版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權，請進行舉報或認領
文檔簡介
A、維生素AA、維生素DD、維生素B6B、維生素B58.鮮乳的新鮮度保持時間較長，如在0℃時可保持48h,10℃時保持24h,30℃時59.既不參與機體組成又不提供能量的營養(yǎng)素是()A、蛋白質(zhì)60.海帶中微量元素含量最多的是()61.以下關于食品衛(wèi)生領域的職業(yè)道德表述不正確的是()B、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣D、學好食品衛(wèi)生科學知識C、三年B、卵黃磷蛋白C、酪蛋白B、維生素BC、維生素CA、維生素AD、維生素A和維生素DC、維生素CD、維生素DD、2015年10月1日A、維生素KC、維生素DD、維生素AA、有原料到成品實行“四不制度”B、成品(食品)存放實行“四隔高”C、用(食)具實行“四過關”A、維生素AA、鋁鍋A、1mg167.下列食物沒有利用淀粉老化原理制成的是()A、維生素AB、維生素B19.()一男運動員21歲，身高179CM,如果該運動員每日需熱量為15000KJ,則其每日需蛋白質(zhì)為80g。10.()熱可破壞乳中的B族維生素和維生素C,故應冷凍直接飲用。11.()由于糖果糕點是不再加熱直接入口的食品，因而對其原料的質(zhì)量、生產(chǎn)過程、成品儲存、運輸、銷售過程的衛(wèi)生，應有嚴格的要求。12.()嬰兒開始添加含鐵豐富的食物的時候是2至4周后。13.()為了滿足生長發(fā)育的需要，10~13歲兒童銅的攝入量應高與成年人。26.()細菌性食物中毒是指吃了大量活的細菌或細菌毒素的29.()食品廣告中的內(nèi)容應當真實，不得含有虛假或者夸大的內(nèi)容，如有藥品功能30.()大豆及及其制品，乳及乳制品都是鈣31.()酒精是飲料酒的主要成分，進入人體后主要是肝臟進行氧化分解。32.()大米蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。B、錯誤33.()任何一種天然的烹飪原料都不可能提供人
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 金融租賃居間合同模板
- 始興縣中醫(yī)院特殊用房設施設備采購及安裝及醫(yī)療設備采購項目招標文件
- 終止合同退款協(xié)議
- 未維修事故車買賣合同協(xié)議書
- 企業(yè)人才培養(yǎng)與發(fā)展作業(yè)指導書
- 質(zhì)押礦產(chǎn)權收益權擔保協(xié)議書
- 養(yǎng)雞業(yè)養(yǎng)殖技術手冊
- 庫房轉(zhuǎn)租合同
- 智能倉儲標準化管理與供應鏈優(yōu)化項目實踐
- 焊接結(jié)構(gòu)分析與優(yōu)化作業(yè)指導書
- 校本課程《生活中的化學》教案
- 寶典三猿金錢錄
- 安徽凌瑋新材料科技有限公司年產(chǎn)2萬噸超細二氧化硅氣凝膠系列產(chǎn)品項目環(huán)境影響報告書
- 聚合物粘彈性
- 建筑工程施工現(xiàn)場安全資料管理規(guī)程解讀
- 華銀鋁項目氧化鋁系統(tǒng)總體投料試車方案
- 2023年衛(wèi)生院崗位大練兵大比武競賽活動實施方案
- 2023年浙江省初中學生化學競賽初賽試卷
- 遼海版小學五年級美術下冊全套課件
- 專題7閱讀理解之文化藝術類-備戰(zhàn)205高考英語6年真題分項版精解精析原卷
- 2022年廣東省10月自考藝術概論00504試題及答案
評論
0/150
提交評論