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PAGEPAGE12024年河南職業(yè)院校技能大賽(前廳服務賽項)考試參考題庫(含答案)一、單選題1.、清洗干凈的塑料飲料瓶應放入哪類垃圾桶里?()A、廚余垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾答案:B2.、前廳部與財務部就財務表單傳遞進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、送交房價變更通知單B、每日送交客房營業(yè)分析對照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C3.、站立服務是飯店員工代基本功之一,主要有()種站姿。A、2B、3C、4D、5答案:B4.單項選擇題搬運客人的行李時,應注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購物袋答案:B5.、在與客人洽談飯店產(chǎn)品價格時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案:B6.()不屬于標準客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B7.、前廳部與客房部就掌握客情動態(tài)進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C8.下列有關(guān)飯店代表應當具備的基本條件中,不恰當?shù)膬?nèi)容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清??拖嗝睠、善于同客人進行交流D、對店外接送服務流程非常熟悉答案:A9.、下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當?shù)氖?)。A、保持信息渠道各環(huán)節(jié)銜接緊密B、暢通信息渠道C、確保服務系統(tǒng)的正常進行D、體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨立性答案:D10.、前廳部與人事部、培訓部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B11.、()不屬于標準客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B12.在前廳的防火措施中,下列方法可行的是()。A、行李寄存處嚴禁吸煙B、易燃、易爆物品應在前廳單獨設(shè)立存放處C、在行李房只準使用功率小的電爐D、在行李房只準使用瓦數(shù)小的電熨斗答案:A13.大型飯店前廳部為激勵員工可采用的方式之一是()。A、兼作數(shù)項工作;B、定期互換工作;C、輪休制;D、頂崗定員答案:B14.單項選擇題為住客過生日,首先應()A、申報簽字B、領(lǐng)取生日卡C、征求客人意見D、通知柜臺服務員答案:A15.泡沫滅火器不宜撲滅()。A、紙張著火B(yǎng)、可溶性液體火災C、普通紡織物著火D、可燃物體的初起著火答案:B16.臨時性預訂客房的保留時限是客人抵店當日()之前。A、中午12點B、下午18點C、晚上24點D、上午10點答案:B17.單項選擇題一下問訊服務中,回答方式不恰當?shù)氖?)A、可能還在營業(yè)吧B、營業(yè)到凌晨2點C、還有少量房間D、我?guī)湍儐栆幌麓鸢福篈18.前廳服務員與保安部員工都應當對客人熱情友好,但是在這方面所肩負的具體道德責任不盡一樣,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會公益答案:B19.當前我國實行()經(jīng)濟A、社會主義計劃經(jīng)濟B、資本主義市場經(jīng)濟C、社會主義市場經(jīng)濟D、社會主義政府經(jīng)濟答案:C20.單項選擇題以下服務不由禮賓部提供的有()A、代客泊車B、委托代辦C、電梯服務D、外幣兌換答案:D21.在進行計算機操作時,不正確的操作是關(guān)機后10秒內(nèi)再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯(lián)使用其它大功率電器答案:D22.、送花禮節(jié),按季節(jié)的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案:B23.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C24.、《湖南省實施〈中華人民共和國公共文化服務保障法〉辦法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案:A25.單項選擇題團隊客人接待中會出現(xiàn)增減房間的情況,以下處理方法錯誤的是()A、對照相關(guān)協(xié)議,確定是否能給予增加和簽報B、如可以則請陪同在團單上注明原因、報賬單位,并簽名C、若不能的則要聯(lián)系銷售部,或先交保證金,待接到報賬資料再退回D、將增加的房號明確標注在訂單上,通知大堂經(jīng)理,并輸入電腦答案:D26.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D27.、總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B28.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要往美國發(fā)一個的電子郵件答案:A29.國家對非公有制經(jīng)濟發(fā)展的態(tài)度是()A、不限制、不阻礙、不鼓勵B、引導向公有制經(jīng)濟轉(zhuǎn)換C、只監(jiān)督不管理D、鼓勵、支持、引導答案:D30.、縣級以上人民政府對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富、集中且保存比較完整的()可以實行區(qū)域性整體保護。A、民族地區(qū)B、邊遠地區(qū)C、貧困地區(qū)D、特定區(qū)域答案:D31.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C32.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現(xiàn)金兌換的區(qū)別是()A、與客人核對數(shù)目B、清點外幣數(shù)額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D33.、()是客房服務員在一般情況下首先要進行清掃的房間。A、空房B、普通住人房C、VIP房D、掛有“MUR”牌的房間答案:D34.如飯店無法找到客人的訂房資料,但又不能提供房間給客人時,在為客人做轉(zhuǎn)店處理的過對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C35.以下哪種做法是錯誤的?()A、廢舊的單面打印稿紙,另一面可以打草稿、畫畫B、廢舊的宣傳廣告紙可以做成手工制品C、舊書、舊玩具可以義賣、送給山區(qū)孩子或放在班級的圖書角D、過期藥品可以放入可回收垃圾箱內(nèi)答案:D36.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預訂答案:A37.、各級各類學校在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育的過程中應當()。A、不能影響學校的正常教學秩序B、按有關(guān)規(guī)定開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育C、承擔保護的主要責任D、以普及當?shù)胤沁z知識為主答案:B38.單項選擇題綠色客房的具體要求,下列說法不正確的是()A、衛(wèi)生安全B、服務創(chuàng)新C、空氣潔凈D、安靜舒適答案:B39.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D40.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C41.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯(lián)系方式C、兌換金額D、兌換率答案:B42.起火的三個基本條件中不包括()。A、可燃物B、熱源C、氧氣D、時間答案:D43.單項選擇題搬運客人的行李時,應注意以下物品需要客人自行保管()A、較大的行李箱B、手提包C、較小的行李箱D、塑料袋、購物袋答案:B44.、使用計算機進行特別信息維護的具體內(nèi)容不包括()。A、“黑名單”自動提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動生成住店客人名單答案:B45.()代表總經(jīng)理全權(quán)處理賓客投訴。A、客房部經(jīng)理B、大堂副理C、前廳部經(jīng)理D、銷售部經(jīng)理答案:B46.若由總臺保管的鑰匙發(fā)生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客用鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標記答案:B47.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C48.飯店前臺的夜間稽核是對()進行核賬等財務控制。A、夜間發(fā)生的支出B、白天及晚間飯店各項營業(yè)收入C、夜間發(fā)生的收入D、白天飯店主營業(yè)的收入與支出答案:B49.、“對工作責任心強,工作態(tài)度認真負責”是服務員的()之一。A、政治素質(zhì)B、自然條件C、業(yè)務素質(zhì)D、禮貌禮節(jié)答案:A50.前廳部輔助財務部進行有關(guān)工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、及時將郵票售賣紀錄交財務部B、確認電話叫醒服務C、向已結(jié)賬客人發(fā)放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B51.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現(xiàn)金等財物B、主營部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點以及各營業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據(jù)答案:C52.客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案:C53.急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案:C54.在向客人講解飯店產(chǎn)品時,為了激發(fā)客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時分別向客人推介不同的飯店產(chǎn)品B、采用多方證實的方法來提高所推銷產(chǎn)品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導的方法使客人進一步增加對服務人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A55.、公共圖書館、文化館、群眾藝術(shù)館、博物館、美術(shù)館等公益性文化單位應當向社會提供()的藝術(shù)講座、輔導、培訓、展覽和其他普及活動。A、高質(zhì)量B、定向C、免費或優(yōu)惠D、定時定期答案:C56.。所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內(nèi)B、由問訊員統(tǒng)一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案:C57.前廳是飯店的中心,是飯店中集交通、()休息等多種功能為一體的共享空間。A、服務B、娛樂C、會客D、聚集答案:A58.、各級人民政府及有關(guān)部門、企業(yè)事業(yè)單位應當堅持()原則,科學合理控制建設(shè)運營成本,避免重復建設(shè)、閑置浪費,提高公共文化設(shè)施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B59.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、一般來說只為住店客人提供此項服務B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應當打印或注明寄存時間答案:A60.、飯店代表向客人介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)時間答案:A61.、飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標準的原因是客房產(chǎn)品具有()的特點。A、不可貯存B、可貯存C、脆弱性D、復雜性答案:A62.單項選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲和歸檔工作在什么時候進行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時之內(nèi)D、12小時之內(nèi)答案:B63.某飯店出租客房數(shù)為150間,可出租客房總數(shù)為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案:C64.、以下不屬于酒店法律關(guān)系的變更的是()A、客人延長或縮短原定住宿時間B、客人因故取消住宿約定C、酒店因客滿D、酒店因客人有違法行為而終止合同答案:C65.、與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對于??蛻粓笞罡邇rC、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D66.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報已結(jié)賬客人發(fā)生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業(yè)日報表答案:C67.、發(fā)生火火時,不正確的逃生方法是逃生跑到樓頂后,站在順風方向,等待援救,以及()。A、火勢無法控制時,應立即關(guān)閉房門,迅速從消防通道疏散B、火勢不大時,應全力撲滅C、使用電梯逃生D、疏散通道不能使用時,立即返回房間自救或等侍他人救援答案:C68.員工的心理健康標準不包括()。A、正確地認識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應現(xiàn)實環(huán)境答案:B69.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D70.前廳作為整個飯店的中心,其環(huán)境和()是非常重要的。A、氛圍B、設(shè)備C、音效D、綠化答案:A71.各少數(shù)民族聚居的地方實行()A、民族融合B、地區(qū)獨立C、區(qū)域自治D、隔離保護答案:C72.、下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D73.客人超過預訂時間抵店,而房間已經(jīng)出租時,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店答案:A74.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務指令的擬訂、發(fā)出答案:D75.在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B76.、前廳服務人員的儀態(tài)包括工作中的()。A、站姿、坐姿、走姿B、面部表情、舉止C、語氣、音調(diào)D、以上都是答案:D77.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、一般來說只為住店客人提供此項服務B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應當打印或注明寄存時間答案:A78.下列有關(guān)單人間客房特點的描述錯誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經(jīng)濟支付能力低的客人答案:A79.、違反《中華人民共和國公共文化服務保障法》規(guī)定,損害他人民事權(quán)益的,依法承擔民事責任;構(gòu)成違反治安管理行為的,由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究()。A、民事責任B、賠償責任C、刑事責任D、行政責任答案:C80.、公共文化設(shè)施開放收取費用的,應當按照規(guī)定對()、老年人、殘疾人、現(xiàn)(退)役軍人、學生等特殊群體實行免費或者優(yōu)惠。A、未成年人B、醫(yī)生C、老師D、杰出貢獻者答案:A81.單項選擇題衡量服務效率和服務質(zhì)量的重要標準是()A、服務程序B、服務時間C、服務設(shè)施D、工作態(tài)度答案:B82.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A83.、飯店代表在領(lǐng)客人回飯店途中,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、主動介紹本地概況B、主動介紹飯店周邊情況C、主動了解客人家庭的詳細情況D、主動介紹飯店的特點答案:C84.、下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌換現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D85.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A86.收兌旅行支票時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C87.單項選擇題如果客人有逃賬跡象,下列說法錯誤的是()A、隨時關(guān)注客人的訂金,不足時發(fā)催款通知單到客房B、向上級反映,通知前廳部經(jīng)歷關(guān)注此房客人C、對房內(nèi)小冰箱進行控制,必要時撤出D、客史檔案輸入計算機,必要時列入飯店不受歡迎答案:B88.客人入住時,客房狀況由可租房變?yōu)?)房。A、已售B、空C、住客D、待售答案:C89.、本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C90.在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B91.單項選擇題在處理客人的疑難投訴時,下列做法錯誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應急措施B、記錄要點,填寫報告C、可先與相關(guān)責任部門的負責人取得聯(lián)系,及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據(jù)理力爭,分清責任答案:D92.、為客人提供一個溫馨、舒適、幽靜、安全的居住氛圍的是飯店的()。A、客房服務員B、樓層接待員C、迎賓員D、商務中心服務員答案:A93.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、及時協(xié)助有關(guān)人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當面訓斥行李員工作不負責答案:D94.、《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》制定的目的是()。A、拉動經(jīng)濟發(fā)展B、打造國家形象C、提升國家軟實力D、為了繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,促進社會主義精神文明建設(shè),加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護、保存工作答案:D95.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C96.夜審員的崗位職責不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當日房租答案:C97.根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定,消費者應當享有的權(quán)利不包括()。A、安全保障權(quán)B、受尊重權(quán)C、公平交易權(quán)D、接受監(jiān)督批評權(quán)答案:D98.下列關(guān)于客房預訂單作用的表述不恰當?shù)氖?)。A、按統(tǒng)一規(guī)范的模式進行操作B、可以顯示各類房型在同一時間的狀況C、對預訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲存范圍答案:B99.、客史檔案的內(nèi)容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C100.、代表性項目保護單位應當具有(),具備該項目相對完整的資料,具有實施該項目保護規(guī)劃的能力和開展傳承展示活動的場所。A、經(jīng)濟實力B、法人資格C、技術(shù)優(yōu)勢D、非遺傳承人答案:B101.、大型公共文化設(shè)施確需拆除或者改變其用途的,應當提前()向社會公示。A、兩周B、一個月C、兩個月D、三個月答案:D102.、急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案:C103.收兌旅行支票時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C104.、因不可抗力或者旅行社、履行輔助人已盡合理注意義務仍不能避免,危及旅游者人身、財產(chǎn)安全的,旅行社應當采取相應的安全措施,因此支出的費用,由()承擔。A、旅行社B、旅游者C、地接社D、旅行社與旅游者分擔答案:D105.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現(xiàn)金結(jié)賬答案:B106.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A107.除法律特殊規(guī)定外,農(nóng)村和城市郊區(qū)的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:B108.、()是飯店接待服務活動的樞紐。A、營銷部;B、客房部;C、財務部;D、前廳部答案:D109.、單人間是飯店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最經(jīng)濟答案:C110.、飯店的商務中心是一個提供()的部門。A、會議;B、綜合辦公設(shè)備;C、會客;D、接待答案:B111.我國具有廣泛代表性的統(tǒng)一戰(zhàn)線組織是()A、國務院B、人民代表大會C、中國人民政治協(xié)商會議D、最高法院答案:C112.單項選擇題美國飯店大王希爾頓說過,飯店出售的產(chǎn)品,只有一個,就是服務。這句話充分說明()的重要性A、飯店地理位置B、飯店硬件設(shè)施C、飯店服務水平D、飯店價格高低答案:C113.()是前廳部的首要任務。A、接待賓客;B、推銷商品;C、熱情服務;D、銷售客房答案:D114.北京冬奧會的吉祥物是,北京冬奧會的會徽是,北京冬奧會的火炬是。()A、冰墩墩、冬夢、飛揚B、雪容融、飛躍、飛揚C、冰墩墩、飛躍、飛揚D、雪容融、冬夢、飛揚答案:A115.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案:A116.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數(shù)C、入住日期、離店日期D、結(jié)賬方式、餐廳賬單答案:D117.前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務工作進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、呈交客房營業(yè)日報B、報告在店貴賓情況C、提交預訂情況分析報告D、服務費收入日報表答案:D118.單項選擇題客人在辦理入住過程中需要用信用卡繳納押金,請問在POS機中選擇哪一項()A、預授權(quán)B、預售期完成C、消費D、預授權(quán)撤銷答案:A119.在客人預訂而未到店的違約處理中,下列做法中不恰當?shù)氖?)。A、可電話咨詢客人未到點的原因B、向客人郵寄飯店的宣傳資料,使客人進一步加深印象C、將客人列入“黑名單”D、主動征求意見,爭取下次成交答案:C120.、()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎(chǔ)上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案:B121.、使用計算機進行特別信息維護的具體內(nèi)容不包括()。A、“黑名單”自動提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動生成住店客人名單答案:B122.不屬于旅游安全事故處理一般原則的是()。A、不損害酒店利益B、人身安全第一C、及時報告、妥善處理D、以法律法規(guī)為準繩答案:A123.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C124.單項選擇題前臺經(jīng)理Amy在早上上班時需要了解今天將要到達的預訂客人的情況,請問她該如何在綠云I-Hotel系統(tǒng)中進行查詢?()A、無法查詢,僅能根據(jù)客人到達數(shù)量進行統(tǒng)計B、在當前預訂的所有預訂中進行查詢C、在當前預訂的本日將到中進行查詢D、通過當前登記進行查找答案:C125.()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案:D126.、客房結(jié)賬時,前臺結(jié)賬處應立即通知()改變客房狀況。A、廳部;B、客房部;C、總臺;D、大廳服務部答案:C127.、()不是客房預訂預測表的內(nèi)容。A、維修房數(shù)B、日期C、預計平均房價D、客史證件號碼答案:D128.中華人民共和國的社會主義經(jīng)濟制度的基礎(chǔ)是()A、生產(chǎn)資料的社會主義公有制B、生產(chǎn)資料的社會主義集體所有制C、生產(chǎn)資料的社會主義市場經(jīng)濟體制D、生產(chǎn)資料的社會主義混合所有制體制答案:A129.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B130.、前廳部協(xié)助財務部進行有關(guān)財務管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D131.、擅自設(shè)置、移動、涂污、損毀紅色資源保護標志的,由縣級人民政府文化和旅游部門責令改正,處()罰款。A、二百元一下B、二百元以上二千元以下C、二千元以上五千元以下D、五千元以上答案:B132.、《湖南省紅色資源保護和利用條例》自()起施行。A、2021年1月1日B、2021年7月1日C、2021年9月1日D、2021年10月1日答案:D133.單項選擇題關(guān)于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內(nèi)旅游者而發(fā)行B、旅游者在國外可按規(guī)定手續(xù)進行兌換C、不可用于兌換現(xiàn)金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C134.我國的民族關(guān)系是()A、自由平等公正法治B、民主文明和諧C、平等團結(jié)互助美麗D、平等團結(jié)互助和諧答案:D135.單項選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店??虲、公司協(xié)議客人D、普通散客答案:D136.單項選擇題衡量服務效率和服務質(zhì)量的重要標準是()A、服務程序B、服務時間C、服務設(shè)施D、工作態(tài)度答案:B137.在行李寄存工作中,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、提醒客人現(xiàn)金不宜寄存在行李房B、明確告訴客人不得寄存違禁品C、禮貌地問客人有無貴重物品D、告知客人保管好行李寄存單,否則就取不到行李答案:D138.、飯店開設(shè)外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C139.、禮的本質(zhì)是()有敬重、友好、謙恭、關(guān)心、體貼別人之意。A、誠B、情C、思想D、意識答案:A140.單項選擇題有關(guān)住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內(nèi)容之一,應當做到()A、一律回答不知打B、不予理會C、在不觸及客人隱私的范圍內(nèi)進行回答D、將能查到的信息告知問訊人答案:C141.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預訂客房的占用比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C142.根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定,消費者應當享有的權(quán)利不包括()。A、安全保障權(quán)B、受尊重權(quán)C、公平交易權(quán)D、接受監(jiān)督批評權(quán)答案:D143.若由總臺保管的鑰匙發(fā)生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客用鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標記答案:B144.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A145.在中國,匪警臺的電話號碼是()。A、011B、010C、101D、110答案:D146.、進行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調(diào)查,應當征得調(diào)查對象的同意,(),不得損害其合法權(quán)益。A、給予報酬B、如實記錄C、尊重其風俗習慣D、有選擇性開展調(diào)查答案:C147.單項選擇題一下問訊服務中,回答方式不恰當?shù)氖?)A、可能還在營業(yè)吧B、營業(yè)到凌晨2點C、還有少量房間D、我?guī)湍儐栆幌麓鸢福篈148.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現(xiàn)鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C149.、對住店一次以上的客人的個人情況及飯店所需的信息資料是()。A、受理預訂B、平均房價C、信用卡D、客史檔案答案:D150.、《中華人民共和國公共文化服務保障法》于()實施。A、2016年12月25日B、2017年3月1日C、2017年1月1日D、2017年6月1日答案:B151.單項選擇題在處理客人投訴時,不應持有的處理態(tài)度是()A、仔細B、給予特殊關(guān)心C、檢查落實D、大事化小,小事化了答案:D152.、文物是人類在歷史發(fā)展過程中遺留下來的具有()的遺物、遺跡,是物質(zhì)文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產(chǎn),是國家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術(shù)C、科學價值D、以上都對答案:D153.單項選擇題在酒店內(nèi)發(fā)生任何偷盜現(xiàn)象,應首先報告()A、前廳部B、客房部C、保安部D、人事部答案:C154.、前廳部的首要任務是()。A、接待客人;B、住宿登記;C、問訊解答;D、銷售客房答案:D155.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C156.中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會,是在全面建成小康社會決勝階段、中國特色社會主義進入()的關(guān)鍵時期召開的一次十分重要的大會。A、新時期B、新階段C、新征程D、新時代答案:D157.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D158.、旅游飯店業(yè)主管行政部門是()A、公安部門B、。旅游主管部門C、消防主管部門D、。食品藥品主管部門答案:B159.、就個人而言,()是衡量道德水準高低和有無宿營地尺度。A、文明行為B、文明用語C、精神文明D、文明禮貌答案:D160.單項選擇題傳真服務中,應告之客人傳真服務的收費起算時間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案:B161.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要往美國發(fā)一個的電子郵件答案:A162.單項選擇題有關(guān)住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內(nèi)容之一,應當做到()A、一律回答不知打B、不予理會C、在不觸及客人隱私的范圍內(nèi)進行回答D、將能查到的信息告知問訊人答案:C163.使用干粉滅火器時,首先拔下保險銷,然后一手握緊噴嘴膠管,對準燃燒物體,另一手握住(),拉起提環(huán),噴出粉末。A、提把B、虹吸管C、壓把D、卡帶答案:A164.、出租、出借旅行社業(yè)務經(jīng)營許可證,或者以其他方式非法轉(zhuǎn)讓旅行社業(yè)務經(jīng)營許可的,除按規(guī)定處罰外,并(),情節(jié)嚴重的,吊銷旅行社業(yè)務經(jīng)營許可證。A、責令限期改正B、責令停業(yè)整頓C、責令恢復原狀D、責令賠償損失答案:B165.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內(nèi)無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C166.前廳部是通向飯店其它各場所的()。A、中心;B、樞紐;C、橋梁;D、通道答案:C167.單項選擇題下列關(guān)于“金鑰匙”的素質(zhì)要求描述正確的是()A、最基本的要求是忠誠,對顧客絕對忠誠B、具有敬業(yè)和樂業(yè)精神C、成為活地圖的角色,甚至親自為客人導游D、不掌握多重語言就無法成為金鑰匙答案:B168.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調(diào)整表答案:C169.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C170.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C171.總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B172.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C173.、飯店開設(shè)外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據(jù)國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設(shè)立專門的外幣兌換處答案:C174.、客人的住店過程就是飯店各部門對客的()過程。A、享受;B、消費;C、服務;D、利用答案:C175.()實行家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制A、城市公有經(jīng)濟組織B、公司國有經(jīng)濟組織C、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織D、個人私有經(jīng)濟組織答案:C176.、在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C177.、在向客人講解飯店產(chǎn)品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產(chǎn)生困惑答案:B178.、保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn),應當注重其()、()和(),有利于增強中華民族的文化認同,有利于維護國家統(tǒng)一和民族團結(jié),有利于促進社會和諧和可持續(xù)發(fā)展。A、真實性、客觀性和傳承性B、創(chuàng)造性、整體性和傳承性C、真實性、整體性和傳承性D、真實性、必要性和客觀性答案:C179.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D180.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B181.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現(xiàn)鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C182.、公共文化設(shè)施管理單位開發(fā)文化創(chuàng)意產(chǎn)品取得的收益,應當納入本單位預算統(tǒng)一管理,用于公益文化服務、藏品征集、研究開發(fā)和()等活動。A、政府購買B、表彰獎勵C、宣傳工作D、項目補助答案:B183.員工的心理健康標準不包括()。A、正確地認識自己B、對任何人都要懷有警惕心理C、人際關(guān)系的和諧相處D、較好地適應現(xiàn)實環(huán)境答案:B184.單項選擇題發(fā)現(xiàn)客人行動不便時,下列做法不正確的是()A、主動按電梯、開門B、主動攙扶C、將房間調(diào)至電梯口附近,以便于照顧D、告知相關(guān)部門,予以關(guān)注答案:C185.、下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容不恰當?shù)氖?)。A、短期、長期寄存應當混放在一起B(yǎng)、應當提醒客人有關(guān)本飯店的行李寄存規(guī)定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案:A186.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經(jīng)接待的重要客人C、發(fā)展背景D、開業(yè)日期答案:A187.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務的“軟性服務”要求越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A188.、前廳部與營銷部就團隊、會議客人接待工作進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報用房變更情況B、發(fā)放房卡、餐劵C、及時確認日程安排D、及時確認電話叫醒服務答案:B189.房況控制的主要工作內(nèi)容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調(diào)整表答案:C190.、縣級以上人民政府應當制定應急預案,建立()應對機制。A、旅游風險B、旅游突發(fā)事件C、旅游投訴處理D、旅游抱怨答案:B191.、對總統(tǒng)套間的特點描述不恰當?shù)氖?)。A、設(shè)計創(chuàng)意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設(shè)備用品豪華C、只負責接待總統(tǒng)和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C192.進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、填寫水單的內(nèi)容包括應兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案:B193.單項選擇題中國成為金鑰匙成員國是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案:A194.()不屬于標準客房盥洗清潔區(qū)的主要設(shè)施。A、衣柜B、吹風機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A195.、在中國,報時臺的電話號碼是()。A、117B、116C、115D、114答案:A196.R酒店在開業(yè)時選擇綠云I-HotelPMS系統(tǒng)作為酒店的管理系統(tǒng),選擇愛迪爾門鎖作為酒店的客房門鎖系統(tǒng);為了方便酒店前臺操作,提高客人的入住效率;酒店IT經(jīng)理Sam要求綠云工程師與愛迪爾門鎖做好接口,這樣酒店就可以在綠云I-Hotel系統(tǒng)中進行客人門卡發(fā)行,避免系統(tǒng)切換導致服務效率降低;系統(tǒng)正式使用時酒店IT經(jīng)理Sam與前廳經(jīng)理Yoyo聯(lián)合強調(diào)要求,前臺接待必須全部在綠云I-Hotel系統(tǒng)中進行客人門卡發(fā)行,不得PMS系統(tǒng)與門鎖系統(tǒng)混發(fā);這樣要求的原因是?()A、僅為了提高員工的操作效率,若員工速度快還是可以通用的B、為了規(guī)范員工的操作習慣,形成統(tǒng)一的規(guī)范C、提高效率、降低操作風險,避免混發(fā)造成相互影響;出現(xiàn)問題便于單口徑查找D、因為系統(tǒng)不支持兩邊發(fā)卡,只能在PMS系統(tǒng)中進行發(fā)卡答案:C197.單項選擇題發(fā)送電傳服務中,文員要根據(jù)()的原稿文件做孔,做完后請客人核對()A、客人B、經(jīng)理C、大堂副理D、自己理解答案:A198.若預訂未抵店客人用房數(shù)為5間,訂房客人用房數(shù)為20間,則預訂未抵店客人用房百分比為()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案:A199.客人超過預訂時間抵店,而房間已經(jīng)出租時,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房費B、向客人說明房間已出租的原因C、問清緣由D、禮貌地向客人提出能否聯(lián)系去其他飯店答案:A200.北京時間是指()的日期。A、西五區(qū)B、東六區(qū)C、西七區(qū)D、東八區(qū)答案:D201.、()應當制定行業(yè)服務規(guī)范,加強行業(yè)自律,引導會員遵紀守法、誠信經(jīng)營,維護旅游市場公平競爭秩序和會員合法權(quán)益,促進旅游業(yè)健康發(fā)展。A、旅游主管部門B、市場監(jiān)督管理部門C、省人民政府D、旅游行業(yè)組織答案:D202.、不屬于文明接待,禮貌服務原則內(nèi)容的是()。A、以我為主,尊重他人B、一視同仁、真誠關(guān)心C、嚴守紀律、照章辦事D、得理也得讓人答案:C203.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D204.在受理客人投訴商務中心亂收費時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、想辦法推脫責任B、及時與商務中心有關(guān)負責人進行聯(lián)系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認真聆聽客人投訴答案:A205.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報已結(jié)賬客人發(fā)生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業(yè)日報表答案:C206.、()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容。A、房價調(diào)整方案B、團隊客人預訂客房的占有比例C、客房保養(yǎng)計劃D、組織促銷活動方案答案:C207.、下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D208.依據(jù)《旅游投訴處理辦法》,旅游投訴處理機構(gòu)接到投訴,應當在()內(nèi)作出處理。A、5日B、3個工作日C、3日D、5個工作日答案:D209.前廳部與客房部就掌握客情動態(tài)進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C210.前廳的正門前臺階旁還應設(shè)有專供()出入飯店的坡道。A、貴賓B、老人C、兒童D、殘疾客人答案:D211.飯店對于收存的無人認領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C212.單項選擇題關(guān)于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內(nèi)旅游者而發(fā)行B、旅游者在國外可按規(guī)定手續(xù)進行兌換C、不可用于兌換現(xiàn)金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C213.總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B214.、發(fā)放客用鑰匙卡時,不恰當?shù)淖龇ㄊ?)。A、憑客人的飯店歡迎卡發(fā)放鑰匙B、統(tǒng)一由總臺接待員制作C、不再給丟失飯店歡迎卡的客人發(fā)放鑰匙D、對于首次入住的客人應主動介紹使用方法答案:C215.飯店客房狀況控制系統(tǒng)中,()能夠顯示未來某一時期某種類型的客房狀況。A、客房現(xiàn)狀B、客房預訂狀況C、客房短期狀況顯示系統(tǒng)D、客房中期狀況顯示系統(tǒng)答案:B216.根據(jù)我國《外匯管理暫行條例》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)營外匯業(yè)務的專業(yè)銀行為()。A、中國人民銀行B、國家投資銀行C、中國銀行D、國家外匯管理局下屬的銀行答案:C217.、文物工作方針是保護為主、()。A、搶救第一B、合理利用C、加強管理D、以上都是答案:D218.如果客人聲稱已經(jīng)辦理了預訂,而飯店無法找到其訂房的資料時,下列做法錯誤的是核查()客人名單。A、次日預抵店B、當日C、未來10天預抵店D、已離店答案:D219.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現(xiàn)在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A220.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一個包裹先放在這里B、沒有我想看的電視節(jié)目C、我可以給他留言嗎D、我可以免費打長途電話嗎答案:C221.單項選擇題散客結(jié)賬一般要求在()分鐘內(nèi)完成A、三B、四C、五D、六答案:A222.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當?shù)氖?)。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經(jīng)預付訂金,則按規(guī)定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C223.2022年4月16日0時44分,神舟十三號載人飛船與空間站天和核心艙成功分離,神舟十三號航天員乘組在空間站組合體工作生活了()天,刷新了中國航天員單次飛行任務太空駐留時間的紀錄。A、183天B、56天C、128天D、35天答案:A224.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內(nèi)無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C225.()不屬于標準客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關(guān)答案:B226.單項選擇題()又被稱為“飯店護照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案:B227.、旅館業(yè)特種行業(yè)許可證的許可實施主體是()A、工商行政管理部門B、。旅游管理部門C、。食品藥品管理部門D、公安部門答案:D228.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產(chǎn)品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案:B229.下列有關(guān)道德的認識正確的是()。A、道德無法調(diào)整人與社會的關(guān)系B、道德也可以用來調(diào)整各種社會關(guān)系C、道德同法律一樣,都是依靠國家的強制力量來實行的D、道德無法調(diào)整人與自然的關(guān)系答案:B230.在客人購買行為過程中,客人作為消費者,從多個購買方案中選擇出一個最優(yōu)方案的階段是()。A、產(chǎn)生需求B、購后評價C、調(diào)查情況D、比較評價答案:D231.前廳結(jié)賬服務中,常用的財會類設(shè)施設(shè)備有POS機、()。A、感應棒B、IC卡C、電子光卡D、稅務發(fā)票打印機答案:D232.、下列不屬于總臺服務崗位的是()。A、接待員B、問訊員C、行李員D、訂房員答案:C233.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現(xiàn)鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C234.、下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D235.、臨對取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取和保管D、不穩(wěn)定答案:C236.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C237.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現(xiàn)金等財物B、主營部門上交的現(xiàn)金、票據(jù)C、各收銀點以及各營業(yè)部門所交來的全部賬單資料、單據(jù)等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據(jù)答案:C238.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領(lǐng)導B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A239.、飯店服務的第一站是()。A、機場接待B、大廳服務C、大門應接D、總臺服務答案:B240.、根據(jù)我國《旅館業(yè)治安管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,旅客住宿必須遵守的規(guī)定包括()。A、交驗能證明本人身份的證件B、自行倒換床位的數(shù)量僅限一張C、旅客有權(quán)私自留客住宿D(zhuǎn)、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位答案:A241.、下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認領(lǐng)的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A242.單項選擇題()又被稱為“飯店護照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案:B243.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C244.下列有關(guān)道德的認識正確的是()。A、道德無法調(diào)整人與社會的關(guān)系B、道德也可以用來調(diào)整各種社會關(guān)系C、道德同法律一樣,都是依靠國家的強制力量來實行的D、道德無法調(diào)整人與自然的關(guān)系答案:B245.、飯店對于收存的無人認領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C246.、總機發(fā)現(xiàn)客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B247.飯店代表在客人抵達時的服務工作不包括()。A、代表飯店向客人表示歡迎和問候B、詢問客人有無托辦事項C、搬運并確認行李件數(shù)D、對無預約的客人應婉言謝絕為其服務答案:D248.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C249.下列有關(guān)單人間客房特點的描述錯誤的是()。A、面積一般在25至35平方米B、適合于單身客人使用C、面積較小D、適合經(jīng)濟支付能力低的客人答案:A250.單項選擇題若在酒店內(nèi)發(fā)生火災,下面說法不正確的是()A、接到火災通知后,先報前廳部B、在最高領(lǐng)導層決策后,決定是否報“119”通知消防車支援C、根據(jù)現(xiàn)場情況做好各部門協(xié)調(diào)工作D、一旦發(fā)生火災應立刻組織客人撤離答案:A251.單項選擇題打印服務中,文件打出后,應請()校對A、客人B、文員C、其他文員D、大堂副理答案:A252.、導游和領(lǐng)隊從事業(yè)務活動,應當(),遵守職業(yè)道德,尊重旅游者的風俗習慣和宗教信仰,應當向旅游者告知和解釋旅游文明行為規(guī)范,引導旅游者健康、文明旅游,勸阻旅游者違反社會公德的行為。A、佩戴導游證B、具備旅游知識C、進行專業(yè)講解D、合理收費答案:A253.前廳部與客房部就客房布置工作進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、轉(zhuǎn)達客人提出的房內(nèi)特殊服務B、書面通知房內(nèi)鮮花布置的規(guī)格C、書面通知房內(nèi)鮮花布置的要求D、送交超額預訂情況表答案:D254.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務指令的擬訂、發(fā)出答案:D255.、前廳部與安全部、工程部溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內(nèi)部裝修預算D、送交電話報修單答案:A256.在用房緊張時期,飯店可實行()。A、旺季價;B、標準價;C、優(yōu)惠價;D、淡季價答案:A257.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A258.單項選擇題小型團隊的房間數(shù)在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B259.單項選擇題接到團隊行李離店通知后,應將()和送行李時間記清楚,并做好記錄。A、團隊名稱B、團隊編號C、旅行社名稱D、旅行社編號答案:B260.單項選擇題包含房費及美式早餐的計價方式是()A、歐式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案:D261.在克服、糾正飯店部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評議法答案:A262.客人聲稱已辦訂房手續(xù),但飯店無法找到其資料,飯店又滿客則接待人員應()。A、等有房后再辦理;B、不做安排;C、留客;D、安排到其他飯店答案:D263.、()不屬于標準客房書寫梳妝區(qū)的主要設(shè)施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B264.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點位置D、附近非正常場所答案:D265.中華人民共和國實行(),建設(shè)社會主義法治國家A、依法制國B、以德治國C、德法交融D、依法治國答案:D266.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規(guī)定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D267.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C268.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環(huán)境C、周邊旅游景點位置D、附近非正規(guī)場所答案:D269.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠的房間C、辦公設(shè)備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案:D270.、飯店服務的()是飯店發(fā)展的生命線。A、標準B、條件C、質(zhì)量D、水平答案:C271.單項選擇題影響客房定價的因素中,“價格應確定在成本之上,即成本往往是價格的下限”,這是哪一因素()A、定價目標B、成本水平C、市場供求關(guān)系D、飯店地理位置答案:B272.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D273.、對于()而直接抵店的客人,只能請其填寫空白登記表。A、電話預訂;B、已預訂;C、未經(jīng)預訂;D、口頭預訂答案:C274.下列有關(guān)雙人間客房特點的描述錯誤的是()。A、只設(shè)一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A275.、鼓勵和支持、社會公眾對紅色資源的保護和利用開展社會監(jiān)督。()A、新聞媒體B、社會組織C、相關(guān)單位D、社會力量答案:A276.、客房鑰匙及鑰匙牌要進行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、隨時答案:C277.單項選擇題影響客房狀態(tài)的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案:D278.賓客檔案中可以添加記錄客人的哪些相關(guān)信息?()A、客人喜好B、客人聯(lián)系方式C、客人消費信息D、以上均可答案:D279.、公民、法人和其他組織通過公益性社會團體或者縣級以上人民政府及其部門,捐贈財產(chǎn)用于公共文化服務的,依法享受()。A、財政補貼B、稅收優(yōu)惠C、政府補助D、政府現(xiàn)金獎勵答案:B280.下列原因中不屬于飯店不負責賠償?shù)那疤釛l件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D281.單項選擇題若在酒店內(nèi)發(fā)生火災,下面說法不正確的是()A、接到火災通知后,先報前廳部B、在最高領(lǐng)導層決策后,決定是否報“119”通知消防車支援C、根據(jù)現(xiàn)場情況做好各部門協(xié)調(diào)工作D、一旦發(fā)生火災應立刻組織客人撤離答案:A282.、縣級以上人民政府文化主管部門應將擬列入本級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的項目通過媒體公示,聽取公眾意見。公示時間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案:B283.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,嚴禁一切企業(yè)招收未滿()周歲的童工。A、19B、18C、17D、16答案:D284.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要住美國發(fā)一個的電子郵件答案:A285.單項選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調(diào)故障C、房間位置太遠,客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D286.單項選擇題客房狀態(tài)的控制,往往需要一日三次核對,以做出正確的調(diào)整,以下時間不屬于檢查時間的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案:C287.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D288.()屬于語言溝通按語言風格劃分的種類。A、文化用語B、專業(yè)用語C、生活用語D、法律用語答案:C289.、與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當?shù)氖?)。A、不斷提供一些捆綁式產(chǎn)品B、對于??蛻粓笞罡邇rC、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D290.、每年()為本省全民閱讀宣傳月。A、四月B、五月C、六月D、七月答案:A291.()不屬于標準客房盥洗清潔區(qū)的主要設(shè)施。A、衣柜B、吹風機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A292.在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時予以解決答案:C293.()不屬于夜審的主要工作任務。A、查對、控制B、反映收入C、收入稽核D、兌換水單答案:D294.、飯店業(yè)激烈的市場競爭,實質(zhì)只是飯店()的競爭。A、設(shè)施設(shè)備B、自然環(huán)境C、地理位置D、服務質(zhì)量答案:D295.、在克服、糾正飯店內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制定解決問題的辦法是()。A、案例分析法B、質(zhì)量管理法C、制度協(xié)調(diào)法D、民主評議法答案:A296.、文物認定的標準和辦法由()制定,并報國務院審批。A、國務院B、國務院文物行政部門C、省、自治區(qū)、直轄市人民政府D、各級文物行政部門答案:B297.、在受理客人投訴商務中心亂收費時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、想辦法推脫責任B、及時與商務中心有關(guān)負責人進行聯(lián)系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認真聆聽客人投訴答案:A298.、夜審員的崗位職責不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當日房租答案:C299.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案:C300.、前廳部協(xié)助財務部進行有關(guān)財務管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D301.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、美德家庭C、社會良知D、社會公德答案:C302.本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經(jīng)費、人員、物資等方面產(chǎn)生錯綜復雜的內(nèi)、外部關(guān)系,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C303.單項選擇題如果客人有逃賬跡象,下列說法錯誤的是()A、隨時關(guān)注客人的訂金,不足時發(fā)催款通知單到客房B、向上級反映,通知前廳部經(jīng)歷關(guān)注此房客人C、對房內(nèi)小冰箱進行控制,必要時撤出D、客史檔案輸入計算機,必要時列入飯店不受歡迎答案:B304.、國家()公民、法人和其他組織參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作。A、鼓勵和支持B、限制C、不允許D、要求答案:A305.單項選擇題打印服務中,文件打出后,應請()校對A、客人B、文員C、其他文員D、大堂副理答案:A306.某位客人持有400元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現(xiàn)鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、50B、3200C、500D、32000答案:B307.大廳的背景音樂一般以()為宜.A、2—5分貝B、5—7分貝C、10—20分貝D、不得超過50分貝答案:B308.、以下是住店客人詹姆斯在酒店消費的項目,客人結(jié)賬時用信用卡進行支付,請問客人的結(jié)賬賬單上有幾筆賬?()A、3筆B、4筆C、5筆D、6筆答案:B309.收兌旅行支票時,下列做法不恰當?shù)氖?)。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B(yǎng)、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C310.、()客史襠案代表貴賓。A、紅色;B、白色;C、黃色;D、藍色答案:A311.、飯店對于收存的無人認領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C312.飯店部門內(nèi)信息傳遞是指()。A、口頭命令的發(fā)布與反饋B、任務指令的布置與落實C、書面命令的匯總、整合D、任務指令的擬訂、發(fā)出答案:D313.、在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目的開發(fā)利用中,對屬于該項目組成部分的實物和場所,應當()。A、保護B、順其自然C、適當改造,以滿足開發(fā)的需要D、進行商業(yè)開發(fā)答案:A314.、為了便于查找、識別客人及建立客帳要做好()。A、辦理手續(xù);B、注明房號;C、入住登記;D、留言答案:B315.、公共文化設(shè)施管理單位應當建立健全安全管理制度,開展公共文化設(shè)施及公眾活動的(),依法配備安全保護設(shè)備和人員,保障公共文化設(shè)施和公眾活動安全。A、安全評價B、安全評估C、安全評級D、安全演習答案:A316.按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、美德家庭C、社會良知D、社會公德答案:C317.受到廣告宣傳的影響而對飯店的產(chǎn)品形成印象屬于客人購物心理的()。A、情感階段B、認知階段C、意志階段D、消費階段答案:B318.前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不包括()。A、通報已結(jié)賬客人發(fā)生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業(yè)日報表答案:C319.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩(wěn)定答案:C320.根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)規(guī)定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B321.、交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現(xiàn)自我C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:A322.、飯店星級越高,客人對于從業(yè)人員的道德、文化素質(zhì)的期望值越高,這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D323.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案:C324.國際規(guī)定,全球分為()個時區(qū)。A、36B、12C、24D、8答案:C325.、使用計算機進行特別信息維護的具體內(nèi)容不包括()。A、“黑名單”自動提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動生成住店客人名單答案:B326.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D327.()不屬于標準客房睡眠休息區(qū)的主要設(shè)施。A、床B、沙發(fā)C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關(guān)答案:B328.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C329.單項選擇題團隊客人不需要自付的費用是()A、房費B、電話費C、早餐費D、洗衣費答案:A330.、()不屬于換房、房租變更單的主要內(nèi)容。A、客人姓名B、時間C、房號D、客人抵達日期答案:D331.在中國,查號臺的電話號碼是()。A、111B、112C、113D、114答案:D332.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現(xiàn)金D、沒有地域、時間限制答案:D333.下列消毒方法中不屬于化學消毒法的是()。A、微波處理B、含氯消毒C、乙醇消毒D、新潔爾滅消毒答案:A334.、根據(jù)國際慣例,飯店對預先訂房的客人,會為其保留房間直至地點當天的()。A、下午10時B、中午12時C、下午2時D、下午6時答案:D335.、在前廳服務工作中,我們所說的“提供有針對性的服務”是指通過()與客人進行溝通。A、體態(tài)B、表情C、肢體語言D、環(huán)境語言答案:D336.、按照人類生產(chǎn)、生活、社會實踐活動領(lǐng)域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業(yè)道德B、美德家庭C、社會良知D、社會公德答案:C337.前廳部協(xié)助財務部進行有關(guān)財務管理工作的溝通、協(xié)調(diào)主要內(nèi)容不包括()。A、通報散客信用限額規(guī)定B、參與有關(guān)財務管理制度的制訂工作C、根據(jù)飯店政策收取預付款規(guī)程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D338.、手勢在不同國家地區(qū)有不同的含義,如伸出一只手,將食指和拇指搭成圓圈,即“OK”。在()則認為是一句無聲而惡毒的罵人話。A、美國B、日本C、巴西D、馬耳他答案:D339.中華人民共和國的國家機構(gòu)實行()的原則A、民主選舉制B、民主監(jiān)督制C、民主管理制D、民主集中制答案:D340.下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當?shù)氖?)。A、單獨將暫時無人認領(lǐng)的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A341.、在夜間稽核中,()不屬于客房營業(yè)收入日報表。A、商務中心轉(zhuǎn)賬數(shù)B、飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)C、洗衣房日收入數(shù)D、總機日收入數(shù)答案:B342.、小型飯店內(nèi),抵店前的準備工作是以()形式完成的。A、報表B、口頭C、通知單D、便條答案:B343.、在運行計算機操作時,不正確的操作是關(guān)機后10秒內(nèi)再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯(lián)使用其它大功率電器答案:D344.“十四五”期間,要加快旅游業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加大優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品供給力度,努力解決旅游產(chǎn)品“____”的問題,不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感。()A、好不好、滿意不滿意B、安全C、全不全、豐不豐富D、誠信答案:A345.單項選擇題影響客房定價的因素中,“價格應確定在成本之上,即成本往往是價格的下限”,這是哪一因素()A、定價目標B、成本水平C、市場供求關(guān)系D、飯店地理位置答案:B346.中國堅持()的對外政策A、獨立自主B、互不干涉C、侵略擴張D、相互融合答案:A347.由夜審員負責審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結(jié)賬賬單C、財務更正單D、房價變更單答案:A348.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統(tǒng)計C、夜審后自動轉(zhuǎn)為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A349.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現(xiàn)在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B350.臨時取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取和保留D、不穩(wěn)定答案:C351.北京時間是指()的日期。A、西五區(qū)B、東六區(qū)C、西七區(qū)D、東八區(qū)答案:D352.、在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時,下列做法欠妥當?shù)氖?)。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯(lián)系,及時予以解決答案:C353.單項選擇題包含房費及美式早餐的計價方式是()A、歐式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案:D354.前廳結(jié)賬服務中,常用的財會類設(shè)施設(shè)備有POS機、()。A、感應棒B、IC卡C、電子光卡D、稅務發(fā)票打印機答案:D355.、對于攜帶孩子的父母應向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務房;D、套房答案:B356.、()不是向客人介紹飯店產(chǎn)品的重點。A、產(chǎn)品所帶來的直接效用B、產(chǎn)品所帶來的利益C、同行業(yè)中有關(guān)產(chǎn)品的競爭狀況D、購買產(chǎn)品所獲得的附加利益答案:C357.單項選擇題結(jié)賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C358.、當華盛頓時間為9日20時
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