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文檔簡(jiǎn)介

ICS11.220

CCSB41

3201

南京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3201/T1120—2022

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)規(guī)程

Epidemicriskassessmentcodeofpracticeforpigfarms

2022-11-15發(fā)布2022-11-18實(shí)施

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)規(guī)程

Epidemicriskassessmentcodeofpracticeforpigfarms

DB3201/T1120—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位:南京市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心。

本文件主要起草人:顧舒舒、呂宗德、劉永、趙昌喜、李雙福、李鳳玲、劉婷婷、陳婷、馬妍、蘇

權(quán)、董晶晶、陳蓉、陳想想。

I

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)規(guī)程

Epidemicriskassessmentcodeofpracticeforpigfarms

DB3201/T1120—2022

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)規(guī)程的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)價(jià)指標(biāo)、評(píng)價(jià)方式、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)判定和結(jié)果應(yīng)

用的要求。

本文件適用于生豬存欄200頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)。

2規(guī)范性引用文件

本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

疫病epidemic

細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)等引起的傳染性疾病。

3.2

疫病風(fēng)險(xiǎn)epidemicrisk

豬場(chǎng)發(fā)生動(dòng)物疫病的可能性和程度。

3.3

風(fēng)險(xiǎn)因子riskfactor

可能引起豬場(chǎng)疫病發(fā)生的因素。

3.4

風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)riskassessment

對(duì)豬場(chǎng)發(fā)生疫病的可能性和程度進(jìn)行評(píng)估。

4評(píng)價(jià)指標(biāo)

按照附錄A中的表A.1豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)開(kāi)展評(píng)價(jià)工作。

5評(píng)價(jià)程序

5.1評(píng)價(jià)方式

分為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)和采樣檢測(cè)。

5.2采集風(fēng)險(xiǎn)因子

1

DB3201/T1120—2022

根據(jù)附錄A表A.1中第1項(xiàng)至第47項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因子中對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)。

5.3采集血清學(xué)樣品

根據(jù)附錄A表A.1中第48項(xiàng)至第52項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因子中對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo),隨機(jī)采集豬血清送有資質(zhì)的獸醫(yī)實(shí)

驗(yàn)室檢測(cè)抗體。

5.4采集病原學(xué)樣品

根據(jù)附錄A表A.1中第53項(xiàng)至第57項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)因子中對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo),隨機(jī)采集豬病原學(xué)樣品送有資質(zhì)的

獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)特定病原。

6風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)判定

6.1風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分

風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分為高風(fēng)險(xiǎn)、中等風(fēng)險(xiǎn)、一般風(fēng)險(xiǎn)和低風(fēng)險(xiǎn)4個(gè)等級(jí)。

6.2現(xiàn)場(chǎng)判定

未采樣檢測(cè)時(shí),根據(jù)附錄A表A.1中第1項(xiàng)至第47項(xiàng)進(jìn)行判定得分并匯總,依據(jù)表1確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

表1風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的確定(現(xiàn)場(chǎng)判定)

風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高風(fēng)險(xiǎn)中等風(fēng)險(xiǎn)一般風(fēng)險(xiǎn)低風(fēng)險(xiǎn)

現(xiàn)場(chǎng)判定得分≥3020~30(不含30)10~20(不含20)<10

6.3檢測(cè)判定

按照5.2、5.3采集了樣品,但未現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估時(shí),根據(jù)附錄A表A.1中第48項(xiàng)至第57項(xiàng)進(jìn)行判定得分并匯

總,依據(jù)表2確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

表2風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的確定(檢測(cè)判定)

風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高風(fēng)險(xiǎn)中等風(fēng)險(xiǎn)一般風(fēng)險(xiǎn)低風(fēng)險(xiǎn)

檢測(cè)判定得分≥2010~20(不含20)1~10(不含10)0

6.4綜合判定

開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估和采樣檢測(cè)時(shí),依次將6.2現(xiàn)場(chǎng)判定得分與6.3檢測(cè)判定得分相加,在表3對(duì)應(yīng)的區(qū)域

內(nèi),確定綜合判定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

若檢測(cè)判定得分為0,則依據(jù)表1判定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí);若現(xiàn)場(chǎng)判定得分為0,則依據(jù)表2判定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

表3風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的確定(綜合判定)

現(xiàn)場(chǎng)判定得分≥3020~30(不含30)10~20(不含20)<10

檢測(cè)判定得分≥2010~20(不含20)1~10(不含10)——

綜合判定得分≥4010~40(不含40)1~20(不含20)<10

風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高風(fēng)險(xiǎn)中等風(fēng)險(xiǎn)一般風(fēng)險(xiǎn)低風(fēng)險(xiǎn)

7結(jié)果應(yīng)用

2

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根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果,對(duì)存在隱患的風(fēng)險(xiǎn)因子進(jìn)行整改,跟蹤復(fù)評(píng),降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。

3

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附錄A

(規(guī)范性)

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)

豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)見(jiàn)表A.1。豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果表見(jiàn)表A.2。

表A.1豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)

風(fēng)險(xiǎn)因子判定指標(biāo)評(píng)分

序號(hào)得

(要求)符合基本符合不符合YON分

一、選址4分

距離都在1000有一項(xiàng)距離在距離都在

1與其他豬場(chǎng)、居民生活區(qū)等公共場(chǎng)所的距離012

米及以上1000米以下1000米以下

與動(dòng)物隔離場(chǎng)所、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物距離都在3000有一項(xiàng)距離在距離都在

2012

產(chǎn)品無(wú)害化處理場(chǎng)所的距離米及以上3000米以下3000米以下

二、場(chǎng)內(nèi)布局6分

有且能起到隔有但不完整或達(dá)

3有圍墻或防疫溝無(wú)00.51

離作用不到隔離作用

分開(kāi)但無(wú)隔離設(shè)

4辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)分設(shè)界明且有隔離設(shè)施是否00.51

施或設(shè)施不完整

5生產(chǎn)區(qū)清潔道、污染道分開(kāi)且互不交叉是--否0--1

建筑及間距均建筑及間距

6豬舍建筑符合要求且間距不少于15m有一項(xiàng)不符合00.51

符合均不符合

7母豬專用生產(chǎn)區(qū)與養(yǎng)殖數(shù)量相匹配是且匹配是但不匹配否00.51

8生豬出豬臺(tái)建在生產(chǎn)區(qū)外是--否0--1

三、設(shè)施設(shè)備9分

有防雨消毒池但

豬場(chǎng)入口處設(shè)防雨消毒池或其他消毒設(shè)施,消毒池規(guī)格不夠、消毒

9長(zhǎng)4米、深0.3米以上且消毒液定期更換并有記錄,是液狀態(tài)差、記錄否00.51

或消毒設(shè)施能正常使用不全或消毒設(shè)施

不能正常使用

10豬場(chǎng)入口處單獨(dú)設(shè)置人員消毒通道設(shè)施正常使用設(shè)施不完善設(shè)施未設(shè)置00.51

兩者都有且未只有一種或隔離

11有相對(duì)獨(dú)立的引種隔離舍和患病動(dòng)物隔離舍無(wú)00.51

混用設(shè)施不完善

是,且設(shè)備正常

配備符合國(guó)家規(guī)定的病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)有但不用或使用

12使用并有完整無(wú)00.51

害化處理設(shè)施設(shè)備或者冷藏冷凍等暫存設(shè)施設(shè)備記錄不完整

的使用記錄

13糞污有專用的收集、運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備是--否0--1

設(shè)施設(shè)備不全或

設(shè)施設(shè)備齊全設(shè)施設(shè)備均

14有良好的采光、通風(fēng)、保溫和降溫設(shè)施設(shè)備齊全但未正常使00.51

且正常使用未設(shè)置

15配備疫苗冷藏冷凍設(shè)備,且能正常使用是--否0--0.5

設(shè)施不全,或有無(wú)任何防

設(shè)施齊全,且能

16有防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防鳥(niǎo)等設(shè)施,且能正常使用設(shè)施但不能正常鼠、防蟲(chóng)、00.51

正常使用

使用防蠅設(shè)施

17有獸醫(yī)診療專用場(chǎng)地和基本的診療設(shè)備二者都有--二者不全0--0.5

18場(chǎng)內(nèi)有專用的動(dòng)物運(yùn)輸工具是--否0--1

4

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表A.1豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)(續(xù))

風(fēng)險(xiǎn)因子判定指標(biāo)評(píng)分

序號(hào)得

(要求)符合基本符合不符合YON分

四、飼養(yǎng)管理與衛(wèi)生防疫19分

19從非疫區(qū)引入健康生豬及精液是--否0--1

是且有相關(guān)證

20引種或調(diào)入調(diào)出是否報(bào)告當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門(mén)報(bào)告了但無(wú)證明否00.51

21場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物運(yùn)輸車輛不與場(chǎng)外車輛直接接觸是--否0--1

22飼料、物資、藥品等場(chǎng)外運(yùn)輸車輛不進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)是--否0--1

是且有相關(guān)證

23引進(jìn)種豬是否經(jīng)隔離、是否接受檢測(cè)經(jīng)隔離但未檢測(cè)否012

制度不全或全有制度均未建

24建立防疫、消毒、無(wú)害化處理等制度并嚴(yán)格執(zhí)行是00.51

但執(zhí)行不嚴(yán)立

有記錄但不完整沒(méi)有相關(guān)記

25有完善的養(yǎng)殖檔案、巡查記錄,且登記信息規(guī)范是00.51

或不規(guī)范錄

26場(chǎng)內(nèi)儲(chǔ)備2種以上消毒藥品,并定期交替使用是--否0--1

進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員全部進(jìn)行徹底消毒,并有相關(guān)記

27是--否0--1

28消毒效果定期開(kāi)展檢測(cè)評(píng)估,并有結(jié)果記錄是--否0--1

29場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)殖分區(qū),并且各區(qū)物品、養(yǎng)殖人員不共用是--否0--1

30生豬飼料中不含有骨粉、血粉是--否0--1

不使用河水或池塘水等不潔凈水作為生豬飲用水

31是--否0--1

和場(chǎng)內(nèi)沖洗用水

配備具有豬病預(yù)防、診斷、治療等專業(yè)能力的技術(shù)

32是--否0--2

人員

33場(chǎng)區(qū)內(nèi)不帶入、不食用外購(gòu)豬肉及其制品是--否0--1

34實(shí)行自繁自養(yǎng)模式是且嚴(yán)格執(zhí)行執(zhí)行不嚴(yán)未實(shí)行00.51

35場(chǎng)內(nèi)不飼養(yǎng)其他動(dòng)物是--否0--1

五、免疫狀況7分

90%~100%(不含

36口蹄疫當(dāng)前免疫密度100%<90%00.51

100%)

90%~100%(不含

37豬瘟當(dāng)前免疫密度100%<90%00.51

100%)

90%~100%(不含

38高致病性豬藍(lán)耳病當(dāng)前免疫密度100%<90%00.51

100%)

90%~100%(不含

39政府規(guī)定的其他強(qiáng)制免疫疫病的當(dāng)前免疫密度100%<90%00.51

100%)

40有固定而科學(xué)的免疫程序有且適用有但不適用無(wú)00.51

免疫方法或劑量

41按免疫程序及時(shí)免疫,免疫方法、劑量符合要求是否00.51

不符合要求

疫苗存放條件簡(jiǎn)

疫苗按條件存沒(méi)有疫苗存

疫苗存放和使用是否符合要求陋或使用不符合

42放和使用放條件00.51

要求

5

DB3201/T1120—2022

表A.1豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)(續(xù))

風(fēng)險(xiǎn)因子判定指標(biāo)評(píng)分

序號(hào)得

(要求)符合基本符合不符合YON分

六、疫病史5分

一年內(nèi)曾有

未發(fā)生且未檢一年前曾有發(fā)生

43本場(chǎng)口蹄疫是否有發(fā)病史或被檢測(cè)出病原發(fā)生或曾檢00.51

測(cè)出病原或曾檢測(cè)出病原

測(cè)出病原

一年內(nèi)曾有

未發(fā)生且未檢一年前曾有發(fā)生

44本場(chǎng)豬瘟是否有發(fā)病史或被檢測(cè)出病原發(fā)生或曾檢00.51

測(cè)出病原或曾檢測(cè)出病原

測(cè)出病原

一年內(nèi)曾有

本場(chǎng)高致病性豬藍(lán)耳病是否有發(fā)病史或被檢測(cè)出未發(fā)生且未檢一年前曾有發(fā)生

45發(fā)生或曾檢00.51

病原測(cè)出病原或曾檢測(cè)出病原

測(cè)出病原

一年內(nèi)曾有

未發(fā)生且未檢一年前曾有發(fā)生

46本場(chǎng)豬偽狂犬病是否有發(fā)病史或被檢測(cè)出病原發(fā)生或曾檢00.51

測(cè)出病原或曾檢測(cè)出病原

測(cè)出病原

47本場(chǎng)是否為動(dòng)物疫病凈化示范場(chǎng)或創(chuàng)建場(chǎng)是--否0-1

第1項(xiàng)至第47項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)判定匯總

七、拓展項(xiàng)目50分

70%~80%(不含

48口蹄疫免疫抗體合格率≥80%<70%024

80%)

70%~80%(不含

49豬瘟免疫抗體合格率≥80%<70%024

80%)

70%~80%(不含

50高致病性豬藍(lán)耳病免疫抗體合格率≥80%<70%012

80%)

51非洲豬瘟抗體均為陰性--有陽(yáng)性0--5

均在70%~80%有任一種<

52本場(chǎng)其他已免疫病的抗體合格率均≥80%01.53

(不含80%)70%

53本場(chǎng)口蹄疫病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果均為陰性--有陽(yáng)性0--8

54本場(chǎng)豬瘟病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果均為陰性--有陽(yáng)性0--8

55本場(chǎng)高致病性豬藍(lán)耳病病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果均為陰性--有陽(yáng)性0--5

56非洲豬瘟病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果均為陰性--有陽(yáng)性0--8

57本場(chǎng)其他疫病病原學(xué)檢測(cè)結(jié)果均為陰性--有陽(yáng)性0--3

第48項(xiàng)至第57項(xiàng)檢測(cè)判定匯總

第1項(xiàng)至第57項(xiàng)綜合判定匯總

表A.2豬場(chǎng)疫病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果表

判定方式匯總得分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的項(xiàng)

現(xiàn)場(chǎng)判定

檢測(cè)判定

綜合判定

6

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參考文獻(xiàn)

[1]《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》(2021年)

[2]《動(dòng)物防疫條件審查辦法》(中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2022年第8號(hào))

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