2023-2024學(xué)年人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè) 1.3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室-物質(zhì)的加熱 導(dǎo)學(xué)案

2023-2024學(xué)年人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)1.3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室–物質(zhì)的加熱導(dǎo)學(xué)案一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)理解物質(zhì)的加熱是物質(zhì)發(fā)生變化的重要手段之一。掌握物質(zhì)加熱過(guò)程中的基本概念和規(guī)律。學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)證物質(zhì)加熱的基本規(guī)律。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容1.物質(zhì)的加熱是什么？物質(zhì)的加熱是指對(duì)物質(zhì)施加熱量，使得物質(zhì)內(nèi)部的分子或原子運(yùn)動(dòng)加劇，溫度升高。物質(zhì)加熱是物質(zhì)發(fā)生變化的重要手段之一，常用于實(shí)驗(yàn)研究和工業(yè)生產(chǎn)中。2.物質(zhì)加熱的基本概念和規(guī)律熱量與溫度的關(guān)系熱量是物質(zhì)的內(nèi)能增加或傳遞給其他物質(zhì)的能量，用單位時(shí)間內(nèi)傳遞或吸收的熱量稱為熱功率。而溫度是物質(zhì)內(nèi)部分子或原子的平均運(yùn)動(dòng)速度的體現(xiàn)，是物質(zhì)內(nèi)能狀態(tài)的一種表征。熱量和溫度之間存在著密切的關(guān)系，即熱量的傳遞會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)的溫度變化。物質(zhì)的三種狀態(tài)物質(zhì)在不同溫度下，分子或原子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)不同，可以分為三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。在固態(tài)中，分子或原子相互作用力較大，排列有序，只能做微小振動(dòng)。在液態(tài)中，分子或原子相互作用力較小，可以發(fā)生相對(duì)較大范圍的運(yùn)動(dòng)。在氣態(tài)中，分子或原子之間相互作用力很小，可以自由運(yùn)動(dòng)，速度較高。物質(zhì)加熱的三個(gè)過(guò)程物質(zhì)加熱過(guò)程可以分為三個(gè)過(guò)程：升溫過(guò)程、保溫過(guò)程和降溫過(guò)程。升溫過(guò)程：在此過(guò)程中，物質(zhì)受到外界熱量的加熱，內(nèi)部分子或原子的運(yùn)動(dòng)加劇，溫度上升。保溫過(guò)程：物質(zhì)處于一定溫度時(shí)，吸收和釋放的熱量相等，溫度維持在一個(gè)恒定值。降溫過(guò)程：在此過(guò)程中，物質(zhì)失去熱量，內(nèi)部分子或原子的運(yùn)動(dòng)減弱，溫度下降。物質(zhì)的沸騰物質(zhì)加熱到一定溫度后，會(huì)發(fā)生劇烈汽化，即液態(tài)物質(zhì)迅速轉(zhuǎn)化為氣態(tài)。此現(xiàn)象稱為物質(zhì)的沸騰。三、導(dǎo)學(xué)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合導(dǎo)學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證物質(zhì)加熱的基本規(guī)律。可以運(yùn)用以下步驟：準(zhǔn)備兩個(gè)相同的燒杯，將相同的水量倒入其中。將一個(gè)燒杯放置在冷水中，另一個(gè)燒杯放置在熱水中。同時(shí)用溫度計(jì)測(cè)量?jī)蓚€(gè)燒杯中水的溫度，并記錄下來(lái)。觀察并比較兩個(gè)燒杯中水的變化情況。四、思考題物質(zhì)加熱的基本規(guī)律是什么？物質(zhì)的沸騰和物質(zhì)加熱有何關(guān)系？為什么物質(zhì)加熱會(huì)導(dǎo)致溫度的升高？五、總結(jié)通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到物質(zhì)的加熱是物質(zhì)發(fā)生變化的重要手段之一。在物質(zhì)加熱過(guò)程中，熱量與溫度密切相關(guān)，物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)，并且物質(zhì)的加熱過(guò)程可分為升溫、保溫和降溫三個(gè)過(guò)程。此外，物質(zhì)加熱到一定溫度后會(huì)發(fā)生劇烈汽化，即沸騰現(xiàn)象。六、課后作業(yè)總結(jié)物質(zhì)加熱的基本概念和規(guī)律。看完本節(jié)課后，你對(duì)物質(zhì)加熱有什么新的認(rèn)識(shí)或體會(huì)？設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證物質(zhì)加熱對(duì)溫