硒-解密健康課件

硒

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解密健康1可編輯課件PPT什么是健康？2可編輯課件PPT一、健康與反健康調(diào)查3可編輯課件PPT(1)精力充沛，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作；(2)處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)任務(wù)不挑剔；(3)善于休息，睡眠良好；(4)應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)各種環(huán)境的變化；(5)對(duì)一般感冒和傳染病有一定抵抗力；(6)體重適當(dāng)，體態(tài)勻稱，頭、臂、臀比例協(xié)調(diào)；(7)眼睛明亮，反應(yīng)敏銳，眼瞼不發(fā)炎；(8)牙齒清潔，無缺損，無疼痛，牙齦顏色正常，無出血；(9)頭發(fā)光潔，無頭屑；(10)肌肉、皮膚富彈性，走路輕松。4可編輯課件PPT影響健康的因素是什么？100%的健康=15%遺傳+17%環(huán)境+8%醫(yī)療+60%生活方式5可編輯課件PPT6可編輯課件PPT7可編輯課件PPT就全世界而言，造成男子死亡的5種最常見癌癥（按發(fā)生頻度排列）為肺癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸直腸癌癥和食道癌。8可編輯課件PPT在世界范圍內(nèi)，造成婦女死亡的5種最常見癌癥（按發(fā)生頻度排列）為乳腺癌、肺癌、胃癌、結(jié)腸直腸癌和宮頸癌。9可編輯課件PPT真實(shí)的故事10可編輯課件PPT11可編輯課件PPT12可編輯課件PPT13可編輯課件PPT14可編輯課件PPT15可編輯課件PPT與癌癥的故事16可編輯課件PPT17可編輯課件PPT18可編輯課件PPT19可編輯課件PPT20可編輯課件PPT21可編輯課件PPT22可編輯課件PPT23可編輯課件PPT24可編輯課件PPT25可編輯課件PPT癌癥是死亡的第二大殺手1/3的人一生中會(huì)診斷出癌癥1/4的死于癌癥--英.帕塔里克《營(yíng)養(yǎng)圣經(jīng)》26可編輯課件PPT每年死于心血管疾病患者300萬人以上,約占因疾病導(dǎo)致死亡人數(shù)的50%?！吨R(shí)經(jīng)濟(jì)》2007年01期27可編輯課件PPT糖尿病發(fā)病率在我國(guó)增速驚人，總?cè)藬?shù)已接近4000萬，居世界第二位。源自:《科技日?qǐng)?bào)》2002-12-23兒童糖尿病28可編輯課件PPT各種關(guān)節(jié)炎的總發(fā)病率約占總?cè)丝诘?0%，中國(guó)55歲以上人群中，關(guān)節(jié)炎發(fā)病率高達(dá)80%。源自:

《中國(guó)人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院碩士學(xué)位論文》200429可編輯課件PPT據(jù)預(yù)測(cè)，今后10年傳染病、孕產(chǎn)和圍產(chǎn)疾患以及其他所導(dǎo)致的死亡總數(shù)將下降3%，而同期慢性病死亡人數(shù)將增加17%30可編輯課件PPT這就是說，據(jù)預(yù)測(cè)在2015年因各種病因而死亡的6400萬人中，4100萬人將死于慢性病—除非我們采取緊急行動(dòng)。31可編輯課件PPT預(yù)防趁早預(yù)防>早期發(fā)現(xiàn)>治療發(fā)現(xiàn)一個(gè)較早期的癌癥對(duì)患者的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于目前任何一個(gè)治療方案！32可編輯課件PPT認(rèn)識(shí)癌癥癌癥是一種慢性病1/3的癌癥是可以治愈的？1/3的癌癥是可以預(yù)防的；1/3的癌癥是可以通過正確的治療方法有很好的生活質(zhì)量。33可編輯課件PPT決定健康的四個(gè)因素：父母遺傳15%；環(huán)境因素17%醫(yī)療技術(shù)8%個(gè)人生活方式、行為60%34可編輯課件PPT預(yù)防慢性病：一項(xiàng)至關(guān)重要的投資

35可編輯課件PPT原因已經(jīng)明了。前進(jìn)方向明確。你、我、他，行動(dòng)起來!36可編輯課件PPT二、預(yù)防慢性病37可編輯課件PPT

健康？能活100多歲！不健康？不過50歲？健康、長(zhǎng)壽有原因？38可編輯課件PPT39可編輯課件PPT40可編輯課件PPT我國(guó)硒的狀態(tài)？硒非金屬元素元素符號(hào)：Se人體最重要、每日必需不能自身合成動(dòng)物、植物有益的營(yíng)養(yǎng)元素缺硒是全世界的一個(gè)問題41可編輯課件PPT科學(xué)家已提出，21世紀(jì)硒將成為抗癌和預(yù)防多種慢性疾病的主要手段之一。42可編輯課件PPT目前五國(guó)、硒臨床試驗(yàn)，參加人員為52500人。“硒改變世界”43可編輯課件PPT自由基機(jī)體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物，具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)。

44可編輯課件PPT45可編輯課件PPT46可編輯課件PPT47可編輯課件PPT48可編輯課件PPT49可編輯課件PPT50可編輯課件PPT51可編輯課件PPT三、認(rèn)識(shí)硒在預(yù)防慢性病方面的作用原理52可編輯課件PPT“硒”是1817年發(fā)現(xiàn)的微量元素，1973年世界衛(wèi)生組織（WHO）確認(rèn)為：硒是人體必需的微量元素，缺硒會(huì)導(dǎo)致心腦血管病、高血壓綜合癥、肝病、糖尿病、胃腸道病、哮喘、癌癥等四十余種病高發(fā)。53可編輯課件PPT科學(xué)證實(shí)："硒"有高抗氧化活性，（是維生素Ｅ的50--500倍）消除自由基，防止器官老化與病變，延緩衰老，增強(qiáng)免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金屬，減輕放化療副作用，防癌抗癌””。54可編輯課件PPT對(duì)抗自由基、抗氧化的食物有：胡蘿卜素★藍(lán)莓★刺梨★VC★VE★★硒★★★

★★55可編輯課件PPT美國(guó)VITY維他命雜志報(bào)道：“美國(guó)亞利圣那大學(xué)癌癥中心Clark教授對(duì)1312例癌癥患者進(jìn)行13年對(duì)照試驗(yàn)。結(jié)果表明每日補(bǔ)硒200微克，癌癥死亡率下降50%，癌癥總發(fā)病率下降37%，其中肺癌下降46%，腸癌下降58%，前列腺癌下降63%。

2003年美國(guó)食品藥品管理局（FDA）明示："硒能降低患癌風(fēng)險(xiǎn)"和"硒可在人體內(nèi)產(chǎn)生抗癌變作用?！?、硒與癌癥56可編輯課件PPT

硒與化療藥物依力替康結(jié)合進(jìn)入一期臨床。硒臨床用量：2000微克/天，試驗(yàn)初步結(jié)果：

1、硒與依力替康協(xié)同可提高癌癥治愈率。

2、補(bǔ)硒后放化療毒副作用改善明顯：

a、減少白細(xì)胞下降程度

b、脫發(fā)及腸胃道反應(yīng)減輕

3、補(bǔ)硒對(duì)敏感性腸癌和頭頸部癌治愈率達(dá)100%，對(duì)不敏感性腸癌和頭頸部癌治愈達(dá)40%-80%。

2005年9月6日，美國(guó)健康研究院（NIH）Rustum57可編輯課件PPT2、心腦血管疾病58可編輯課件PPT59可編輯課件PPT穩(wěn)定、修復(fù)心肌細(xì)胞硒是很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)，缺硒時(shí)動(dòng)脈內(nèi)膜容易發(fā)生過氧化損傷。另外，硒參與穩(wěn)定、修復(fù)損傷的心肌細(xì)胞。60可編輯課件PPT充足的硒1、改善心肌供血不足，加速損傷細(xì)胞的修復(fù)，可讓心肌梗死范圍減少，防止血栓形成、61可編輯課件PPT日本國(guó)立健康營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)補(bǔ)硒有類似“胰島素”降低血糖的作用。硒能對(duì)胰島及其周圍的小血管有保護(hù)作用，源于含硒酶所具有的清除自由基功能，從而表現(xiàn)出降糖作用。醫(yī)生通過讓糖尿病病人定量服硒，可以起到保護(hù)和恢復(fù)胰島功能的作用，有利于改善糖尿病的癥狀，降低尿中的葡萄糖化血紅蛋白水平。3、硒與糖尿病62可編輯課件PPTB、日本國(guó)立健康營(yíng)養(yǎng)研究院經(jīng)多年研究發(fā)現(xiàn)，硒可以不依賴胰島素來降低糖尿病病人的高血糖，這樣既達(dá)到了降低血糖的目的，又保證了細(xì)胞的能量代謝。63可編輯課件PPT糖尿病患者補(bǔ)硒有利于預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。

1、可預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化；

2、可加速心梗區(qū)細(xì)胞的修復(fù)，增大冠脈血流量，降低心肌耗量，阻斷有害物質(zhì)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，從而減少心肌梗塞和心絞痛的發(fā)生；

3、可拮抗糖尿病患者血壓的升高。

4、可預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生,硒防止并發(fā)癥產(chǎn)生的機(jī)理

A、清除自由基是預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥的主要途徑。

64可編輯課件PPT增強(qiáng)糖尿病患者自身抗病力是防止并發(fā)癥的重要手段。提醒：患者在補(bǔ)硒過程中，要注意用量的把握，攝入適量的高生物利用率的有機(jī)硒，才能真正達(dá)到預(yù)防和輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥的目的！65可編輯課件PPT生活在硒缺乏地區(qū)的人群，通過化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)血硒水平偏低，皮膚容易出現(xiàn)褐色斑4、抗衰66可編輯課件PPT硒與黃褐斑

治療黃褐斑的目的是阻止黑色素細(xì)胞的增生，抑制黑素小體的形成和促使其分解。研究發(fā)現(xiàn)，活性氧自由基在該病中起著一定作用。硒具有強(qiáng)大的抗氧化能力，可促使體內(nèi)過氧化物的還原和分解，清除自由基引起的脂質(zhì)過氧化物，發(fā)揮良好的抗氧化作用，穩(wěn)定和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞膜，達(dá)到理想的祛除黃褐斑的作用。67可編輯課件PPT

2005年，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所和中國(guó)中醫(yī)研究所西苑醫(yī)院對(duì)100例黃褐斑受試者做了檢驗(yàn)，隨機(jī)分為試食組和對(duì)照組，按要求服用硒30天，黃褐斑面積平均縮小，顏色變淺及消失，硒祛黃褐斑作用明顯。68可編輯課件PPT程先生：66歲黑龍江省某某市

某檢察院副檢察長(zhǎng)（已退)

嚴(yán)重心臟病，心動(dòng)過速。時(shí)常偷停，速效救心丸不敢離身，非常危險(xiǎn)。血管不好，畸形。儀器檢測(cè)顯示出的血管有的如繩索擰在一起。

04年9月開始補(bǔ)硒，四個(gè)月，沒有用藥，心臟病好了，各種癥狀消失，也不偷停了。儀器顯示，血管健康情況良好，也正常了。

07年6----7月份，裝修房子，整整兩個(gè)月，接受有害物質(zhì)的毒害，人變得黑瘦，面色暗晦無光，老了很多。臉上、手上、腰周圍大大小小的塊斑出現(xiàn)。兩側(cè)腋下出現(xiàn)疣黑黑大的、大大的。讓人不寒而栗。補(bǔ)了三個(gè)月硒后，逐漸恢復(fù)了健康，人胖了，臉白了，那一堆堆可怕的疣和斑塊也漸漸消失了，為了健康長(zhǎng)壽，現(xiàn)在一直堅(jiān)持服用硒產(chǎn)品。69可編輯課件PPT★硒是延長(zhǎng)壽命最重要的營(yíng)養(yǎng)素。有了硒，人生百歲不是夢(mèng)。

——世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、全球生物化學(xué)會(huì)主席巴博雅羅拉博士

★硒是唯一與病毒感染類疾病有直接關(guān)系的營(yíng)養(yǎng)素！

——中國(guó)紅十字協(xié)會(huì)

★艾滋病、肝炎、感冒病人存在硒缺乏現(xiàn)象，補(bǔ)硒可抑制病毒。

——美國(guó)威廉泰勒教授

★硒對(duì)腫瘤有預(yù)防和治療作用，癌癥的死亡率與人體的血硒水平有密切關(guān)系。

——國(guó)際生物無機(jī)化學(xué)家協(xié)會(huì)主席施勞斯教授

★補(bǔ)充硒可以使癌癥的死亡率降低一半。

——亞利桑那大學(xué)癌癥中心研究組主任LarryC.Clark博士

★75%的眼疾患者缺乏一種抗氧化營(yíng)養(yǎng)劑，而硒是最佳抗氧化營(yíng)養(yǎng)劑。

——美國(guó)太平洋大學(xué)眼科學(xué)院麥克卡敏斯基教授

★硒具有與胰島素相似的作用，可調(diào)節(jié)體內(nèi)糖分，改善糖尿病癥狀。

——日本國(guó)立健康研究院

★如人體每日硒攝入量長(zhǎng)期低于50微克，將誘發(fā)癌癥、肝病、心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病發(fā)病率的升高，因此科學(xué)補(bǔ)硒與人體健康有直接關(guān)系。

——中國(guó)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng)葛可佑70可編輯課件PPT四、合理補(bǔ)硒71可編輯課件PPT建議：人體每天補(bǔ)充200微克的硒，可有效預(yù)防多種疾病。72可編輯課件PPT《中國(guó)硒分布圖》營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)公開披露73可編輯課件PPT生活中硒來源每日飲食中攝入硒含量：大米100g=200g米飯含5.4香菇100g=2.58蘋果100g=0.10羊肉100g=4.49豬肉100g=2.94油=0合計(jì)：15.51ug摘自《中國(guó)食物成分表2002》74可編輯課件PPT特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):1、幫助減低有毒礦物質(zhì)（砷、鎘、汞）對(duì)人體的毒性。

2、幫助對(duì)抗數(shù)種癌癥，預(yù)防前列腺癌、肺癌、結(jié)直腸癌。

3、幫助防止細(xì)胞變化、修補(bǔ)細(xì)胞損傷、提高免疫系統(tǒng)功能。

4、疲倦、生長(zhǎng)遲緩、高膽固醇癥、感染、肝功損害、不孕癥都與缺硒有關(guān)。

5、幫助預(yù)防和調(diào)治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)疼痛和白內(nèi)障6、減緩更年期癥狀。75可編輯課件PPT在所有有機(jī)硒的形態(tài)中，麥芽硒的生物活性最高，吸收利用率最好美國(guó)著名微量元素專家W.Mertz博士76可編輯課件PPT1，麥芽硒是以小麥作為硒轉(zhuǎn)化的活性載體,使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質(zhì)等分子上，從而獲得的一種富含天然有機(jī)硒的生物制品2、麥芽硒中有豐富的人體必需微量元素和礦物質(zhì)3、先進(jìn)的科研成果，高安全性、高含量的有機(jī)硒產(chǎn)品！77可編輯課件PPT主要成分：（每袋含）維生素E有機(jī)麥芽硒200ug鋅78可編輯課件PPT建