溶液的形成好

課題1溶液的形成思考水中的蔗糖怎么不見(jiàn)了水分子蔗糖分子

模擬探究水分子氯化鈉氯離子鈉離子模擬探究1、定義分散到里，一、溶液知識(shí)整理另一種物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)均一的穩(wěn)定的形成、混合物。2、溶液的基本特征一、溶液知識(shí)整理均一性穩(wěn)定性混合物溶液各處的組成、濃?。舛龋┑染嗤瑮l件不變時(shí)，溶質(zhì)與溶劑長(zhǎng)期不會(huì)分離出來(lái)水分不蒸發(fā)，溫度不改變?nèi)芤菏怯蓛煞N或兩種以上物質(zhì)組成一、溶液知識(shí)整理3、組成溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)溶液溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量溶劑質(zhì)量V溶液=V溶質(zhì)V溶劑1燒杯中有100毫升NaCl溶液，請(qǐng)比較A處和B處密度的大小A、A>B B、A<BC、A=B D、不能確定C2當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時(shí)，NO3溶液放置一年時(shí)間后，NO3將（）A、會(huì)沉降下來(lái)B、不會(huì)分離出來(lái)C、會(huì)浮上水面D、不能確定B練習(xí)反饋如何確定溶液中溶質(zhì)和溶劑？①氣體、固體和液體形成的溶液：②液體和液體形成的溶液：想一想溶劑一定是液體。量多的是溶劑，量少的溶質(zhì)；若溶液中有水，則一般水作溶劑。3判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水石灰水醫(yī)用酒精碘酒鹽酸稀硫酸10ml汽油90ml植物油90ml酒精10ml水NaOHH2OCaOH2NaClH2OH2OC2H5OHH2OI2H2OC2H5OHHCl氣體H2SO4H2O汽油植物油酒精水練一練①清澈透明，但不一定是無(wú)色。②溶液中的溶質(zhì)，可以是一種或幾種?？梢允欠肿訑U(kuò)散，也可是離子。③均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液。④水是常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可做溶劑。注意：4、溶液的名稱一、溶液知識(shí)整理全稱：如：氯化鈉的水溶液，碘的汽油溶液。簡(jiǎn)稱：如：氯化鈉溶液，硫酸銅溶液。俗稱如：糖水、碘酒、石灰水、鹽酸。的溶液。溶質(zhì)溶劑若溶劑為水，可直接讀溶液。溶質(zhì)影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？1藥品：碘、高錳酸鉀、煤油、水2實(shí)驗(yàn)操作：在兩支試管中各加入1～2小粒碘或高錳酸鉀，分別加入2mL～3mL水；另取兩支試管各加入1～2小粒碘或高錳酸鉀，再分別加入2mL～3mL煤油。振蕩，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)探究abcd溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘煤油碘水高錳酸鉀煤油高錳酸鉀幾乎不溶溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色幾乎不溶物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)都有關(guān)。結(jié)論：不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性；同一溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性。2現(xiàn)象記錄：不同也不同abcd啤酒白醋無(wú)土栽培西紅柿無(wú)土栽培芹菜礦泉水醫(yī)用藥水5、溶液的用途5、溶液的用途1）許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快反應(yīng)的速率。2）溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過(guò)消化，變成溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。1、溶液一定是（）A化合物B單質(zhì)C混合物D純凈物C2、下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后者是溶液的是（）

A澄清石灰水、水B氧氣、稀硫酸C空氣、汽水D氯化氫氣體、鹽酸D課堂練習(xí)3、下列各組物質(zhì)混合形成的溶液中，前者是溶劑，后者是溶質(zhì)的一組是（）

A糖、水B硫酸銅、水C酒精、碘D氫氧化鈉、水C4、硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)，往往是先分別配制成溶液，后再進(jìn)行反應(yīng)，其原因是（）A在溶液中兩種物質(zhì)才能反應(yīng)B因?yàn)樗鼈兌既苡谒瓹配制成溶液后才能生成不溶性的氫氧化銅D配制成溶液后兩種物質(zhì)的粒子易接觸碰撞，反應(yīng)快而且徹底D實(shí)驗(yàn)9-4水和植物油及洗滌劑水和植物油把液體倒掉后的試管是否干凈靜置后的現(xiàn)象振蕩后的現(xiàn)象振蕩前的現(xiàn)象試管內(nèi)加入的物質(zhì)液體分層形成乳狀渾濁液體液體分層試管不干凈液體分層形成乳狀渾濁液體液體不分層試管較干凈三、乳化現(xiàn)象二、乳濁液小液滴分散到液體里形成的混合物。特征：乳狀渾濁液體，不穩(wěn)定，液體分層乳化劑能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能隨水流走。特征：乳狀渾濁液體，能穩(wěn)定存在振蕩?kù)o置（1）小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液乳濁液的特征：不穩(wěn)定、不均一液體分層乳濁液和乳化現(xiàn)象（2）乳化現(xiàn)象乳化劑能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，小液滴能隨水流走。加了乳化劑后，乳濁液可以穩(wěn)定存在！用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬（3）應(yīng)用:洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗頭發(fā)（洗發(fā)露）；洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗潔精）；制農(nóng)藥用洗滌劑洗餐具乳濁液：小液滴分散在液體里形成的混合物常見(jiàn)的乳濁液：牛奶、油漆懸濁液：液體里懸浮著不溶于水的固體小顆粒，使液體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài)常見(jiàn)的懸濁液：泥水乳濁液和溶液的區(qū)別如：食鹽水如：牛奶均一、穩(wěn)定溶液乳濁液：不均一、不穩(wěn)定課后小測(cè)驗(yàn)1、下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是（）A、凡是溶液都是澄清、透明、無(wú)色的B、當(dāng)外界條件不變時(shí)，溶液長(zhǎng)期放置，溶質(zhì)也不會(huì)從溶液中分離出來(lái)C、一種溶液上面和下面所含的溶質(zhì)是不同的D、溶質(zhì)和溶劑混合時(shí)最初是混合物，等溶質(zhì)全部溶解后就變成透明的純凈物2、下列說(shuō)法正確的是（）A、溶液一定是液體B、空氣也是溶液C、40毫升酒精跟60毫升水混合一定得到100毫升溶液D、鹽水是溶液，糖水是溶液，兩者混在一起，既有糖又有鹽，則不是溶液了把一杯食鹽水倒出一半后，剩余溶液中不變的是（）A質(zhì)量B體積C濃度D密度CD練習(xí)：實(shí)驗(yàn)探究：物質(zhì)溶解時(shí)的熱量變化現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NACL、NH4NO3、NAOH（你還可以選用其他儀器及藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3

NaOH溶解現(xiàn)象結(jié)論溫度基本不變溫度降低溫度升高物質(zhì)溶解時(shí)可能吸熱，也可能和放熱二、溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象1溶質(zhì)分散到溶劑中形成溶液的過(guò)程中，發(fā)生了兩種變化。①擴(kuò)散過(guò)程：溶質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散，吸收熱量；②水合過(guò)程：溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用，生成水合分子或水合離子，放出熱量。2溶解過(guò)程中溫度變化①擴(kuò)散過(guò)程中吸收熱量>水合過(guò)程放出熱量，溶液溫度降低如NH4NO3②擴(kuò)散過(guò)程吸收熱量<水合過(guò)程中