嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程編制說(shuō)明

《嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明一、目的意義茄子（SolanummelongenaL．）為茄科蔬菜作物，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有多種食療保健作用。全國(guó)各地栽培普遍，也是江西省的主要果菜之一，栽培面積有20余萬(wàn)畝。但隨著茄科蔬菜重茬、連作的增多以及設(shè)施栽培的發(fā)展，茄子土傳病害和設(shè)施連作障礙日趨嚴(yán)重，制約了我省茄子產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。嫁接栽培是克服土傳病害和連作障礙的有效方法，因此，制定“嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程”江西省地方標(biāo)準(zhǔn)意義重大。目前茄子嫁接栽培技術(shù)暫無(wú)國(guó)家或行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，編制《嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程》江西省地方標(biāo)準(zhǔn)，有利于提高茄子抗性、品質(zhì)和產(chǎn)量，減少農(nóng)藥使用量，保障市場(chǎng)供應(yīng)，促進(jìn)茄子栽培的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。本標(biāo)準(zhǔn)的制定將對(duì)本區(qū)域茄子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有效技術(shù)支撐。二、標(biāo)準(zhǔn)編制概況（一）基本情況1、本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出。2、本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所。3、本標(biāo)準(zhǔn)起草人：方榮、陳學(xué)軍、周坤華、袁欣捷、郭麗虹、涂年生、黃國(guó)東、袁經(jīng)相、吳海軍、李少偉。4、本標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)格式符合GB/T1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行GB4285-1989《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T8321（所有部分）《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》。5、本標(biāo)準(zhǔn)是在進(jìn)行了系列試驗(yàn)示范，查閱了大量相關(guān)文獻(xiàn)資料，廣泛收集和總結(jié)茄子相關(guān)研究成果基礎(chǔ)上編制而成。（二）主要技術(shù)依據(jù)和部分條款說(shuō)明編制遵循“先進(jìn)性、實(shí)用性、統(tǒng)一性”的原則，盡可能與國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)接軌，注重了標(biāo)準(zhǔn)的可操作性，嚴(yán)格按GB/T1.1-2009最新版本要求進(jìn)行編寫(xiě)。1、本規(guī)程依據(jù)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則；GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類；NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則；NY525有機(jī)肥料；NY/T2118-2012蔬菜育苗基質(zhì)；NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件等編制。2、范圍。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茄子大棚春季早熟栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗設(shè)施、播種育苗、嫁接、整地施肥、定植、大田管理、病蟲(chóng)害防治和采收等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西地區(qū)茄子生產(chǎn)。3、術(shù)語(yǔ)。參考了現(xiàn)行的我省及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)有關(guān)文獻(xiàn)資料，本技術(shù)規(guī)程采用的術(shù)語(yǔ)規(guī)范、明確。對(duì)部分術(shù)語(yǔ)如砧木、接穗、抹側(cè)芽等進(jìn)行了定義與解釋。（三）茄子嫁接栽培技術(shù)的確立江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所茄果類創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在國(guó)家公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)（201503109）、江西省蔬菜產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃、江西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（JXARS-06）、江西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研協(xié)同創(chuàng)新專項(xiàng)（JXXTCX2015005）的資助下，在成功育成我省第一個(gè)早熟茄雜交茄子新品種‘贛茄1號(hào)’、制定我省第一個(gè)茄子地方標(biāo)準(zhǔn)“茄子大棚早熟栽培技術(shù)規(guī)程”（DB36T1001-2017）的基礎(chǔ)上，同時(shí)通過(guò)系列嫁接栽培試驗(yàn)，優(yōu)化了茄子嫁接栽培技術(shù)規(guī)程。并參閱有關(guān)技術(shù)文獻(xiàn)，集成編制了《嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程》。三、征求意見(jiàn)和修改情況本規(guī)程在起草過(guò)程中，在起草人員內(nèi)部進(jìn)行了充分的討論、交流，形成了《茄子嫁接栽培技術(shù)規(guī)程》初稿。2018年3~10月，先后多次赴我省茄子主產(chǎn)區(qū)實(shí)地考察茄子嫁接栽培生產(chǎn)情況，與當(dāng)?shù)厍炎臃N植戶、技術(shù)人員進(jìn)行了座談、交流，根據(jù)大家的意見(jiàn)，對(duì)初稿又進(jìn)行了認(rèn)真修改、補(bǔ)充和進(jìn)一步完善，形成了《嫁接茄子栽培技術(shù)規(guī)程》征求意見(jiàn)稿。2018年12月至2019年1月，在江西省市場(chǎng)監(jiān)督局立項(xiàng)后，先后征求同行意見(jiàn)，經(jīng)修改形成《嫁接茄子栽培技術(shù)