2023年廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院招聘考試真題

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招聘考試筆試試題綜合知識(shí)（滿分100分時(shí)間120分鐘）【說明】

1.遵守考場紀(jì)律，杜絕違紀(jì)行為，確保考試公正；

2.請嚴(yán)格按照規(guī)定在試卷上填寫自己的姓名、準(zhǔn)考證編號；

3.監(jiān)考人員宣布考試開始后方可答題；

4.監(jiān)考人員宣布考試結(jié)束時(shí)，請將試題、答題紙和草稿紙放在桌上，待監(jiān)考人員收取并清點(diǎn)完畢后方可離開考場。一、單選題（每題只有一個(gè)正確答案，答錯(cuò)、不答或多答均不得分）1.在未來高等教育資源配置中，應(yīng)發(fā)揮基礎(chǔ)性作用的是（）A.市場B.高校C.政府和高校D.政府【答案】：A2.關(guān)于高校教學(xué)與科研關(guān)系,表述不正確的是（）A.高校的教學(xué)與研究相互依存、相互促進(jìn)B.現(xiàn)成的研究成果都能直接作用教學(xué)內(nèi)容C.高校的教學(xué)與研究是兩種活動(dòng)過程有別的活動(dòng)D.現(xiàn)成的研究活動(dòng)未必都能直接引入教學(xué)過程【答案】：B3.聘任關(guān)系合同化是高校教師聘任制的重要特點(diǎn)之一。關(guān)于聘任關(guān)系合同化，下列說法中錯(cuò)誤的是（）。A.聘任合同主要是對教師起約束作用B.聘任合同是解決教師和高校雙方爭議的法律依據(jù)C.教師與高校之間通過簽訂聘任合同的形式，明確雙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)D.簽訂聘任合同后，教師和高校雙方都必須接受合同的約束【答案】：A4.講授法是高校教學(xué)中最基本、最常用的一種教學(xué)方法。關(guān)于講授法，下列幾種說法中，錯(cuò)誤的是（）。A.講授法是一種古老的教學(xué)方法B.講授法是一種主要運(yùn)用語言來傳遞教學(xué)內(nèi)容的方法C.講授法能在較短時(shí)間內(nèi)傳授給學(xué)生較多的知識(shí)內(nèi)容D.講授法是一種灌輸式的方法，是與啟發(fā)式教學(xué)對立的一種方法【答案】：D5.班級授課制是針對古代個(gè)別教學(xué)而提出的，下列關(guān)于班級授課制優(yōu)點(diǎn)的表述中，不正確的是（）。A.有利于大面積培養(yǎng)人才B.有利于發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用C.有利于充分發(fā)揮班集體的教育作用D.有利于教師因材施教【答案】：D6.教師的威信隨著時(shí)間的推移，會(huì)發(fā)生變化，但其威信一旦形成，即具有其（）。A.強(qiáng)烈性B.波動(dòng)性C.外顯性D.穩(wěn)定性【答案】：D7.由于高等學(xué)校培養(yǎng)人才的基本單位是專業(yè)，所以，高校培養(yǎng)目標(biāo)在不同的專門化領(lǐng)域中要落實(shí)為（）。A.學(xué)科培養(yǎng)目標(biāo)B.學(xué)院培養(yǎng)目標(biāo)C.專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)D.課程培養(yǎng)目標(biāo)【答案】：C8.教師以自己的職業(yè)活動(dòng)為思考對象，對自己的職業(yè)行為以及由此所產(chǎn)生的結(jié)果進(jìn)行審視和分析，不斷提升實(shí)踐的合理性，逐步成為學(xué)者型教師的過程是（）。A.校本研修B.學(xué)歷進(jìn)修C.教學(xué)反思D.崗位培訓(xùn)【答案】：C9.總結(jié)的主要作用是（）。A.反映基本情況B.吸取工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)C.交流信息D.下情上達(dá)和提高自身【答案】：B10.壟斷作為一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是指少數(shù)大企業(yè)，通過相互協(xié)議或聯(lián)合對一個(gè)或幾個(gè)部門商品的生產(chǎn)，銷售和價(jià)格進(jìn)行操縱和控制。壟斷的實(shí)質(zhì)是（）。A.增加市場占有率B.制定壟斷價(jià)格C.攫取壟斷利潤D.維持壟斷地位【答案】：C11.資本積累和資本主義擴(kuò)大再生產(chǎn)的關(guān)系是（）。A.資本積累本身就是擴(kuò)大再生產(chǎn)B.擴(kuò)大再生產(chǎn)與資本積累無內(nèi)在聯(lián)系C.擴(kuò)大再生產(chǎn)是資本積累的源泉D.資本積累是擴(kuò)大再生產(chǎn)的源泉【答案】：D12.張某以請客為名用酒將高某灌醉，然后扶高某到一偏僻無人處，將高某的錢包(內(nèi)有人民幣5000元)拿走。張某的行為構(gòu)成（）。A.盜竊罪B.詐騙罪C.侵占罪D.搶劫罪【答案】：D13.近世所說的海上“絲綢之路”開辟于兩漢時(shí)期，其出發(fā)地是（）。A.廣州B.廣東沿海港口C.登州D.福建沿海港口【答案】：D14.《三十六計(jì)》是體現(xiàn)我國古代卓越軍事思想的一部兵書，下列不屬于《三十六計(jì)》的是（）。A.反戈一擊B.渾水摸魚C.笑里藏刀D.反客為主【答案】：A15.下列俗語與對應(yīng)的成語，二者本意所指屬于同一物理現(xiàn)象的是（）。A.寶劍鋒從磨礪出一一百煉成鋼B.小小秤能壓千斤一一舉重若輕C.近水樓臺(tái)先得月一一海市蜃樓D.酒香不怕巷子深一一近朱者赤【答案】：D16.在資本主義商品價(jià)值c+v+m中，工人新創(chuàng)造的價(jià)值是：A.c+v+mB.v+mC.c+vD.c+m【答案】：B17.土地承包經(jīng)營權(quán)是一項(xiàng)重要的用益物權(quán)，土地承包均有一定的期限，其中耕地的承包期是（）。A.30～70年B.30年C.70年D.30～50年【答案】：B18.下列經(jīng)濟(jì)常識(shí)表述正確的是（）。A.社會(huì)總產(chǎn)品在價(jià)值形式上表現(xiàn)為社會(huì)總產(chǎn)值B.勞動(dòng)力商品的價(jià)值是由市場供求關(guān)系決定的C.社會(huì)再生產(chǎn)就是生產(chǎn)力的再生產(chǎn)和生產(chǎn)關(guān)系的再生產(chǎn)D.紙幣的發(fā)行量取決于商品的供求狀況【答案】：A19.任免干部應(yīng)使用的文種是（）。A.通告B.通報(bào)C.意見D.通知【答案】：D20.下列敘述錯(cuò)誤的是：A.碘酒可用于皮膚外用消毒B.鋁合金大量用于高鐵建設(shè)C.高速公路兩旁的隔音擋板可以防止噪聲產(chǎn)生D.高純硅可用于制作光感電池【答案】：C21.20世紀(jì)上半期，人類經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)，下面表述錯(cuò)誤的是（）。A.一戰(zhàn)中的凡爾登戰(zhàn)役和二戰(zhàn)中的斯大林格勒戰(zhàn)役是戰(zhàn)爭重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)B.大戰(zhàn)改變了世界格局C.兩次大戰(zhàn)都是非正義的大國爭霸戰(zhàn)爭D.戰(zhàn)爭的發(fā)動(dòng)者都是德國【答案】：C22.人們在日常生活中總結(jié)出很多實(shí)用的常識(shí)。下列有關(guān)生活常識(shí)說法不正確的是（）。A.冰箱冷凍室內(nèi)不易放置瓶裝或灌裝液體B.發(fā)生核泄漏危機(jī)時(shí)，適量服用含有非放射性鉀的化合物或鉀單質(zhì)C.腳扭傷后先用冷毛巾或者裝袋子的冰塊冷敷患處D.在穿著衣服被熱水、蒸汽燙傷時(shí)，千萬不要脫下衣服【答案】：B23.標(biāo)點(diǎn)符號分為點(diǎn)號和標(biāo)號兩大類，下列選項(xiàng)中屬于點(diǎn)號的是（）。A.書名號B.句號C.括號D.引號【答案】：B24.根據(jù)考勤學(xué)生一學(xué)期累計(jì)缺課時(shí)數(shù)超過該學(xué)期總學(xué)時(shí)數(shù)（）及以上者,作休學(xué)、停學(xué)處理。A.三分之一B.五分之一C.四分之一D.二分之一【答案】：A25.班級信息管理的主要途徑有人脈系統(tǒng)、書面系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，下列A.班會(huì)通知B.E－mail通知C.電話通知D.學(xué)生的思想?yún)R報(bào)【答案】：D26.教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》強(qiáng)調(diào),要加大博士學(xué)位論文抽檢范圍和力度,每年抽查比例不低于（）A.2%B.5%C.6%D.3%【答案】：B27.國家獎(jiǎng)學(xué)金的最終審批部門是（）。A.省教育廳B.國家教育部C.、學(xué)院D.學(xué)?！敬鸢浮浚築28.在個(gè)體品德形成中，針對“好心辦壞事”的學(xué)生，訓(xùn)練的重點(diǎn)應(yīng)該是（）。A.使其獲得道德行動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)B.使其掌握道德行為技能C.通過說理使其體驗(yàn)倫理的道德情感D.使其形成道德行為習(xí)慣【答案】：B29.某課程欲講授有關(guān)鋼的性質(zhì)，在講授該材料之前先提供了一段材料，強(qiáng)調(diào)了金屬和合金的異同，各自的利弊等，這屬于（）教學(xué)策略？A.分解性B.變式C.復(fù)述D.先行組織者【答案】：D30.教師道德的社會(huì)作用不包括（）。A.促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展B.直接影響學(xué)生品德的形成和智能的發(fā)展C.有利于促進(jìn)社會(huì)道德環(huán)境優(yōu)化和人類文明進(jìn)步D.指導(dǎo)教師正確處理各種利益關(guān)系，維護(hù)教育秩序，保證教育事業(yè)順利發(fā)展【答案】：A31.由于刺激過多、過強(qiáng)且作用時(shí)間過久而引起的不耐煩或反抗的心理現(xiàn)象稱為（）。A.南風(fēng)效應(yīng)B.分化效應(yīng)C.犯錯(cuò)誤效應(yīng)D.超限效應(yīng)【答案】：D32.艾賓浩斯遺忘曲線的規(guī)律是（）。A.先快后慢B.先慢后快C.勻加速D.等速【答案】：A33.恢復(fù)高考制度是在（）。A.1978年B.1979年C.1977年D.1976年【答案】：C34.關(guān)于學(xué)分制與學(xué)年制的差異,下列哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?（）A.學(xué)年制采用導(dǎo)師制,學(xué)分制則采用班主任的管理方法B.學(xué)年制強(qiáng)調(diào)共同性,學(xué)分制強(qiáng)調(diào)個(gè)體性C.學(xué)年制重過程管理,學(xué)分制重目標(biāo)管理D.學(xué)年制的教學(xué)計(jì)劃較為固定,學(xué)分制的教學(xué)計(jì)劃彈性較大【答案】：A35.關(guān)于學(xué)習(xí)遷移，下列表述不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?。A.知識(shí)之間的遷移可以在不同抽象概括層次之間發(fā)生B.“為遷移而教”利用的是正遷移效應(yīng)C.所謂的遷移指的是先前的學(xué)習(xí)對后繼學(xué)習(xí)的影響D.“舉一反三”“聞一知十”指的都是學(xué)習(xí)遷移現(xiàn)象【答案】：C二、多選題（每題有多個(gè)正確答案，錯(cuò)選、多選、漏選均不得分）36.高等教育研究的工作計(jì)劃主要包括（）。A.選定研究類型B.確定研究時(shí)間C.組織研究隊(duì)伍D.規(guī)定研究步驟【答案】：BC37.如何處理自然災(zāi)害或校舍倒塌導(dǎo)致的群傷群亡事件（）A.緊急救護(hù)傷者B.等待救援C.事故善后處理D.啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案E.快速疏導(dǎo)現(xiàn)場人員【答案】：ACDE38.感覺適應(yīng)是（）心理現(xiàn)象。A.刺激物持續(xù)作用引起的B.兩種刺激同時(shí)作用時(shí)引起的C.感受性發(fā)生了變化的D.刺激作用停止后出現(xiàn)的【答案】：AC39.教師在道德修養(yǎng)過程中，學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括（）。A.學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論B.加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)C.學(xué)習(xí)倫理道德知識(shí)D.在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和向同行學(xué)習(xí)【答案】：ABCD40.勞動(dòng)者素質(zhì)是一個(gè)多內(nèi)容、多層次的結(jié)構(gòu)，主要包括（）。A.心理素質(zhì)B.職業(yè)道德素質(zhì)C.體能素質(zhì)D.專業(yè)技能素質(zhì)【答案】：BD41.以下說法中，你認(rèn)為正確的是（）。A.從業(yè)人員要經(jīng)常自我反思，增強(qiáng)自律性B.加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)可以提高從業(yè)人員的素質(zhì)C.學(xué)習(xí)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識(shí)和專業(yè)技能有助于提高職業(yè)道德素質(zhì)D.職業(yè)道德知識(shí)與職業(yè)道德修養(yǎng)沒有關(guān)系【答案】：ABC42.目前常用的啟發(fā)式策略主要包括（）。A.逆推法B.爬山法C.手段目的分析法D.簡化計(jì)劃法【答案】：ABCD43.下列屬于教師非道德行為的是（）。A.不涉及教育事業(yè)整體利益的行為B.出于道德意志的行為C.不是自主自愿的行為D.不是涉及他人利益的行為【答案】：ACD44.個(gè)體心理發(fā)展的影響因素有（）。A.遺傳素質(zhì)B.學(xué)習(xí)C.社會(huì)生活環(huán)境與教育D.自我反思【答案】：AC45.基于對職業(yè)內(nèi)涵的分析，我們可以看出職業(yè)具有以下特征（）。A.同一性B.時(shí)代性C.層次性D.差異性E.階級性【答案】：ABCD46.小王在特色商店花了300元買了幾件小飾品，女友則在商場用刷卡消費(fèi)的方式購買了1000多元服裝，這里涉及到的貨幣的職能是（）。A.世界貨幣B.價(jià)值尺度C.支付手段D.流通手段【答案】：CD47.下列對公文用語的要求，正確的有（）。A.公文寫作要用規(guī)范的書面用語B.公文用語必須直截了當(dāng)，讓讀者明于行止C.公文的語言要生動(dòng)，寓意深刻D.公文要力求以最簡練的文字表達(dá)最大容量的內(nèi)容【答案】：AB48.下列有關(guān)公文印章的使用說法正確的有（）。A.印章應(yīng)上不壓正文，下不壓日期B.印章用紅色，不得出現(xiàn)空白印章C.蓋印前須經(jīng)批準(zhǔn)的，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽署不得使用印章D.原則上應(yīng)使用制發(fā)機(jī)關(guān)的印章【答案】：BCD49.報(bào)告是一種陳述性的上行文，其特點(diǎn)一般有（）。A.多向性B.單向性C.事后性D.事前性【答案】：BC50.下列有關(guān)白居易的說法，正確的是（）。A.白居易代表作有《長恨歌》、《琵琶行》、《賣炭翁》等B.白居易有《白氏長慶集》傳世C.白居易字樂天，晚年又號香山居士，杜甫稱其“筆落驚風(fēng)雨，詩成泣鬼神”D.白居易的詩歌題材廣泛，形式多樣，有“詩王”之稱【答案】：ABD51.銀行業(yè)面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)有（）。A.市場風(fēng)險(xiǎn)B.流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)C.信用風(fēng)險(xiǎn)D.操作風(fēng)險(xiǎn)【答案】：ACD52.必須把科學(xué)發(fā)展觀貫穿于全面建設(shè)小康社會(huì)和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的全過程，這是因?yàn)榭茖W(xué)發(fā)展觀是我們黨（）。A.對經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一般規(guī)律認(rèn)識(shí)的深化B.指導(dǎo)發(fā)展的世界觀方法論的集中體現(xiàn)C.被實(shí)踐證明了的科學(xué)發(fā)展理論D.推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)全面進(jìn)步的指導(dǎo)方針【答案】：ABD53.勞動(dòng)力是任何社會(huì)生產(chǎn)的基本要素，在特定的社會(huì)發(fā)展階段和特定的歷史條件下，勞動(dòng)力作為一種特殊商品，其價(jià)值的構(gòu)成包括（）。A.維持勞動(dòng)者自身生命所必需的生活資料的價(jià)值B.勞動(dòng)者在必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造的價(jià)值C.培養(yǎng)和訓(xùn)練勞動(dòng)者所需要的費(fèi)用D.勞動(dòng)者繁育后代所必需的生活資料的價(jià)值【答案】：ACD54.下列關(guān)于公文結(jié)構(gòu)層次序數(shù)使用不正確的是（）。A.1.1.11.1.11.1.1.1B.一、1.(1)①C.一、（一）1.(1)D.ⅠⅡⅢⅣ【答案】：ABD55.“一帶一路”是我國基于古代絲綢之路的歷史符號所構(gòu)建的推動(dòng)國際經(jīng)貿(mào)交流與合作的頂層國家發(fā)展戰(zhàn)略。下列歷史人物中對古代絲綢之路的開拓與發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的有（）。A.班超B.張騫C.司馬遷D.玄奘【答案】：ABD56.閉幕詞是在大會(huì)結(jié)束時(shí)，由主要領(lǐng)導(dǎo)人向大會(huì)宣讀的書面文稿，其作用往往具有（）。A.方向性B.評估性C.總結(jié)性D.號召性【答案】：BCD57.社會(huì)主義初級階段的含義是（）。A.我們必須堅(jiān)持而不能離開社會(huì)主義B.我們必須從實(shí)際出發(fā)，不能超越這個(gè)階段C.我國社會(huì)是社會(huì)主義D.我國的社會(huì)主義還