山東省泰安市肥城市2022-2023學(xué)年七年級下學(xué)期期末生物試題

山東省泰安市肥城市2022-2023學(xué)年七年級下學(xué)期期末生物

試題

學(xué)校:姓名：班級：考號：

一、單選題

1.神經(jīng)系統(tǒng)的下列結(jié)構(gòu)與其功能的對應(yīng)關(guān)系、正確的是（）

A.腦干——具有感覺、運動、語言等多種神經(jīng)中區(qū)，調(diào)節(jié)人體多種生理活動

B.腦神經(jīng)和脊神經(jīng)——接收、分析、綜合體內(nèi)外環(huán)境傳來的信息，然后發(fā)出指令

C.小腦——有些部位有調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等人體基本生命活動的神經(jīng)中樞

D.脊髓——對外界或體內(nèi)的刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應(yīng)，并將這些反應(yīng)傳導(dǎo)到大腦

【答案】D

【分析】神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部

分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分,

叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)。

【詳解】A.腦干位于大腦的下方和小腦的前方，它的最下面與脊髓相連，腦干的灰質(zhì)

中含有一些調(diào)節(jié)人體基本生命活動的中樞（如心血管中樞、呼吸中樞等），大腦皮層是

調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞，感覺、運動、語言等中樞，A錯誤。

B.結(jié)合分析可知，腦和脊髓組成中樞神經(jīng)系統(tǒng)負責(zé)接收、分析、綜合體內(nèi)外環(huán)境傳來

的信息，然后發(fā)出指令，B錯誤。

C.小腦位于腦干背側(cè)，大腦的后下方，小腦的主要功能是使運動協(xié)調(diào)、準確，維持身

體的平衡，C錯誤。

D.脊髓位于脊柱的椎管內(nèi)，上端與腦相連，下端與第一腰椎下緣平齊，脊髓有反射（對

外界或體內(nèi)的刺激產(chǎn)生有規(guī)律的反應(yīng)）和傳導(dǎo)（將神經(jīng)沖動傳導(dǎo)到大腦）的功能，D正

確。

故選D。

2.青少年為預(yù)防近視，看書、看電視或使用電腦1小時后要休息一會兒，并遠眺幾分

鐘，如圖。下列敘述錯誤的是（）

③

④

A.看書時，光線經(jīng)④T③T⑧T⑤傳播

B.光線刺激④產(chǎn)生神經(jīng)沖動，⑥傳導(dǎo)沖動

C.⑤形成物像，大腦皮層特定區(qū)域形成視覺

D.遠眺時，①舒張，③曲度變小，眼睛放松

【答案】B

【分析】題圖中，①睫狀體，②房水，③晶狀體，④角膜，⑤視網(wǎng)膜，⑥視神經(jīng)，⑦鞏

膜，⑧玻璃體。

【詳解】ABC.外界物體（書本）反射來的光線，經(jīng)過④角膜、②房水，由瞳孔進入眼

球內(nèi)部，再經(jīng)過③晶狀體和⑧玻璃體的折射作用，在⑤視網(wǎng)膜上能形成清晰的物像，物

像刺激了⑤視網(wǎng)膜上的感光細胞，這些感光細胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動，沿著⑥視神經(jīng)傳到大

腦皮層的視覺中樞，就形成視覺，AC正確，B錯誤。

D.遠眺時，可以使調(diào)節(jié)晶狀體的肌肉（①睫狀體）放松，使③晶狀體的曲度變小，有利

于促進眼的血液循環(huán)，加強眼的營養(yǎng)，保護視力、預(yù)防近視，D正確。

故選B。

3.醫(yī)生常用腎上腺素搶救心臟驟停患者。下列關(guān)于腎上腺素的敘述錯誤的是（）

A.腎上腺素由內(nèi)分泌腺腎上腺分泌，可直接進入血液

B.腎上腺素與其它激素一樣，雖然含量少，但作用大

C.腎上腺素可作用于心臟、血管，但不影響神經(jīng)系統(tǒng)

D.神經(jīng)系統(tǒng)興奮性升高能引起腎上腺素分泌相對增加

【答案】C

【分析】激素是由內(nèi)分泌腺分泌的對身體有特殊作用的化學(xué)物質(zhì)。激素在人體內(nèi)的含量

極少，但對人體的新陳代謝、生長發(fā)育和生殖等生命活動都具有重要的作用。激素在人

體內(nèi)必須維持在適當(dāng)?shù)乃剑蚨嗷蛏俣紩θ梭w產(chǎn)生不同的影響。

【詳解】A.人體內(nèi)有許多腺體，其中有些腺體沒有導(dǎo)管，它們的分泌物直接進入腺體

內(nèi)的毛細血管，并隨著血液循環(huán)輸送到全身各處，這類腺體叫做內(nèi)分泌腺。腎上腺素是

由腎上腺分泌的，直接進入血液的激素，A正確。

B.腎上腺素屬于激素，結(jié)合分析，其在人體內(nèi)的含量極少，但對人體的新陳代謝、生

長發(fā)育和生殖等生命活動都具有重要的作用，B正確。

C.腎上腺素可使心跳加快、呼吸加快、血流加速、血糖升高、瞳孔放大，提高人體應(yīng)

激能力。還可能影響神經(jīng)系統(tǒng)，引起頭痛、視力模糊等癥狀，C錯誤。

D.人在遇到緊急情況時，神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增強，會促使腎上腺分泌較多的腎上腺素等，

這些激素能夠促使心跳加快，血壓升高，肌肉收縮有力，以應(yīng)對緊張情況，D正確。

試卷第2頁，共18頁

故選Co

4.小明發(fā)現(xiàn)他的寵物犬最近愛睡覺，反應(yīng)遲鈍，食欲降低，不像之前那樣興奮好動。

在寵物醫(yī)院進行了相關(guān)的檢查后確診是某種激素分泌減少導(dǎo)致，你判斷這種激素最可能

是（）

A.甲狀腺激素B.生長激素C.胰島素D.性激素

【答案】A

【分析】甲狀腺激素的作用是促進新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。

【詳解】A.甲狀腺激素的作用是促進新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。

小明發(fā)現(xiàn)他的寵物犬最近愛睡覺，反應(yīng)遲鈍，食欲降低，不像之前那樣興奮好動。應(yīng)該

是甲狀腺激素分泌減少導(dǎo)致，A符合題意。

B.生長激素是由垂體分泌的，有調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育的作用，B不符合題意。

C.胰島素的作用是調(diào)節(jié)血糖在體內(nèi)的吸收、利用和轉(zhuǎn)化等，如促進血糖合成糖元，加

速血糖的分解等，C不符合題意。

D.性激素是由性腺（睪丸、卵巢）分泌的，其作用是促進生殖細胞的生成和性器官的

發(fā)育，激發(fā)并維持人體的第二性征，D符合題意。

故選Ao

【點睛】熟悉內(nèi)分泌腺分泌的激素的作用是解題的關(guān)鍵。

5.公益紀錄片《大自然在說話》，是由保護國際基金會發(fā)起，希望通過聲音讓人類傾聽

大自然的所知所見以及給予人類的建議，倡導(dǎo)人類通過改變自己的行為關(guān)愛環(huán)境，讓更

多人敬畏并關(guān)愛大自然。以下觀點或做法不正確的是（）

A.萬物生長靠太陽，太陽能是所有生物所需能量的最終來源

B.大自然為人類提供的所有資源都是取之不盡，用之不竭的

C.人類應(yīng)善待生物圈中的每一種生物，積極參加植樹造林活動

D.人類在開發(fā)和利用自然資源的同時，必須對其進行保護和管理

【答案】B

【分析】I.在生態(tài)系統(tǒng)中，綠色植物通過光合作用制造有機物，有機物中儲存著來自

陽光的能量。所以，絕大多數(shù)生物體的生命活動所需能量最終來自太陽能。

2.構(gòu)成生物圈的各系統(tǒng)從地域關(guān)系、生活在其中的各種生物、非生物因素三個方面來

看，共同構(gòu)成了一個統(tǒng)一的整體。

【詳解】A.萬物生長靠太陽，地球上幾乎所有的生態(tài)系統(tǒng)所需要的能量都來自太陽，

太陽能是維持生態(tài)系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)的動力，太陽能是所有生物所需能量的最終來源，A正

確。

BD.大自然為人類提供的資源并非都是取之不盡，用之不竭的，例如石油、煤炭等礦

產(chǎn)資源。因此，人類在開發(fā)和利用自然資源的同時，必須對其進行保護和管理，B錯誤、

D正確。

C.生物圈是一個整體，植物、動物和微生物在生物圈中都具有重要作用，因此人類應(yīng)

善待生物圈中的每一種生物，積極參加植樹造林活動，C正確。

故選Bo

6.垃圾分類有利于廢物降解和回收利用。廚余垃圾在生活垃圾中占很大比例。下列敘

述錯誤的是（）

A.微生物繁殖速度快，利于分解廚余垃圾

B.廚余垃圾可做堆肥處理，為植物生長提供有機物

C.利用廚余垃圾產(chǎn)生的沼氣是通過微生物無氧發(fā)酵獲得的

D.微生物作為分解者處理降解廚余垃圾有利于自然界的物質(zhì)循環(huán)

【答案】B

【分析】廚余垃圾主要包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物，經(jīng)生物技

術(shù)就地處理堆肥，每噸可生產(chǎn)約0.3噸有機肥料。

【詳解】AC.微生物繁殖速度快，如細菌每20?30分鐘分裂繁殖一次，通過分解作用

和無氧呼吸作用分解廚余垃圾，發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，AC正確。

BD.自然界中的微生物可以將廚余垃圾中的有機物分解成二氧化碳、水和無機鹽，這

些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進行光合作用，制造有機物。由此可見，微生物在自然

界中的物質(zhì)循環(huán)起到了不可替代的作用，B錯誤，D正確。

故選B?

7.如圖是人體免疫系統(tǒng)概念圖。有關(guān)敘述錯誤的是

「第一道防線,［皮膚和拈膜:

〔甲-

免

疫L第二道防線，廠為一］

系

統(tǒng)

〕［第三道防線,［丁二

A.甲是非特異性免疫，乙是特異性免疫

B.丙是指體液中的殺菌物質(zhì)和淋巴細胞

C.丁主要是由免疫器官和免疫細胞組成

D.抗體抵抗抗原的作用屬于第三道防線

【答案】B

試卷第4頁，共18頁

【分析】（1）保護人體健康的三道防線是：第一道防線由皮膚和黏膜組成，能夠阻擋和

殺死病原體，阻擋和清除異物；第二道防線由體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞組成，能夠

溶解殺死病原體；第三道防線包括免疫器官和免疫細胞，能夠產(chǎn)生抗體來抵抗抗原。其

中第一道防線和第二道防線是人人生來就有的，對多種病原體都有防御功能因此叫做非

特異性免疫；第三道防線是后天獲得的，只針對某一特定的病原體或異物起作用，因此

叫做特異性免疫。

（2）圖中：甲是非特異性免疫，乙是特異性免疫，丙是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞，

丁是免疫器官和免疫細胞。

【詳解】第一、二道防線屬于非特異性免疫甲，第三道防線屬于特異性免疫乙，A正確；

丙是指體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞，B錯誤；

丁主是由免疫器官和免疫細胞組成，C正確；

抗體抵抗抗原的作用屬于人體的第三道防線，D正確。

【點睛】解題的關(guān)鍵是知道免疫的概念和區(qū)分非特異性免疫和特異性免疫。

8.胸腺既是人體的內(nèi)分泌器官，也是免疫器官。2020年2月21日在《Science》上發(fā)

表的論文中，研究人員首次繪制出了人類胸腺細胞圖集，旨在了解胸腺是如何發(fā)育和產(chǎn)

生重要免疫細胞的。下列敘述錯誤的是（）

A.胸腺沒有導(dǎo)管，所分泌的物質(zhì)通過血液進行運輸

B.胸腺可以合成和分泌激素，對生命活動起調(diào)節(jié)作用

C.胸腺發(fā)育不良會導(dǎo)致免疫功能出現(xiàn)缺陷，人體易受感染

D.胸腺是人體免疫的第一道防線，可幫助人體抵抗各種病原菌

【答案】D

【分析】人體有許多腺體，有的腺體有導(dǎo)管，分泌物通過導(dǎo)管排出，這類腺體叫外分泌

腺：有的腺體沒有導(dǎo)管，其分泌物直接進入腺體內(nèi)的血液，并隨血液循環(huán)輸送到全身各

處，這類腺體叫內(nèi)分泌腺。激素是人體的內(nèi)分泌腺分泌的，對人體有特殊作用的化學(xué)物

質(zhì)。

【詳解】A.胸腺屬于內(nèi)分泌腺，沒有導(dǎo)管，所分泌的物質(zhì)直接進入腺體周圍的毛細血

管，通過血液進行運輸，A正確。

B.胸腺可以合成和分泌激素（如胸腺激素等），調(diào)節(jié)人體生命活動，B正確。

C.胸腺屬于免疫器官，胸腺發(fā)育不良會導(dǎo)致免疫功能出現(xiàn)缺陷，人體易受感染，C正

確。

D.胸腺是人體免疫的第三道防線，可有效幫助人體抵抗各種病菌，D錯誤。

故選D。

9.現(xiàn)代中醫(yī)臨床上經(jīng)常通過針灸"足三里''穴，抑制細菌脂多糖引發(fā)的炎癥反應(yīng)，具體

A.從免疫學(xué)的角度，細菌脂多糖相當(dāng)于抗體

B.若腎上腺受損，刺激足三里會有感覺并能完成圖中反射活動

C.患者在針灸進行針刺時感到疼痛但沒有縮回，這屬于簡單反射

D.針灸治療過程中，“穴位”屬于感受器，能感受刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動

【答案】D

【分析】反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，動物體對內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反

應(yīng)。

簡單反射是指人生來就有的先天性反射。是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下

的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成。吃酸梅分泌唾液屬于簡單反射。

復(fù)雜反射是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上,

經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)活動，是高級神經(jīng)活動

的基本方式。

【詳解】A.引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的抗原物質(zhì)就是抗原。由圖可知細菌脂多糖引發(fā)炎

癥，從免疫學(xué)的角度相當(dāng)于抗原，A錯誤。

B.腎上腺在反射弧中屬于效應(yīng)器，效應(yīng)器受損，反射弧的其他部位正常，有感覺但是

不能完成反射活動，B錯誤。

C.感到疼痛并沒有縮回，說明這個反射活動受大腦皮層高級中樞的控制，故屬于條件

反射，C錯誤。

D.穴位在反射弧中屬于感受器，感受器的作用為感受刺激并產(chǎn)生神經(jīng)沖動，D正確。

故選D。

10.氯化鉀緩釋片說明書中有如下內(nèi)容”規(guī)格：0.5g；用法用量；口服，成人一次0.5-

1g（1-2片），每日2-4次，每日最大劑量為6g某病人病情嚴重，為取得良好的治

療效果，每日服藥4次，則他每一次最多服藥（）

A.3月-B.4片C.6片D.8片一

試卷第6頁，共18頁

【答案】A

【分析】安全用藥是指根據(jù)病情需要，正確選擇藥物的品種、劑量和服用時間等，以充

分發(fā)揮最佳效果，盡量避免藥物對人體產(chǎn)生的不良作用或危害。

【詳解】由說明書可知：氯化鉀緩釋片的規(guī)格是0.5g；每日最大劑量為6g,即12片-，

某病人病情嚴重，為取得良好的治療效果，每日服藥4次,則他每一次最多服藥12+4=3

片。故選Ao

【點睛】正確閱讀藥品說明書即可解答。

11.如圖是人體某免疫過程的部分示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.甲分泌的抗體其成分是蛋白質(zhì)

B.抗原可來自外界環(huán)境，也可以是自身組織細胞

C.細胞乙為吞噬細胞，只在特異性免疫中發(fā)揮作用

D.免疫功能過強在進行器官移植時可能產(chǎn)生較強的排斥反應(yīng)

【答案】C

【分析】（1）引起淋巴細胞產(chǎn)生抗體的物質(zhì)就是抗原?？乖ㄟM入人體的微生物等病

原體、異物、異體器官等。

（2）抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生的一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊

蛋白質(zhì)，可與相應(yīng)抗原發(fā)生特異性結(jié)合的免疫球蛋白。

（3）非特異性免疫是生來就有的，人人都有，人人都有，能對多種病原體有免疫作用。

包括第一、二道防線。特異性免疫是指第三道防線，產(chǎn)生抗體，消滅抗原，是出生后才

有的，只能對特定的病原體有防御作用。是患過這種病或注射過疫苗后獲得的。

（4）圖中，甲是淋巴細胞、乙是吞噬細胞。

【詳解】A.抗體是指抗原物質(zhì)侵入人體后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生的--種抵抗該抗原物質(zhì)

的特殊蛋白質(zhì)，甲分泌的抗體其成分是蛋白質(zhì)，A正確。

B.抗原可來自外界環(huán)境，如病菌、病毒和其他的病原微生物，也可以是自身組織細胞，

如自身損傷的細胞，B正確。

C,細胞乙為吞噬細胞，在非特異性免疫和特異性免疫中均發(fā)揮作用，在非特異免疫中

直接吞噬消滅各種病原微生物；在特異性免疫中能吞噬處理抗原，還可吞噬抗原-抗體

的結(jié)合物，C錯誤。

D.進行器官移植時，患者的免疫系統(tǒng)會對異體器官產(chǎn)生不同程度的排斥，D正確。

故選C。

12.下表是某學(xué)習(xí)小組探究細菌對某植物落葉的分解作用的實驗方案。甲組和乙組的落

葉大小、數(shù)量一樣;實驗過程中都滴加蒸儲水，使樹葉保持濕潤。有關(guān)敘述錯誤的是（）

實驗步驟甲組落葉乙組落葉

1進行滅菌處理進行滅菌處理

2放在無菌條件下接種細菌后放在無菌條件下

A.該實驗是對照實驗，變量是有無細菌

B.該實驗的對照組是乙組，實驗組是甲組

C.使樹葉保持濕潤是因為細菌適宜生活在潮濕的環(huán)境中

D.實驗預(yù)期結(jié)果是甲組落葉無變化，乙組落葉被細菌分解

【答案】B

【分析】1.對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條

件不同以外，其他條件都相同的實驗。

2.細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。但不同的

細菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命

活動會受到抑制。

【詳解】A.甲組落葉滅菌處理后放在無菌條件下，乙組落葉滅菌處理，接種細菌后放

在無菌條件下，形成對照關(guān)系，變量是有無細菌，A正確。

B.在設(shè)置對照實驗時，條件沒有發(fā)生改變的一組對照組，即甲組；乙組接種細菌后放

在無菌條件下，條件發(fā)生了改變?yōu)閷嶒灲M，B錯誤.

C.細菌和真菌的生活需要一定水分，因此使樹葉保持濕潤是為細菌提供適宜生活的潮

濕環(huán)境，C正確。

D.實驗預(yù)期結(jié)果是甲組落葉無變化，乙組落葉被細菌分解，說明細菌對落葉有分解作

用，D正確。

故選B。

13.微生物和人類關(guān)系密切。下列關(guān)于圖中四種微生物的說法正確的是（）

試卷第8頁，共18頁

A.甲種類多種多樣，有單細胞的、也有多細胞的

B.乙、丙是真核生物，靠菌絲吸收水分和有機物

C.丁無細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成

D.甲通過分裂繁殖，乙、丙、丁可產(chǎn)生抱子繁殖

【答案】C

【分析】題圖中，甲代表細菌，乙代表青霉，丙代表酵母菌，丁代表病毒。

【詳解】A.甲圖代表細菌，屬于單細胞生物，一個細菌就是一個細胞，細菌的基本結(jié)

構(gòu)包括：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、未成形的細胞核，A錯誤。

B.乙圖代表青霉，多細胞真菌，由大量菌絲構(gòu)成,，靠營養(yǎng)菌絲從外界吸收水分和有機

物；丙圖代表酵母菌，單細胞真菌，直接從外界吸收水分和有機物，沒有菌絲，B錯誤。

C.丁圖代表病毒，其結(jié)構(gòu)簡單，沒有細胞結(jié)構(gòu)，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組

成，C正確。

D.甲代表細菌，通過分裂繁殖后代；乙圖代表青霉通過狗子繁殖后代，丙圖代表酵母

菌，一般通過出芽繁殖后代；丁圖代表病毒，通過自我復(fù)制的方式繁殖，D錯誤。

故選Co

14.研究病毒需要選取適合的培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。下列培養(yǎng)基適于培養(yǎng)流感病毒的是（）

A.活的雞胚細胞B.瓊脂培養(yǎng)基

C.煮熟的牛肉湯D.熟制土豆泥

【答案】A

【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨

立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動，一旦離開就會變成結(jié)晶體，失去生命

活動。病毒從其它生物的活細胞中獲得營養(yǎng)物質(zhì)，利用自己的遺傳物質(zhì)進行復(fù)制，繁殖

新病毒。

【詳解】由分析可知，病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進化，是一種體積非常

微小，結(jié)構(gòu)極其簡單的生命形式。病毒沒有細胞構(gòu)造，主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白

質(zhì)外殼組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動。所以培養(yǎng)病毒時

應(yīng)用活細胞、或活的物體或活的器官結(jié)構(gòu)?？梢娀畹碾u胚細胞最利于培養(yǎng)流感病毒，因

此BCD錯誤，A正確。

故選Ao

15.豆汁是極富特色的老北京小吃，它是以綠豆為原料，經(jīng)浸泡一磨漿一加入老漿（含

乳酸菌等）T密封發(fā)酵T熬制等一系列工藝得到的具特殊風(fēng)味的食品。下列敘述不無確

的是（）

A.加入老漿相當(dāng)于接入發(fā)酵的菌種

B.密封的主要目的是防止水分蒸發(fā)

C.豆汁的發(fā)酵過程需要適宜的溫度

D.豆汁的風(fēng)味由乳酸菌等發(fā)酵形成

【答案】B

【詳解】在制作豆汁的過程中加入老漿相當(dāng)于接入發(fā)酵的菌種。老漿中的乳酸菌，在適

宜的溫度下發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得豆汁具有特殊的風(fēng)味，乳酸菌是厭氧菌，分解有機物是

不需要氧氣的，因此密封發(fā)酵，以避免外界空氣的進入，否則如果有空氣進入，就會抑

制乳酸菌的活動，影響豆汁的質(zhì)量。所以B錯誤。

二、綜合題

16.在學(xué)校田徑運動會上，同學(xué)們踴躍報名，積極參加各類田賽、徑賽和文藝體育活動,

充分體現(xiàn)了人體多系統(tǒng)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，完成復(fù)雜生理反射的能力。請分析回答：

（1）在體能類比賽時，運動員血液中的二氧化碳含量會迅速增加。如圖所示，位于血管［1、

2］內(nèi)的二氧化碳感受器受到刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動，并沿傳入神經(jīng)傳導(dǎo)至位于［4］的

神經(jīng)中樞，再通過［］支配肋間肌和膈肌等主要呼吸肌，最終引起呼吸頻率加快，

促進二氧化碳的迅速排出和氧氣的充足供應(yīng)。

（2）在益智類比賽時，運動員都表現(xiàn)的思維敏銳，反應(yīng)靈活。獲勝的選手更是歡呼雀躍,

興奮激動，這屬于反射（選填“非條件”或“條件”）。此時，運動員還會分泌較多的

激素，參與人的情緒和血壓的調(diào)節(jié)。

試卷第10頁，共18頁

(3)在文藝表演時，唱歌的同學(xué)聲情并茂，得到了廣大師生的稱贊和喝彩。小演員唱歌時，

其呼吸中樞會受到[]的調(diào)節(jié)和控制，使呼吸運動與聲帶振動同時順利進行，從

而發(fā)出美妙的歌聲。

(4)人體中還存在許多類似的調(diào)節(jié)過程，人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的主要方式是,神經(jīng)系統(tǒng)的

最高級中樞是o

【答案】(1)腦干6傳出神經(jīng)

(2)條件/復(fù)雜腎上腺

(3)5大腦

(4)反射大腦皮層

【分析】題圖中，1肺動脈，2主動脈，3傳入神經(jīng)，4腦干，5大腦皮層，6傳出神經(jīng)。

【詳解】(1)反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳

出神經(jīng)和效應(yīng)器。

結(jié)合題干圖片，1、2動脈血管內(nèi)的感受器受到血液中增多的二氧化碳的刺激會產(chǎn)生神

經(jīng)沖動，沿3傳入神經(jīng)傳導(dǎo)至位于4腦干的神經(jīng)中樞(呼吸中樞)，再通過6傳出神經(jīng)支

配肋間肌和膈肌等主要呼吸肌(效應(yīng)器)，最終引起呼吸頻率加快，有利于二氧化碳的迅

速排出和氧氣的充足供應(yīng)。

(2)進球時，同學(xué)們的反應(yīng)是人出生以后在生活過程中逐漸形成的后天性反射，是在

非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級的神經(jīng)

活動。屬于條件反射，需要大腦皮層參與。

人在遇到緊急情況時，神經(jīng)系統(tǒng)會促使腎上腺分泌較多的腎上腺素等，這些激素能夠促

使心跳加快，血壓升高，肌肉收縮有力，以應(yīng)對緊張情況。

(3)5大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞，比較重要的中樞有：軀體運動中

樞、軀體感覺中樞、語言中樞、視覺中樞、聽覺中樞等。小演員唱歌時，有語言等中樞

的參與，同時還控制位于腦干的呼吸中樞，有利于發(fā)出美妙的歌聲。

(4)神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射包括條件反射和非條件反射，條件反射是高級

神經(jīng)活動的基本方式，受大腦皮層的控制。

腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分，大腦由兩個大腦半球組成，大腦半球的

表層是灰質(zhì)叫大腦皮層，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞。

三、資料分析題

17.閱讀下面的科普短文，分析回答問題:

糖尿病是一種在全球有巨大影響的疾病，它是由于胰島素（含有51個氨基酸的蛋白質(zhì)

分子）分泌不足或外周組織對胰島素不敏感引起的代謝性疾病，以持續(xù)的高血糖狀態(tài)為

特征，并可能引起各種組織、臟器（如眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)等）的長期損害、功

能不全或衰竭。其中，I型糖尿病與遺傳因素及免疫機制有關(guān)，先天不能分泌足夠多的

胰島素，又稱胰島素依賴癥，多發(fā)于青幼年。

我國對糖尿病的基礎(chǔ)研究已取得關(guān)鍵性突破。由復(fù)旦大學(xué)王慶華教授領(lǐng)銜，參與的糖尿

病最新科研成果發(fā)表在國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊上、研究團隊經(jīng)過5年時間對小鼠進行研究發(fā)

現(xiàn)，人類自身具有的上氨基丁酸具有調(diào)節(jié)胰島。細胞的作用，通過補充上氨基丁酸，機

體能促進0細胞增生從而分泌胰島素，通過給小鼠注射/氨基丁酸，可有效地預(yù)防糖尿

病的發(fā)生。到目前為止，被認為是“不可治愈”的I型糖尿病有望在臨床上被徹底治愈。

II型糖尿病是身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素或胰島素應(yīng)用效率不良所引起，主要是因為長

期不良的生活方式導(dǎo)致的。我們的飲食方式大都是高碳水化合物食物、高糖指數(shù)食物，

即占比偏高，攝入的精米白面、糕點甜點過多。長期采用這樣的飲食方式會帶來很大的

健康問題，使細胞對胰島素越來越不敏感，造成體內(nèi)胰島素水平降低，血糖水平最終升

高，這些人大多數(shù)會患上n型糖尿病。

（1）復(fù)旦大學(xué)王慶華教授的科研成果主要針對型糖尿病，通過注射（填物質(zhì)名

稱）能促進。細胞增生從而分泌胰島素，有效預(yù)防和治療糖尿病。

（2）目前治療糖尿病主要采取注射胰島素的方式，能有效地幫助患者調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)

的;但胰島素不能口服，根據(jù)所學(xué)知識說明其原因：。

（3）針對n型糖尿病的病人病情緩解，應(yīng)該注意：一是飲食上耍：二是平常要加強

體育鍛煉。

（4）上海農(nóng)科院培育出的水稻品種一“優(yōu)糖米”，口感與普通大米無異，但其中的淀粉難以

在消化道內(nèi)分解為葡萄糖，餐后不僅血糖穩(wěn)定，還能增加飽腹感，為糖尿病患者帶來了

福音。為探究“優(yōu)糖米”是否具有維持血糖的功能，某科技小組設(shè)計了如下探究方案：

步驟甲鼠乙鼠

A選取身體和生理狀況相同的患有糖尿病的大鼠10只

B連續(xù)飼喂？10天連續(xù)飼喂等量的普通大米10天

C10天后，測量兩組大鼠的血糖含量

①本探究方案中，甲組大鼠B步驟中“？”處應(yīng)填寫。

②若實驗結(jié)果顯示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出結(jié)論：

試卷第12頁，共18頁

【答案】(1)I丫-氨基丁酸

(2)吸收、利用和轉(zhuǎn)化胰島素是一種蛋白質(zhì)，進入消化道后先在胃進行初步消

化，進入小腸后被徹底分解為氨基酸，從而失去療效

(3)低糖攝入

(4)“優(yōu)糖米”“優(yōu)糖米”有降低血糖的功能

【分析】(1)人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖原和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)

果會導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿病。

(2)對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件

不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服

力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理的就是對照組。

【詳解】(1)由復(fù)旦大學(xué)王慶華教授領(lǐng)銜，參與的糖尿病最新科研成果發(fā)表在國際權(quán)威

學(xué)術(shù)期刊上。研究團隊經(jīng)過5年時間對小鼠進行基礎(chǔ)研究發(fā)現(xiàn)，人類自身具有的y-氨基

丁酸具有調(diào)節(jié)胰島。細胞的作用，通過補充上氨基丁酸，機體能促進。細胞增生從而分

泌胰島素，通過給小鼠注射/氨基丁酸，有效地預(yù)防了糖尿病的發(fā)生。到目前為止被認

為是“不可治愈”的I型糖尿病有望在臨床上被徹底治愈。

(2)胰島素是由胰島分泌的，能調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收、利于和轉(zhuǎn)化，從而降低血糖濃

度，但是-一般通過注射胰島素而不是口服的方式治療，原因是胰島素是一種蛋白質(zhì)，進

入消化道后先在胃經(jīng)過初步消化，進入小腸后被徹底分解為氨基酸，從而失去療效，所

以胰島素只能注射，不能口服。

(3)H型糖尿病是身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素或胰島素應(yīng)用效率不良所引起的。主要

是因為長期不良的生活方式引起。我們中國人的飲食方式大都是高碳水化合物低脂肪的

飲食，即主食占比偏高，且攝入了大量的高升糖指數(shù)的食物，如精米白面、糕點甜點等。

長期采用這樣的飲食方式會帶來很大的健康問題，使細胞對胰島素越來越不敏感，使得

體內(nèi)的胰島素水平降低，血糖水平最終升高，這些人大多數(shù)會患上H型糖尿病。所以建

議II型糖尿病患者要注意飲食要低糖攝入，要加強鍛煉。

(4)①為探究“優(yōu)糖米”是否具有維持血糖的功能，科技小組設(shè)計了上述方案，實驗變

量是“優(yōu)糖米”，因此，甲組飼喂“優(yōu)糖米”，起對照作用的大鼠是乙鼠。

②若實驗結(jié)果顯示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出結(jié)論：“優(yōu)糖米”有降低血糖的

功能。

四、綜合題

18.下圖表示日常生活中發(fā)生危急和意外傷害時所使用的急救方法，請結(jié)合下面的圖解

和所學(xué)知識，分析回答相關(guān)問題：

碗菽而一

主要成分：人工國存、人?提取物'人工牛黃、肉桂、蘇合春，

爆麻、冰片.藥品名稱，JR幫保。丸（上為簿）

性狀：本品為貝褐色有光部的水丸，破碎后斷面為鼻黃色1

味苦，辛涼，有麻舌感.為用名稱，JB看保。丸

功龍主治，芳香溫遇，益氣強用于氣滯血痛所致的胸翕，

在見心R區(qū)痛病.固定不移?。機缺血引起的。皎

需、0肌梗死見上述證候看.

用法用火1口用.一次1~2丸，一日3次I或癥狀發(fā)作酎服用.

不良反底，本品舌下含服看偶有麻舌感.

禁忌：孕婦及對本品過收看禁用.

注意事項，I.過■體質(zhì)者供用.

2.藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用.

俄格里號?22.5。8*60丸

jeA：密封.

有效期，36個月

生產(chǎn)企業(yè)，上海和黃M業(yè)有限公司

批準文號/生產(chǎn)許可證號?國藥準字Z31020068

一"ffll

（1）李明媽媽突然冠心病發(fā)作，他在媽媽衣兜中找到速效救心丸喂其舌下含服，并盡快撥

打120急救電話。根據(jù)圖1判斷速效救心丸是中藥還是西藥，并說明理由：；說

明書中哪些信息對于安全用藥是十分重要的？（至少答出三點）。

（2）圖2甲表示某人溺水后救護者采取的心肺復(fù)蘇急救方法,該急救方法同時實施了人工

呼吸和;在進行人工呼吸急救時，救護者要在保證病人呼吸道暢通的前提下，一

只手托起患者的下須，另一只手捏緊患者的,然后深吸一口氣，對著患者的口部

用力吹氣。如果病人的胸廓能夠隨著每次吹氣而起伏，并且吹氣后氣體從排出，

則證明人工呼吸有效。

圖2

（3）當(dāng)人們因意外情況造成外傷出血時，在送醫(yī)院之前，一般應(yīng)先做必要的止血處理。圖

2乙所示，A處血液呈鮮紅色向外噴出，B處血液呈暗紅色緩緩流出，你推測A、B兩

處損傷的血管分別是;圖2丙表示救護者采取指壓法的止血措施，若出血的特點

是血流緩慢而連續(xù)不斷，由指壓的位置可以推斷傷口應(yīng)在（a或b）處。

【答案】（1）中藥，該藥品從藥的成分看藥品的成分主要是動植物用法用量、

注意事項、有效期等

試卷第14頁，共18頁

(2)胸外心臟按壓鼻孔口部

⑶動脈、靜脈a

【分析】(1)在遇到緊急情況時，我們要首先撥打120急救電話，并采取科學(xué)的自救辦

法，如人工呼吸、胸外心臟按壓、止血等。

(2)平時說的外傷出血是指體動脈和體靜脈出血。體動脈流的是動脈血，動脈血含氧

多、顏色鮮紅；而體靜脈流的是靜脈血，靜脈血含氧少、顏色暗紅。

【詳解】(1)根據(jù)圖1判斷速效救心丸的成分主要是從動植物提取的，因此是中藥；說

明書中又很多重要信息，如用法用量、注意事項、有效期等。

(2)病人在生命遇到意外事故如溺水時，會出現(xiàn)突然停止呼吸的現(xiàn)象，若不及時進行

搶救大腦和心臟供氧不足會造成死亡，所以要進行人工呼吸和胸外心臟按壓的方法來進

行急救?？趯诖禋夥ǖ牟僮魇牵阂恢皇滞衅鸩∪说南马?，另一只手捏緊病人的鼻孔,

然后深吸一口氣，對著病人的口部用力吹入。如果病人的胸廓能夠隨著每次吹氣而起伏,

并且吹氣后氣體從口部排出，則證明人工呼吸有效。人工呼吸是一種常用的急救方法,

吹氣次數(shù)應(yīng)和呼吸頻率相似，吹氣次數(shù)為每分鐘15-20次。

(3)圖2乙所示，A處血液呈鮮紅色向外噴出，B處血液呈暗紅色緩緩流出，可判斷

A、B兩處損傷的血管分別動脈和靜脈；圖2丙表示救護者采取指壓法的止血措施，靜

脈是將血液從全身各處送回心臟的血管，若出血的特點是血流緩慢而連續(xù)不斷，判斷是

靜脈血管出血，可在遠心端止血。因此由指壓的位置可以推斷傷口應(yīng)在a處。

19.泡菜是一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的腌制食品。某生物探究實踐小組的同學(xué)利用若干種新

鮮的蔬菜、花椒、生姜、泡菜壇、食鹽、清水等材料用具制作了泡菜，其方法步驟如下：

①先將泡菜壇清洗干凈，再用開水沖洗幾遍，晾干備用。②將適量的花椒、姜片和辣椒

等調(diào)味料放入鍋中，加清水煮沸，冷卻后備用。③洗凈新鮮的蔬菜，瀝干水分，切成條

狀，放入泡菜壇。放入蔬菜的同時，撒入適量食鹽。然后，將冷卻的調(diào)味料汁注入容器

中，浸過蔬菜即可。④蓋上壇蓋，向壇口的凹槽內(nèi)注入清水。將泡菜壇放在陰涼處。一

段時間后泡菜便制作好了。請分析回答：

(1)在①②中，多次用開水沖洗泡菜壇、將調(diào)味料煮沸，這些操作的目的是o在④

中，向壇口的凹槽內(nèi)注入清水的目的是。

(2)在泡菜壇內(nèi)缺氧的條件下，可將蔬菜中的有機物轉(zhuǎn)化為,從而使蔬菜變成

有酸味的泡菜。

(3)在制作泡菜時，該探究實踐小組還探究了“鹽水濃度對泡菜發(fā)酵過程中亞硝酸鹽含量

的影響”，下表是實驗數(shù)據(jù)(注：較高濃度的亞硝酸鹽具有致癌性)。

泡菜發(fā)酵過程中亞硝酸鹽含量（發(fā)酵溫度：15℃單位：mg/kg）

發(fā)酵天數(shù)

第3天第5天第7天第9天第11天第13天

鹽水濃度

1號壇4%1.63.23.83.53.43.2

2號壇6%1.25.54.01.81.21.2

3號壇8%0.52.01.81.61.51.2

①由實驗數(shù)據(jù)可知，泡菜中的亞硝酸鹽含量隨發(fā)酵天數(shù)增多呈現(xiàn)的變化趨勢是:

為使制作的泡菜有利于人體健康，應(yīng)使泡菜充分發(fā)酵，并使用鹽水濃度的鹽水。

在探究實踐時，除鹽水濃度不同，蔬菜和調(diào)味料的品種、重量、處理方法等都要保持相

同，目的是。

【答案】（1）高溫滅菌讓乳酸菌在無氧環(huán)境中將有機物分解成乳酸

⑵乳酸菌乳酸

（3）先上升后下降較高保證變量唯一

【分析】對照實驗是在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條

件不同以外，其他條件都相同的實驗。

【詳解】（1）制作泡菜時，多次用開水沖洗泡菜壇、煮沸加了調(diào)味料的清水，目的是高

溫滅菌，冷卻后將蔬菜等加入泡菜壇，蓋上壇蓋并向壇口凹槽內(nèi)注入清水。這樣做的目

的是讓乳酸菌在無氧環(huán)境中將有機物分解成乳酸。

（2）乳酸菌是厭氧菌，乳酸菌在無氧環(huán)境中將蔬菜中的有機物分解成乳酸。

（3）據(jù)表中數(shù)據(jù)可見：不同時期泡菜中的亞硝酸鹽含量不同，泡菜中的亞硝酸含量隨

發(fā)酵天數(shù)增多呈現(xiàn)的變化趨勢是先上升后下降，使制作的泡菜有利于人體健康，應(yīng)使泡

菜充分發(fā)酵，并使用鹽水濃度較高的鹽水。對照實驗是在探究某種條件對研究對象的影

響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。所以除去鹽水

濃度不同，蔬菜的品種、重量、處理方法，以及所加調(diào)料等都要一樣，從而保證變量唯

O

20.幽門螺旋桿菌（簡稱“Hp”）是目前最明確的胃癌發(fā)生危險因素。幽門螺旋桿菌病在

我國呈現(xiàn)明顯的家庭聚集性傳播現(xiàn)象。其原因是Hp雖然主要分布在胃內(nèi)，但部分感染

者的唾液、牙菌斑中也可檢出。我國人群中Hp感染率高達40%?60%。請分析回答:

試卷第16頁，共18頁

(1)從細胞結(jié)構(gòu)上看，Hp與人體細胞不同，沒有成形的,能通過分裂快速繁殖，在

人的胃中營(填“寄生”或“腐生”)生活。

(2汨p是目前發(fā)現(xiàn)唯一能在胃酸中生存的細菌。Hp首先會導(dǎo)致胃上皮損傷，進而引發(fā)胃

炎、胃潰瘍等，甚至導(dǎo)致胃癌。因此Hp是造成幽門螺旋桿菌病的o

(3)阻斷幽門螺旋桿菌病家庭聚集性傳播至關(guān)重要。從預(yù)防傳染病措施角度分析：

①”對餐具定期高溫消毒”屬于;

②對“患者和無癥狀陽性感染者同時治療“屬于。

(4)乳鐵蛋白具有廣譜抗菌、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能等作用。研究人員通過實驗探討乳

鐵蛋白對Hp生長繁殖的影響，實驗流程和結(jié)果如下。

O

等量的幽門螺桿菌2.5■第一組

D2.0

制備含值