實習(xí)結(jié)束總結(jié)

工作心得自從7月9日進入豬場以來，不知不覺已經(jīng)過去了一個多月。在這一個多月里，收獲頗多。既完成了離開學(xué)校進入職場角色轉(zhuǎn)換的心理調(diào)試，又在實踐過程中學(xué)到了豬場管理的相關(guān)知識，對以后的飼料銷售工作也是一大助力。在豬場的日常管理方面，我熟悉并掌握了技術(shù)員平日在豬場的整個工作流程，簡單總結(jié)如下：早上進入豬場，對相關(guān)設(shè)備進行檢查調(diào)試，并對溫度、風(fēng)機運轉(zhuǎn)情況等進行記錄。同時對豬只的健康狀況進行檢查和治療。下午繼續(xù)進入豬場進行檢查和治療工作，指導(dǎo)工人進行消毒。臨下班前對豬只的吃料狀況、死淘情況進行匯總記錄。在這個過程中，逐漸學(xué)會了豬的常見疾病的診斷和治療，對各種藥品的用法用量有了系統(tǒng)的認(rèn)識。一個多月里，也對豬進行了幾次注射免疫工作，在這期間，學(xué)會了肥育豬的免疫程序，對豬的整個免疫流程也更加熟悉。我想，除了專業(yè)知識的掌握以外，心理上的調(diào)節(jié)也許是更大的一種收獲。離開學(xué)校進入企業(yè)，作息時間、人際關(guān)系、組織架構(gòu)等都完全不同，豬場的情況也與心理預(yù)期大不一樣，剛開始的時候的確產(chǎn)生了一定的抵觸情緒，所以工作起來沒有激情，這嚴(yán)重的影響了我的工作。在這里，我想對田經(jīng)理表示感謝，他及時的“罵”醒了我，使我認(rèn)識到自己有沉淪的傾向，另外，我也要感謝周科長，高總他們，是他們在專業(yè)知識方面傾囊相授，使我較快的找到了豬場的工作方法，融入了豬場的生活。下面我對這段時間所學(xué)知識進行系統(tǒng)性的整理。影響豬肥育效果的幾種常見因素。（一）商品豬的品種商品豬的種類對于肥育有較為重要的影響，這些年，我國許多豬場開始喂養(yǎng)從國外引進的優(yōu)勢豬種，比如約克夏，杜洛克，長白等，用這些豬種與本地豬種進行雜交，產(chǎn)生的后代在肥育方面有較為明顯的優(yōu)勢?？傮w來說，肉用型豬的日增重和飼料利用率均優(yōu)于脂肪型豬；早熟型豬種屬于邊長邊肥型，而晚熟型豬種在骨骼、肌肉生長基本完成以后才開始大量沉積脂肪。因此，合理的應(yīng)用雜交優(yōu)勢，選取優(yōu)良豬種進行喂養(yǎng)，是提高肥育效果的重要措施之一。我所在豬場全部是大白，大白，或是二元雜交后代。（二）環(huán)境因素。（1）溫度。溫度對豬的肥育影響很大。尤其是保育豬，保育豬對溫度比較敏感,如果溫度變動過大,或過低,馬上會引起仔豬拉稀.所以在保育舍的溫度控制中,保溫的工作也顯得十分重要，尤其是冬季，一般會采取加熱或開啟保溫?zé)舻姆绞教岣哓i舍的溫度，同時也要求保育豬舍的保溫效果一定要好。因為現(xiàn)在是夏季，中午較為炎熱，必要時應(yīng)開啟水簾，并調(diào)節(jié)風(fēng)機，為豬舍降溫。豬的周齡與適宜溫度的關(guān)系，見下表：保育舍各周齡的溫度要求第1周32第2周31第3周30第4周29第5周28第6周27育成舍各周齡的溫度要求周齡溫度周齡溫度92613231026142211251521122416—出欄21不論冬、夏季，仔豬在9—14周齡時，夜間都應(yīng)使用鍋爐供熱。9—14周齡豬舍內(nèi)的溫度高于30℃15—24周齡豬舍內(nèi)的溫度高于27℃當(dāng)大風(fēng)機啟動時，小風(fēng)機應(yīng)處于常抽狀態(tài)，而且要打開豬舍門和離風(fēng)機最遠(yuǎn)的兩個通風(fēng)窗，其他通風(fēng)窗關(guān)閉，采取縱向通風(fēng)。冬季關(guān)閉所有縱向進風(fēng)口，按所需進風(fēng)口面積打開側(cè)面進風(fēng)口：進風(fēng)口面積=（總進風(fēng)量/10000）*15冬季夜間連續(xù)供暖，白天根據(jù)天氣情況間歇性供暖。采用定時器控制豬舍通風(fēng)，通風(fēng)循環(huán)時間應(yīng)盡可能的短，且每次通風(fēng)需將豬舍內(nèi)的空氣徹底更換一次。所在地方因晝夜溫差大，白天和夜間豬舍的通風(fēng)量應(yīng)有所不同，因此在上下班時間飼養(yǎng)員要注意調(diào)節(jié)定時器，達到通風(fēng)正確的效果。每次調(diào)節(jié)風(fēng)機定時器后都應(yīng)觀察風(fēng)機正常工作一個循環(huán)時間后，才能離開，確保風(fēng)機運行正常。此標(biāo)準(zhǔn)可作為一個參考標(biāo)準(zhǔn)，在實際生產(chǎn)中，應(yīng)盡量按此標(biāo)準(zhǔn)進行，在豬舍內(nèi)，也可根據(jù)豬的反應(yīng)來適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度，在舒適環(huán)境中，豬會攤開臥，反應(yīng)靈敏，如果舍內(nèi)溫度過低，豬會臥堆或臥在腿上，減少與地面的接觸。比如最近一段時間，天氣較為炎熱，如果發(fā)現(xiàn)很多豬都趴在水廁所里，豬反應(yīng)遲鈍，分開趴臥，玩水，豬身上有較臟，那么就應(yīng)開啟水簾，為豬舍降溫。（2）濕度。豬舍的適宜濕度大概在75%左右，但在實際生產(chǎn)中，由于豬對濕度不是很敏感，所以此因素一般忽略不計。（3）通風(fēng)。通風(fēng)在大型養(yǎng)豬場占有舉足輕重的地位。以堆溝港來講，每倉的豬舍配備有兩臺50英寸扇葉的風(fēng)機和一臺36英寸扇葉的風(fēng)機。雖然在豬的排便方面，有水廁所可對糞便加以稀釋，但豬舍內(nèi)氨氣含量依然較高，需要通過風(fēng)機及時排出，并給予豬足夠的新鮮氧氣。另外，風(fēng)機也與溫度密切相關(guān)，一旦風(fēng)機停止運轉(zhuǎn)，豬舍內(nèi)的溫度就會迅速升高。前不久，徐州某豬場就曾發(fā)生過因風(fēng)機停轉(zhuǎn)而造成大批豬只熱死的現(xiàn)象，標(biāo)準(zhǔn)的豬場應(yīng)安裝報警器，一旦因停電或機械故障造成風(fēng)機停轉(zhuǎn)，應(yīng)及時獲知，并采取補救行動，例如立即修復(fù)或打開所有窗戶通風(fēng)降溫等，在不久的將來，堆溝港豬場也將安裝報警器。（4）環(huán)境衛(wèi)生。在目前的情況下，水廁所的水每天都將更換一次，水廁所的規(guī)格應(yīng)為：占欄12-15%,(水廁所6頭豬/m2),水廁所坡度0.12%,水深18-20cm。豬舍里豬的糞便每天都由工人清掃，以保持豬舍內(nèi)的干燥衛(wèi)生。根據(jù)情況，適時打掃豬舍，包括窗戶，墻壁上的（三）。豬只的健康狀況。（1）疾病的預(yù)防1．養(yǎng)殖場的地理位置。對于養(yǎng)殖場來講，尤其是大型養(yǎng)殖場，防疫工作的到位與否，直接關(guān)系到豬只的健康狀況。為了防疫的需要，養(yǎng)殖場一般都安置在遠(yuǎn)離人群交通方便的地方，堆溝港豬場周圍就人跡罕至。2．消毒。消毒分為人員的消毒和物品的消毒。人員在進入豬場前，要進行洗澡，并換穿消毒過的工作服，標(biāo)準(zhǔn)化的豬場還應(yīng)安裝紫外線燈，消毒十分鐘后方可進入豬場。堆溝港豬場目前還沒有消毒設(shè)備，人員只需洗澡換衣即可。進入豬舍后，要腳踩消毒水后方可進入（一般用正清1:300稀釋）。3．疫苗注射。注射疫苗是預(yù)防疾病的最直接也是最有效的手段。豬的免疫程序包括：肥育豬的免疫程序肥育豬周齡注射疫苗種類4豬瘟16豬瘟27偽狂犬18口蹄疫210偽狂犬212口蹄疫3這張表格是一般情況下的免疫程序，針對前一段時間口蹄疫多發(fā)的情況，可對商品豬的免疫程序進行靈活改動，例如，在四，六，七，八，十，十二周分別進行口蹄疫1，豬瘟1，偽狂犬1，口蹄疫2，偽狂犬2，口蹄疫3的注射免疫，將口蹄疫作為重點防疫對象。（2）疾病的治療。豬只的健康是肥育效果的保證，只有健康的豬才能保證良好的料肉比。一方面，通過日常良好的管理與免疫手段可有效降低豬群的發(fā)病率，另一方面，對發(fā)病的豬只進行及時有效的治療，也是豬群健康的一大保證。飼養(yǎng)員、技術(shù)員及主管，應(yīng)每天到豬舍內(nèi)巡視，發(fā)現(xiàn)豬只發(fā)病要及時做好記錄并采取措施加以治療。應(yīng)經(jīng)常觀察豬群的活動、吃料、睡眠情況，如根據(jù)睡覺情況判斷環(huán)境溫度是否合適，對于相互擠壓的豬要及時驅(qū)趕散開，防止壓傷或死傷。觀察豬只的健康狀況，應(yīng)跳到豬欄中，要盡量使每頭豬都站起來，以便判斷健康狀況，通常健康的豬散開活動或躺下，行走正常，背毛發(fā)亮，尾巴卷起，糞便正常。不健康的豬只會出現(xiàn)以下一種或多種癥狀：不活躍、常臥不起、即使被驅(qū)趕時也不愿走動、四肢無力、消瘦背毛粗亂、膚色蒼白、垂頭夾尾巴、發(fā)抖、拉稀等。對于這一方面要盡量作到早發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療。早期發(fā)現(xiàn)是治療成功的前提，各種病都有一定潛伏期，通常，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)時，豬往往會進入發(fā)病后期，因此為防止豬的突然死亡或病弱，應(yīng)早期發(fā)現(xiàn)，所以這就要求我們常在豬舍內(nèi)巡查，常觀察豬只的活動；早診斷就要求我們在發(fā)現(xiàn)豬病之后，趕快對其癥狀加以綜合，根據(jù)臨床經(jīng)驗加以判斷是何種原因致?。辉缙谥委熞笪覀冊谂袛嗪笠皶r采取措施，對致病因素或癥狀加以治療。為此，要求：1、每棟要有本棟的針管、藥箱、不要相互串用，以防交叉感染。2、對針管要妥善保管，定期消毒。3、藥箱要放到干燥陰涼之處，防止暴曬或受潮。4、用藥量說明書計量或以獸醫(yī)指定計量為宜，不得私自加大或減小計量。5、給藥時應(yīng)將豬只保定，進出針要迅速，推注藥液時宜緩慢。6、注射方式有皮下注射、肌肉注射和靜脈注射三種，常見的是肌肉注射，豬的肌肉注射部位是耳后三角肌，注射時進針與皮膚表面垂直，推注速度不能太快。7、不同大小的豬使用不同的針頭：體重（Kg）針頭型號長度＜107#、9#半寸（12mm）10—3012#1寸（25mm）30—10012#1寸半（38mm）＞10012#1寸半（38mm）8、在給藥之前，要先檢查藥液的包裝，是否正常，對失效的、出現(xiàn)渾濁的、無標(biāo)簽的應(yīng)棄之不用。育肥豬的常見疾病及藥品的相關(guān)知識：腹瀉。腹瀉是育肥豬最常見的病例之一。一般用慶大霉素或者恩諾沙星治療。一般每10公斤注射1ml.咳嗽?？人砸话銥橹гw所造成的感染，可用泰樂菌素治療，其對支原體最為敏感，效果較好。精神不好，消瘦等，可用土霉素等進行保健性治療。脫肛。自實習(xí)以來，共見過三次脫肛，需進行縫合治療。無名高熱，可用安乃近進行緩解治療。應(yīng)激。對于調(diào)欄或者豬舍疫苗等造成的應(yīng)激，可用正大多維進行緩解。食欲不振，可用方便菌的發(fā)酵液進行保健，其可改善豬腸道內(nèi)環(huán)境，增進食欲。個人看法：在豬場的這段時間，發(fā)現(xiàn)藥品種類過于單一，在抗生素的使用方面也存在著濫用現(xiàn)象，豬的耐藥性較強，一般只能采用聯(lián)合用藥的方式，治療效果也不明顯。對于群體性的預(yù)防和治療，聯(lián)合用藥是比較好的做法，可明顯減少豬只的發(fā)病率，一般來說，枝原凈和金霉素共用效果最佳。（四）。豬的飼料因素。一般來說，日糧的能量越高，豬增重越明顯。在保持其他營養(yǎng)物質(zhì)不變的情況下，日糧中含有的蛋白質(zhì)越高，豬增重越明顯，不過當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量超過18%時，豬的增重停止，不過過多的蛋白質(zhì)卻可以提高瘦肉率，改善肉質(zhì)。隨著飼料添加劑的廣泛應(yīng)用，飼料也正朝著營養(yǎng)化，均衡化，適口性更好的方向發(fā)展，對提高肥育效果有顯著作用。飼喂方式也在一定程度上影響了豬的肥育。一般來說，豬場采取自由采食和定時定量相結(jié)合的方式較為合適。一般在豬60千克以前，采用不限量的方式，任豬采食，在60千克以后，則開始采用定時定量的方法。在堆溝港豬場，豬使用的是本公司生產(chǎn)的正大豬三寶。在喂養(yǎng)豬三寶的過程中，應(yīng)注意以下事項：1．在引進小豬后，開始飼喂S900（代乳寶），當(dāng)平均差不多每只飼喂5公斤后，開始轉(zhuǎn)換為551SGP（乳豬寶），當(dāng)平均每只飼喂到10公斤后，開始換為551GP（仔豬寶），當(dāng)平均每只飼喂到20公斤后，開始轉(zhuǎn)換為552GP，直至出欄。換料時要有一定的計劃，逐漸地?fù)Q料，不可盲目地突然由新料換掉舊料，換料辦法宜按下表進行：用料天數(shù)原用料新用料12/31/321/21/231/32/3401采用自動料桶給料，每天至少加料兩次，每天檢查自動料桶給料速度是否合適。對病豬、弱豬應(yīng)加強飼養(yǎng)，確保給新鮮飼料。促進其快速康復(fù)。當(dāng)豬只13周齡體重達不到30Kg時，或17周齡體重達不到60Kg時，應(yīng)推遲換料；體重達到時再換新料。記錄采食量，當(dāng)采食量不達標(biāo)時及時查找原因，及時采取有效措施，使豬只采食量達標(biāo)。正確的保存飼料，防止飼料發(fā)霉，變質(zhì)，堅持先進先用的原則。飲水量要足夠，每頭豬飲水量是采食量的2—2.5倍，育成豬的飲水器水流量為1.7—2升/除此之外，還有一些容易忽略的因素影響著豬的肥育效果。比如豬的出欄時間，一般來說，豬長到100千克是出欄的適宜時期，這時候豬的瘦肉率也叫高，賣相好，容易獲得更高的經(jīng)濟效益。如果繼續(xù)養(yǎng)殖，則商品豬會出現(xiàn)的吃的多長的慢的現(xiàn)象，日增重和飼料利用率都會大幅降低，成本會相應(yīng)增加。而且后期豬的脂肪也會大量沉積，影響豬的販賣。光照也在一定程度上影響著