上海南洋模范2023-2024學年高三下學期聯(lián)合考試生物試題含解析

上海南洋模范2023-2024學年高三下學期聯(lián)合考試生物試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．將黃化的豌豆莖用刀劈成對稱的兩半后，內(nèi)側(cè)為髓，外側(cè)為木質(zhì)部、形成層和韌皮部。浸沒在蒸餾水中，劈莖的兩臂向外彎曲，如圖甲所示。已知豌豆莖的橫切結(jié)構如圖乙所示。髓由薄壁細胞構成；形成層細胞是未成熟的細胞，無中央大液泡，在適宜條件下會分裂、分化，向內(nèi)產(chǎn)生木質(zhì)部，向外產(chǎn)生韌皮部，細胞分裂和生長所需要的營養(yǎng)從髓中獲得。下列敘述不正確的是（）A．薄壁細胞在清水中能夠發(fā)生滲透作用吸收水分B．木質(zhì)部細胞細胞壁的伸縮性比薄壁細胞細胞壁的伸縮性小C．形成層細胞在適宜濃度的蔗糖溶液中可觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象D．細胞分裂和生長所需要的營養(yǎng)從髓中獲得，導致髓細胞丟失營養(yǎng)物質(zhì)滲透壓下降2．下列關于人類遺傳病的病因分析，正確的是（）A．囊性纖維?。赫；虬l(fā)生堿基缺失，導致基因數(shù)目減少B．貓叫綜合征：第五號染色體部分缺失，導致基因數(shù)目減少C．鐮刀型細胞貧血癥：正?；蛲蛔冃纬傻碾[性基因不能表達D．21三體綜合征：患者的細胞比正常個體的細胞多一個染色體組3．所謂“膜流”是指細胞中各種生物膜之間的聯(lián)系和轉(zhuǎn)移。下列有關敘述錯誤的是（）A．質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象不屬于“膜流”現(xiàn)象B．RNA在核質(zhì)之間的轉(zhuǎn)移過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象C．神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象D．吞噬細胞吞噬細菌的過程發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象4．紅酸湯是苗族人民的傳統(tǒng)食品，它顏色鮮紅、氣味清香、味道酸爽。以番茄和辣椒為原料的紅酸湯制作流程如下。下列相關敘述中正確的是（）A．紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是醋酸菌B．裝壇時加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量C．裝壇時不裝滿的原因是為了促進微生物繁殖D．紅酸湯的制作中發(fā)酵時間越長，口味越純正5．促紅細胞生成素(ESF)既能刺激骨髓造血組織，使紅細胞數(shù)增加，改善缺氧，又能抑制肝臟中的促紅細胞生成素原(ESF原)的生成。下列分析正確的是（）A．血漿是紅細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介B．紅細胞具有接收ESF的受體蛋白，從而改善缺氧C．ESF抑制肝臟中的ESF原的生成屬于正反饋調(diào)節(jié)D．B細胞在骨髓中成熟，在細胞免疫中發(fā)揮重要作用6．下列關于二倍體生物細胞分裂的敘述，正確的是（）A．有絲分裂和減數(shù)分裂都存在DNA復制過程，而無絲分裂沒有該過程B．在有絲分裂和減數(shù)分裂過程中，著絲點的分裂會造成細胞中染色體數(shù)目的暫時加倍C．經(jīng)過減數(shù)分裂形成的精子或卵細胞，染色體數(shù)目一定是體細胞的一半D．與減數(shù)分裂相比，有絲分裂過程中顯著的特點之一是沒有同源染色體7．核糖體RNA(rRNA)通過轉(zhuǎn)錄形成，與核糖核蛋白組裝成核糖體前體，進一步成熟，成為翻譯的場所。翻譯時rRNA參與催化肽鍵的連接。下列相關敘述錯誤的是A．rRNA的合成需要核DNA做模板B．原核生物中也有合成rRNA的基因C．mRNA上結(jié)合多個核糖體可縮短一條肽鏈的合成時間D．rRNA可降低氨基酸間脫水縮合所需的活化能8．（10分）某表現(xiàn)型正常的女性，其父親患紅綠色盲。收集該女性體內(nèi)的若干細胞，將其細胞內(nèi)的色盲基因進行熒光標記，在顯微鏡下觀察。假設無基因突變和交叉互換發(fā)生，下列敘述正確的是（）A．有絲分裂后期的細胞內(nèi)有2個色盲基因，且位于兩條染色體上B．有絲分裂中期的細胞內(nèi)有4個色盲基因，此時可觀察到細胞內(nèi)有46條染色體C．卵細胞內(nèi)有1個或0個色盲基因，卵細胞中的色盲基因只能遺傳給女兒D．次級卵母細胞至少含2個色盲基因，且核DNA數(shù)目一定是初級卵母細胞的一半二、非選擇題9．（10分）近年來，網(wǎng)絡外賣在我國迅速發(fā)展，外賣餐食的微生物污染狀況也越來越多地受到人們的關注。研究人員通過實驗探究了同種外賣餐食送達時的溫度與其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的數(shù)量關系。請回答下列有關問題：（1）測量送達餐食的溫度時，應測量餐食________（填“表面”或“中心”）部位的溫度。（2）通常采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌并進行計數(shù)，在配制培養(yǎng)基時需加入________作為凝固劑，并用________法進行接種。（3）檢測金黃色葡萄球菌時，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl，像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為________培養(yǎng)基。為避免培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多影響計數(shù)，可對樣品進行適度的________。為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為________范圍的平板進行計數(shù)。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往會比活菌的實際數(shù)目低，原因是________。（4）實驗結(jié)果顯示，送達溫度與菌落數(shù)量呈負相關，因此送達溫度較________的餐食，合格率較高。10．（14分）如下圖小麥種子萌發(fā)過程中鮮重的變化曲線。（1）階段Ⅰ和Ⅲ小麥種子的鮮重增加明顯。階段Ⅲ中，種子胚細胞內(nèi)水的主要存在形式是__________。（2）從細胞膜組成和結(jié)構的角度來推測，水分可經(jīng)過細胞膜中的______、______從細胞外進入細胞內(nèi)。（3）在階段Ⅱ，種子吸水速率_____(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ，呼吸速率_______(填“大于”、“小于”或“等于”)階段Ⅰ。（4）據(jù)測定小麥種子萌發(fā)初期以無氧呼吸為主，欲測定無氧呼吸產(chǎn)物是否含有酒精，所用的試劑是______。（5）有研究表明，某種小麥在輕度干旱脅迫下，葉片凈光合作用速率下降了38%。為探究其原因，某興趣小組分別測定小麥葉片在輕度干旱脅迫和供水充足兩種條件下的氣孔張開程度(氣孔導度)與葉肉細胞胞間CO2濃度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，輕度干旱脅迫組的氣孔導度和胞間CO2濃度均小于供水充足組的，由此可以得出的合理結(jié)論是__________________。11．（14分）下圖表示橙子的兩個用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請回答下列問題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過程中果膠酶的最適溫度，簡要寫出實驗思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過程中，第一次過濾的目的是___________，第二次過濾的目的是___________。12．冷刺激能提高組織細胞對胰島素的敏感程度，對Ⅱ型糖尿病具有一定的治療效果。為了驗證這一結(jié)論，某實驗小組分別取兩組饑餓處理小鼠，其中甲組冷處理（4℃，1h），乙組為常溫對照組，然后向兩組小鼠分別注射等量的胰島素后，緩慢注射一定濃度的葡萄糖溶液，并記錄當小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時葡萄糖溶液的注射速率，分別為v1和v2，回答下列問題：（1）冷刺激導致組織細胞對胰島素的敏感程度增加，調(diào)節(jié)該過程的神經(jīng)中樞位于_______________________。（2）Ⅱ型糖尿病的病因是組織細胞膜表面的胰島素受體數(shù)量減少，則注射胰島素____________（能/不能）治愈Ⅱ型糖尿病，原因是___________________________________________________________________________________。（3）當小鼠體內(nèi)血糖濃度維持穩(wěn)定時外源的葡萄糖溶液的注射速率等于組織細胞對葡萄糖的利用速率，在注射葡萄糖溶液前先注射胰島素的目的是________________________，從而抑制體內(nèi)葡萄糖的產(chǎn)生，若實驗結(jié)果為v1______________（填“>”、“<”或“=”）v2，則可使該結(jié)論得到驗證。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

由題干可知，將劈開的豆莖放入清水中，薄壁細胞發(fā)生滲透作用大量吸水膨脹，而木質(zhì)部與韌皮部細胞由于細胞壁厚，伸縮性較小，滲透吸水較少。內(nèi)部膨脹多，外部膨脹少導致劈開的莖向外彎?！驹斀狻緼、細胞壁具有很薄的初生壁和大液泡，在清水中發(fā)生滲透作用吸水膨脹，A正確；B、因木質(zhì)部的細胞壁比薄壁細胞細胞壁厚，因此木質(zhì)部細胞細胞壁的伸縮性比薄壁細胞細胞壁的伸縮性小，B正確；C、形成層細胞是未成熟的細胞，無中央大液泡，不能觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，C錯誤；D、因細胞分裂和生長所需要的營養(yǎng)從髓中獲得，髓細胞丟失營養(yǎng)物質(zhì)滲透壓下降，D正確。故選C?！军c睛】本題考查細胞吸水和失水相關知識，答題關鍵是從題干情境中獲取信息，與植物細胞滲透作用聯(lián)系進行答題。明確活細胞并且是成熟的植物細胞（有中央大液泡）才能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。2、B【解析】

人類遺傳病分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳?。海?）單基因遺傳病包括常染色體顯性遺傳病（如并指）、常染色體隱性遺傳?。ㄈ绨谆。閄染色體隱性遺傳?。ㄈ缪巡　⑸ぃ?、伴X染色體顯性遺傳?。ㄈ缈咕S生素D佝僂?。?；（2）多基因遺傳病是由多對等位基因異常引起的，如青少年型糖尿??；（3）染色體異常遺傳病包括染色體結(jié)構異常遺傳?。ㄈ缲埥芯C合征）和染色體數(shù)目異常遺傳?。ㄈ?1三體綜合征）?！驹斀狻緼、正?；虬l(fā)生堿基缺失，會引起基因結(jié)構改變，但基因數(shù)目不變，A錯誤；B、貓叫綜合征：第五號染色體部分缺失，導致基因數(shù)目減少，B正確；C、鐮刀型細胞貧血癥：正常基因突變形成的隱性基因也能表達形成異常蛋白質(zhì)，C錯誤；D、21三體綜合征：患者的細胞比正常個體的細胞多一條染色體，D錯誤。故選B。3、B【解析】

真核細胞內(nèi)存在著豐富的膜結(jié)構，他們將細胞內(nèi)部劃分成相對獨立的區(qū)室，保證多種生命活動高效有序的進行，這些膜結(jié)構又可以相互轉(zhuǎn)化，在結(jié)構和功能上構成一個統(tǒng)一整體。細胞膜、核膜及多種細胞器膜，共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。【詳解】A、質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象是失水和吸水導致的原生質(zhì)層與細胞壁的分離和復原，沒有膜泡運輸，沒有體現(xiàn)“膜流”現(xiàn)象，A正確；B、RNA在核質(zhì)之間的轉(zhuǎn)移是通過核孔，沒有發(fā)生“膜流”現(xiàn)象，B錯誤；C、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過程屬于胞吐，發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象，C正確；D、吞噬細胞吞噬細菌的過程屬于胞吞，發(fā)生了“膜流”現(xiàn)象，D正確。故選B。4、B【解析】

紅酸湯制作需要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜品有一股特別的風味提升菜品的口感?！驹斀狻緼、紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是乳酸菌，A錯誤；B、裝壇時加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量，B正確；C、裝壇時壇口留有一點空間而不裝滿的目的是防止番茄發(fā)酵后液體膨脹外溢，C錯誤；D、如果發(fā)酵時間過長，會影響口感，D錯誤。故選B。5、A【解析】

血液是流動在人的血管和心臟中的一種紅色不透明的粘稠液體，血液由血漿和血細胞組成。多細胞動物絕大多數(shù)細胞并不能直接與外部環(huán)境接觸，他們周圍的環(huán)境就是動物體內(nèi)細胞外面的液體，叫做細胞外液，也稱為內(nèi)環(huán)境，包括血漿、組織液和淋巴等。細胞通過細胞膜直接與組織液進行物質(zhì)交換，同時組織液又通過毛細血管壁與血漿進行物質(zhì)交換。血漿在全身血管中不斷流動，再通過胃腸、腎、肺、皮膚等器官與外界進行物質(zhì)交換?！驹斀狻緼、紅細胞生活在血漿中，通過紅細胞與外界環(huán)境進行交換，A正確；B、根據(jù)題意分析，促紅細胞生成素（ESF）作用的靶細胞是骨髓造血干細胞，說明造血干細胞上有該信號分子的受體，而不是紅細胞有其受體蛋白，B錯誤；C、促紅細胞生成素一方面刺激骨髓造血組織，使周圍血液中紅細胞數(shù)增加，另一方面又反饋性的抑制肝臟中的促紅細胞生成素原的生成，所以促紅細胞生成素抑制肝臟中的促紅細胞生成素原的生成這種反饋屬于負反饋調(diào)節(jié)，這種機制保證生物體內(nèi)物質(zhì)含量的穩(wěn)定，不會造成浪費，C錯誤；D、B細胞成熟的場所在骨髓，在體液免疫中發(fā)揮重要的作用，D錯誤。故選A。6、B【解析】

細胞通過分裂進行增殖，包括物質(zhì)準備和細胞分裂整個連續(xù)過程。真核細胞的分裂方式有：有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂。三種分裂方式在物質(zhì)準備時都需要進行DNA復制。無絲分裂在分裂過程中不出現(xiàn)染色體和紡錘體。減數(shù)分裂的特點是染色體只復制一次，細胞連續(xù)分裂兩次，結(jié)果是生物細胞中染色體數(shù)目減半。【詳解】A、各種細胞分裂方式都要進行DNA的復制，A錯誤；B、有絲分裂和減數(shù)分裂過程中，著絲點分裂，姐妹染色單體分開，造成細胞中染色體數(shù)目的暫時加倍，B正確；C、雄蜂減數(shù)分裂產(chǎn)生的精子染色體數(shù)與體細胞相同，C錯誤；D、有絲分裂始終存在同源染色體，D錯誤。故選B。【點睛】本題考查細胞分裂方式有關知識，答題關鍵在于掌握有絲分裂、減數(shù)分裂和無絲分裂的過程和特點，建立細胞分裂方式之間的聯(lián)系與區(qū)別，形成知識網(wǎng)絡。7、C【解析】

1、基因的表達即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程，包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個主要階段。

（1）轉(zhuǎn)錄：是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程。

轉(zhuǎn)錄的場所：細胞核；

轉(zhuǎn)錄的模板：DNA分子的一條鏈；

轉(zhuǎn)錄的原料：四種核糖核苷酸（“U”代替“T”與“A”配對，不含“T”）；

與轉(zhuǎn)錄有關的酶：RNA聚合酶；

轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物：mRNA，tRNA，rRNA。

（2）翻譯：是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。

翻譯的場所：細胞質(zhì)的核糖體上。

翻譯的本質(zhì)：把DNA上的遺傳信息通過mRNA轉(zhuǎn)化成為蛋白質(zhì)分子上氨基酸的特定排列順序。

2、RNA分子的種類及功能：

（1）mRNA：信使RNA；功能：蛋白質(zhì)合成的直接模板；

（2）tRNA：轉(zhuǎn)運RNA；功能：mRNA上堿基序列（即遺傳密碼子）的識別者和氨基酸的轉(zhuǎn)運者；

（3）rRNA：核糖體RNA；功能：核糖體的組成成分，蛋白質(zhì)的合成場所。【詳解】rRNA是以DNA的一條鏈為模板轉(zhuǎn)錄形成的，因此rRNA的合成需要DNA做模板，A正確；原核生物也有核糖體也需要rRNA，所以原核生物中也有合成rRNA的基因，B正確；每個核糖體上都可以合成一條肽鏈，多個核糖體分別完成多肽鏈的翻譯，C錯誤；rRNA能催化肽鍵的連接，可見其具有催化功能，即可降低氨基酸之間脫水縮合所需的活化能，D正確。

故選C?！军c睛】本題主要考查基因表達的有關知識，解答本題的關鍵是掌握轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程以及多聚核糖體合成蛋白質(zhì)的過程和意義。8、A【解析】

由題干“某表現(xiàn)型正常的女性，其父親患紅綠色盲”推知該女性的基因型為XBXb（假設b為色盲基因）。【詳解】A、有絲分裂后期，著絲點分裂，位于X染色體的兩條姐妹染色單體上的2個色盲基因分離，隨兩條染色體分別移向兩極，A正確；B、有絲分裂中期的細胞內(nèi)有2個色盲基因，此時可觀察到細胞內(nèi)有46條染色體，B錯誤；C、卵細胞內(nèi)有1個或0個色盲基因，卵細胞中的色盲基因既可以傳給兒子也可以傳給女兒，C錯誤；D、次級卵母細胞可能含2個色盲基因或不含色盲基因，且核DNA數(shù)目一定是初級卵母細胞的一半，D錯誤。故選A?！军c睛】本題通過色盲基因位于X染色體上，考查有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體及其上攜帶基因的變化，解題關鍵是由題干信息判斷該女性的基因型。二、非選擇題9、中心瓊脂稀釋涂布平板選擇稀釋30-300當兩個或多個細胞聚集在一起，平板上觀察到的只是一個菌落高【解析】

稀釋平板計數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個菌落，即是由一個單細胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設計的計數(shù)方法，即一個菌落代表一個單細胞。計數(shù)時，首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液，盡量使樣品中的微生物細胞分散開，使成單個細胞存在（否則一個菌落就不只是代表一個細胞），再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中，使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后，由單個細胞生長繁殖形成菌落，統(tǒng)計菌落數(shù)目，即可計算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù)，故又稱活菌計數(shù)。一般用于某些成品檢定（如殺蟲菌劑等）、生物制品檢驗、土壤含菌量測定及食品、水源的污染程度的檢驗?！驹斀狻浚?）餐食的表面溫度較低，測量送達餐食的溫度時，應測量餐食中心部位的溫度。（2）固體培養(yǎng)基需要加入凝固劑瓊脂。稀釋涂布平板法可以用來對菌落進行計數(shù)，從而得知細菌的數(shù)目。（3）金黃色葡萄球菌有較高的耐鹽性，通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl可以篩選金黃色葡萄球菌，像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多會影響計數(shù)，因此可對樣品進行適度的稀釋。菌落太少誤差較大，菌落太多容易聚集成一個菌落，因此為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為30-300范圍的平板進行計數(shù)。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往會比活菌的實際數(shù)目低，原因是當兩個或多個細胞聚集在一起，平板上觀察到的只是一個菌落。（4）送達溫度與菌落數(shù)量呈負相關，因此送達溫度較高的餐食，說明含菌量較少，合格率較高?！军c睛】熟悉微生物的培養(yǎng)與分離是解答本題的關鍵。10、自由水磷脂(或脂質(zhì))雙分子層水通道小于大于酸性的重鉻酸鉀在輕度干旱脅迫條件下，葉片氣孔關閉導致CO2供應不足，使暗反應受阻，凈光合作用速率下降【解析】

1、水分是種子萌發(fā)的條件之一，干種子萌發(fā)時吸收水分，細胞內(nèi)自由水含量增加，細胞代謝旺盛。形成幼苗之前，植物不能進行光合作用，增加的重量是水分，有機物總量下降。2、無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可以用酸性的重鉻酸鉀檢測，溶液由橙色變?yōu)榛揖G色。3、影響光合作用的主要環(huán)境因素：（1）溫度對光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強，光合作用強度最大，當溫度低于最適溫度，光合作用強度隨溫度的增加而加強，當溫度高于最適溫度，光合作用強度隨溫度的增加而減弱。（2）二氧化碳濃度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強度隨二氧化碳濃度的增加而增強。當二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強度不再增強。（3）光照強度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強度隨光照強度的增加而增強。當光照強度增加到一定的值，光合作用強度不再增強。【詳解】（1）階段Ⅰ和階段Ⅲ種子的鮮重增加明顯，增加的物質(zhì)主要是種子吸收的水分。階段Ⅲ中，細胞內(nèi)水的存在形式是自由水；由于該階段自由水與結(jié)合水的比值高，因此細胞代謝旺盛。（2）細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，從細胞膜組成和結(jié)構的角度來推測，水分可經(jīng)過細胞膜中的磷脂雙分子層、水通道從細胞外進入細胞內(nèi)。（3）據(jù)圖示可知，在階段II，種子含水量沒有多大變化，故種子吸水速率小于階段I；而隨著自由水含量的增加，代謝強度大大增加，故呼吸速率大于階段I。（4）無氧呼吸中如果產(chǎn)生酒精，可以用酸性的重鉻酸鉀試劑檢測，顏色由橙色變成灰綠色。（5）研究顯示，干旱脅迫下植物葉片凈光合作用速率下降，輕度干旱脅迫組的氣孔導度和胞間CO2濃度均小于供水充足組，這種相關性說明在輕度干旱條件下該植物凈光合作用速率降低的原因是氣孔關閉，導致氣孔導度下降，引起胞間CO2供應不足，暗反應中CO2還原受阻，凈光合作用速率下降，澆水可解除干旱脅迫?！军c睛】本題旨在考查學生理解水的存在形式和功能、光合作用的過程以及影響光合作用的環(huán)境因素等方面的知識，要求考生能夠識記種子萌發(fā)過程中物質(zhì)的變化，并學會分析處理實驗數(shù)據(jù)獲取結(jié)論。.11、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化學反應的能力（或酶對化學反應的催化效率）在pH等適宜的條件下設置溫度梯度，根據(jù)出汁量或澄清程度確定最適溫度壓榨法水中蒸餾會導致橙皮焦糊和有效成分水解除去固體物和殘渣除去靜置后下層部分中的少量水和果蠟【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等：（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性．把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法．根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法?！驹斀狻浚?）果