高考生物一輪復(fù)習(xí)檢測(cè)第一單元細(xì)胞的概述及分子組成第02講無機(jī)物糖類和脂質(zhì)基礎(chǔ)訓(xùn)練B卷

2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)同步檢測(cè)第一單元細(xì)胞的概述及分子組成第02講無機(jī)物、糖類和脂質(zhì)基礎(chǔ)訓(xùn)練B卷一、單選題1.下列關(guān)于有機(jī)化合物鑒定實(shí)驗(yàn)的說法，錯(cuò)誤的是()A．可選用花生作為鑒定油脂的實(shí)驗(yàn)材料B．本尼迪特試劑用于還原性糖的鑒定C．雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)為紫色D．只有用低倍物鏡觀察被染色的脂肪顆粒觀察到的圖像才更清晰2.關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述錯(cuò)誤的是()A.量取2mL斐林試劑時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒B.隔水加熱時(shí)試管中液體的液面應(yīng)高于燒杯中水的液面C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍(lán)色加熱后變成磚紅色D.斐林試劑使用時(shí)要現(xiàn)用現(xiàn)配3.下列關(guān)于大量元素和微量元素的說法合理的是(

)A.大量元素是必需元素,而微量元素不是

B.大量元素不是必需元素,而微量元素是

C.大量元素和微量元素都不是必需元素

D.大量元素和微量元素都是必需元素4.下列有關(guān)圖示的分析中,不正確的是(

)A.如果該圖為組成活細(xì)胞的化合物,則A中含有的元素為H、O

B.如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的化合物,則A是蛋白質(zhì)

C.如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的元素,則A是氧元素

D.如果該圖表示的是活細(xì)胞中的元素,則其中Mo的含量很少5.下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)無機(jī)物的說法正確的是()A.當(dāng)植物由代謝旺盛的生長(zhǎng)期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會(huì)下降B.Cl﹣、、Pb2+等離子都不是細(xì)胞需要的C.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在D.細(xì)胞合成脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)時(shí)都需要磷酸鹽6.水是生命之源，下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述中錯(cuò)誤的是()A.參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水是自由水B.越冬的植物結(jié)合水與自由水的比例下降C.核糖體行使功能過程中、多糖合成過程中會(huì)有水的產(chǎn)生D.失去結(jié)合水的種子不具有萌發(fā)的能力7.生物體的生命活動(dòng)離不開水．下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的有幾項(xiàng)()①在細(xì)胞中水有自由水和結(jié)合水兩種存在形式②不同生物體的含水量可能存在差異③細(xì)胞的代謝能力隨結(jié)合水相對(duì)含量的升高而增強(qiáng)④貯藏中的種子不含水分，以保持休眠狀態(tài)⑤脫水縮合反應(yīng)中，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基A.一項(xiàng) B.二項(xiàng) C.三項(xiàng) D.四項(xiàng)8.下面是關(guān)于細(xì)胞中水含量的敘述，其中不正確的是()A.一般情況下，水是正常細(xì)胞中含量最多的化合物B.越冬植物入冬后細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水／自由水的比值較低C.嬰兒肝細(xì)胞中含水量比老年人肝細(xì)胞要多D.代謝旺盛的植物細(xì)胞自由水／結(jié)合水的比值較高9.糖類和脂質(zhì)在細(xì)胞的構(gòu)成和生命活動(dòng)中起重要作用,下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等

B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí),糖類耗氧少10.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是()A.單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無關(guān)D.占細(xì)胞干重含量最多的化合物是蛋白質(zhì)11.基于對(duì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)的認(rèn)識(shí)，下列說法正確的是（）A.植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的組成成分都含有纖維素B.脂肪、淀粉、糖原都是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)C.磷脂是所有細(xì)胞必不可少的脂質(zhì)D.等質(zhì)量的脂肪比糖類含能量多，所以脂肪是生物體利用的主要能源物質(zhì)12.脂質(zhì)的種類有多種,功能也各不相同。脂質(zhì)不具有的生物學(xué)功能是(

)A.參與生物膜的構(gòu)建

B.傳遞遺傳信息

C.貯存能量

D.促進(jìn)生殖器官發(fā)育及生殖細(xì)胞形成二、填空題13.黃豆芽是將大豆種子浸泡后培育出的“芽菜”,它營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題。1.大豆收獲后,如果要儲(chǔ)存必須先曬干,這時(shí)除去的水分主要是細(xì)胞中的__________,這樣的種子在條件適宜時(shí)可以萌發(fā)。若把曬干后的種子在試管中加熱,試管壁上出現(xiàn)的水珠主要是__________,這樣的種子將不能萌發(fā),說明代謝旺盛的細(xì)胞內(nèi)__________的含量多。2.浸泡約一周時(shí)間,黃豆芽已長(zhǎng)得又白又粗,1的大豆能長(zhǎng)出5的黃豆芽。在這個(gè)過程中,大豆細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物含量__________,種類__________。3.大豆?fàn)I養(yǎng)豐富,浸泡后研磨制成的豆?jié){是飲用佳品,除了蛋白質(zhì),里面的維生素能有效的促進(jìn)人和動(dòng)物對(duì)__________(填元素)的吸收。三、實(shí)驗(yàn)題14.華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病，有人認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的，有人認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的?，F(xiàn)有如下材料，請(qǐng)你完成下列實(shí)驗(yàn)，證實(shí)上面的猜測(cè)哪個(gè)正確。(1)材料用具：三株長(zhǎng)勢(shì)相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。(2)實(shí)驗(yàn)原理：任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用，一旦缺乏，就會(huì)表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應(yīng)缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對(duì)蘋果生長(zhǎng)發(fā)育的比較，判斷小葉病的病因。(3)方法步驟：①首先配制全素培養(yǎng)液和相應(yīng)的缺鋅培養(yǎng)液和________培養(yǎng)液，分別放入三個(gè)培養(yǎng)缸并編號(hào)為A、B、C。②將三株長(zhǎng)勢(shì)相同的幼苗分別培養(yǎng)在上述三種培養(yǎng)液中。③放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察蘋果幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。(4)結(jié)果預(yù)測(cè)和分析：①________缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長(zhǎng)。②若B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而C缸沒有，則說明；③若C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病，而B缸沒有，則說明；④若B、C兩缸內(nèi)的幼苗都表現(xiàn)為小葉病，則說明；⑤若B、C兩缸內(nèi)幼苗都不表現(xiàn)為小葉病，則說明。(5)若實(shí)驗(yàn)證明蘋果小葉病是由缺鋅引起的，從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā)，還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是。增加步驟后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是。15.牛奶中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)含量是鑒別牛奶質(zhì)量的主要依據(jù)。某同學(xué)欲探究某品牌的牛奶中有無蛋白質(zhì)和還原糖。下面是其未設(shè)計(jì)完的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹刻骄磕称放婆Ｄ讨杏袩o蛋白質(zhì)和還原糖。【實(shí)驗(yàn)原理】利用顏色反應(yīng)檢測(cè)牛奶中有無蛋白質(zhì)和還原糖。【材料用具】略。【實(shí)驗(yàn)步驟】請(qǐng)補(bǔ)充表格中a、b、c、d處內(nèi)容：探究目的探究牛奶中有無還原糖探究牛奶中有無蛋白質(zhì)試管步驟ABCDEF第一步2mL牛奶2mL蒸餾水2mL葡萄糖樣液2mL牛奶2mL蒸餾水2mL__a__樣液第二步2mL斐林試劑2mL斐林試劑2mL斐林試劑2mLNaOH溶液__b__2mLNaOH溶液第三步__c__水浴加熱水浴加熱__d__3～4滴CuSO4溶液3～4滴CuSO4溶液結(jié)果？？(1)a.________；b.________；c.________；d.________。(2)請(qǐng)預(yù)測(cè)D試管的現(xiàn)象及其結(jié)論：D：______________________________________。(3)分析該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：A試管和________構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中作為空白對(duì)照組的是________。

參考答案1.答案：D解析：2.答案：B解析：3.答案：D解析：4.答案：B解析：由圖可知,A含量最高如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的化合物,則A表示水,其組成元素是H、O,A項(xiàng)正確，B項(xiàng)錯(cuò)誤。如果該圖表示的是組成活細(xì)胞的元素,則A是氧元素，C項(xiàng)正確。Mo是微量元素,所以在細(xì)胞中含量很少,D項(xiàng)正確。5.答案：C解析：A、休眠或越冬的植物體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值常會(huì)上升，A錯(cuò)誤；

B、S元素是細(xì)胞所需的大量元素，B錯(cuò)誤；

C、細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，少數(shù)參與大分子化合物的組成，C正確；

D、脂肪只含有C、H、O三種元素，合成不需要磷酸鹽，D錯(cuò)誤．

故選：C．6.答案：B解析：7.答案：B解析：8.答案：B解析：9.答案：C解析：A.細(xì)胞膜上脂質(zhì)主要是磷脂，動(dòng)物的細(xì)胞膜上還含有膽固醇，故A正確；B.淀粉，纖維素，糖原都是由葡萄糖聚合而成，故B正確；C.有機(jī)物水解最終都是會(huì)水解為它的基本單位，所以淀粉最終會(huì)水解成葡萄糖，脂肪最終會(huì)水解成甘油和脂肪酸，故C錯(cuò)誤；D.脂肪內(nèi)的C,H含量較高，而糖類中的C,H含量較低，所以等質(zhì)量的糖類和脂肪被徹底分解后，糖類消耗的氧氣較少，故D正確。10.答案：D解析：11.答案：C解析：A.纖維素是植物多糖，動(dòng)物細(xì)胞中沒有，A錯(cuò)誤。B.脂肪和糖原是人體細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，B錯(cuò)誤。C.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分，C正確。D.糖類是生物體所利用的主要能源物質(zhì)，脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)能物質(zhì)，D錯(cuò)誤。12.答案：B解析：13.答案：1.自由水;結(jié)合水;自由水;2.減少;增多;3.鈣和磷解析：14.答案：(1)缺鎂