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ATP的主要來源—細(xì)胞呼吸06科二吁剛第5章細(xì)胞的能量供給和利用細(xì)胞內(nèi)+糖類+水
CO2能量呼吸作用〔本質(zhì)〕高等動物的呼吸現(xiàn)象和呼吸作用O2O2呼吸〔現(xiàn)象〕呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)呼吸器官CO2氣體運輸+問題探討呼吸作用與物質(zhì)燃燒的比較:
呼吸作用的本質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解特征:1、溫和條件下逐步進(jìn)行2、需酶的作用3、能量分段釋放細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。科學(xué)家通過大量的實驗證實,細(xì)胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型.細(xì)胞呼吸的方式有氧呼吸第一階段:糖酵解物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量葡萄糖 丙酮酸+還原氫([H])酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)釋放少量能量釋放大量能量總反應(yīng)式:CHO61266CO26H2O6O2酶+++大量能量丙酮酸+水 還原氫+二氧化碳酶線粒體基質(zhì)酶線粒體內(nèi)膜還原氫([H])+氧氣 水有氧呼吸第二階段:物質(zhì)變化:能量變化:有氧呼吸第三階段:物質(zhì)變化:能量變化:有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體線粒體①主要場所:線粒體②能量去向:一局部以熱能形式散失另一局部轉(zhuǎn)移到ATP中③總反響式:④有氧呼吸概念:細(xì)胞在____的參與下,通過_______的催化作用,把_______等有機(jī)物_______________,產(chǎn)生_____和_____,釋放______,生成_________的過程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小結(jié)(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧多種酶葡萄糖CO2H2O能量徹底氧化分解許多ATP38個ATP2.無氧呼吸無氧呼吸第一階段:糖酵解物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量葡萄糖 丙酮酸+還原氫([H])酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無氧呼吸第二階段:物質(zhì)變化:能量變化:釋放少量能量丙酮酸 乳酸(或酒精+二氧化碳)酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)總反響式:CHO6126酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2CO2++少量能量2酒精乳酸( )CHO363+少量能量無氧呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,分解成不徹底的氧化產(chǎn)物乳酸或酒精和二氧化碳,釋放出能量并生成少量ATP的過程.無氧呼吸總反響式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例:高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官〔馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等〕例:大多數(shù)植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖,為何無氧呼吸只能釋放少量能量?無氧呼吸中葡萄糖分子中的大局部能量存留在酒精或乳酸中細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)發(fā)酵微生物的無氧呼吸(酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵)無氧呼吸的意義高等植物在水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸,將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳,釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。人在劇烈運動時,需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量,肌肉細(xì)胞那么以無氧呼吸的方式供給能量,滿足人體的需要。3.有氧呼吸和無氧呼吸的異同點有氧呼吸無氧呼吸反響場所反響條件產(chǎn)物能量實質(zhì)聯(lián)系先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),后在線粒體在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)氧氣,酶不需要氧氣,需酶徹底,水和二氧化碳不徹底,乳酸或酒精二氧化碳大量(2870KJ/mol),38個ATP少量,2個ATP氧化分解有機(jī)物,釋放能量第一階段完全相同;本質(zhì)也是相同的.溫度:植物最適25-30℃溫度呼吸速率應(yīng)用:貯存水果時,適當(dāng)降低溫度能延長保存時間在農(nóng)業(yè)上,夜晚適當(dāng)降低溫度,可以減少呼吸作用對有機(jī)物的消耗影響細(xì)胞呼吸的外界因素有:溫度、O2濃度、CO2濃度、含水量等。O2和CO2:一定范圍內(nèi),有氧呼吸隨氧氣濃度升高而增大,無氧呼吸那么受到抑制。超過大氣含量的高濃度CO2使呼吸速率顯著降低,CO2濃度增高抑制有氧呼吸,亦抑制無氧呼吸。中耕松土有何作用?水稻生產(chǎn)中適時露田和曬田的目的是什么?3、水在一定范圍內(nèi)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng),隨含水量的減少而減弱。
所以,稻谷等種子在貯藏前要晾曬,甚至風(fēng)干,減少水分,降低呼吸消耗。在儲存農(nóng)產(chǎn)品時,可以在密閉的倉庫里CO2、N2,降低溫度,或者降低水分含量,以降低呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗。細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用破傷風(fēng)疫苗創(chuàng)可貼植物松土提倡慢跑水稻露、曬田發(fā)酵生產(chǎn)知識
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