高中化學(xué)選修五第一章第一節(jié)課件

第二章分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物一、有機(jī)化合物〔簡(jiǎn)稱有機(jī)物〕：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3〕(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物〔KSCN〕,(5)簡(jiǎn)單的碳化物〔SiC〕等。(6)金屬碳化物〔CaC2〕等(7)氰酸鹽〔NH4CNO〕等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。課堂練習(xí)以下物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)二、有機(jī)物的分類1、按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹(shù)狀分類法！分類方法：P4練習(xí)：按碳的骨架分類：1、正丁烷2、正丁醇3、環(huán)戊烷4、環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)5、環(huán)戊烷6、環(huán)辛炔7、環(huán)己醇8、苯9、萘環(huán)狀化合物_____________，5---9其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_____。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú)10、苯酚11、硝基苯12、萘環(huán)狀化合物_____________，10---12其中__________為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，鏈狀化合物______。其中__________為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。10--12無(wú)無(wú)思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：以下三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C思考以下化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物：P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):

基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”

，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)根本上是相同的。其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“

-OH”共同點(diǎn)：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)〔2〕醚：兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。區(qū)別以下物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮

羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將以下物質(zhì)進(jìn)行分類

環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2CO31、2、3、4、5、一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別3.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)以下有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚