轉(zhuǎn)基因食品之爭(zhēng)演講稿

書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟。書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦作舟。第第頁(yè)轉(zhuǎn)基因食品之爭(zhēng)演講稿小組成員及分工：

潘奔（演講稿）2021310202112陳博文（ppt）：2021310202105許航（查閱文獻(xiàn)）：2021310202118班級(jí)：應(yīng)化1202班

指導(dǎo)老師：彭慧蓉

近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，綠色、健康消費(fèi)成為很

多市民購(gòu)物時(shí)的首選。新概念食品的層出不窮，讓消費(fèi)者有些目不暇

接，其中的轉(zhuǎn)基因食品更是人們熱議的重點(diǎn)，“它”真的安全嗎?！八?/p>

真的能夠放心食用嗎。

轉(zhuǎn)基因食物已經(jīng)在不知不覺(jué)間進(jìn)入我們的生活。而對(duì)“轉(zhuǎn)基

因”這個(gè)概念，我們卻知之甚少，于是，各種爭(zhēng)論和抵制一直在出現(xiàn)，

從沒(méi)有停止。讓我們來(lái)看幾幅圖片。

那么，轉(zhuǎn)基因食物，究竟是天使還是魔鬼呢。首先，讓我們

來(lái)了解何為轉(zhuǎn)基因食品。

轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因

轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)

品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。

以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因

食品”。（人們怕吃轉(zhuǎn)基因食品，為什么，作說(shuō)明）

一件事物，既然它出現(xiàn)了，那么它一定是有用的，有存在

的必要性。轉(zhuǎn)基因食品它有什么優(yōu)點(diǎn)呢。

可增加作物單位面積產(chǎn)量；

可以降低生產(chǎn)成本；

通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增強(qiáng)作物抗蟲(chóng)害、抗病毒等的能力；提高農(nóng)產(chǎn)品的

耐貯性，延長(zhǎng)保鮮期，滿(mǎn)足人民生活水平日益提高的需求；

可使農(nóng)作物開(kāi)發(fā)的時(shí)間大為縮短；

可以擺脫季節(jié)、氣候的影響，四季低成本供應(yīng)；

打破物種界限，不斷培植新物種，生產(chǎn)出有利于人類(lèi)健康的食品。

我國(guó)歷代領(lǐng)導(dǎo)人也對(duì)這種先進(jìn)的技術(shù)十分重視，歷年的中央一號(hào)文件也對(duì)此大力支持，它功能強(qiáng)，而且受官方支持，為什么會(huì)受到

爭(zhēng)議呢。因?yàn)槲覀冞€不能完全控制它。自從沃森和克里克發(fā)現(xiàn)了

dna的雙螺旋結(jié)構(gòu)，人類(lèi)就從與各生物平等的角色上升到了造物主

的層次。我們變得可以創(chuàng)造物種，然而我們卻不能完全控制我們所創(chuàng)

造的東西，我們需要對(duì)大自然有所敬畏。譬如美國(guó)的超級(jí)雜草，_______

的棉花爆發(fā)蟲(chóng)害。一些本不可能出現(xiàn)的基因片段卻在人類(lèi)的操縱下插

入某些生物造成危害。（在此做大量說(shuō)明）

與轉(zhuǎn)基因食品一樣飽受爭(zhēng)議的生物技術(shù)，克隆技術(shù)（簡(jiǎn)單介紹，

大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛，器官移植），它的出現(xiàn)一樣飽受爭(zhēng)議，但是更

多的卻是倫理問(wèn)題，美國(guó)政府就這個(gè)問(wèn)題專(zhuān)門(mén)撥款3億美元成立倫理

研究協(xié)會(huì)，專(zhuān)門(mén)研究倫理問(wèn)題。

這或許對(duì)我們研究的問(wèn)題有所啟發(fā)，我們需要對(duì)大自然保持敬

畏，需要一批負(fù)責(zé)任的科學(xué)家，而不是急功近利的政客。當(dāng)然，隨著

現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用，尤其是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品越來(lái)越多地涌入到人

們的日常生活，人們的生物技術(shù)恐懼感在日益增加。其中，社會(huì)文化

因素增強(qiáng)了這種恐懼心理。我們有必要從文化視角審視正在蔓延的生

物技術(shù)恐懼心理，分析此種心理的來(lái)源與擴(kuò)散，撫慰人們的脆弱心靈，

做好生物風(fēng)險(xiǎn)的防范工作，促使生物技術(shù)與社會(huì)的協(xié)同發(fā)展。

第二篇：轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀（英文演講presentation）演講稿.hi。everyone。today.iwillshowyousomethingaboutgmfoods.thefullnamethatgmfoodsisgeneticallymodifiedfoods.thisisahottopic.let’sstarttothepresentsituationofgmfoods.accordingtoresearchers.peoplewhofeelintimidatedbymathmaybelessabletounderstandmessagesaboutgeneticallymodifiedfoodsandotherhealth-relatedinformation.parrottdistinguishedprofessorofcommunicationartsandsciencesandhealthpolicyandadministration.said：”mygoalistohelppeoplemakeinformeddecisionsandtodothat，theyneedtounderstandandcomprehendmessages，foodpolicy，inparticular，interestsmebecausehavingenoughfoodtofeedpeopleisareallybigissuethatwe’refacing.”scientistsarguethatgeneticallymodifiedfoodsaresafeforconsumptionandoverregulated.theoverregulationofgmcropsactuallyhurtstheenvironment，reducesglobalhealthandburdenstheconsumer.（switchfarmershavewitnessedtheadvantagesofgmcropsfirsthandthroughincreasesintheiryieldsandprofit，anddecreasesintheirlabor，energyconsumption，pesticideuseandgreenhousegasemissions.farmersgrowinggeneticallymodifiedriceinfieldtrialsinchinareporthighercropyields，reducedpesticideuseandfewerpesticide-relatedhealthproblems，accordingtoastudybyresearchersinchinaandatrutgersuniversityandtheuniversityofcalifornia，davis.measuredonaperhectare（2.471acresbasis，thequantityandcostofpesticidesappliedtotheconventionalricewas8to10timesashighasthatappliedtotheinsect-resistantgeneticallymodifiedrice.”whatwefoundwaswhengenesforenhancingtheamountofantioxidantsandvitamincinfreshproduceweretransferredbyintragenicmethods，consumersarewillingtopay25percentmorethanfortheplainproduct（withnoenhancements.thatisasizableincrease，”saidhuffman，distinguishedprofessorofeconomics.（switchthebasicideais

thatwhenconsumerssawthattheintragenicproducehadelevatedhealthfulattributes，theywerewillingtopaymoreforthem.but，consumerswerenotwillingtopaymoreifthoseenhancementswereintroducedthroughtransgenicmethods.inmyopinion，gmfoodhavegoodprospects.toeliminatethemisunderstandingongmfood，scientistsshouldstrengthencommunicationwithpeople.withsimpleandeasytounderstandwords，tellusthatgmfoodisnotsoterrible.oneday，gmfoodwillbenefitmankind.

第三篇：轉(zhuǎn)基因英語(yǔ)演講稿chinahasrejectedmorethanonemillionmetrictonsofunitedstatescornsincelastnovember.thechinesegovernmentsaysitisnotacceptingshipmentsthatincludeagrisurevipteramadebytheseedcompanysyngenta.chinasaysithasnotapprovedimportingthisgenetically-modifiedkindofcornseed.

agmofoodhashadgensfromotherplantsoranimalsaddedtoitsnaturalgeneticcontent.america’snationalgrainandfeedassociationsaystherejectioniscostly.itsaysthechineseactionisresponsibleforalmost$3billioninlossestotheu.s.agriculturalindustry.

it’sperhapsthemostcontroversialpickinthehistoryofarespectedaward.threepioneersinthescienceofgeneticallymodifiedcropsarereceivingthisyear’sprestigiousworldfoodprize，thursday，oct.17iniowa.

accordingtotheprizecitation，17millionfarmersworldwidegrewthese’gmo’cropsin2021，morethan90percentofthemsmall-scalefarmersindevelopingcountries.itsaysthetechnologyincreasedyields，reducedharmfulpesticideuse，andwillbeakeytooltofeedthe9billionpeopleexpectedonearthby2021.

butcriticsofthetechnologyquestiontheroleofgeneticallymodifiedorganismsinfightingworldhunger.

whenmarydellchiltonstartedherscientificcareerinthe1970s，shebelievedthatamicroscopicbacteriumandastalkofcornweremuchtoodifferenttobeabletoexchangegeneticcode.

everyplant’sdnaislikehundredsofbooks’worthofinformation：genesforproductivity...flavor...heattolerance...evenharmfulortoxictraits.

conventionalbreedingproducesoffspringwitharandomassortmentofthosebookssay，instructionsforaproteinthatkillsinsectpestsbutissafeforpeople.

“thatmeansthatyoudon’thavetoputinsecticidesonthosecornplantstoprotectthemandenhancetheyieldthatyouget.that’sagoodthing，”saidchilton

nearlyallthecornandcottongrownintheu.s.containthistypeofgene，reducinginsecticideusebyatleast50millionkilogramsperyear.

critics，however，notethatanothermodificationhasincreasedtheuseofweedkillers.

hansherrenwontheprizein1995forusingnaturalmethodstocontroladevastatinginsectpestoutbreakinafrica.hesaysgeneticallymodifiedorganismsarenotthebestwaytofighthunger.

“becauseithinkthecauseofthefoodshortagesinsomeplaceshavenothingtodoorcan’tbefixedwithgmos，”hesaid.

herrenseesgmosasjustthelatestversionofthewater-，fertilizer-andpesticide-intensiveformofagriculturethathesaysisadeadend.

“weneedtochangetheparadigmbecausewearerunningoutoffertilizer.fertilizerproductionproducesalotofco2.waterislimited，andwillbeevenmorelimitedinthefuture.so，again，wehavetofindbettersolutions，”hesaid.

andherrensaysmoreresearchisneededonthehealth，environmentalandsocialimpactsofgmocropsthatarerapidlyspreadingaroundtheworld.

hephilippines，protestershaveuprootedtestfieldsofricemodifiedtoproducevitamina.

but，marydellchiltonisconfidentgmotechnologywillhelpfeedtheworld.

“weneedit.therearetoomanypeopleinthisworldandweneedtofeedtheminordertokeepthemfromfightingwitheachother，”shesaid.

第四篇。轉(zhuǎn)基因——英語(yǔ)演講稿goodafternoon，everyone。iamverygladtohaveaspeechhere.mynameis……，andmymajoris…….…….ismyhometown，afamouscityinthethreekingdoms，anditisrichinriceandfish.igraduatedfrom…….universityin…….，andnow，iamstudyingin……..inmysparetime，iliketoplaycomputergames，surfonline，ortravelwithfriendsandsometimesilikebeingaloneanddoingnothing.

mytopicisgmfandhealth，beforemytopic，iwanttoaskyousomequestions：doyouknowwhatthegmfis。doyouevereatinkfcormcdonald’s。youmaybesurprisedatwhatistherelationshipbetweenthem.itissaidthatthemostfoodsinkfcandmcdonald’saregmf.thischickenwithsixlegsandsixwingsismadeforfoodinmcdonald’s.

thetopicofgmfisbecomingmoreandmorepopularrecently.scientistsembedthespecialgeneintoplantstogetthegenetically-modifiedcropswhichusuallyhavehigheryieldandlookmoreattractivethanthecommoncropsbygeneticengineeringtechnology.besides，heotherwords，theycanreducethecosttosomeextent.asaresult，thegmcropsbecomepopularwithfamersandbusinessmen，andthenthegmfemergesinthemarket.suchasbeans，corn，rice，chili（辣椒），andsoon.whatismore，thesupportersthinkthatitishopefultosolvethefoodcrisis，andthegmfishealthierthancommonfood.

however，thegmcropsarenotnaturalplants，andtheyareforcedtochangethemselvesbyhuman.whatisworse，thedevelopmentofgmtechnologyisimmature，andnooneknowswhattheresultitwillcause.soagreatnumberofpeopleobjecttothegmf.forexample，theythinkthenewstrangecreatureswhichmadebygmmaydisturbthefoodchain，andevenwillchangetheworldwhichwearelivingnowandthreatenthesurvivalofhumanbeings.foranotherthing，thegmfmayposehealthrisktoconsumers.firstofall，itmaycauseunpredictablemutation（突變）inthegmf，andthenproducenewandstrongerpoison.besides，thespecialgenewithresistanttodiseasesmaymakethedrug-resistantbacteriaandcausenewdiseases.thirdly，theallergiesmaybecomemorefrequently.forexample，amanwhohasashrimp（蝦）allergyratherthanfish.itmaybeveryunfortunatelyforhimtoeatafishandgetallergybecausethefishwhichheeatsismodifiedwithaspecialgeneinshrimp.lastly，thenutritivevalueofgmfwillbereducedbecauseoftheremoveofsomesubstanceswhichwedonotknowwhethertheyarenecessarytoourbodies.

inmyopinion，thegmfmaybeaneffectivewaytosolvethefoodcrisisinthefuture，butbeforeextentandcommercializeitweshouldensureitissafeenough，ratherthanapplyitwithsomuchunpredictable.justaswhatyuanlongpingsaid：“weshouldholdascientificandcautiousattitudetogmf，andtrytobringtheadvantagesofgmtechnologyintofullplay，hatcase，wewilldefinitelymakeabetteruseofthegmtechnologyandenjoyabetter-offlife，ratherthanrefuseitabsolutely.”

thatisallmyspeech，thankyou。

第五篇：轉(zhuǎn)基因食品論文轉(zhuǎn)基因食品——?dú)v史發(fā)展的必然

摘要。轉(zhuǎn)基因食品自從出現(xiàn)以來(lái)，其合理性和危害性一直被人們所爭(zhēng)論。但即便如此，轉(zhuǎn)基因食品還是給我們帶來(lái)了許多好處。本文將就轉(zhuǎn)基因的切實(shí)利益及其必然性進(jìn)行分析，同時(shí)對(duì)于一些反對(duì)者發(fā)表一些自己的見(jiàn)解。

關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)基因食品，安全問(wèn)題，優(yōu)勢(shì)，反對(duì)意見(jiàn)

geneticallymodifiedfood--aninevitableresultoftrendabstract：geneticallymodifiedfoodisunderaheateddiscussionaboutitsadvantagesandpotentialdamagesincebeingcreated.despitethedisagreements，hefollowingwords，iwillshowtheprofititdoes，analyzetheinevitabilityandexpressmyperspectiveaboutwhattheopponentsafraidof.

keywords：geneticallymodifiedfood，securityproblems，merits，disagreement

近年來(lái)，轉(zhuǎn)基因食品越來(lái)越多地進(jìn)入人們的視線(xiàn)，轉(zhuǎn)基因食品其實(shí)已經(jīng)是融入了大眾的生活之中。但是，由于大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的了解不夠，對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性也一直都是爭(zhēng)論不斷，尤其是近來(lái)，反對(duì)轉(zhuǎn)基因的“潮流”更是愈發(fā)地壯大。轉(zhuǎn)基因真的如人們想象那般殆害無(wú)窮嗎。答案是否定的。

1.食品安全問(wèn)題

1.1天然食品真的更安全嗎

瑞士醫(yī)師paracelsus指出。任何物質(zhì)都是毒物，沒(méi)有不是毒物的物質(zhì)。也就是說(shuō)，零風(fēng)險(xiǎn)的安全食品是不存在的。人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的排斥主要就是因?yàn)檎J(rèn)識(shí)的局限性，認(rèn)為對(duì)物種的基因進(jìn)行認(rèn)為改變是一件極具威脅性的事情，但是，我們要知道，任何一個(gè)農(nóng)作物新品種的誕生都是基因改變的結(jié)果，這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本。傳統(tǒng)的雜交、基因誘變等，均是改變了生物dna鏈上的基因，那我們能否也可以認(rèn)為其不安全呢。對(duì)于轉(zhuǎn)基因作物來(lái)說(shuō)，基因改變的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及傳統(tǒng)的雜交育種的方式，且在基因改變位點(diǎn)的選擇和改變的方向上較突變育種更為準(zhǔn)確。人們現(xiàn)在對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品其實(shí)是存在偏見(jiàn)的，就像前些年很多人一味否定化學(xué)食

品添加劑一樣。所謂的天然食品添加劑只是由生物體制造的“化學(xué)品”而已，錯(cuò)誤的用法和劑量同樣也會(huì)引起很多問(wèn)題；同時(shí)，一些人造的食品添加劑若是在國(guó)家限定的范圍內(nèi)使用，對(duì)于人體也是無(wú)害的。所以，食品安全是一個(gè)相對(duì)和動(dòng)態(tài)的概念，我們需要更加客觀(guān)正確地認(rèn)識(shí)食品的安全性。

1.2轉(zhuǎn)基因食品不構(gòu)成食品安全問(wèn)題

轉(zhuǎn)基因食品（geneticallymodifiedfoods，gmf）是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。一些科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行研究，用其飼喂小鼠等動(dòng)物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)動(dòng)物或多或少出現(xiàn)一些問(wèn)題。但是，這些數(shù)據(jù)還是存在一定的爭(zhēng)議性，并不能說(shuō)明轉(zhuǎn)基因食品是有害的，因?yàn)槿梭w和其他動(dòng)物體的生理學(xué)構(gòu)造的毒理學(xué)性質(zhì)存在差異，并且轉(zhuǎn)基因食品投入市場(chǎng)這么長(zhǎng)時(shí)間，還尚未發(fā)現(xiàn)一例人體因?yàn)槭秤棉D(zhuǎn)基因食品而導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因的研究、開(kāi)發(fā)有一整套嚴(yán)格的監(jiān)督管理程序，在生產(chǎn)方面，也有確定的生產(chǎn)規(guī)范和嚴(yán)格的管理要求，這和其他傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)是一致的。

2.轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)勢(shì)

2.1具有高效率

這里所指的效率主要是在育種方面。傳統(tǒng)的育種方法，如雜交育種，往往需要大量的時(shí)間來(lái)進(jìn)行親代的交配的子代的篩選工作，而且需要較大的場(chǎng)地來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)。相比而言，轉(zhuǎn)基因技術(shù)能夠更加準(zhǔn)確地改變生物的性狀，在較短的時(shí)間內(nèi)就可以完成育種工作。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因也克服了傳統(tǒng)方法中的物種的限制，使得生物的性狀改造能夠有著更多的可能，實(shí)現(xiàn)了物種間的優(yōu)秀基因的共同作用。如人們可以分離出生長(zhǎng)在寒帶的某植物的抗凍基因，植入番茄之中，培育出耐寒番茄。這個(gè)是傳統(tǒng)的方法所無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

2.2提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)

中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，糧食問(wèn)題在我國(guó)顯得尤為重要。近年來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，城市的面積在不斷擴(kuò)大，相對(duì)的，耕地的面積在不斷縮小，堅(jiān)守住十八億畝的耕地紅線(xiàn)是中國(guó)發(fā)展過(guò)程中的不二選擇。如何用世界上7%的耕地面積養(yǎng)活世

界上22%的人口。那就只有不斷提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。轉(zhuǎn)基因技術(shù)恰好能夠緩解人地之間的巨大矛盾。鹽堿、干旱、病蟲(chóng)害是造成農(nóng)作物絕收、減產(chǎn)主要原因之一，利用dna重組技術(shù)、細(xì)胞融合技術(shù)等基因工程技術(shù)將多種抗病毒、抗蟲(chóng)害、抗干旱、耐鹽堿的基因?qū)朕r(nóng)作物體內(nèi)，獲得具有優(yōu)良性狀的轉(zhuǎn)基因新品系，大大降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)量。同時(shí)中國(guó)水稻之父袁隆平也認(rèn)為，用先進(jìn)的生物分子技術(shù)提高水稻產(chǎn)量，將是未來(lái)的主要研究方向。

2.3轉(zhuǎn)基因食品價(jià)格更低廉

科學(xué)家通過(guò)改變生物體內(nèi)的一些基因，使得轉(zhuǎn)基因食品的產(chǎn)量提高，打破了季節(jié)對(duì)一些農(nóng)作物的生長(zhǎng)限制。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)于農(nóng)民種植或進(jìn)行田間管理都很方便。種植抗蟲(chóng)的農(nóng)作物生產(chǎn)者能夠節(jié)省80%的農(nóng)藥，生產(chǎn)成本隨之下降，產(chǎn)量相應(yīng)提高。如抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因玉米能增產(chǎn)5～15%，抗蟲(chóng)害轉(zhuǎn)基因水稻能增產(chǎn)6%。由于相較傳統(tǒng)作物而言，轉(zhuǎn)基因作物的生產(chǎn)成本較低，因此消費(fèi)者能夠花費(fèi)更少的錢(qián)買(mǎi)到質(zhì)量相同甚至更好的產(chǎn)品。

2.4轉(zhuǎn)基因食品某種意義上而言更安全

傳統(tǒng)的食品通過(guò)添加劑改變口味，加入防腐劑延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，然而添加劑和防腐劑中都含有一定的有害成分，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以較好的解決上述不足。通過(guò)轉(zhuǎn)變或轉(zhuǎn)移某些能表達(dá)某種特性的基因，從而能夠延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間，保證其新鮮度。同時(shí)，一些轉(zhuǎn)基因的農(nóng)作物具有特定的抗蟲(chóng)能力，能夠分泌出毒素使得害蟲(chóng)死亡。這樣，生產(chǎn)者就不需要在噴灑農(nóng)藥，既減輕了噴灑農(nóng)藥對(duì)環(huán)境造成的負(fù)擔(dān)，又還保護(hù)了益蟲(chóng)和其他生物，減少了人畜接觸殺蟲(chóng)劑中毒的危險(xiǎn)。同時(shí)，這些分泌出來(lái)的毒素對(duì)人體是基本沒(méi)有影響的。舉個(gè)例子，像bt毒蛋白，它的毒性需要與靶細(xì)胞上的特異性受體結(jié)合才會(huì)發(fā)揮出來(lái)，而人體內(nèi)根本就不存在bt毒蛋白的受體，自然也就沒(méi)有中毒一說(shuō)了。

2.5轉(zhuǎn)基因食品具有更多的附加價(jià)值

新一代的轉(zhuǎn)基因作物能改變食物的營(yíng)養(yǎng)成分，讓消費(fèi)者更切身地體會(huì)到其好處。日本科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)成功培育出可以減少血清膽固醇含量、防止動(dòng)脈硬化的水稻新品種；歐洲科學(xué)家培育除了米粒中富含維生素a和鐵的轉(zhuǎn)基因稻，有利于減少缺鐵性貧血和維生素a貧乏癥的發(fā)病率。人們還消除了蝦、花生等中

的致敏蛋白基因，讓更多的人能夠享用。另外，除了補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素外，轉(zhuǎn)基因食品還能夠成為預(yù)防疾病的“疫苗食品”。科學(xué)家培育出了一種能預(yù)防霍亂的苜蓿植物。用這種苜蓿來(lái)喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增強(qiáng)。而且這種霍亂抗原，能經(jīng)受胃酸的腐蝕而不被破壞，并能激發(fā)人體對(duì)霍亂的免疫能力。人們?cè)谄穱L鮮美食物的同時(shí)，也能打到防病的目的。

3.反對(duì)轉(zhuǎn)基因

3.1宗教因素

就宗教而言，佛教和伊斯蘭教并為對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有著如何的排斥，不過(guò)有些宗教，如天主教，表明了自己明確的態(tài)度。從宗教的意義上，上帝創(chuàng)造了萬(wàn)物，包括生物體內(nèi)各式各樣的基因，而轉(zhuǎn)基因是要取代上帝，所以轉(zhuǎn)基因就是撒旦。在圣經(jīng)舊約的摩西五經(jīng)里，有著不允許物種雜交的教訓(xùn)，轉(zhuǎn)基因無(wú)疑是對(duì)此教訓(xùn)的挑釁。天主教會(huì)于2021年頒布的“新七宗罪”包括：環(huán)境污染、吸毒、基因改造、社會(huì)不公義、過(guò)分?jǐn)控?cái)級(jí)孌童。對(duì)于基因改造，教廷方面的理由是：“生物科技領(lǐng)域有些地方利用實(shí)驗(yàn)和操縱基因侵害人類(lèi)天然的基本權(quán)利，其后果實(shí)在難以預(yù)測(cè)和控制，我們必須予以譴責(zé)?！?/p>

雖然人們有著宗教信仰的自由，但是轉(zhuǎn)基因是科技發(fā)展的必然結(jié)果，也是符合人類(lèi)現(xiàn)今社會(huì)需求的產(chǎn)物。宗教雖然給人精神上的慰藉和依靠，卻不能解決物質(zhì)上的需求。從哲學(xué)的意義上而言，物質(zhì)是意識(shí)的基礎(chǔ)，所以因?yàn)樽诮痰男叛龆磳?duì)轉(zhuǎn)基因，抵制轉(zhuǎn)基因食品，是對(duì)人類(lèi)自身發(fā)展的不尊重。

3.2公眾缺乏科學(xué)概念

1998年11月，孟山都公司在印度的兩塊試驗(yàn)地被當(dāng)?shù)厝藷龤В蚴窃摴驹谵D(zhuǎn)基因植物中采用了“雄性不育”技術(shù)。一些農(nóng)民懷疑這些“雄性不育”的植物與人接觸后也會(huì)使人患上“不育癥”。除此之外，瑞典的一個(gè)名義測(cè)驗(yàn)結(jié)果表明，60%的人認(rèn)為普通食物中沒(méi)有基因。

我們都知道，植物和人類(lèi)屬于兩個(gè)界，想要通過(guò)自然的進(jìn)食之類(lèi)的方式進(jìn)行基因交換基本是不可能的。而且，基因在改變后，本身就成為了一個(gè)新的基因，同樣是堿基、氫鍵，并不會(huì)更容易斷裂、脫落之類(lèi)的。這些