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1靈芝袋料栽培技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件24栽培條件4.1栽培季節(jié)每年2月中下旬~4月下旬,制作培養(yǎng)靈芝菌包,5月上旬開(kāi)始催蕾、出芝,至9月上旬~4.2栽培方式4.3產(chǎn)地環(huán)境勢(shì)高敞、環(huán)境清潔、通風(fēng)良好、靠近水源且便于排水和生產(chǎn)操作的地方。菌包栽培料及噴灑質(zhì)應(yīng)符合GB5749標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,芝棚地面澆灌用水應(yīng)符合GB5084.4栽培設(shè)施傳統(tǒng)拱棚或鋼結(jié)構(gòu)控溫大棚,應(yīng)具有保溫、保濕、遮光、通風(fēng)良好等管控5.1栽培原料5.1.1主料碎至粒徑2mm~5mm。原料選擇應(yīng)符合NY/T1935標(biāo)5.1.2輔料培養(yǎng)料配制用水和出芝管理用水需達(dá)到生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。噴水中不應(yīng)加入藥劑、肥5.2栽培料配方配方2:棉籽殼44%,木屑44%,麩皮10%,蔗糖1%配方3:木糖醇渣78%,麩皮15%,豆粕5%,石灰1%3使溫度升到100℃,維持10h~12h,中間防止溫度下降;滅菌完成后,待鍋內(nèi)溫度降至60℃以接種前要嚴(yán)格檢查菌種是否污染,接種房采用食用菌專(zhuān)用的煙霧劑進(jìn)行消毒。如必潔仕,煙霧王等。當(dāng)袋料內(nèi)溫度降至30℃時(shí)搶溫接種。兩頭接種或一頭接種,接種過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格無(wú)菌操作,對(duì)接種后即開(kāi)始發(fā)菌,發(fā)菌場(chǎng)所一定要提前嚴(yán)格消殺,干凈清潔。菌袋擺放層數(shù)應(yīng)根據(jù)氣溫確定,3425℃~30℃;經(jīng)常通風(fēng)換氣,保持空氣新鮮;保持干燥,不要噴水,相對(duì)濕度控制在70%左右;黑d~10d,菌袋開(kāi)口端出現(xiàn)子實(shí)體原基,進(jìn)9.1溫濕度管理灌水一次。開(kāi)片期可在棚內(nèi)噴霧狀水,保持棚內(nèi)濕度在90%左右,不可噴“關(guān)門(mén)水”,以免發(fā)生病害。9.2通風(fēng)管理9.3光照管理
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