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文檔簡介
蒙牛集團低溫事業(yè)部導購管理手冊第一某些:蒙牛集團公司標志釋義本標志使公司名稱“蒙?!北硪庠煨?。以厚實飄逸一抹橫筆,象征內(nèi)蒙古廣袤肥沃土地,獨特區(qū)域優(yōu)勢表白公司發(fā)展條件盡得天時、地利。彎角堅挺如峰,表白牛得堅韌、勤快,象征積極向上、穩(wěn)健、奮進得公司理念。并喻意公司產(chǎn)品是清真食品。整個標志白色、綠色構(gòu)成,突出追求天然、遠離污染主題。第二某些:蒙牛乳業(yè)集團簡介世紀蒙牛,世界蒙牛銷售額從0.44億飚升到21億,行業(yè)排名從1116位躍居至全國第四位,在1999到三年間,蒙牛創(chuàng)造了平均一天超越一種乳品公司營銷奇跡,并以1947.31%成長速度在“中華人民共和國成長公司百強”中傲視群雄。歷經(jīng)3年鑄業(yè)與升華,蒙牛已成為中華人民共和國乳業(yè)中堅力量。當世人還在對這一“神話”布滿敬意和揣摩時,蒙牛已翼展宏圖,向著“百年蒙牛”目的大步邁進。,投資3.3億蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司在北京破土動工。這也預示在日益蓬勃中華人民共和國乳業(yè)市場中,蒙牛開始以全面領先姿態(tài)傲視同儕!當前蒙牛生產(chǎn)線總數(shù)達到80條,日解決鮮奶能力噸,生產(chǎn)規(guī)模躍居亞洲第一,世界第二;所有設備均由瑞典利樂公司進行設計、安裝和調(diào)試,保證國際領先水準;生產(chǎn)設備分別從5個國家、6個廠家引進,先進限度達到國際一流;在生產(chǎn)前解決智能化限度已經(jīng)達到世界最先進;單班生產(chǎn)產(chǎn)品品種最多,在中華人民共和國穩(wěn)居第一。從當前利樂枕牛奶市場占有率來看,蒙牛已位居世界第一,是全球最大利樂枕牛奶制造商。蒙牛公司在6月通過ISO9001質(zhì)量體系認證和英國本土NQA質(zhì)量保證審核。蒙牛系列產(chǎn)品所有被國家綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品,并被評為“消費者信得過產(chǎn)品”。發(fā)展中中華人民共和國,注定成為世界級公司展示和競技超級舞臺,而新世紀蒙牛也必然投身搏擊于世界經(jīng)濟大潮。激流與勇進,創(chuàng)新與超越,新世紀蒙牛正依托世紀發(fā)展機遇,矢志創(chuàng)造“百年蒙?!?,致力推動中華人民共和國乳業(yè)整體發(fā)展,也期待著與國人一起分享豐收成果與歡樂!第三某些:蒙牛公司用人原則蒙牛用人原則是“以人為本”。詳細闡釋為:公開、公正、公平有才有德破格重用,有德無才培養(yǎng)使用,有才無德限制錄取,無才無德堅決不用。有干勁,你就灑下汗水;有知識,你就現(xiàn)出智慧;兩者都不具備,請你讓出崗位。沒有人才德質(zhì)量,就沒有公司質(zhì)量,也就沒有公司質(zhì)量。尊重知識,尊重人才。以事業(yè)留人,以感情留人,以待遇留人。尊重人品德,注重人智慧,承認人價值,愛惜人感情,維護人尊嚴,提高人素質(zhì)。理解人,關懷人,愛護人,信任人。才者,德之資也,德者,才之帥也。才德全盡謂之圣人,才德全亡謂之愚人。德勝才者,謂之君子;才勝德者,謂之小人。第四某些:蒙牛公司低溫事業(yè)部導購員工作職責導購員職責到崗后,一方面檢查店內(nèi)庫存與否達到公司規(guī)定,如沒有,應告知公司業(yè)務員及時補貨;另一方面,檢查貨架上產(chǎn)品在數(shù)量上和陳列點、面上與否符合公司規(guī)定,如果沒有,與店方協(xié)調(diào)理貨,如有困難,應告知公司業(yè)務員前來協(xié)調(diào);再次,檢查有關廣告品陳列與否到位,數(shù)量與否足夠,廣告品與否干凈整潔,并且適時,如遇到過期或破損應及時更換;開始導購前,檢查個人著裝和衛(wèi)生狀況與否符合公司規(guī)定,如有,及時調(diào)節(jié)。導購工作開始時,應始終臉帶笑容向顧客簡介產(chǎn)品及促銷活動;如廣告品、禮物或產(chǎn)品等不夠,應提前預估并即時聯(lián)系公司及時支持;當天導購工作完畢后,按照公司規(guī)定,填妥報告表,并于每周上交公司;在推廣活動進行期間亦要不時檢查促銷品、廣告品、產(chǎn)品等陳列與否妥當,并及時調(diào)節(jié),以符合公司規(guī)定;導購員行為規(guī)范經(jīng)常保持笑容,儀容整潔及高度警覺;在任何狀況下當班時均不許飲食(特別含酒精飲料),吸煙及吃口香糖;在普通狀況下,導購員員該是單獨工作,不可與其她推廣員結(jié)伴工作。在空閑時間亦不可匯集一起言談說笑,以免影響工作質(zhì)量;需要去洗手間時,請事先告知,若并非身體不適,只可單獨前去(除非店堂內(nèi)之洗手間位置特別偏僻,這視乎個別店堂解決);盡量與店堂內(nèi)服務員保持緊密合伙,不要與她們爭論;如對方不合伙,可向公司反映,由公司解決。當值時不許攜帶和使用傳呼機及手機。所有禮物必要依照公司定好批示送給顧客,在任何情形下都不應隨便或無理地送出或揮霍掉。導購員外表、著裝、衛(wèi)生規(guī)定穿著整潔和干凈公司制服,不可隨意添加任何飾物,工作時穿肉色絲.頭發(fā)要干凈,梳理整潔,頭發(fā)式樣不可過度前衛(wèi),不可染發(fā)。每次上班前一定要將手洗干凈,特別是指甲部位?;瘖y不可太濃,盡量化淡妝。禁止使用濃烈刺激性氣味香水,盡量用淡雅型香水。注意口腔清潔,不可有刺激性氣味發(fā)出。有近視或遠視者,請盡量配帶隱形眼睛。如果制服顏色偏淺,宜穿淡色內(nèi)衣。第五某些:導購知識產(chǎn)品知識-蒙牛低溫產(chǎn)品鮮亮賣點蒙牛牧歌酸奶-蒙牛牧歌酸牛奶和蒙牛牛奶同樣,用來自草原牛奶精制而成,天然、醇和,口感濃郁,營養(yǎng)豐富,并且不添加任何防腐劑,比其他品牌更值得讓人信賴。喝蒙牛牧歌酸牛奶有與眾不同體驗。享有當代都市同步時,還可以感受到來在遠方大草原不同情調(diào)和風味。蒙牛濃鮮酸奶-蒙牛濃鮮酸牛奶,采用來自內(nèi)蒙古大草原蒙牛牛奶精醸而成,保持了蒙牛牛奶一貫天然,濃郁風味,長期飲用可以給身體帶來健康。適合全家人經(jīng)常飲用。蒙牛濃鮮酸牛奶是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛果粒酸奶-“鮮活?!?鮮果粒=天然、大顆水果顆粒,飽滿口感,帶來無窮活力。復合果粒酸奶是兩種超大鮮水果果粒和純正酸奶完美組合,給你雙重活力。低脂果粒酸奶,果粒加低脂酸奶,享有美味,保持身材兩者兼得。單果粒酸奶,顆顆果粒咬得到,更吃出更單純活力享有。蒙牛智趣杯-蒙牛智趣杯酸牛奶,采用來自內(nèi)蒙古大草原蒙牛牛奶精醸而成,保持了蒙牛牛奶一貫天然,濃郁風味,再加上鈣、鐵鋅、DHA等微量元素,長期飲用不但可以給孩子身體帶來健康,跟補充孩子頭腦發(fā)育。讓孩子變得越來越聰穎。是孩子尋常喝酸奶最佳選取。蒙牛酸牛奶是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛普通杯酸-蒙牛普通杯酸牛奶,采用來自內(nèi)蒙古大草原蒙牛牛奶精醸而成,保持了蒙牛牛奶一貫天然,濃郁風味,再加有原味、無糖、香草、巧克力四種口味選取,好吃又有營養(yǎng)。蒙牛酸牛奶是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛桶酸奶-蒙牛桶酸牛奶,采用來自內(nèi)蒙古大草原蒙牛牛奶精醸而成,保持了蒙牛牛奶一貫天然,濃郁風味,長期飲用可以給身體帶來健康。適合全家人經(jīng)常飲用,大容量包裝,更緊急實惠。是經(jīng)常喝酸奶家庭最佳選取。蒙牛濃鮮酸牛奶是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛優(yōu)益優(yōu)爽系列產(chǎn)品-蒙?!皟?yōu)秀”、“優(yōu)爽”袋裝酸奶,天然、新鮮,具有各種對人體有益菌種,口感獨特、順滑適口,營養(yǎng)成分和價格之比較高,比較經(jīng)濟核算。再加上是采用來自內(nèi)蒙古草原純正蒙牛牛奶制成,品質(zhì)與蒙牛牛奶同樣,是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。營養(yǎng)豐富,價格適當。蒙牛HER閑情-HER閑情果汁乳酸飲料,具有酸奶、益生菌、純天然果汁、蜂蜜,足夠營養(yǎng)保持美麗容顏,四倍營養(yǎng)滋潤,不讓自己被生活工作中壓力搞得憔悴不堪。蒙牛鮮酸乳-蒙?!磅r酸乳”系列酸奶飲品,天然、新鮮,具有各種對人體有益菌種,口感獨特、順滑適口,滿滿200毫升裝,每杯營養(yǎng)成分和價格之比較高,是家庭尋常營養(yǎng)補充重要來源。蒙?!磅r酸乳”是采用來自內(nèi)蒙古草原純正蒙牛牛奶制成,品質(zhì)與蒙牛牛奶同樣,是中華人民共和國人喝好酸奶飲品,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛原酸乳-蒙牛原酸乳采用來自內(nèi)蒙古草原新鮮牛奶制成。奶味濃烈,跟蒙牛牛奶同樣是純天然產(chǎn)品,健康潮流。餐前飲用一杯,胃口大開,是佐餐最佳選取。蒙牛濃鮮酸牛奶是中華人民共和國人喝好酸奶,并且蒙牛牛奶是中華人民共和國宇航員指定牛奶,是值得信賴品牌。蒙牛半日清閑-蒙?!鞍肴涨彘e”采用來自內(nèi)蒙古草原新鮮牛奶制成。奶味和果味都非常濃烈,在約會空氣中,散發(fā)一種獨特氣味。并且具有四種營養(yǎng)成分,口感酸酸、甜甜,感覺與眾不同,不但好喝,并且使人喝了再想喝。來自蒙?!鞍肴涨彘e”,感覺清清,悠悠,淡淡休閑感受使人無法忘掉。蒙牛果汁鮮牛乳-蒙牛果汁鮮牛乳,用蒙牛來自草原新鮮純天然牛奶,配上有美容養(yǎng)顏木瓜汁或紅棗汁,口感獨特,美味并養(yǎng)顏,可以在家里享有到純天然同步,也可以讓自己適時地犒勞一下自己,使自己有品味,有內(nèi)涵,有美麗。蒙牛純鮮奶-來自蒙牛純鮮牛奶,從奶源到手杯里,每一滴蒙牛心鮮100純鮮牛奶都是通過精心生產(chǎn)控制,保證絕對天然營養(yǎng)心鮮,使你得到更安心、更放心牛奶享有。冷鏈知識顧客概念是“越早越新鮮”。低溫產(chǎn)品是有冷凍鏈產(chǎn)品。公司產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售到顧客手中最短只有14天周期,因而切實做好冷鏈管理至關重要。冷鏈運送:在運送過程中必要保證2-6攝氏度溫度控制,在接受貨品時候必要要檢查溫度控制限度,如果沒有達到規(guī)定,則可回絕接受貨品,同步報告公司。冷鏈銷售:必要在有恒久保持2-6攝氏度冰箱(單門冰柜、雙門或三門冰箱,敞開式冰箱),產(chǎn)品銷售必要在冰箱內(nèi)陳列,不可在普通貨架上,或堆頭銷售。冷鏈教誨:在導購同步,必要教誨或提示消費者恰當保存溫度,如:“始終存儲于2-6攝氏度冰箱內(nèi)”,“啟動后即飲”等。冷鏈教誨可以在廣告品和冰箱陳列里,貼上提示告示等辦法實行,。促銷技巧知識店頭銷售六大要素店頭銷售如沒有詳細人員可以給顧客解說,需要產(chǎn)品與廣告品完美結(jié)合,才干吸引顧客購買,如下六點是所有在店內(nèi)產(chǎn)生銷售源泉。吸引顧客有創(chuàng)意點和尺寸運用產(chǎn)品在冰箱和貨架以及堆頭陳列來吸引消費者。但是,大小尺寸是吸引消費者重點,因而,盡量考慮使用品有創(chuàng)意性陳列方式,這樣保證消費者被吸引,才可以產(chǎn)生吸引力高人流量地點普通,在一種賣場內(nèi),某些地點是人流量最高地方,如果占據(jù)了該處,對產(chǎn)品來說是增長了與消費者接觸面,最多人接觸,最大機會可以賣出產(chǎn)品。購買信息明顯消費者進賣場對所有商品都感興趣,在賣場中,如果咱們產(chǎn)品由于陳列位置問題而不能被消費者看到,至少要讓消費者懂得,在這個賣場里有咱們產(chǎn)品售賣。普通有門口告示板,和店內(nèi)廣告品可以告知消費者。價格標簽清晰消費者關注點還在產(chǎn)品價格上。如果可以讓消費者及時看到咱們產(chǎn)品售價,特別是低價優(yōu)惠促銷等信息,對產(chǎn)品銷售絕對有協(xié)助。整潔和即時廣告品廣告品整潔顯示了這個品牌作風,廣告品及時顯示了這個品牌效率。具備促使購買點產(chǎn)品成列一定不能擺放得過于完美,否則消費者會以為太完美了而不忍破壞它,同步擺放得過于緊湊也不利于消費者拿去,因而一定要預留促使購買點,這樣消費者會以為產(chǎn)品是有人買過,是熱銷產(chǎn)品。與消費者語言溝通原則1:對顧客,永遠面帶真誠笑容,說話語調(diào)柔和;原則2:切勿強行推銷;
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