GH-T 1420-2023 野生食用菌保育促繁技術(shù)規(guī)程 松茸

GH/T1420—2023GH/T1420—2023ICS65.020.40CCSB66中華人民共和國供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GH/T1420—2023野生食用菌保育促繁技術(shù)規(guī)程松茸Conservationandpromotiontechnicalregulationsofwildediblemushroom

Tricholomamatsutake2023-04-25發(fā)布2023-04-25發(fā)布中華全國供銷合作總社 發(fā)布本文件按照GR/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化義件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容町能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承柯識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由屮華全國供銷合作總社提出井歸口。本文件起草弟位：中華全國供銷合作總社昆明食用歯研究所、昆明旭日豐華農(nóng)業(yè)科技有限公司、江蘇安惠牛物科技有限公司、云南省食川藺產(chǎn)業(yè)發(fā)展研宂院、云南云菌科技（集團(tuán)）有限公司。本文件土要起草人：華蓉、孫達(dá)鋒、劉紹雄、姚遠(yuǎn)、張蕾、郭相、邰麗梅、馮云利、馬明、葦嬌、方媛、李建英、孫佳、趙子銳。野生食用菌保育促繁技術(shù)規(guī)程松茸1范圍本文件規(guī)定了松鶯保育促繁的柿地選擇、保育技術(shù)、促繁技術(shù)、保護(hù)措施和采收等要求。本文件適用于原生境松茸的保育促繁。2規(guī)范性引用文件卜_列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注口期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用F本文件；不注日期的3用文件，其最新版本(包括所行的修改單)適用于本文件。GB/T23188松茸3術(shù)語和定義GB/T23188界定的以及卜列術(shù)語和定義適ffl于本文件。1松茸Tricholomamatsutake隸屬于擔(dān)子菌fJ(Basidiomycota)藤菇綱(Agaricomycetes)蘑菇目(Agaricales)口蘑科(Tricholonifit.aceae)口蘑屬<Tricholonia)，是一種主要與松屬(Pinus)、棵屬(.Quereus)等樹木外生的菌根真菌。6來源:CB/T23188—2008,3.1，有修改］3.2童茸youngTricho/omamatsutake松茸子實(shí)體菌蓋邊緣與菌柄完全相連，菌蓋未開始展開。3菌塘mushroomrontstock松茸菌絲體在土1畢與共生樹木根系、七壤及腐殖質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合在一起，形成的疏松、透氣、類似海綿狀的團(tuán)狀結(jié)構(gòu)，為子實(shí)體原基形成的場所。3+4保肖conservation在原牛境中，采用人工管護(hù)措施仇化林迚態(tài)條件，以達(dá)到提高野牛食川菌產(chǎn)量和品質(zhì)的EI的。3.5促繁promotion采用人丁措施增加野生食用齒原生境的趄蜱翬，以匕名增加野生食用函的自然產(chǎn)H:的目的。3.6蓋度coverdegreeofcommunEties植物地上部分垂直投影的而積占地而的比率。4林地選擇4.1原生境產(chǎn)區(qū)內(nèi)。2海祓宜在1500m?40004.3植被類型為針葉林、闊葉林或針闊浞交林。4.4排水通氣良好的土壤。5保育技術(shù)GH/T1420—20235.1封山育菌5,1.1對(duì)林地進(jìn)行封閉式管理&5,1.2建立看護(hù)隊(duì)伍，專人管護(hù)。5.2林地管護(hù)I月?3月，通過林地管護(hù)對(duì)植被進(jìn)行調(diào)整，群落總蓋度60%?851其中喬木層蓋度50%?60%、灌木層蓋度30%?40%、草本層蓋度15%—25%.53土壤相對(duì)濕度出菇期土壤相對(duì)濕度50%??。ァ?.4溫度出菇期林間溫度15"C?25'C，菌塘溫度8"C?23c'Cc5pH值菌塘最適pH5.0?7.0o6促繁技術(shù)1時(shí)間7月?9月，晴天。6.2孢子懸液制備選擇原牛境成熟的新鮮子丈體T去掉菌柄，機(jī)械破碎后，按照Ikg碎料添加I0L無蘭水的比例稀釋。3開溝毎畝林地選擇5株?50株樹齡15年以k的共生樹木+沿共生樹木樹冠投影邊緣環(huán)狀開溝，深度8cin?15cm，寬度10em,以見到樹木側(cè)根為宜。6.4播孢子懸液取孢子懸液，按1000ml/株施r溝內(nèi)，原土回填，在表面鋪一層植物的祜枝落葉。6.5水份管理保持土壤相對(duì)濕度50%-m%.7保護(hù)措施1林E使用圍欄圈圍。7,2使用竹編或樹技覆蓋，保護(hù)子實(shí)體至采收。7.3出菇季節(jié)如土壤干燥，可澆水保持土壤濕度、7.480m2?WOn2林地內(nèi)保留3朵?5朵開傘的老熟菇作為種源。8采收t采收松萁不應(yīng)使用大型鐵質(zhì)丄具，宜用小型的竹木丄具輕輊挖出。8.2松茸子實(shí)體長度應(yīng)大十5cm，不應(yīng)采摘未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的童茸（見附錄A）.8.3采摘后將蒗集點(diǎn)熏新覆蓋好，防止傷及菌塘。GH/T1420—2023GH/T1420—202333附錄A（資料性）松茸不同生長期情況松茸不同生長期情況見表A..表久1松茸不同生長期情況1不同生長期感官特征參考圖片商品菇老熟菇■X費(fèi)菌蓋完全展開大:反卷，菌膜消鬼，1不同生