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文檔簡介
必修一目錄HYPERLINK2.1細胞中的元素和化合物 2HYPERLINK2.2生命活動的主要承當者——蛋白質(zhì) 3HYPERLINK2.3遺傳信息的攜帶者──核酸 5HYPERLINK2.4細胞中的糖類和脂質(zhì) 7HYPERLINK2.5細胞中的無機物 8HYPERLINK3.1細胞膜——系統(tǒng)的邊界 9HYPERLINK3.2細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 10HYPERLINK3.3細胞核——系統(tǒng)的控制中心 12HYPERLINK4.1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?13HYPERLINK4.2物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?15HYPERLINK4.3生物膜的流動鑲嵌模型 17HYPERLINK5.1降低化學(xué)反響活化能的酶 20HYPERLINK5.2細胞的能量“通貨”─ATP 21HYPERLINK5.3ATP的主要來源——細胞呼吸 23HYPERLINK5.4能量之源光與光合作用 24HYPERLINK6.1細胞增殖 27HYPERLINK6.2細胞分化 31HYPERLINK6.3細胞的衰老與凋亡 33HYPERLINK6.4細胞的癌變 36必修二目錄遺傳因子的發(fā)現(xiàn)孟德爾的豌豆雜交實驗〔一〕孟德爾的豌豆雜交實驗〔二〕基因和染色體的關(guān)系第一節(jié)減數(shù)分裂和受精作用一減數(shù)分裂二受精作用基因在染色體上伴性遺傳基因的本質(zhì)第一節(jié)DNA是主要的遺傳物質(zhì)第二節(jié)DNA分子的結(jié)構(gòu)第三節(jié)DNA的復(fù)制基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段基因的表達基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成基因?qū)π誀畹目刂七z傳密碼的破譯〔選學(xué)〕第五章基因突變及其他變異第一節(jié)基因突變和基因重組染色體變異人類遺傳病從雜交育種到基因工程雜交育種與誘變育種基因工程及其應(yīng)用現(xiàn)代生物進化理論現(xiàn)代生物進化理論的由來現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容一種群基因頻率的改變與生物進化二隔離與物種的形成三共同進化與生物多樣性的形成2.1細胞中的元素和化合物各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們,你們好!今天我要進行說課的內(nèi)容是細胞中的元素和化合物,首先,我對本節(jié)內(nèi)容進行分析一、說教材的地位和作用
《細胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1節(jié)內(nèi)容。《細胞中的元素和化合物》這一節(jié),首先在節(jié)的引言中,明確指出自然界的生物體中的元素是生物有選擇地從無機自然界中獲得的,沒有一種元素是細胞特有的。但細胞與非生物相比,各元素的含量又大不相同。說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。這局部內(nèi)容較為淺顯,但是結(jié)論非常重要,對于學(xué)生了解生物的物質(zhì)性具有重要意義二、說教學(xué)目標根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高一年級學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)及心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標:1、知識目標:知道組成細胞的主要元素;知道為什么碳元素是構(gòu)成細胞的根本元素2、能力目標:學(xué)會檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。〔1〕通過對C元素的分析,說明有機化合物形成的可能性及必然性,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力?!?〕通過對組成細胞中的元素的百分比的分析,通過對不同化合物的質(zhì)量分數(shù)的學(xué)習,培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。3、情感態(tài)度和價值觀:認同生命的物質(zhì)性;認同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性三、說教學(xué)的重、難點本著高一新課程標準,在吃透教材根底上,我確定了以下的教學(xué)重點和難點教學(xué)重點:1.組成細胞的主要元素和化合物。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。
教學(xué)難點:1.構(gòu)成細胞的根本元素是碳。2.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。為了講清教材的重、難點,使學(xué)生能夠到達本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標,我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊核?、說教法基于本節(jié)課內(nèi)容的特點,我主要采用了以下的教學(xué)方法:1、直觀演示法:利用圖片投影等手段進行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,活潑課堂氣氛,促進學(xué)生對知識的掌握。2、講述法引導(dǎo)學(xué)生通過創(chuàng)設(shè)情景等活動形式獲取知識,以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力。五、說學(xué)法我們常說:“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人,而是沒有掌握學(xué)習方法的人”,因而,我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習能力方面主要采取以下方法:思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:六、說教學(xué)過程在這節(jié)課的教學(xué)過程中,我注重突出重點,條理清晰,緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流,最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。1、導(dǎo)入新課:〔3—5分鐘〕地球上的環(huán)境千變?nèi)f化,但都是有一定的物質(zhì)組成,比方地殼外表的水、巖石以及空氣,那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢?生物是生活在一定的環(huán)境中,這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì),那么這些生物又由哪些元素組成?2、講授新課:〔30分鐘〕在講授新課的過程中,我突出教材的重點,明了地分析教材的難點。還根據(jù)教材的特點,學(xué)生的實際、教師的特長,以及教學(xué)設(shè)備的情況,我選擇了多媒體的教學(xué)手段。這些教學(xué)手段的運用可以使抽象的知識具體化,枯燥的知識生動化,乏味的知識興趣化。還重視教材中的疑問,適當對題目進行引申,使它的作用更加突出,有利于學(xué)生對知識的串聯(lián)、積累、加工,從而到達舉一反三的效果。組成細胞的元素:概述組成生命的元素。結(jié)合P17兩個餅形,引導(dǎo)學(xué)生觀察、歸納。大量元素〔C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg〕可以簡單介紹一下某些元素的作用;微量元素〔缺鋅導(dǎo)致DNA復(fù)制和RNA合成不能正常進行,胰島素里有兩個鋅;缺鐵會貧血;碘、硒甲狀腺激素不可少〕。提出問題:在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的?可以簡單解釋一下碳在生命物質(zhì)中的地位組成細胞的化合物:指導(dǎo)學(xué)生完成討論題實驗:檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì):以問題引導(dǎo):你的實驗材料選擇了什么?你預(yù)測你的實驗材料含有什么有機物比擬多?你選擇的試驗儀器和試劑是什么?3、課堂小結(jié),強化認識?!?—5分鐘〕幻燈片展示本課的要點:組成細胞的主要元素是什么〔C、H、O、N〕;組成細胞重要化合物〔無機物、有機物〕;檢測糖類等物質(zhì)的方法〔包括試劑、操作、反響結(jié)果〕4、板書設(shè)計
5、布置作業(yè)。
結(jié)束:各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們,本節(jié)課我根據(jù)高一年級學(xué)生的心理特征及其認知規(guī)律,采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法,以“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”,教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”,以學(xué)法為重心,放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習,主動地參與到知識形成的整個思維過程,力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氣氛中提高自己的認識水平,從而到達預(yù)期的教學(xué)效果。我的說課完畢,謝謝大家2.2生命活動的主要承當者——蛋白質(zhì)各位評委,老師們好。今天我說課的題目是《生命活動的主要承當者——蛋白質(zhì)》。說課內(nèi)容包括說課標,說教材,說學(xué)生,說教法,說學(xué)法,說教學(xué)過程,說作業(yè)設(shè)計和說板書,最后簡單說一下教學(xué)反思。一、說課標課程標準是課堂教學(xué)的最主要依據(jù),課標對本節(jié)的知識點表達為:概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能?!案攀觥睂儆诶斫馑?,理解水平的要求比了解水平要高,比應(yīng)用水平低,所以要求在教學(xué)中要注意把握難度,到達更好的教學(xué)效果。
二、說教材第一,本節(jié)在教材中的作用。必修1整體教學(xué)目的是讓學(xué)生從分子水平認識生命物質(zhì)根底和結(jié)構(gòu)根底,其中蛋白質(zhì)知識是重點局部。本節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu),為后面學(xué)習載體蛋白、酶等知識做鋪墊。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。蛋白質(zhì)種類繁多,功能多樣,是生命活動的主要承當者,對理解細胞的結(jié)構(gòu)根底有著重要作用,為必修2關(guān)于基因的表達局部奠定根底。本文涉及的氨基酸及其種類,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性,蛋白質(zhì)的功能等三局部知識,我方案利用2課時來完成。第二,教學(xué)重點、難點和三維目標。重點:氨基酸的結(jié)構(gòu)特點以及氨基酸通過脫水縮合的方式形成多肽鏈、蛋白質(zhì)的過程。難點:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。知識目標為:說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點,以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程,概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能。能力目標:教材中并沒有直接給出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,而是讓學(xué)生觀察4種氨基酸的結(jié)構(gòu),通過思考與討論,找出氨基酸的共同特點,加深對氨基酸結(jié)構(gòu)的理解。這種讓學(xué)生通過主動探究得出結(jié)論的處理方式,是新教材的特點之一,是落實探究性學(xué)習課程理念的具體表達。關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性,教材采用圖文并茂的形式,讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時,培養(yǎng)分析和處理信息的能力。情感態(tài)度與價值觀:本節(jié)內(nèi)容恰好說明了生命活動的物質(zhì)根底的重要方面──許多生命活動是靠蛋白質(zhì)來完成的,因此,在情感態(tài)度與價值觀方面,就確定了“認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承當者”。世界上第一個人工合成蛋白質(zhì)的誕生,是我國科學(xué)家在生物學(xué)史上創(chuàng)造的奇跡。國際人類蛋白質(zhì)組方案,是繼人類基因組方案之后的又一項大規(guī)模的國際性科技工程,是我國科學(xué)家第一次領(lǐng)銜國際重大科研協(xié)作方案。科學(xué)史話和科學(xué)前沿分別介紹了這兩項重大科研成果,讓學(xué)生在了解蛋白質(zhì)研究有關(guān)的科學(xué)史和前沿進展的同時,培養(yǎng)愛國主義精神,增強民族自信心和自豪感。三、說學(xué)生第一,學(xué)生已有知識和經(jīng)驗。高一學(xué)生還沒有學(xué)習有機化學(xué),缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識,而細胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容??紤]到分子水平的內(nèi)容比擬抽象,為了加強學(xué)習內(nèi)容與生活的聯(lián)系,提高學(xué)生的學(xué)習興趣,在課堂教學(xué)過程中我編入了聯(lián)系生活的內(nèi)容。如:“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”;有關(guān)這些內(nèi)容學(xué)生都有一定的經(jīng)驗根底,如果利用學(xué)生的生活經(jīng)驗展開教學(xué),有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。第二,學(xué)生學(xué)習方法和技巧:探究性學(xué)習、合作性學(xué)習。蛋白質(zhì)的知識既是重點,又是難點,內(nèi)容比擬多。在學(xué)習時介紹甲烷的結(jié)構(gòu)式,從甲烷的分子式進行推導(dǎo)分析出α—氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。根據(jù)學(xué)生的認知心理,從易到難逐步培養(yǎng)學(xué)生的分析能力,更好地促進學(xué)生理解脫水縮合反響。再由結(jié)構(gòu)到功能循序漸進,從而逐步理解掌握。
第三,學(xué)生個性開展和群體提高。四、說教法本節(jié)課氨基酸的脫水縮合的過程,抽象難懂,教師要靈活運用教學(xué)方法,仔細設(shè)計教學(xué)過程,加強培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力,尤其是分析圖中的關(guān)鍵信息的能力,另外加強學(xué)生理解能力的培養(yǎng)。具體做法:第一,設(shè)計問題情境,層層設(shè)疑。第二,運用多媒體技術(shù),適時展示動畫過程,起到穿針引線的作用。第三,將抽象復(fù)雜的過程及時進行比擬、歸納和總結(jié)。五、說學(xué)法利用學(xué)案幫助學(xué)生理解書本知識及知識點的聯(lián)系;幫助學(xué)生正確閱讀和分析圖表,提高分析問題的能力;指導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成認真觀察事物的習慣。說教學(xué)過程第一、課前準備。因為蛋白質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和功能,是以往沒有接觸過的,所以課前布置預(yù)習是有必要的,通過預(yù)習學(xué)生能對這一節(jié)的知識有局部了解,同時會遇到一些問題,使他們對進一步認識蛋白質(zhì)產(chǎn)生興趣,但是要給出一定的題目,否那么學(xué)生預(yù)習的質(zhì)量不高或者不預(yù)習。我的題目是:以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。這一個題目比擬明確的提出了這一節(jié)知識的重點。第二,導(dǎo)入新課。提供素材:2004年阜陽市出現(xiàn)全國有名的事件——“大頭娃娃”,案件中多名兒童因食用劣質(zhì)奶粉,嬰兒出現(xiàn)四肢短小、身體瘦弱、頭部浮腫甚至死亡等病癥。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言,就是蛋白質(zhì)含量極為低下;2008年又出現(xiàn)“三鹿”奶粉事件,也是因蛋白質(zhì)含量及其低下,引起嬰幼兒出現(xiàn)病癥。提問:同學(xué)們?nèi)绾慰创@一系列事件呢?從我們?nèi)梭w生理方面出發(fā)能得到什么結(jié)論呢?參考:我們的食物中應(yīng)該富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w生命活動的必需物質(zhì)等?!矊W(xué)生也可能得出關(guān)于法制、道德問題〕引出本節(jié)課的標題:生命活動的主要承當者——蛋白質(zhì)。第三,學(xué)習氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。指導(dǎo)學(xué)生閱讀P20的思考與討論,找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點,請一位學(xué)生上講臺,伸開雙手,兩腳并攏,面向同學(xué)演示,如果我們?nèi)梭w來表示氨基酸,左手是氨基,右手是羧基,頭是一個氫原子,下肢那么是R基團。然后要求同學(xué)們把教材上的四種氨基酸上的R基團標示出來。檢查一下。再請一位同學(xué)總結(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)特點。抽出三位同學(xué)板演氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,并加以點評。通過課堂的模擬,學(xué)生比擬容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。第四,氨基酸形成蛋白質(zhì)過程。氨基酸的脫水縮合反響及有關(guān)計算,是教學(xué)一個難點。同樣利用學(xué)生的動作模擬過程〔或使用課件〕幫助學(xué)生進行學(xué)習。提問:我們的左右手分別代表什么?參考:一個是氨基,一個是羧基。要求四位同學(xué)分別代表P20的四種氨基酸。準備三條有水的濕巾,要求學(xué)生相互握手的那一只手拿著,當一個學(xué)生手握著他的手,用力將紙巾中的水擠出,表示脫水過程。提問:反響過程有什么產(chǎn)生?原來的一個氨基和一個羧基形成了什么?參考:水、肽鍵。提問:什么是二肽呢?三肽、多肽、肽鏈呢?7個同學(xué)手拉手形成一個多肽鏈,脫去多少水分子呢?12個同學(xué)拉手形成一個多肽鏈,脫去多少水分子呢?要求同學(xué)們總結(jié)歸納出P22的旁欄思考題。參考:n-1,n-1,n-m。通過現(xiàn)象直觀的模擬,學(xué)生非常容易掌握計算方法和規(guī)律。順便提出一個更高的思考題:如果n個氨基酸形成了一個環(huán)狀的分子,脫去多少個水分子,形成多少個肽鍵呢?結(jié)合學(xué)案上的練習,分析兩個例題。第五,蛋白質(zhì)的功能。蛋白質(zhì)功能具有多樣性,由學(xué)生對照教材,進行總結(jié)。為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢?根據(jù)我們學(xué)習生物學(xué)的經(jīng)驗可知道:生物的結(jié)構(gòu)決定功能。再要求剛剛的那四個同學(xué)上臺組合多肽鏈。以不同位置組合,就會形成很多種多肽鏈,進而形成很多種蛋白質(zhì)。每一種蛋白質(zhì)都有其特定的功能,所以蛋白質(zhì)具有多樣性,其功能也具有多樣性。第六,總結(jié)。蛋白質(zhì)是細胞和生物體中重要的有機化合物,是一切生命活動的主要承當者。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動的物質(zhì)根底?!部梢杂蓪W(xué)生總結(jié)〕第七,教學(xué)評價。由于只有一節(jié)課時間,課堂上對重點、難點知識的解析還不能做到舉一反三的深度,因此盡管學(xué)生課堂反響熱烈,對知識點的接受程度也到達了預(yù)期的要求,但在做課后練習時,也會出現(xiàn)一些問題。所以傳統(tǒng)的講練結(jié)合還是要結(jié)合起來運用才能取得更好的效果。為此本節(jié)內(nèi)容需要2課時來完成。七、說作業(yè)設(shè)計
我印發(fā)了本節(jié)課的學(xué)案。學(xué)案既包括主干知識的網(wǎng)絡(luò)圖,也包括根底題和一般提升題。學(xué)生可以進一步穩(wěn)固知識點。八、說板書〔略〕九、說教學(xué)反思本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計針對知識點比擬微觀抽象,知識點也較難理解的情況,重視利用“形象教學(xué)法”幫助學(xué)生理解,同時注重培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。對于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能,要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系,了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價值,給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。綜合來看,要學(xué)生感到心情愉悅,思維才能活潑,這樣才能接收新知識,讓他們有不斷深入學(xué)習的愿望,同時也提高了學(xué)習的效率。2.3遺傳信息的攜帶者──核酸各位評委、老師:大家好!我今天說課的內(nèi)容是人教版生物教材必修1第2章第3節(jié)《遺傳信息的攜帶者—核酸》的內(nèi)容。接下來我就從以下幾個方面來說說這一節(jié)課?!窘滩姆治觥俊斑z傳信息的攜帶者──核酸”是人教版《普通高中課程標準實驗教科書生物必修1分子與細胞》第2章的重點內(nèi)容之一。本節(jié)主要包括核酸在細胞中的分布〔實驗:觀察DNA和RNA在細胞中的分布〕、核酸是由核苷酸連接而成的長鏈等內(nèi)容。核酸是一切生物體的遺傳物質(zhì),它對生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。本節(jié)的內(nèi)容還是學(xué)習生物必修2──遺傳與進化中“基因的本質(zhì)與基因的表達”的重要根底。【教學(xué)目標】
知識目標:說出核酸的種類,簡述核酸的結(jié)構(gòu)和功能。
能力目標:以人的口腔上皮細胞為材料,進行特定的染色,觀察DNA和RNA在細胞中的分布。
情感態(tài)度與價值觀目標:認同生命的物質(zhì)性,認同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性?!窘虒W(xué)重點和難點】
教學(xué)重點:核酸的結(jié)構(gòu)和功能。
教學(xué)難點:觀察DNA和RNA在細胞中的分布?!緦W(xué)情分析】
高一學(xué)生具有一定的抽象思維能力、綜合思維能力,以及一定的實驗操作能力,同時,他們對生命本質(zhì)的探究,也有著濃厚的興趣。學(xué)生通過報刊、雜志等多種傳播媒體的介紹以及初中生物課的學(xué)習,對核酸是遺傳信息的載體已經(jīng)有了一定的了解,但認識還是很浮淺的,沒有深入到核酸物質(zhì)結(jié)構(gòu)的水平上,因此,教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識根底并遵循學(xué)生的認識規(guī)律,通過實驗及適當?shù)慕虒W(xué)策略尤其是加強直觀,從感性認識入手使新知識有效地整合進學(xué)生原有的知識網(wǎng)絡(luò)中,使學(xué)生的知識體系得到豐富和開展?!窘谭ǚ治觥?/p>
《普通高中生物課程標準》倡導(dǎo)探究性學(xué)習,力圖改變學(xué)生的學(xué)習方式,引導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探究、勤于動手,逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,突出創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)?;谶@種理念,引導(dǎo)學(xué)生以探究性學(xué)習的方式學(xué)習“遺傳信息的攜帶者──核酸”,從進行實驗操作入手使學(xué)生初步學(xué)會生物科學(xué)探究的一般方法,并利用課件直觀表達以加強學(xué)生的感性認識,除了按《標準》所設(shè)定的能力目標〔分析、表達、表述、判斷、反思、修改〕培養(yǎng)學(xué)生能力外,還設(shè)計利用數(shù)學(xué)方法處理、解釋數(shù)據(jù)?!窘虒W(xué)方法】實驗、講述和討論的方法。【教學(xué)準備】
質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液,質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸,吡羅紅甲基綠染色劑,蒸餾水,灑精燈,吸水紙,顯微鏡,溫度計,載玻片,蓋玻片,大燒杯等實驗材料用具。脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸分子結(jié)構(gòu)課件。【教學(xué)設(shè)計思路】
利用“問題探討”,激發(fā)學(xué)習興趣→實驗觀察,觀察并區(qū)分DNA和RNA在細胞中的分布,獲得感性認識→觀察圖解,認識核酸的種類、結(jié)構(gòu)特點及其功能?!部赏ㄟ^列表比擬輔助認識〕【教學(xué)實施過程】一、導(dǎo)入新課:〔聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實生活,利用“問題探討”,創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)習興趣,主動參與學(xué)習過程?!匙x一段文章:dna指紋法在按鍵偵破的作用提問:
1、DNA是什么物質(zhì)呢?為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息?
2、你還能說出DNA鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嗎?引導(dǎo)學(xué)生回憶初中知識結(jié)合其他途徑的聽聞聯(lián)系生活,思考、交流答復(fù)1、DNA是主要的遺傳物質(zhì),而每個人的遺傳物質(zhì)都有所區(qū)別,因此,DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息。2、DNA鑒定技術(shù)還可以用于親子鑒定,死者遺骸的鑒定等〔確定十幾年前被拐兒童的身份;千年古尸的鑒定;在俄國革命時期被處決沙皇尼古拉的遺?。灰约白罱谇澳系貐^(qū)的一次意外事故中機毀人亡的已故美國商務(wù)部長布朗及其隨行人員的遺骸鑒定;都采用了DNA指紋技術(shù)。此外,它在人類醫(yī)學(xué)中被用于個體鑒別、確定親緣關(guān)系、醫(yī)學(xué)診斷及尋找與疾病連鎖的遺傳標記;在動物進化學(xué)中可用于探明動物種群的起源及進化過程;在物種分類中,可用于區(qū)分不同物種,也有區(qū)分同一物種不同品系的潛力。在作物的基因定位及育種上也有非常廣泛的應(yīng)用?!吃u價學(xué)生的答復(fù),引入學(xué)習內(nèi)容:遺傳信息的攜帶者——核酸。二、問題導(dǎo)學(xué),主動探究,獲取知識:〔給學(xué)生時機,參與學(xué)習過程,有利于對知識的感知和對科學(xué)研究方法的領(lǐng)悟。有利于突破難點?!惩ㄟ^上面的討論及對初中相關(guān)知識的回憶可知,核酸是生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)。提問:1、你知道生物體內(nèi)的核酸有幾種?它們在細胞中是如何分布的?
2、如何觀察核酸在細胞中的分布?針對問題,引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材及相關(guān)實驗內(nèi)容,組織學(xué)生進行實驗。讓學(xué)生閱讀課文及“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗,答復(fù)以下問題。實驗后要傾聽、總結(jié)學(xué)生的實驗結(jié)論,繼續(xù)引發(fā)學(xué)生思考:原核細胞的DNA位于細胞內(nèi)的什么部位?三、加工、整合信息,構(gòu)建知識體系。〔充分利用教材中圖示和課件的直觀性特點,發(fā)揮學(xué)生主體作用,引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、討論,感知知識的形成,突出重點〕組織學(xué)生閱讀教材并討論:1、核酸同蛋白質(zhì)一樣,也是生物大分子物質(zhì),那么,核酸由哪些元素組成?組成它的根本單位是什么?2、DNA和RNA的化學(xué)組成有何異同?3、組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有幾種?投影“脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸分子結(jié)構(gòu)”及“DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別”圖。引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材,觀察圖示,啟發(fā)學(xué)生思考、討論?!惨龑?dǎo)由DNA分子中堿基數(shù)目、種類和順序變化入手〕讓有代表性的學(xué)生表達核酸的結(jié)構(gòu)特點及功能。傾聽、總結(jié)學(xué)生的討論結(jié)果,用列表比擬的形式,說明核酸的種類、結(jié)構(gòu)特點與功能。四、系統(tǒng)小結(jié),反響與矯正〔穩(wěn)固強化,同時了解學(xué)生學(xué)習情況,及時調(diào)整教學(xué)。注意培養(yǎng)探究興趣和能力?!承〗Y(jié):核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),核酸有DNA和RNA兩大類,組成它們的根本單位是核苷酸。通過染色可以觀察到DNA和RNA在細胞分布,我們還試圖弄清核酸的結(jié)構(gòu)特點及功能。但實際上還必須有更多的知識儲藏才可以更清晰的認識,多多學(xué)習,多多探究才是我們最恰當?shù)倪x擇。評價學(xué)生學(xué)習情況。課后記
本節(jié)課,充分發(fā)揮教材中蘊含的創(chuàng)新、探究的素材,通過多處“設(shè)障”、“布惑”,將教材進行活化和優(yōu)化處理,使之真正成為學(xué)生的“學(xué)材”,潛移默化地把培養(yǎng)了學(xué)生的對實驗結(jié)果分析、數(shù)據(jù)分析、解決實際問題能力。本節(jié)課利用了一課時完成,時間有些緊張。關(guān)鍵的因素在于學(xué)生實驗的熟練程度和對有機化學(xué)知識的陌生,由此直接導(dǎo)致實驗耗時多或沒有得到準確的結(jié)果,看DNA的結(jié)構(gòu)式不明就里,從而影響了教學(xué)效果。因此,對于學(xué)生的實驗?zāi)芰陀袡C化學(xué)知識可有適當補充。以“探究—發(fā)現(xiàn)”教學(xué)模式貫穿教學(xué),從課堂的學(xué)生表現(xiàn)來看,學(xué)習主動性得到了較大程度調(diào)動,課堂始終處在一種主動學(xué)習的良好氣氛之中,學(xué)生真正把學(xué)習的過程演繹成一個主動探究、自動求知的過程。板書:1、生物體內(nèi)的核酸及分布2、核酸是由核苷酸連接而成的長鏈2.4細胞中的糖類和脂質(zhì)《細胞中的糖類和脂質(zhì)》是新課標人教版高中生物《必修Ⅰ》模塊中第2章第4節(jié)的內(nèi)容。一、教材分析:教材主要講述糖類的種類和作用,明確糖類是細胞的重要結(jié)構(gòu),又是生命活動的主要能源,了解脂質(zhì)對生物體和細胞的重要作用,最后說明了蛋白質(zhì)、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體為單位的多聚體,都是以碳鏈為骨架,認知碳是生命的核心元素等。這與前面學(xué)習的細胞中的元素和蛋白質(zhì)、核酸等內(nèi)容密切聯(lián)系,也是后面學(xué)習細胞的結(jié)構(gòu)、代謝、血糖平衡的調(diào)節(jié)等內(nèi)容的根底。二、學(xué)情分析:學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習了細胞中的蛋白質(zhì)和核酸,這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、根本單位、長鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性,從而培養(yǎng)知識遷移的學(xué)習方法。通過對糖和脂的分類和比擬能更好地培養(yǎng)分類、比擬的學(xué)習方法。學(xué)完本節(jié)課后,學(xué)生對生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認識,并能理解生命是建立在碳的根底上。三、教學(xué)目標:本節(jié)課在課程標準中的要求是〔1〕概述糖類的種類和作用?!?〕舉例說出脂質(zhì)的種類和作用?!?〕說明生物大分子以碳鏈為骨架。教學(xué)目標為:1、知識目標〔1〕概述糖類的種類和作用?!?〕舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。〔3〕說明生物大分子以碳鏈為骨架。2、能力目標〔1〕嘗試進行自主學(xué)習〔2〕嘗試比擬分類的學(xué)習方法,體驗知識遷移的學(xué)習方法?!?〕運用生物學(xué)知識解決社會生活中的一些實際問題,3、情感、態(tài)度和價值觀目標〔1〕培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習方式?!?〕體會生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認識生物科學(xué)的價值。〔3〕養(yǎng)成健康的生活方式和習慣。四、教學(xué)重點和難點:本節(jié)有兩個教學(xué)重點:糖類的種類和作用、說明生物大分子以碳鏈為骨架。課程標準中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次,并與以后要學(xué)習的模塊核心內(nèi)容細胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切,所以確定為重點。細胞中主要有三種生物大分子蛋白質(zhì)、核酸、多糖,2、3節(jié)學(xué)習了蛋白質(zhì)和核酸,在這里有必要總結(jié)一下這三種生物大分子,使學(xué)生進一步認識生命建立在碳的根底上,及生命的物質(zhì)性和區(qū)別于非生物界的特殊性。教學(xué)難點有2個:多糖的種類,說明生物大分子以碳鏈為骨架。學(xué)生對多糖的種類和功能在初中沒有接觸,很陌生。而對三種生物大分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)沒有直觀的認識,所以將這兩點作為難點。五、教學(xué)方法:直觀教學(xué)法、自主探究法、合作交流法,用多媒體課件教學(xué)。六、教學(xué)過程環(huán)節(jié)一:引入新課:先復(fù)習上節(jié)關(guān)于核酸的知識并便于和新授內(nèi)容銜接。以問題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習。環(huán)節(jié)二:細胞中的糖類:為本節(jié)重點內(nèi)容,分三步突破:1、學(xué)生自主和討論合作完成表格對糖的分類、分布和功能有了一定的認識,對于難點多糖的種類,采用圖片介紹的方式,使學(xué)生有直觀認識。2、通過思考題對糖的分類、分布和功能深識進一步深入,在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會認識到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解3、通過糖應(yīng)用,體會糖在生命活動中的重要性,對糖的認識更有立體感。通過實例,學(xué)生對多糖中淀粉和糖原的儲存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認識。環(huán)節(jié)三、細胞中的脂質(zhì):由和生活密切相關(guān)的肥胖和心血管病入手引入,提高學(xué)生學(xué)習興趣。然后主要以自學(xué)為主,老師點撥,便于掌握。環(huán)節(jié)四、生物大分以碳為根本骨架:雖然是本節(jié)的重點和難點但在2、3節(jié)對蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)有了較深的認識,前面又重點學(xué)習了多糖,所以先讓學(xué)生說明為什么碳是大分子的骨架,然后展示各種單體的化學(xué)結(jié)構(gòu),和各生物大分子的鏈鏈形分子,使學(xué)生對這個問題有了直觀的認識,從而完成重、難點突破。環(huán)節(jié)五:總結(jié):使學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容保持清晰的思路。環(huán)節(jié)六:穩(wěn)固練習:課本課后練習題,使對本節(jié)知識點有一個全面準確的把握。七、板書設(shè)計:八、課后反思努力的方向:在今后教學(xué)中,時時提醒自己轉(zhuǎn)變觀念,認真貫徹自主學(xué)習和合作學(xué)習,實施探究教學(xué),向高效課堂努力,爭取節(jié)節(jié)變?yōu)楦咝дn堂,把更多的時間還給學(xué)生,進一少提高教學(xué)水平。2.5細胞中的無機物各位評委老師們:你們好!今天我要進行說課的題目是《細胞中的無機物》,所選用的教材是人教版《普通高中課程標準實驗教科書生物必修1分子與細胞》,該節(jié)內(nèi)容的課時設(shè)計為1課時。根據(jù)新課標的理念,對于本節(jié)課,我將從教材分析,教學(xué)目標分析,教學(xué)方法分析,教學(xué)過程分析四個方面加以說明。一、說教材的地位和作用《細胞中的無機物》是高一年級第二章第五節(jié)。在此之前,學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習了細胞中的元素和化合物,這為過渡到本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習起到了鋪墊的作用。本節(jié)是學(xué)生開始學(xué)習生物課程的探索之路,是以后生物學(xué)習中不可缺少的局部,也是今后高考的必考內(nèi)容。二、說教學(xué)目標根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高一年級學(xué)生他們的認知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標:1、認知目標:說明組成生物體的水、無機鹽的化學(xué)元素組成、在細胞內(nèi)存在形式,掌握其重要生理作用2、能力目標:通過第17頁細胞各種化合物的質(zhì)量分數(shù)培養(yǎng)學(xué)生的分析能力3、情感、態(tài)度、價值觀目標:1〕通過水在生命活動中的作用,向?qū)W生進行拯救地球,節(jié)約用水的環(huán)境意識教育2〕通過無機鹽對生命的作用及其在生物體的生化反響,向?qū)W生傳達健康生活的方式。三、說教學(xué)的重、難點依據(jù)高中新課程標準,我確定了以下的教學(xué)重點和難點教學(xué)重點:各種化合物在細胞中的存在形式和其生理作用。教學(xué)難點:〔1〕結(jié)合水的概念〔2〕無機鹽的作用為了講清教材的重、難點,使學(xué)生能夠到達本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標,我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊核摹⒄f教法考慮到高一年級學(xué)生學(xué)習生物的現(xiàn)狀,本節(jié)課我采用啟發(fā)式、討論式以及講練結(jié)合的教學(xué)方法,以問題的提出、問題的解決為主線,充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,開展思辯能力,注重學(xué)生的心理狀況。另外,在教學(xué)過程中,我采用多媒體輔助教學(xué),以直觀呈現(xiàn)教學(xué)素材,從而更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,增大教學(xué)容量,提高教學(xué)效率。最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程:五、說教學(xué)過程1、導(dǎo)入新課課件展示圖片,并提出以下問題:表中什么成分的含量最多,它有什么作用?讓學(xué)生思考討論,總結(jié):細胞內(nèi)含量最多的化合物是水。水對于生命活動中的化學(xué)反響有著非常重要的作用。2、新課教學(xué)讓學(xué)生閱讀課本第一段第二段,結(jié)合圖片,了解水在細胞及生物體的含量,同時對圖表中的數(shù)據(jù)進行分析、比擬、歸納,找出一些規(guī)律性的東西。板書小結(jié):〔1〕一般來說,水在細胞的各種化學(xué)成分中含量最多;〔2〕生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差異;〔3〕生物體在不同的生長發(fā)育期含水量也不同。展示圖片,我會提問學(xué)生:水在自然界中的存在形式?在生物體內(nèi)水是否還是以這三種形式存在呢?我將請同學(xué)們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。并完成以下表格。為了加強學(xué)生的理解,讓學(xué)生討論以下問題。由師生共同總結(jié)。播放一個短時視頻,讓學(xué)生認識到水的重要性后,展示節(jié)水標識,說明由來。細胞中的無機鹽這局部,我將展示圖表,并列出問題:表中哪些成分屬于無機鹽?為什么要在運發(fā)動喝的飲料中添加無機鹽?無機鹽在細胞的生活中起什么作用?然后展示廣告語,讓學(xué)生思考和討論以下問題,并得到答案。再閱讀課本,驗證自己的答案是否正確。關(guān)于無機鹽的作用較難理解,通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識,加強對理論知識的理解3、課堂小結(jié),強化認識?!?—5分鐘〕課堂小結(jié),可以把課堂傳授的知識盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì);簡單扼要的課堂小結(jié),可使學(xué)生更深刻地理解理論知識在實際生活中的應(yīng)用,并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個性。4、板書設(shè)計我比擬注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計,還及時地表達教材中的知識點,以便于學(xué)生能夠理解掌握。5、布置作業(yè)。3.1細胞膜——系統(tǒng)的邊界一、說教材1.地位與作用《細胞膜——系統(tǒng)的邊界》是高中《生物》必修1中第三章第一節(jié)的內(nèi)容,本章從系統(tǒng)的角度看是從細胞膜、細胞器、細胞核三個層面描述細胞的根本結(jié)構(gòu),而本節(jié)是在學(xué)習了生物的物質(zhì)根底和細胞的種類的根底上進行的,為以后的細胞器、物質(zhì)出入細胞的方式等內(nèi)容做鋪墊,起著承上啟下的橋梁作用,是生物學(xué)中十分重要的內(nèi)容。2.教學(xué)目標根據(jù)本教材的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合高一學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)和心理特征,我制定了以下教學(xué)目標1〕知識目標①簡述細胞膜的成分。②舉例說明細胞膜的功能。2〕能力目標①通過“體驗制備細胞膜的方法”實驗,培養(yǎng)學(xué)生熟練操作顯微鏡的能力。②通過設(shè)計和分析實驗,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。3〕情感態(tài)度與價值觀①通過“體驗制備細胞膜的方法”實驗,養(yǎng)成勇于質(zhì)疑、積極實踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。②認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義,建立辯證唯物主義觀,增強學(xué)生對生命本質(zhì)的認識。3.教學(xué)重點難點:本著高一新課標,在理解教材的根底上,確立了如下重難點重點:1.細胞膜的成分和功能。2.細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。難點:用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。二、學(xué)情分析本節(jié)課的授課對象是高中一年級學(xué)生,他們具有較強的動手能力,具有一定的觀察和認知能力,分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性已初步建立但不完善,但他們的學(xué)習積極性較高,課堂上應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生的積極性,引導(dǎo)學(xué)生不斷思考,表達學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。通過問題情境引導(dǎo)學(xué)生實施自主合作探究的方法可行。三、說教法和學(xué)法根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析,本節(jié)采用以下教法和學(xué)法:教法遵循啟發(fā)探究性原那么1〕問題探究教學(xué)法,創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)學(xué)生積極參與到知識的建構(gòu)過程中2〕利用投影、多媒體課件,創(chuàng)設(shè)形象生動的直觀氣氛,使學(xué)生減少理解抽象問題的困難。學(xué)法:我們常說:“現(xiàn)代文盲不是不懂字,而是不會學(xué)習方法”。秉著如何讓學(xué)生從學(xué)會到會學(xué)的理念,主要設(shè)計了自主學(xué)習、合作學(xué)習和探究式學(xué)習的學(xué)習方式,讓學(xué)生真正成為學(xué)習的主人,讓學(xué)生在獲取知識的同時,培養(yǎng)他們自主合作學(xué)習的能力、觀察能力、動手和歸納的能力四、教材處理根據(jù)教材重難點,學(xué)生的實際情況及多媒體傳遞信息有限的特點,這局部內(nèi)容用一課時完成五、說教學(xué)過程環(huán)節(jié)1.導(dǎo)入新課〔1〕章導(dǎo)入:利用翟中和院士的圖片和一句話即“我確信哪怕一個最簡單的細胞,也比迄今為止設(shè)計出的任何智能電腦更精巧!”引出本章內(nèi)容?!?〕節(jié)導(dǎo)入:問題探討:指導(dǎo)學(xué)生看圖,思考,討論兩個討論題。〔答案見教學(xué)用書〕引入新課:任何系統(tǒng)都有邊界,細胞的邊界就是細胞膜。這一節(jié)我們就來學(xué)習細胞膜。設(shè)計意圖:引用名言,激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲;創(chuàng)設(shè)問題情境引導(dǎo)學(xué)生思考和猜測。環(huán)節(jié)2.體驗制備細胞膜的方法〔1〕問題串設(shè)計:①選材:選擇什么細胞做材料?②為什么選擇哺乳動物成熟的紅細胞做實驗材料?〔在教師的指導(dǎo)下討論分析〕③怎樣才能獲得細胞膜?〔教師講授〕〔2〕指導(dǎo)學(xué)生觀看多媒體播放教參CD中的這個實驗,同時教師加以講解〔3〕學(xué)生分組實驗〔4〕總結(jié)實驗并加以評價設(shè)計意圖:體會實驗材料的正確選擇對于科學(xué)研究的重要性,提高學(xué)生科學(xué)研究素養(yǎng)。學(xué)生在已有知識的根底上思考,嘗試找出實驗的原理,實現(xiàn)親身體驗、自主思考的的過程,這樣加深學(xué)生的印象。培養(yǎng)學(xué)生拓展遷移的能力,使學(xué)生認識先進的生物學(xué)研究儀器。環(huán)節(jié)3.細胞膜的功能〔1〕學(xué)生自主學(xué)習并歸納總結(jié):P42〔2〕展示圖片加強理解:圖片〔3〕討論:聯(lián)系生活實際,列舉現(xiàn)實生活中有什么東西與細胞膜的功能相近?設(shè)計意圖:提高學(xué)生自主學(xué)習的能力;注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問題,便于學(xué)生理解和掌握。環(huán)節(jié)4.植物細胞的細胞壁〔1〕給出植物細胞的圖片讓學(xué)生觀察(2)結(jié)合圖片中植物細胞的細胞壁和細胞膜進行講解:①植物細胞也有細胞膜,但是在其外面還包裹著一層細胞壁②細胞壁的成分:果膠纖維素③細胞壁的作用:支持保護設(shè)計意圖:知識遷移,溫故而知新環(huán)節(jié)5總結(jié):找4-5位同學(xué)說出今天的收獲,培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)概括的能力。環(huán)節(jié)六:穩(wěn)固練習:課本課后練習題,使對本節(jié)知識點有一個全面準確的把握。設(shè)計意圖:促進學(xué)生形成知識網(wǎng)絡(luò);知識反響,加強記憶,穩(wěn)固所學(xué)知識。六、板書設(shè)計:這就是我設(shè)計的板書簡潔明了,便于學(xué)生把握重點3.2細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作各位評委、老師:大家好!今天我說課的題目足人教版牛物教材必修1第二章第二節(jié)《細胞核——系統(tǒng)的控制中心》的內(nèi)容。接下來我就從以下幾個方面來魄魄這節(jié)課【教材分析】本課是《普通高中課程標準實驗教科書牛物〔必修①〕分了與細胞》第三章第二節(jié)的內(nèi)容,是第三章的重點內(nèi)容之。它是后面將要學(xué)習的光合作用、呼吸作用、蛋H質(zhì)的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的根底。通過學(xué)習,使學(xué)牛從系統(tǒng)的角度來認識到細胞,認識系統(tǒng)內(nèi)的豐要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能及細胞器之間是怎樣分T合作,協(xié)調(diào)配合來完成細胞的牛命活動的,為后面學(xué)習細胞的能量的供給和利用奠定細胞學(xué)根底?!緦W(xué)情分析】學(xué)牛在第一章學(xué)習了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關(guān)細胞膜的知識以后,再進行本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習,就有了良好的根底。由于學(xué)牛的實際操作水平還足比擬低,線粒體較小,在高倍鏡下,在短時間內(nèi)學(xué)牛叫能較難觀察到,所以教師要準備好示范鏡?!窘虒W(xué)目標】l、知識日的:①舉例說I幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能。②制作臨時裝片,使Hj高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。③簡述細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。④討論細胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一、局部與整體的統(tǒng)一。2、能力日標通過制作臨叫裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。穩(wěn)固高倍鏡的使用方法和臨時裝片的制作方法,能在觀察實驗.1r發(fā)現(xiàn)問題和提…問題,接受科學(xué)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)牛動手能力以及加強學(xué)牛對細胞微觀結(jié)構(gòu)的認識。3、德育目標通過學(xué)習建立細胞器的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點、局部與整體統(tǒng)的觀點,有利于對學(xué)牛進行辯證唯物主義的教育【教學(xué)重點和難點】l教學(xué)重點:引導(dǎo)學(xué)牛豐動探究細胞中的幾種豐耍細胞器的結(jié)構(gòu)和功能;②細胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。2、教學(xué)難點①細胞器之問的m調(diào)Hd合;②制造人的口腔上皮細胞的臨時裝-l,使Hj高倍顯微鏡觀察線粒體?!窘虒W(xué)方法和手段】利用自制的多媒體課什,創(chuàng)設(shè)形象牛動的教學(xué)氛田,H時應(yīng)用實驗探究法、講述法、談話法、比擬法、指導(dǎo)讀書法等,引導(dǎo)學(xué)牛思考系列問題,使他們積極牛動參與到教學(xué)中,在獲取知識的同時,培養(yǎng)學(xué)牛動手、觀察、比擬和總結(jié)的能力。【教學(xué)準備】l準備20臺顯微鏡,載玻片,蓋玻片,滴管,鑷r,消毒牙簽,新鮮黑藻葉,1%的詹那綠染液。2.課什制作:制作線粒體、葉綠件、VJ質(zhì)剛、高爾基體,動植物細胞的業(yè)顯微結(jié)構(gòu)模式圖等的幻燈【教材處理】根據(jù)教材的重難點、學(xué)牛的實際情況以及多媒體課什傳遞信息量有限制的特點,這局部內(nèi)容我安排2個課時。第課時學(xué)習細胞器之問的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時學(xué)習細胞器之間的協(xié)調(diào)配合及細胞的牛物膜系統(tǒng)。這半十要說明第課時的教學(xué)山法和教學(xué)過程。【教學(xué)過程】1、創(chuàng)設(shè)問題情景,引出新課。組織學(xué)牛觀看一張某玩具廠一曠碌的車l可的動畫J。提出問題:①一什優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過個車間和部門之間的配合產(chǎn)牛出來的?②細胞內(nèi)也存在類似工廠的各種車問嗎?⑧細胞內(nèi)的各種“車問”是怎么樣的?引導(dǎo)學(xué)牛結(jié)合?;罱?jīng)驗,以及對細胞的觀察,展開~寸論,對學(xué)牛的~寸論結(jié)果進行總結(jié):細胞在牛命活動中發(fā)牛著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細胞內(nèi)部就像一個繁一曠的工廠,往細胞質(zhì)中有許多一曠碌不停的“車間”,這氈車間都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細胞器。2、使用高倍顯微鏡觀察。設(shè)置這步的理由是①學(xué)牛劃微小的細胞總有一種神秘感,通過親白觀察細胞來解決月身的疑惑對學(xué)牛來說是很有誘惑力的,這樣能夠使學(xué)/廣牛積極參與探究的學(xué)習興趣和澈隋;②訓(xùn)練了學(xué)牛制做臨E叫裝片和使用顯微鏡觀察的能力;③知道葉綠體和線粒體在細胞內(nèi)的分布和形志;④對微觀世界的細胞有了初步的認識。具體作法如下(1)先引導(dǎo)學(xué)牛制作黑藻葉片細胞及人口腔上皮細胞臨時裝片,并州顯微鏡觀察黑藻葉H細胞和人口腔上皮細胞,-己載和描述觀察現(xiàn)象,引劃該試驗提出如下fuJ題:〔D描述觀察到的黑藻細胞的葉綠體分巾和形態(tài)。②植物的葉了為什么是綠色?③描述觀察到的【IT'上皮細胞的線粒體分布和形態(tài)。然后依次討論與交流。(2)總結(jié):存顯微鏡下葉綠體散布于細胞質(zhì)中,里綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細胞中有大量叫綠體,所以植物的葉子足綠色的。叫以看到被詹那綠染成藍綠色的線粒體均勻的分布往細胞質(zhì)中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。3、細胞器的分工。(l)指導(dǎo)學(xué)牛帶著思考題閱讀P44-47的課文內(nèi)容。思考以下內(nèi)容:①胞內(nèi)有哪些細胞器?②線粒體、葉綠體等細胞器的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?③它們的結(jié)構(gòu)與功能桐適應(yīng)嗎?(2)播放電鏡下線粒體的幻燈片引導(dǎo)觀察:線粒體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它的內(nèi)膜有什么特點?它t-if【么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?為fI么成人的心肌細胞的線粒體數(shù)量比腹肌細胞的多?(3)播放電鏡r葉綠體的幻燈片引導(dǎo)觀察:葉綠體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它的內(nèi)膜有仆么特點?它有引么功能?它的結(jié)構(gòu)和功能是怎么樣相適應(yīng)的?葉綠體是植物細胞所特有的嗎?(4)繼續(xù)播放電鏡下的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體幻蜘片引導(dǎo)觀察:內(nèi)贗網(wǎng)和高爾基體的結(jié)構(gòu)是怎么樣的?它們有引么功能?(5)分別播放動植物細胞Ⅱ細微結(jié)構(gòu)模式幽,簡要介紹其他細胞器。這樣設(shè)置的原因足:〔D在實驗觀察的根底上,經(jīng)過閱讀使學(xué)牛劃各種細胞器有一個初步的認識。②與學(xué)牛的?;罱?jīng)驗相關(guān),有利激發(fā)學(xué)列的興趣。⑧利用多媒體讓學(xué)牛通過觀看、比擬、討論,加深理解f-J利掌握細胞內(nèi)的牛要細胞器的結(jié)構(gòu)及其功能。④學(xué)牛白豐學(xué)習,豐動建構(gòu)新知識。⑤為完成后面的達標圖表做充分的準備。4、概括反響:①設(shè)訃達標表格,引導(dǎo)學(xué)牛完成。②應(yīng)用該表格進行小結(jié)。③推薦相關(guān)網(wǎng)站,以解決課后遇到的fuJ題。這樣設(shè)置的理由是①通過完成表格,歸納各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能,使學(xué)牛更好的掌握本節(jié)課的內(nèi)容。②培養(yǎng)學(xué)牛的分析問題和歸納總結(jié)的能力③培養(yǎng)學(xué)牛的競爭意識和團隊合作精神。④拓展了教育資源,為學(xué)牛提供了一個白豐學(xué)習的空間。[課堂小結(jié)]請4-5位學(xué)牛來總結(jié)本節(jié)課的學(xué)刊內(nèi)容和白己掌握的情況。請教師重新出示“八種細胞器的比擬表”和“植物細胞和動物細胞的比擬表”對本節(jié)內(nèi)容的知識點、重點、難點進行總結(jié)。[布置作業(yè)]本P5o根底題l、2、3。七、板書設(shè)訓(xùn)3.3細胞核——系統(tǒng)的控制中心開頭語各位評委老師:大家好!說題目今天我說課的題目是《細胞核——系統(tǒng)的控制中心》說教材本節(jié)是高中生物必修I《分子與細胞》模塊中第3章第3節(jié)的內(nèi)容。課程標準要求說明細胞核的結(jié)構(gòu)與功能;嘗試建立真核細胞的模型。本節(jié)包含兩個重要的知識點:細胞的結(jié)構(gòu)和細胞的功能。學(xué)情分析、前后聯(lián)系在前面學(xué)習細胞膜、各種細胞器結(jié)構(gòu)和功能的根底上,學(xué)生對細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能已經(jīng)有了更加完整的認識,為本節(jié)學(xué)習作了鋪墊。教學(xué)價值通過本節(jié)學(xué)習,能使學(xué)生明確細胞核的結(jié)構(gòu)和功能是生物遺傳的根底,染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習細胞有絲分裂時染色體變化的根底,也使學(xué)生對“結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一”的觀念有進一步認識。另外,其中的幾個經(jīng)典實驗也讓學(xué)生體驗了生物學(xué)研究的一般方法和過程?!斗肿优c細胞》模塊是整個高中階段生物學(xué)的根底。主要讓學(xué)生從細胞分子水平認識生命的物質(zhì)根底和結(jié)構(gòu)根底。為繼續(xù)學(xué)習必修2《遺傳與進化》及必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》打下很好的根底。教學(xué)目標基于以上原因,我將本節(jié)課的三維教學(xué)目標定為:說明細胞核的結(jié)構(gòu)和功能嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型認同細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心重點難點本節(jié)課有兩個重點:細胞核的結(jié)構(gòu)和功能;制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型難點是理解細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心教學(xué)方法我采用講授法、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法、探究研討法進行教學(xué)。說媒體PPT演示教學(xué)教學(xué)過程首先引導(dǎo)回憶細胞質(zhì)內(nèi)各個細胞器的分工協(xié)作、產(chǎn)生分泌蛋白的過程;同時思考:為什么這些細胞器可以這樣有條不紊的密切協(xié)作?這中間有沒有專門起協(xié)調(diào)和控制作用的部門?從而導(dǎo)入本節(jié)內(nèi)容。通過學(xué)生小組討論及師生共同分析“資料分析”中的4個實驗,總結(jié)出細胞核的功能,即細胞核是遺傳信息庫,控制細胞代謝和遺傳的功能。在此根底上,向?qū)W生舉出克隆羊多莉的實例,加強理解。設(shè)問:那么細胞核為什么能成為細胞代謝和遺傳的控制中心?要弄清這個問題,我們必須從細胞核的結(jié)構(gòu)中尋找答案,從而引出細胞的結(jié)構(gòu)。在這局部,引導(dǎo)學(xué)生思考以下幾個問題:〔1〕細胞核能控制細胞的遺傳,說明其應(yīng)該有什么物質(zhì)?〔2〕含有DNA的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體,它們的外面都有什么相同的結(jié)構(gòu)?〔3〕細胞核能控制細胞,肯定能與外界聯(lián)系,如何能辦到?〔4〕學(xué)習RNA的分布時,RNA主要分布在細胞質(zhì),少量還分布在哪里呢?對于這局部比擬抽象的概念,如DNA、染色體、染色質(zhì)等概念,提出問題:染色質(zhì)是否等同于DNA呢?染色質(zhì)與染色體異同點及關(guān)系?引導(dǎo)學(xué)生討論交流,同時用表格總結(jié)歸納其中的關(guān)系。這局部可以使用一些圖片和動畫來加強直觀教學(xué)。最后,為了加強理解,安排學(xué)生在課后以小組為單位制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型,并在下節(jié)課安排時間交流、互評作品,從而更進一步地理解這局部的內(nèi)容。板書設(shè)計教學(xué)評價設(shè)計幾道題來檢驗學(xué)生三維目標的達成和自我教學(xué)效果。4.1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗魑辉u委、老師,大家好!今天我說課的內(nèi)容是人教版新課標高中生物必修1《分子與細胞》第四章第一節(jié)的知識,題目為《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?。一、說教材1、教材的地位和作用本節(jié)課是在第三章《細胞的根本結(jié)構(gòu)》根底上對細胞功能的認識;同時也是為進一步學(xué)習細胞膜結(jié)構(gòu)和物質(zhì)跨膜運輸方式奠定了根底。因此,本節(jié)內(nèi)容在全章占有十分重要的地位。另外,本節(jié)課中,"植物細胞的吸水和失水的探究"是學(xué)生在高中階段第一次接觸探究實驗,學(xué)好本課知識能為學(xué)生的探究性學(xué)習開拓道路,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,所以講好本節(jié)課有重要的教學(xué)價值2、教學(xué)目標〔1〕知識目標:能舉例說明細胞膜是選擇透過性膜;能夠說出探究實驗的一般步驟,實驗設(shè)計的根本原那么和方法〔2〕能力目標:嘗試提出問題,做出假設(shè)〔3〕德育目標:領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想方法,培養(yǎng)質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新,勇于實踐的科學(xué)態(tài)度和精神;并在合作學(xué)習的過程中,學(xué)會與人交流、懂得尊重他人。3、教學(xué)重點、難點重點:舉例說明細胞吸水和失水的條件;培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。難點:嘗試提出問題、作出假設(shè),進行探究實驗的設(shè)計。二、說教法1、直觀教學(xué)法本節(jié)課充分利用現(xiàn)代聲像技術(shù)及多種媒體工具,借助多媒體動畫,把滲透作用等知識直觀的展示給學(xué)生,有利于學(xué)生由感性認識上升到理性認識,提高學(xué)習積極性2、點評法和點拔法本節(jié)課把點評法和點拔法自始自終貫穿于學(xué)生的自主學(xué)習和探究活動中,目的在于強化學(xué)生主體活動,提高學(xué)習積極性提,同時幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時,適時得當?shù)狞c撥有利于學(xué)生掌握正確的探究方法。3、自學(xué)導(dǎo)思法本節(jié)課依據(jù)“自主學(xué)習”的原那么,以小組為單位,利用資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習,探究歸納出科學(xué)探究的一般步驟、質(zhì)壁別離的條件、三種跨膜運輸?shù)膮^(qū)別等,有利于激發(fā)學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新意識,能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。同時還培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力、分析比擬和表達能力以及合作精神。三、說學(xué)法1、合作學(xué)習法學(xué)生通過實驗探究、觀察、分析、互相討論,發(fā)揮群體智慧以到達解決問題的目的。本節(jié)課學(xué)生將在老師的引導(dǎo)下通過設(shè)計實驗、分組實驗、觀看動畫、結(jié)合教材等方式進行合作學(xué)習,大大提高學(xué)生的積極性。2、實驗探究法在生物小組課前完成滲透作用探究實驗的根底上,本節(jié)課設(shè)計了植物細胞失水和吸水的探究實驗;學(xué)生在探究的過程中自我解決問題。教師適時進行點拔,以幫助學(xué)生建構(gòu)正確的知識結(jié)構(gòu)。同時把課堂的主動權(quán)交給學(xué)生,大大提高了學(xué)習的積極性。四、教學(xué)過程〔一〕、生活常識引入新課你吃比擬咸的食物如咸菜或連續(xù)磕帶鹽的瓜子時,你的口腔和唇的黏膜會有什么感覺?為什么?當你把白菜剁碎準備做餡時,常常放一些鹽,過一段時間后就可見有水分滲出。萎蔫的青菜放入水中一段時間后會變硬挺。[引導(dǎo)學(xué)生提出有關(guān)問題]用白菜做餡時水分從哪里來?為什么會有水分滲出?萎蔫的青菜放入水中為什么會變硬挺?水分是如何進出細胞的?教師點撥,突破“如何發(fā)現(xiàn)問題和提出問題”這一難點。展示滲透實驗裝置1、水分子為什么能夠滲透?由于單位體積內(nèi)清水中的水分子比單位體積蔗糖溶液中的水分子多,所以在單位時間內(nèi),水分子由燒杯透過半透膜進入漏斗的數(shù)量,比由漏斗透過半透膜進入燒杯中的多,因此液面上升。〔教師展示相關(guān)動畫,幫助學(xué)生理解〕2、滲透作用發(fā)生的必需條件是什么?具有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液濃度不同〔二〕、具體實例發(fā)現(xiàn)問題出示紅細胞吸水和失水的圖片,結(jié)合開題所留的生活常識的思考,通過類比,從而引導(dǎo)學(xué)生提出有探究價值的問題。如:植物細胞的失水和吸水與滲透作用相同嗎?什么情況下失水?細胞內(nèi)有半透膜嗎?〔三〕、分組探究自主學(xué)習小組討論根據(jù)提出的問題做出假設(shè),設(shè)計實驗,進行實驗。[教師點撥]1、提出的問題要有探究的價值2、要與結(jié)合相關(guān)信息,利用已掌握的相關(guān)知識提出假設(shè),并且,猜測和假設(shè)要能進行檢驗3、設(shè)計實驗要注意材料的選擇,儀器、設(shè)備、技術(shù)條件要符合實際;實驗步驟要平安、科學(xué)、易操作、可重復(fù)等4、要根據(jù)自己的假設(shè)確定實驗預(yù)期,確定要獲取的實驗證據(jù)與事實,并準確記錄5、根據(jù)實驗結(jié)果及現(xiàn)象,結(jié)合自己的假設(shè),從理論上進行分析,得出正確結(jié)論6、將自己的探究過程及結(jié)論與其他人交流時要實事求是,并認真聽取他人的意見和建議,并對實驗方案做必要的修改〔四〕、成果交流教師出示成熟植物細胞圖,提出原生質(zhì)層的概念,小組交流,教師點撥,得出結(jié)論:1、原生質(zhì)層相當于半透膜2、外界溶液濃度大于細胞液濃度細胞失水〔質(zhì)壁別離〕3、外界溶液濃度小于細胞液濃度細胞失水〔質(zhì)壁別離復(fù)原〕教師出示有關(guān)細胞選擇性吸收離子的數(shù)據(jù)資料。引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并探究出不同植物對同一離子吸收量不同,同一植物對不同離子吸收量也不同,得出結(jié)論:4、細胞膜具有選擇透過性〔五〕拓展延伸如何用已有知識和技能鑒別兩種蔗糖溶液濃度的大小?用0.1g/mg0.8g/mg的蔗糖溶液分別做前面的探究實驗會有什么不同的結(jié)果?你得出的結(jié)論是什么?引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出發(fā)生質(zhì)壁別離和質(zhì)壁別離復(fù)原的條件。五、板書設(shè)計好的板書就像一份微型教案,此板書力圖全面而簡明的將授課內(nèi)容傳遞給學(xué)生,清晰直觀,便于學(xué)生理解和記憶,理清文章脈絡(luò)。4.2物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞礁魑焕蠋?上午好.今天我說課的題目是《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健?本節(jié)課是新課程教材第四章內(nèi)容,知識雖然抽象但是并不難掌握,通過本節(jié)課的學(xué)習能更進一步的提高學(xué)生提出問題解決問題的能力,和解讀圖表數(shù)據(jù)的能力.
對于本節(jié)課,我將從"教材分析,學(xué)情分析,教學(xué)方法,教學(xué)過程,反響練習,總結(jié)反思"這樣六個方面進行剖析.
一,教材分析
1.教材的地位和作用
《物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健肥侨私贪姹匦抟坏谒恼碌谌?jié)的內(nèi)容,本模塊第3章已經(jīng)介紹了細胞膜的化學(xué)組成和細胞膜結(jié)構(gòu)以及大致的功能,本節(jié)著重介紹細胞膜控制物質(zhì)進出這一重要功能,包括小分子或離子進出細胞的方式和大分子物質(zhì)進出細胞的方式,通過對幾種跨膜運輸方式的探究,并運用數(shù)學(xué)坐標圖來表達三種方式的規(guī)律和特征,可以培養(yǎng)學(xué)生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力,即信息解讀和知識遷移轉(zhuǎn)化的能力.這局部內(nèi)容和前面所學(xué)的"分泌蛋白的合成和運輸"有關(guān)聯(lián)的地方,同時又是對生物膜具有流動性的一個很好的佐證.對學(xué)生理解細胞是根本的生命系統(tǒng)有著重要的意義.
2.教學(xué)目標
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有的知識水平,擬定了以下幾個教學(xué)目標:
(1)知識與技能目標
a,能舉例說明物質(zhì)跨膜運輸方式的類型及特點.
b,通過學(xué)習,自己能理解并說出被動運輸與主動運輸方式的異同點.
c,闡述主動運輸對細胞生活的意義.
d,正確解讀坐標數(shù)據(jù)圖表
(2)能力目標
培養(yǎng)學(xué)生積極思考的學(xué)習習慣,參與集體討論和合作勇于探索的科學(xué)態(tài)度
(3)情感目標
a,養(yǎng)成自主學(xué)習,合作學(xué)習的意識,培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W(xué)精神
b,通過對生命現(xiàn)象的闡釋,體會生命的偉大與神奇,培養(yǎng)尊重生命,
尊重生命科學(xué)的情感態(tài)度
3.教學(xué)重點,難點
教學(xué)重點
(1)物質(zhì)進出細胞的方式
(2)圖表數(shù)據(jù)的解讀
教學(xué)難點:
(1)主動運輸?shù)奶攸c,過程和意義
(2)圖表數(shù)據(jù)的解讀
4.課時安排:一課時
二,學(xué)情分析
本節(jié)的授課對象是高一的學(xué)生,在初中階段,學(xué)生對物質(zhì)交換有了很淺薄的了解,通過前幾章的學(xué)習,學(xué)生已經(jīng)具備了細胞膜的結(jié)構(gòu),水分跨膜運輸實例的根底,掌握了蛋白質(zhì)多樣性的知識,為新知識的學(xué)習奠定了認知根底.并且還具備了一定的認知能力,思維的目的性,連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,能獨立思考,對生活現(xiàn)象提出疑問,并通過多種途徑找出解決的方法.同時經(jīng)過前階段的新課程學(xué)習,他們具備了群體討論,并大膽說出自己的想法和理論依據(jù)的能力.對事物的探究有激情,但往往對探究的目的性及過程,結(jié)論的形成缺乏理性的思考,需要教師的引導(dǎo).
三,教學(xué)方法
根據(jù)上述對教材和學(xué)生情況的分析,本節(jié)采用以下的教法和學(xué)法突破教學(xué)重難點:
教法:本節(jié)課的教學(xué)采用教師主導(dǎo),學(xué)生自主,合作和交流討論相結(jié)合的方法,總體思路為:展示現(xiàn)象→提出問題→解釋原理→總結(jié)概念,使學(xué)生綜合運用到課程標準所提到的"觀察,描述,比擬,概括,分析,解讀圖表"等技能,并配以多媒體輔助教學(xué).
學(xué)法:主動運輸是本節(jié)課的教學(xué)難點,要掌握好這點,必須運用比照的方式進行學(xué)習,通過觀察討論的方式讓學(xué)生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別來掌握該難點.
四,教學(xué)過程:
(一)復(fù)習回憶
復(fù)習細胞膜的成分和結(jié)構(gòu),讓學(xué)生對根底內(nèi)容進行復(fù)習;回憶初中物理紅墨水擴散現(xiàn)象,為本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習做好鋪墊.
(二)創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入新課
利用"問題探討",用多媒體展示,提出問題:⑴,這個脂雙層膜模擬的是不是生物膜⑵,什么樣的分子能夠通過什么樣的分子不能通過⑶,葡萄糖不能通過該膜,但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖,如何解釋⑷,觀察此圖,聯(lián)系已有知識,你還能提出其他問題嗎能不能對所提出的問題作出嘗試性的答復(fù)引導(dǎo)學(xué)生觀察,并歸納出答案
教學(xué)說明:設(shè)立問題情景,創(chuàng)設(shè)物質(zhì)跨膜運輸?shù)乃季S平臺,為學(xué)生的有效發(fā)散思維提供背景,培養(yǎng)學(xué)生的主動思維能力,為進一步突破難點做鋪墊,激發(fā)學(xué)生學(xué)習激情.
(三)幾種物質(zhì)運輸方式
1.小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴散現(xiàn)象,引出物質(zhì)運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍?讓學(xué)生分析水分子進入細胞的原因和方式,是不是和上述擴散相似,總結(jié)出自由擴散的概念,多媒體動畫展示自由擴散的過程,組織學(xué)生討論,得出自由擴散的特點.
教學(xué)說明:該局部內(nèi)容簡單,通過多媒體展示,使抽象內(nèi)容形象化,便于學(xué)生理解
(2)進一步提出問題:葡萄糖不能通過人工合成的脂質(zhì)雙分子層,但對于細胞來說,葡萄糖又是必需的,它是怎樣通過細胞膜進入細胞的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和探索激情,讓學(xué)生嘗試作出解釋,再指出載體蛋白的作用,總結(jié)出協(xié)助擴散的概念,多媒體動畫展示協(xié)助擴散的過程,組織學(xué)生討論,得出協(xié)助擴散的特點.
提出問題:①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點有什么不同點③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱為被動運輸
組織學(xué)生思考和討論,得出答案.
(3)更進一步提出問題:如果只有被動運輸能滿足細胞生命活動的需要嗎
多媒體展示相關(guān)資料,思考:以上資料說明了什么組織學(xué)生分析討論物質(zhì)逆濃度梯度跨摸運輸?shù)默F(xiàn)象,提出問題:為什么這些物質(zhì)可以逆濃度梯度運輸進行解釋,總結(jié)主動運輸?shù)母拍?多媒體動畫展示主動運輸?shù)倪^程,組織學(xué)生討論,得出主動運輸?shù)奶攸c,
提出問題:主動運輸與被動運輸?shù)膮^(qū)別是什么主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義學(xué)生總結(jié).
為了使抽象內(nèi)容具體化,模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象,通過三個動畫的展示,運用類比的方法,使學(xué)生對三種運輸方式的認識更加直觀化.
教學(xué)說明:該局部為本節(jié)課的重點內(nèi)容,通過圖形展示引出問題,并層層深入,展示出物質(zhì)運輸?shù)膸追N方式,動畫展示更加具體和形象化,同時,組織學(xué)生針對問題進行探討,既極大的調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習激情,深入開發(fā)了學(xué)生比擬,概括和分析能力,又增進師生互動,活潑了課堂氣氛.
(4)提出問題:三種運輸方式有哪些異同組織學(xué)生分析填表,反響和糾正.
提出問題:影響自由擴散,協(xié)助擴散和主動運輸速度的主要因素各是什么畫出細胞對某物的自由擴散,協(xié)助擴散和主動運輸速度隨細胞外濃度的改變而變化的曲線圖
組織學(xué)生分組討論,并作圖,展示各組的成果.
教學(xué)說明:本環(huán)節(jié)穩(wěn)固理論知識是對課本知識擴展和對重點,難點內(nèi)容的深入理解和總結(jié),只有理解了三種運輸方式的異同,才能完本錢環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù),既突顯書本知識,又培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神,提高學(xué)生制做圖表的能力和抽象化思維能力的形成.
2.大分子的運輸
引導(dǎo)學(xué)生回憶分泌蛋白的分泌過程,得出胞吐現(xiàn)象,提出問題:那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎顯示有關(guān)圖片.
強調(diào):胞吞和胞吐作用都需要能量
提出問題:胞吞和胞吐表達了細胞膜結(jié)構(gòu)的特點是什么與書本前面知識相聯(lián)系.
(四)技能訓(xùn)練
指導(dǎo)學(xué)生就《技能訓(xùn)練》局部進行討論
五,反響練習
1.教師小結(jié)幾種運輸方式,特別是自由擴散,協(xié)助擴散和主動運輸?shù)奶攸c
2.隨堂訓(xùn)練
本局部習題,針對物質(zhì)跨膜運輸方式的特點和不同而設(shè)計,讓學(xué)生思考完成具有針對性的練習,進行知識穩(wěn)固和教學(xué)效果反響,及時糾正錯誤的理解和片面的認識.
六,總結(jié)反思
本節(jié)課比擬符合新課標的理念,改變了以往填鴨式的教法,表達了教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的教學(xué)模式.這局部內(nèi)容本身并不難,學(xué)生在學(xué)習的過程中相對輕松,但是如果不把新舊知識進行整合,在解題的時候還是存在一定困難.在分組討論中,雖然學(xué)生的答復(fù)不一定完整,但還是從多角度對學(xué)生給予積極的肯定,從而增強了學(xué)生的自信心.在教學(xué)節(jié)奏的把握上,由于學(xué)生討論和交流比擬花費時間,容易出現(xiàn)前緊后松或是前松后緊的情況,因此在時間上應(yīng)當注意控制4.3生物膜的流動鑲嵌模型一.說教學(xué)理念基于新課程標準標提出的教學(xué)要面向全體學(xué)生,倡導(dǎo)“自主、合作、探究、”的教學(xué)理念。我借助多媒體的簡潔性、直觀性和自己動手制作細胞膜模型等活動,充分調(diào)動每位學(xué)生的學(xué)習興趣,建立以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、質(zhì)疑為主軸、活動為主線”的教學(xué)模式。二.說教材〔一〕教材地位和作用“生物膜的流動鑲嵌模型”是人教版高中生物《必修一》第四章第2節(jié)的內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)完“第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗钡戎R后,大多數(shù)的學(xué)生對“生物膜究竟是什么樣的呢?”產(chǎn)生了興趣,可以說之前的知識可為本局部的學(xué)習埋下了伏筆。同時本節(jié)內(nèi)容又為后面學(xué)習“第3節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健钡戎R的學(xué)習打下根底。起到了承上啟下的作用?!捕辰虒W(xué)目標〔1〕知識目標:①通過分析科學(xué)家建立生物膜模型的過程,闡述科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。②理解并識記流動鑲嵌模型的內(nèi)容?!?〕能力目標:①培養(yǎng)學(xué)生分析、質(zhì)疑、探究、合作交流的能力。②學(xué)習經(jīng)典研究的科學(xué)方法,即“現(xiàn)象—問題—假說—設(shè)計實驗檢驗假說—獲得結(jié)論”的研究方法?!?〕情感目標:①生物膜結(jié)構(gòu)的研究是立足于生物膜的功能特點開展的,樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點。②正確認識科學(xué)技術(shù)在科學(xué)研究中所起的作用?!踩持攸c、難點重點:①生物膜的的探究歷程。②流動鑲嵌模型的內(nèi)容。難點:①生物膜的的探究歷程及流動鑲嵌模型的內(nèi)容。②應(yīng)用“結(jié)構(gòu)決定功能”原理思考有關(guān)生物學(xué)現(xiàn)象。確立依據(jù):本局部知識的學(xué)習,應(yīng)用了科學(xué)的實驗設(shè)計程序,內(nèi)容涉及到微觀領(lǐng)域,比擬抽象。在應(yīng)用生物學(xué)原理來思考問題等方面,學(xué)生還需進一步培養(yǎng)科學(xué)思維的習慣。突破方法:利用投影儀的直觀性,通過關(guān)鍵問題的層層設(shè)疑,引導(dǎo)學(xué)生自己分析,得出結(jié)論。三、說教法、學(xué)法〔一〕學(xué)情分析:學(xué)生已經(jīng)具備了第1節(jié)跨膜運輸?shù)膶嵗雀字R,為新知識的學(xué)習奠定了認知根底,思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立,但還很不完善?!捕辰谭ê蛯W(xué)法教法:為了培養(yǎng)高中學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究能力的方法等生物學(xué)素養(yǎng),本課以“自主探究法”為設(shè)計理念,在課堂教學(xué)的不同階段采用不同的教學(xué)形式,如啟發(fā)式、分組討論法、歸納法等方法。充分表達教師于“教”的主導(dǎo)作用和學(xué)生于“學(xué)”的主體地位。通過設(shè)疑質(zhì)疑,引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析并得出結(jié)論,使學(xué)生在積極參與的根底上強化科學(xué)思維,提高科學(xué)探究能力。學(xué)法:良好的學(xué)習方法是學(xué)習成功的必要條件。結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生以自學(xué)法、討論法、歸納法進行探究式的學(xué)習,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生通過有目的、有選擇的閱讀,通過課堂論壇的積極討論,通過對生物膜模型的建構(gòu),使學(xué)生主動地參與到學(xué)習中,同時培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力、合作精神。四、說教學(xué)過程〔一〕新課導(dǎo)入上一節(jié)課我們學(xué)習了物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?,這一節(jié)課將帶著對物質(zhì)跨膜運輸現(xiàn)象產(chǎn)生的疑問和科學(xué)家一起進行探索生物膜的結(jié)構(gòu)。設(shè)計意圖:回憶所學(xué)知識,由引入未知,進行合理假設(shè)。建立一種由領(lǐng)域出發(fā),自然引入到未知領(lǐng)域的導(dǎo)課模式,符合認知的一般規(guī)律?!捕硞魇谛轮?、科學(xué)家探究的歷程:〔可以多質(zhì)疑,多一些過渡語,多用啟發(fā)式,讓學(xué)生去討論、去探究生物膜的結(jié)構(gòu)。比方,讓學(xué)生自己閱讀課本P65—68,總結(jié)這些科學(xué)家的實驗結(jié)論,教師只做引導(dǎo)。〕〔1〕介紹歐文頓的試驗和推論。19世紀末,歐文頓進行上萬次的實驗,限于當時的條件,對膜的研究只能從生理功能入手。他提出細胞膜的組成成分是什么呢?〔膜是由脂質(zhì)組成的〕為什么得出這樣的結(jié)論?〔①但凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì),比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細胞膜進入細胞。②化學(xué)上有相似相溶原理?!场?〕歐文頓的推論是否正確呢?細胞膜中除含有脂質(zhì)外,還有沒有其他成分呢?介紹:20世紀初科學(xué)家第一次將膜從哺乳動物紅細胞中別離出來,化學(xué)分析的結(jié)果。指出膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成;分析假說是如何提出的,假說與觀察和實驗證據(jù)的關(guān)系?!?〕脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是怎樣形成膜結(jié)構(gòu)的呢?介紹兩位荷蘭科學(xué)家的實驗,分析得到結(jié)論脂雙層的由來。為什么測得單分子層的面積恰為紅細胞外表積的2倍?〔磷酸是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的分子,磷酸“頭”部是親水的,脂肪酸“尾”部是疏水的?!场?〕既然膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),其中脂質(zhì)是雙層的。那么,蛋白質(zhì)位于什么位置呢?簡介20世紀40年代的推測〔脂質(zhì)兩邊各覆蓋著蛋白質(zhì)〕以及50年代電子顯微鏡誕生后,羅伯特森1959年提出的“三明治”結(jié)構(gòu)模型〔生物膜都是由蛋白質(zhì)——脂質(zhì)——蛋白質(zhì)三層構(gòu)成〕。指出“三明治”結(jié)構(gòu)模型的缺乏,說明細胞膜不應(yīng)是靜態(tài)的結(jié)構(gòu),而應(yīng)當是動態(tài)的結(jié)構(gòu)。否那么細胞膜的一些復(fù)雜功能的現(xiàn)象將無法解釋,比方,細胞的生長、變形蟲的變形運動、胞吞胞吐現(xiàn)象等?!?〕有什么證據(jù)證明細胞膜中的物質(zhì)是不斷運動的呢?重點介紹熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗,指出細胞膜具有流動性;并討論技術(shù)的進步在細胞膜研究中的作用,強化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點?!?〕對于生物膜的研究,科學(xué)界百家爭鳴、百花齊放。其中,1972年桑格和尼克森提出的流動鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受?2、流動鑲嵌模型教師呈現(xiàn)P68生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖,闡述流動鑲嵌模型的根本內(nèi)容。①磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的根本支架。②蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層外表,有的局部或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個雙分子層。③在細胞膜的外表有一層糖蛋白,叫糖被。與細胞識別,信息交流有關(guān)。④具一定的流動性。五、說課堂訓(xùn)練〔重點是有關(guān)“結(jié)構(gòu)特點、功能特點”的題目〕設(shè)計意圖:及時穩(wěn)固所學(xué)知識,并訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用知識解決實際問題的能力。六、課堂小結(jié):重點總結(jié)生物膜流動鑲嵌模型的根本內(nèi)容。七、板書設(shè)計第四章細胞的物質(zhì)輸出和輸入第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1、19世紀末,歐文頓提出:膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。2、20世紀初,對膜化學(xué)分析:膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。3、1925年荷蘭科學(xué)家提出:膜的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層。4、1959年羅伯特森提出膜的靜態(tài)結(jié)構(gòu)。5、1970年人鼠細胞融合實驗提出膜具有流動性。6、1972年桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。二、流動鑲嵌模型的根本內(nèi)容1、膜的成分2、膜的根本支架3、膜的結(jié)構(gòu)特點4、膜的功能特性設(shè)計意圖:我根據(jù)板書的“標準、工整和美觀”的要求,結(jié)合所教的內(nèi)容,設(shè)計了如下圖的板書,使學(xué)生對本節(jié)課有一個整體的思路。八、教學(xué)反思:本節(jié)課我創(chuàng)設(shè)了問題情境來引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習,利用了多媒體信息技術(shù)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情,調(diào)動了學(xué)生的積極性,成功實現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標。表達了學(xué)生為主體地位的新課程理念。啟發(fā)式、探究式的教學(xué)方法以及由教師指導(dǎo)下的學(xué)生自主閱讀、合作交流的學(xué)習方法把學(xué)生從死記知識的苦海中解救出來。初次的嘗試還存在一定的缺陷,學(xué)生不能夠很好的把知識和習題聯(lián)系,只是把他所知道的知識簡單羅列,不能夠表達出能力的訓(xùn)練。在上課中發(fā)現(xiàn)學(xué)生比擬靦腆或拘束,聲音比擬小,表達不能到位。盡管本節(jié)課存在諸多缺乏之處,但是也讓我看到了閃光點:學(xué)生比擬歡送這樣一堂自己是主角的課堂。5.1降低化學(xué)反響活化能的酶一、說教材《降低化學(xué)反響活化能的酶》是人教版必修一第五章第一節(jié)的內(nèi)容,本節(jié)課以實驗設(shè)計為載體、聯(lián)系生活實際,幫助學(xué)生認識酶,包括酶在細胞代謝中的作用,酶的本質(zhì)以及酶的3個特性。通過實驗探究,使學(xué)生建立酶的概念、知道酶的特征,并能初步用酶的知識解釋生活中的現(xiàn)象;在探究中學(xué)習科學(xué)解決問題的方法步驟,體會設(shè)計對照實驗的原那么,學(xué)習由“特殊到一般”的思想方法。本章的學(xué)習即幫助學(xué)生建立“生物學(xué)實驗設(shè)計原那么”的思想,又為后面學(xué)習新陳代謝打好根底,尤其是〈第三節(jié)呼吸作用〉、〈第四節(jié)光合作用〉的學(xué)習,無論在知識上還是在方法上都具有積極的意義。1、教學(xué)目標1〕知識目標:①說明酶在細胞代謝中的作用;說出酶的化學(xué)本質(zhì)。②說明酶的催化作用具有高效性的原因。③解釋酶的作用條件較溫和、催化作用具有專一性、高效性對于生命活動的意義。④設(shè)計“影響酶活性的條件”的實驗方案和步驟,撰寫實驗探究性活動的實驗報告,總結(jié)成功的經(jīng)驗、分析失敗的原因。2〕技能目標:學(xué)會控制變量,設(shè)計對照實驗3〕情感目標:①評價自己的方案和別組同學(xué)的方案,②參與交流,聽取別人的正確意見,維護或修改自己的方案和意見。2、教學(xué)重點、難點分析:1〕、教學(xué)重點〔1〕酶在細胞代謝中的作用〔2〕通過實驗探究酶的高效性〔3〕酶的高效性2〕、教學(xué)難點〔1〕酶能夠降低化學(xué)反響的活化能;〔2〕控制變量的科學(xué)方法探究性活動有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,有利于學(xué)生主動建構(gòu)知識、開展能力、形成正確的情感態(tài)度與價值觀。這一活動具有相當?shù)碾y度,首先,需要學(xué)生自己決定和判斷的因素很多,如:設(shè)計探究的方向,設(shè)計實驗的步驟,選擇實驗的材料,如何控制變量,如何檢驗結(jié)果……等等,無疑,這對于學(xué)生來說是非常具有挑戰(zhàn)性的。這應(yīng)該成為本節(jié)教學(xué)活動的重點和難點。學(xué)習酶的特性,不能只局限于了解的層次,應(yīng)該通過分析和引導(dǎo),將學(xué)生的知識上升到理解的層次,才能到達理解生命活動中物質(zhì)的變化所伴隨著的能量轉(zhuǎn)換,領(lǐng)悟細胞的代謝活動是細胞進行其他生命活動的根底的水準,到達課標的要求。這需要從感性上升到理性,因此,這也是本節(jié)教材的一個重點和難點。二、說學(xué)生本節(jié)授課對象為高一的學(xué)生:1〕他們對細胞內(nèi)的化學(xué)反響了解很少,但對無機化學(xué)反響卻接觸較多,對加快化學(xué)反響的速率的方法有一定的了解。2〕他們思維活潑、求知欲強,具有一定的分析問題的能力,但缺乏探究經(jīng)驗,習慣演繹式教學(xué)模式。三、說教法和學(xué)法:根據(jù)上述對教材和學(xué)生的分析,本節(jié)采用以下教
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