農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)獸醫(yī)系-2-動(dòng)物組織與胚胎學(xué)-教學(xué)大綱

《動(dòng)物組織與胚胎學(xué)》育人大綱一、課程基本情況課程編號(hào)：23305003課程總學(xué)時(shí)：48，其中：授課48學(xué)時(shí)課程學(xué)分：3.0課程分類：必修開課學(xué)期：秋開課單位：動(dòng)物醫(yī)學(xué)院適用專業(yè)：動(dòng)物醫(yī)學(xué)所需先修課：《普通生物學(xué)》和《動(dòng)物解剖學(xué)》二、教學(xué)理念（提示：從以學(xué)生為中心，價(jià)值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學(xué)全過程等方面闡述）動(dòng)物組織與胚胎學(xué)教學(xué)主要是讓學(xué)生掌握動(dòng)物體組織器官的形態(tài)學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上更好地理解器官的生理功能。同時(shí)在注重專業(yè)知識(shí)傳授的同時(shí)，兼顧價(jià)值的引領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，形成高尚的情操、團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。在講透基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，適當(dāng)講授其它學(xué)科相關(guān)知識(shí)，做到融會(huì)貫通，啟迪探索思維，提升解決實(shí)際問題的能力。通過課堂提問、分組交流討論、PPT演講、提交讀書報(bào)告，平時(shí)作業(yè)的布置等混合式教學(xué)模式，活躍課堂氣氛、多角度、生動(dòng)有趣地開展教學(xué)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心的特點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。滲透發(fā)展的理念，融入相關(guān)科研領(lǐng)域最新的理論與成果到教學(xué)內(nèi)容中，啟發(fā)學(xué)生以發(fā)展的觀點(diǎn)看問題，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)。專業(yè)倫理與人文倫理相結(jié)合，滲透關(guān)愛動(dòng)物和對(duì)生命的尊重理念。三、課程目標(biāo)課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求1、知識(shí)層面：1.1掌握動(dòng)物機(jī)體結(jié)構(gòu)的基本構(gòu)造單元、細(xì)胞和基本組織學(xué)知識(shí)1.2學(xué)習(xí)掌握動(dòng)物機(jī)體各系統(tǒng)器官組織構(gòu)成、主要器官的顯微和亞顯微組織結(jié)構(gòu)及功能1.3學(xué)習(xí)動(dòng)物個(gè)體發(fā)生及各器官系統(tǒng)發(fā)育特征了解動(dòng)物組織與胚胎學(xué)學(xué)科理論及其在獸醫(yī)教育中的地位；掌握動(dòng)物細(xì)胞、基本組織和各系統(tǒng)器官的組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；掌握動(dòng)物胚胎學(xué)和個(gè)體發(fā)生發(fā)育規(guī)律基礎(chǔ)知識(shí)。2、能力層面：2.1鍛煉審辯思維、交流協(xié)作能力2.2融會(huì)貫通，解決實(shí)際問題的能力2.3學(xué)習(xí)、實(shí)踐和創(chuàng)新能力通過小組間協(xié)作，正確認(rèn)識(shí)個(gè)人和集體在完成一項(xiàng)工作時(shí)的作用和角色。掌握知識(shí)的同時(shí)，要做到理解，要和功能相聯(lián)系，做到融會(huì)貫通。要勇于提出自己的觀點(diǎn)和見解。3、價(jià)值觀層面：3.1培養(yǎng)樹立科學(xué)的世界觀、人生觀和價(jià)值觀3.2培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)、提升創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)3.3培養(yǎng)尊重生命、關(guān)愛動(dòng)物的人文科學(xué)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感理論知識(shí)都是通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)試驗(yàn)驗(yàn)證得來的，而且隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，理論知識(shí)也會(huì)不斷的完善更新，甚至?xí)品鹊睦碚撜J(rèn)識(shí)。所以要具備發(fā)展的眼光，科學(xué)地看待生命認(rèn)知，更要具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。四、課程內(nèi)容、教學(xué)要求與課程目標(biāo)關(guān)系圖課程內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時(shí)數(shù)教學(xué)方式支撐的課程目標(biāo)參考書目或閱讀材料第一章：緒論了解動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究?jī)?nèi)容及其在獸醫(yī)教育中的地位；組織學(xué)與胚胎學(xué)的研究方法；組織結(jié)構(gòu)的立體形態(tài)和斷面形態(tài)；組織學(xué)常用計(jì)量單位。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》第二章：細(xì)胞了解細(xì)胞的概念，構(gòu)成動(dòng)物體細(xì)胞的多樣性形態(tài)。掌握細(xì)胞的構(gòu)造；細(xì)胞的分裂特征。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》第三章：上皮組織重點(diǎn)講授上皮組織的共同特征；不同類型上皮組織的不同形態(tài)。一般講授上皮細(xì)胞的特化結(jié)構(gòu)；腺上皮是一種特化的上皮組織。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第四章：結(jié)締組織主要講授固有結(jié)締組織的基本特征和分類，軟骨組織和三種軟骨，骨組織和長(zhǎng)骨骨干的組織結(jié)構(gòu)；血液的組成、血液的有形成分和血細(xì)胞發(fā)生。4課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第五章：肌組織主要講授骨骼肌纖維和心肌纖維的結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)要講授平滑肌纖維。1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第六章：神經(jīng)組織講授神經(jīng)元的分類、結(jié)構(gòu)、突觸、神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞的種類；神經(jīng)纖維及神經(jīng)末梢。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第七章：神經(jīng)系統(tǒng)講授中樞神經(jīng)系統(tǒng)中的脊髓、小腦、大腦、脊硬膜和腦膜，血腦屏障；周圍神經(jīng)系統(tǒng)中的腦神經(jīng)、脊神經(jīng)及神經(jīng)節(jié)，植物性神經(jīng)及其神經(jīng)節(jié)。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第八章：循環(huán)系統(tǒng)講授毛細(xì)血管、動(dòng)脈、靜脈、心臟的結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)要介紹毛細(xì)淋巴管和淋巴管的結(jié)構(gòu)。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第九章：被皮系統(tǒng)主要講授皮膚和乳腺的組織結(jié)構(gòu)。簡(jiǎn)要介紹毛、汗腺、皮脂腺。1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十章：免疫系統(tǒng)主要講授胸腺、腔上囊、淋巴結(jié)和脾的組織結(jié)構(gòu)。4課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十一章：內(nèi)分泌系統(tǒng)講授腦垂體、腎上腺、甲狀腺及甲狀旁腺的組織結(jié)構(gòu)及主要功能。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十二章：消化系統(tǒng)主要講授胃、腸的組織結(jié)構(gòu)及功能、簡(jiǎn)要介紹食管和前胃的結(jié)構(gòu)。主要講授肝和胰的組織結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)要介紹唾液腺的組織結(jié)構(gòu)。4課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十三章：呼吸系統(tǒng)主要講授肺的組織結(jié)構(gòu)；簡(jiǎn)要講授鼻腔和氣管的組織結(jié)構(gòu)。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十四章：泌尿系統(tǒng)主要講授腎的組織結(jié)構(gòu)。簡(jiǎn)要講授排尿管道的組織結(jié)構(gòu)。2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十五章：感覺器官講授眼和耳的組織結(jié)構(gòu)2課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十六章：雄性生殖系統(tǒng)主要講授睪丸和附睪管的組織結(jié)構(gòu)。1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十七章：雌生生殖系統(tǒng)主要講授卵巢的組織結(jié)構(gòu)，著重在卵泡的發(fā)育、排卵、黃體的形成和退化。簡(jiǎn)要講授輸卵管、子宮和陰道的組織結(jié)構(gòu)。1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《現(xiàn)代組織學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，TextbookofVeterinaryHistology，ColorAtlasofVeterinaryHistology第十八章：生殖細(xì)胞與受精主要講授精子和卵的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及受精的過程1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》第十九章：畜禽的早期胚胎發(fā)育主要講授畜禽的早期胚胎發(fā)育1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》第二十章：器官系統(tǒng)的發(fā)生主要講授家畜主要器官系統(tǒng)的發(fā)生1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》第二十一章：胚外膜與胎盤主要講授胚外膜的種類與結(jié)構(gòu)、胎盤的類型。1.5課堂教學(xué)課程目標(biāo)1，2《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》，《組織學(xué)與胚胎學(xué)》，第二十二章：讀書報(bào)告教師進(jìn)行動(dòng)物組織胚胎學(xué)專題講座、學(xué)生讀書報(bào)告交流、師生互動(dòng)等。4課堂教學(xué)課程目標(biāo)1、2、3《組織學(xué)與胚胎學(xué)》五、教學(xué)方法（1、如何實(shí)現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為中心？2、如何實(shí)現(xiàn)將立德樹人教育融入教學(xué)活動(dòng)？3、如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過程？請(qǐng)給出具體措施）1、以學(xué)生發(fā)展為中心融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法本課程旨在揭示動(dòng)物機(jī)體的微細(xì)結(jié)構(gòu)、生理機(jī)能及發(fā)生規(guī)律。在教學(xué)過程中理論聯(lián)系實(shí)際，形態(tài)與機(jī)能相結(jié)合，掌握靜態(tài)與動(dòng)態(tài)及平面與立體的關(guān)系。讓學(xué)生掌握動(dòng)物機(jī)體正常的微細(xì)結(jié)構(gòu)、生理功能和代謝變化等一系列知識(shí)，進(jìn)一步為學(xué)習(xí)畜禽病理學(xué)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)、產(chǎn)科學(xué)、繁殖學(xué)等專業(yè)課程奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、思政教育融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法課程教學(xué)中，教師結(jié)合學(xué)科發(fā)展歷史或?qū)嶋H的案例，介紹組織胚胎學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新和組織胚胎學(xué)家所做的貢獻(xiàn)，提高學(xué)生對(duì)本專業(yè)的認(rèn)同感和自信心，培養(yǎng)學(xué)生追求科學(xué)的價(jià)值觀；結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置課堂提問、學(xué)生分組交流討論或PPT講解等環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)鍛煉審辯思維和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神；通過查閱文獻(xiàn)資料、規(guī)范撰寫讀書報(bào)告，對(duì)參考文獻(xiàn)合理引用和正確標(biāo)注，培養(yǎng)實(shí)事求是、尊重他人的勞動(dòng)成果的良好品德。引入專業(yè)領(lǐng)域新理論、新知識(shí)、新技術(shù)等先進(jìn)科研成果和典型案例，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。3、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教學(xué)活動(dòng)的方式方法在掌握各器官組織微細(xì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生思考形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能的關(guān)系，以及相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)與獸醫(yī)病理和獸醫(yī)臨床學(xué)科的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí)發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際問題的能力；通過讀書報(bào)告和交流討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能，強(qiáng)化學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)；建立多樣化的考核評(píng)價(jià)體系，突出對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐和創(chuàng)新能力的考核。六、考核方法（強(qiáng)化過程考核，注重知識(shí)考核與能力培養(yǎng)相結(jié)合）考核形式分值考核范圍及要求對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)作業(yè)20平時(shí)作業(yè)成績(jī)課程目標(biāo)1、2讀書報(bào)告與PPT交流30讀書報(bào)告內(nèi)容、撰寫格式質(zhì)量；PPT制作及交流效果等課程目標(biāo)1、2、3結(jié)課考試50期末試卷成績(jī)課程目標(biāo)1、2、3七、使用教材、主要參考書目和資料1.《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，馬云飛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2020.2.《動(dòng)物組織學(xué)與胚胎學(xué)》，陳秋生主編，科學(xué)出版社，2019.3.《動(dòng)物解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》（第二版），滕可導(dǎo)主編，高等教育出版社，2017.4.《組織學(xué)與胚胎學(xué)》（第三版），李和、李繼承主編，人民衛(wèi)生出版社，2015.5.《現(xiàn)代組織學(xué)》，