農(nóng)業(yè)大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)系-11-獸醫(yī)傳染病大實(shí)驗(yàn)-教學(xué)大綱

《獸醫(yī)傳染病學(xué)大實(shí)驗(yàn)》育人大綱一、課程基本情況課程編號：45305003課程總學(xué)時：32，其中：授課6學(xué)時、實(shí)驗(yàn)26學(xué)時課程學(xué)分：1課程分類：必修開課學(xué)期：秋開課單位：動物醫(yī)學(xué)院適用專業(yè)：動物醫(yī)學(xué)所需先修課：獸醫(yī)微生物學(xué)、動物免疫學(xué)、生物化學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)二、教學(xué)理念（提示：從以學(xué)生為中心，價值觀教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教育教學(xué)全過程等方面闡述）獸醫(yī)傳染病學(xué)大實(shí)驗(yàn)課程是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)中實(shí)踐性很強(qiáng)的臨床專業(yè)課，課程以畜禽重大傳染病診斷防控為核心，教學(xué)中滲透獸醫(yī)道德、愛國主義、環(huán)境保護(hù)、文明行為等，樹立學(xué)生的公共衛(wèi)生和職業(yè)道德意識。本課程采用實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式使學(xué)生掌握動物傳染病診斷知識體系，熟悉臨床常見動物傳染病病原菌的分離、培養(yǎng)、鑒定方法及血清學(xué)診斷方法等。教學(xué)大綱與自編教材根據(jù)診斷技術(shù)的發(fā)展不斷更新，授課形式為連續(xù)進(jìn)行的綜合性大實(shí)驗(yàn)，病例材料為畜禽養(yǎng)殖場的新鮮送檢樣品，注重診斷結(jié)果分析，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，具有很強(qiáng)的臨床意義。三、課程目標(biāo)課程目標(biāo)對應(yīng)的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求1、知識層面：1.1了解國家畜禽疫病防控相關(guān)政策、法律法規(guī)以及獸醫(yī)的職業(yè)作用1.2了解實(shí)驗(yàn)室生物安全相關(guān)知識1.3了解獸醫(yī)傳染病不同診斷技術(shù)的原理和臨床應(yīng)用情況了解實(shí)驗(yàn)室生物安全管理及動物重大疫情處理相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。了解畜禽養(yǎng)殖場的生產(chǎn)管理及獸醫(yī)管理技術(shù)，掌握畜禽群發(fā)性傳染病的診斷和防治技能。2、能力層面：2.1掌握獸醫(yī)傳染病的常用診斷技術(shù)的操作方法,包括患病動物剖檢及病料采集技術(shù)，通過臨床癥狀觀察、病原分離培養(yǎng)、多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）技術(shù)、間接免疫熒光（IFA）技術(shù)、血凝抑制（HI）試驗(yàn)、實(shí)時熒光PCR（qPCR）等方法對病原進(jìn)行鑒定，并能夠利用藥敏試驗(yàn)檢測細(xì)菌的耐藥性。2.2能夠正確判定和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。2.3掌握動物常見細(xì)菌病、病毒病的常規(guī)診斷技術(shù)及基本操作技能。通過實(shí)驗(yàn)操作，系統(tǒng)地掌握動物傳染病的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)，具備一定的分析判斷能力。3、價值觀層面：3.1掌握畜禽重大傳染病診斷防控的意義3.2樹立公共衛(wèi)生和職業(yè)道德意識3.3具備獸醫(yī)職業(yè)道德，能夠勝任獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及相關(guān)部門的獸醫(yī)臨床和防疫檢疫等工作四、課程內(nèi)容、教學(xué)要求與課程目標(biāo)關(guān)系圖課程內(nèi)容教學(xué)要求學(xué)時數(shù)教學(xué)方式支撐的課程目標(biāo)參考書目或閱讀材料實(shí)驗(yàn)一禽類細(xì)菌感染診斷與防治1、動物剖檢及細(xì)菌分離以禽多殺性巴氏桿菌攻毒實(shí)驗(yàn)雞，觀察感染雞的臨床表現(xiàn)，對病雞進(jìn)行剖檢。采集肝臟和脾臟器等樣品為試驗(yàn)材料，進(jìn)行細(xì)菌的分離培養(yǎng)，要求學(xué)生能掌握臨床樣本中病原性細(xì)菌的分離培養(yǎng)技術(shù)。4實(shí)驗(yàn)操作掌握動物剖檢及細(xì)菌分離技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言2、細(xì)菌純化培養(yǎng)及鑒定以分離獲得的細(xì)菌培養(yǎng)物為材料，進(jìn)行培養(yǎng)特性觀察、細(xì)菌的染色、細(xì)菌純培養(yǎng)等操作。采用PCR技術(shù)特異性擴(kuò)增、瓊脂糖凝膠電泳檢測和抗菌藥物敏感性試驗(yàn)等操作。要求學(xué)生掌握細(xì)菌的鑒定要點(diǎn)以及PCR技術(shù)在傳染病診斷中的應(yīng)用。2實(shí)驗(yàn)操作掌握細(xì)菌純化培養(yǎng)及鑒定獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言實(shí)驗(yàn)二動物病毒病診治技術(shù)1、SPF雞感染病毒以新城疫病毒感染實(shí)驗(yàn)雞，定期觀察并記錄臨床癥狀，要求學(xué)生掌握病毒類疾病動物實(shí)驗(yàn)的基本操作及新城疫病毒臨床診斷要點(diǎn)。2實(shí)驗(yàn)操作掌握病毒感染實(shí)驗(yàn)技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言2、家禽剖檢及病毒分離通過血液樣品采集、病雞剖檢、病料采集和處理等操作，要求學(xué)生掌握動物病毒類疾病臨床診斷的基本操作程序和要點(diǎn)。以采集的樣品為試驗(yàn)材料，經(jīng)過處理后進(jìn)行雞胚接種、觀察，之后收集雞胚尿囊液采集、血凝試驗(yàn)和血凝抑制試驗(yàn)鑒定等操作，要求學(xué)生掌握雞新城疫實(shí)驗(yàn)室診斷的基本方法和操作技術(shù)。4實(shí)驗(yàn)操作掌握掌握雞新城疫實(shí)驗(yàn)室診斷的基本方法和操作技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言實(shí)驗(yàn)三雞群免疫抗體水平監(jiān)測1、通過畜禽診斷中心提供的臨床采集雞血清，利用血凝抑制試驗(yàn)檢測血清樣品中抗新城疫、流感病毒抗體效價。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果對雞群免疫效果進(jìn)行分析和評價。要求學(xué)生初步掌握動物采血、血清分離保存和常規(guī)的血清學(xué)檢測技術(shù)。2實(shí)驗(yàn)操作要求學(xué)生初步掌握動物采血、血清分離保存和常規(guī)的血清學(xué)檢測技術(shù)。獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言實(shí)驗(yàn)四應(yīng)用間接免疫熒光（IFA）技術(shù)對病原進(jìn)行鑒定1、細(xì)胞培養(yǎng)以病毒臨床鑒定常用的BHK-21細(xì)胞為例，要求學(xué)生掌握病毒鑒定所需的細(xì)胞培養(yǎng)基本操作技術(shù)和注意事項(xiàng)。2實(shí)驗(yàn)操作掌握常規(guī)細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言2、病毒感染以坦布蘇病毒為例，制備病毒感染細(xì)胞，要求學(xué)生掌握細(xì)胞攻毒實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)和注意事項(xiàng)。2實(shí)驗(yàn)操作掌握細(xì)胞感染病毒實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言3、病毒免疫熒光檢測以已制備的坦布蘇病毒感染細(xì)胞、相應(yīng)單克隆抗體和FITC標(biāo)記羊抗鼠IgG，采用間接免疫熒光技術(shù)鑒定病原，要求學(xué)生初步掌握IFA技術(shù)在動物傳染病診斷的應(yīng)用。2實(shí)驗(yàn)操作要求學(xué)生初步掌握IFA技術(shù)在動物傳染病診斷的應(yīng)用獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言實(shí)驗(yàn)五病毒實(shí)時熒光定量鑒定通過禽口咽拭子樣品的流感病毒實(shí)時熒光定量PCR實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生了解實(shí)時熒光定量PCR檢測病毒的原理、掌握操作流程以及結(jié)果判定。4實(shí)驗(yàn)操作掌握熒光定量PCR技術(shù)獸醫(yī)傳染病學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，陳溥言五、教學(xué)方法（1、如何實(shí)現(xiàn)以學(xué)生發(fā)展為中心？2、如何實(shí)現(xiàn)將立德樹人教育融入教學(xué)活動？3、如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入教育教學(xué)全過程？請給出具體措施）1、以動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為核心設(shè)置課程內(nèi)容，通過講述動物傳染病診斷與防治的基本原理并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生能夠掌握獸醫(yī)傳染病的常用診斷技術(shù)。授課主要為連續(xù)進(jìn)行的綜合性大實(shí)驗(yàn)形式，病例材料為畜禽養(yǎng)殖場的新鮮送檢樣品，具有很強(qiáng)的臨床意義，使學(xué)生能夠更好地將理論課程的學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來，具有較強(qiáng)的動手實(shí)踐和綜合分析問題的能力，能夠正確運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識解決實(shí)際問題。2、獸醫(yī)傳染病學(xué)大實(shí)驗(yàn)課程一貫堅持將專業(yè)授課與社會主義核心價值觀相結(jié)合，將動物傳染病與社會公共衛(wèi)生的緊密相關(guān)作為課程主線思想，通過啟發(fā)式教學(xué)方式，理論結(jié)合實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注當(dāng)前國際國內(nèi)重大傳染病疫情，深入了解疫情的發(fā)生、發(fā)展、診斷、治療以及預(yù)防，以綜合性大實(shí)驗(yàn)的形式培養(yǎng)畜禽傳染病診斷的職業(yè)技能，為服務(wù)健康中國戰(zhàn)略做貢獻(xiàn)。3、本課程所用病原菌及病毒均來自基層養(yǎng)殖場，課程中通過對畜禽常見傳染病的臨床診斷進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的臨床診斷技能和疫病防控意識，課程內(nèi)容豐富，鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)，選用最新實(shí)驗(yàn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，從而有助于畢業(yè)生進(jìn)入相關(guān)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。六、考核方法（強(qiáng)化過程考核，注重知識考核與能力培養(yǎng)相結(jié)合）考核形式分值考核范圍及要求對應(yīng)課程目標(biāo)實(shí)驗(yàn)50實(shí)驗(yàn)操作準(zhǔn)確性掌握動物細(xì)菌性和病毒性傳染病的臨床診斷常規(guī)技術(shù)操