.12.2大風(fēng)、雷暴等惡劣氣候；.12.3 卸車作業(yè)區(qū) 30m范圍內(nèi)存在明火或砂