智研咨詢-中國(guó)鯧魚行業(yè)市場(chǎng)集中度、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

智研咨詢—中國(guó)鯧魚行業(yè)市場(chǎng)集中度、市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及未來(lái)趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告一、鯧魚簡(jiǎn)介以及供需情況鯧魚，別名有鏡魚、鮀魚、昌侯龜、昌鼠，狗瞌睡魚，鯧鳊，鏡魚、平魚，白昌，叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高，極側(cè)扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細(xì)。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長(zhǎng)。體銀白色，上部微呈青灰色。以甲殼類等動(dòng)物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼?zhèn)涞拇笮汪~類。鯧魚主要分布于中國(guó)沿海、日本中部和印度東部近海中下層。鯧魚以小魚、硅藻為食。鯧魚眼前緣的下方，兩頜各有1行細(xì)齒，產(chǎn)卵期為每年的5～6月。鯧魚的胃口較大，喜歡吃動(dòng)物餌料，在夏季陽(yáng)光直射及冬季嚴(yán)寒時(shí)喜歡躲在深水里，根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)鯧魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為32.93萬(wàn)噸，同比下降0.62%。2017-2021年中國(guó)鯧魚產(chǎn)量以及增速資料來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理就產(chǎn)量省市分布而言，我國(guó)鯧魚養(yǎng)殖難度不同于海水魚養(yǎng)殖難度大，省份分布較廣。根據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)顯示，可以看到我國(guó)浙江、福建、廣東省這幾個(gè)地區(qū)的鯧魚的產(chǎn)量分布較多，其地理位置好，靠海，捕魚業(yè)發(fā)達(dá)，氣候條件適宜，2021年中國(guó)鯧魚的養(yǎng)殖產(chǎn)量為32.93萬(wàn)噸，其中浙江省的產(chǎn)量最多，達(dá)到10.23萬(wàn)噸，占鯧魚總產(chǎn)量的31%;其次是廣東省，產(chǎn)量為6.49萬(wàn)噸，占鯧魚總產(chǎn)量的20%。2021年中國(guó)各省市鯧魚養(yǎng)殖產(chǎn)量（噸）資料來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，不僅解決我國(guó)城鄉(xiāng)居民吃魚難的問(wèn)題，而且提高了全民營(yíng)養(yǎng)健康水平，充分保障了我國(guó)食物安全方面的問(wèn)題，中國(guó)鯧魚的養(yǎng)殖產(chǎn)量走勢(shì)趨于平緩，進(jìn)出口量相較于產(chǎn)量來(lái)說(shuō)較少，2021年鯧魚的產(chǎn)量為32.93萬(wàn)噸，鯧魚的需求量波動(dòng)也較為平緩，2021年鯧魚的需求量為32.02萬(wàn)噸，比2017年的需求量增加了0.5萬(wàn)噸。2017-2021年中國(guó)鯧魚供需平衡走勢(shì)資料來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、相關(guān)海關(guān)、智研咨詢整理二、整體進(jìn)出口情況國(guó)內(nèi)鯧魚的進(jìn)口量先上升后下降，2020年鯧魚進(jìn)口量為1.22萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)了217.27%；2021年鯧魚的進(jìn)口量為0.49萬(wàn)噸，同比下降了39.32%，鯧魚的出口量也呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2020年后開(kāi)始上升，2021年鯧魚的出口量為1.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)了47.69%。2017-2021年中國(guó)鯧魚進(jìn)出口量及增速資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理國(guó)內(nèi)鯧魚的進(jìn)口金額呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，2021年鯧魚進(jìn)口金額為0.12億美元，同比下降了35.26%；鯧魚的出口金額從2020年后開(kāi)始上升，也從2017年的1.05億美元上升到2021年的1.35億美元。2017-2021年中國(guó)鯧魚進(jìn)出口金額及增速資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理2017-2021年中國(guó)鯧魚的出口均價(jià)高于進(jìn)口均價(jià)，鯧魚的進(jìn)口均價(jià)逐年下降，從2017年的4477.35美元/噸下降到2021年的2492.33美元/噸，2021年鯧魚的出口均價(jià)為9630.1美元/噸，同比增長(zhǎng)23%。2017-2021年中國(guó)鯧魚進(jìn)出口均價(jià)資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)鯧魚行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展前景規(guī)劃報(bào)告》三、進(jìn)出口格局根據(jù)相關(guān)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，鯧魚可以分為鮮或冷的鯧魚、凍鯧魚以及鹽腌及鹽漬的鯧魚，但進(jìn)出口最多的主要是鮮或冷的鯧魚和凍鯧魚，進(jìn)口量最多的國(guó)家是厄瓜多爾，進(jìn)口量為0.22萬(wàn)噸，占凍鯧魚總進(jìn)口量的46.12%；鯧魚進(jìn)口金額最多的國(guó)家也是厄瓜多爾，進(jìn)口金額為351.9萬(wàn)美元，占凍鯧魚總進(jìn)口金額的31.51%；鮮或冷的鯧魚進(jìn)口量和進(jìn)口金額最多的國(guó)家都是印度，進(jìn)口量和進(jìn)口金額分別為74.81噸和83.92萬(wàn)美元，分別占鮮或冷的鯧魚總進(jìn)口量和進(jìn)口金額的95.08%和91.1%。2021年中國(guó)各類鯧魚主要進(jìn)口國(guó)家格局資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理鮮或冷的鯧魚出口量最多的地區(qū)是中國(guó)香港，出口量為0.22億噸，占鮮或冷的鯧魚總出口量的92.41%；出口金額最多的地區(qū)也是中國(guó)香港，出口金額為0.15億美元，占鮮或冷的鯧魚總出口金額的84.3%；凍鯧魚出口量最多的國(guó)家是菲律賓，出口量為0.33億噸，占凍鯧魚的總出口量的32.12%；出口金額最多的國(guó)家也是菲律賓，出口金額為0.49億美元，占凍鯧魚的總出口金額的43.35%。2021年中國(guó)鯧魚主要出口國(guó)家格局資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理根據(jù)相關(guān)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年鯧魚的主要進(jìn)口地都在廣東省，廣東省地理位置優(yōu)越，臨海，鮮或冷的鯧魚進(jìn)口量最多的地區(qū)是廣東省，進(jìn)口量為0.15萬(wàn)噸，占鮮或冷的鯧魚總進(jìn)口量的73.53%；鮮或冷的鯧魚進(jìn)口金額最多的地區(qū)也是廣東省，進(jìn)口金額為64.44萬(wàn)美元，占鮮或冷的鯧魚總進(jìn)口金額的69.95%；凍鯧魚進(jìn)口量和進(jìn)口金額最多的地區(qū)都是廣東省，進(jìn)口量和進(jìn)口金額分別為0.15億噸和259.43萬(wàn)美元，分別占凍鯧魚總進(jìn)口量和進(jìn)口金額的30.62%和23.06%。2021年中國(guó)各地區(qū)鯧魚進(jìn)口格局資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理鮮或冷的鯧魚出口量最多的地區(qū)是廣東省，屬于沿海地區(qū)，出口量為0.22億噸，占鮮或冷的鯧魚總出口量的92.41%；出口金額最多的地區(qū)也是廣東省，出口金額為0.15億美元，占鮮或冷的鯧魚總出口金額的84.3%；凍鯧魚出口量最多的國(guó)地區(qū)是福建省，出口量為0.65億噸，占凍鯧魚的總出口量的55.53%；出口金額最多的地區(qū)也是福建省，出口金額為0.86億美元，占凍鯧魚的總出口金額的73.1%。2021年中國(guó)各地區(qū)鯧魚出口格局資料來(lái)源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國(guó)鯧魚行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展前景規(guī)劃報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品