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第二節(jié)細(xì)菌P58
1.描述細(xì)菌的主要特征。2.通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較,推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3.通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn),認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)探索微觀(guān)世界的先驅(qū)——列文·虎克(荷蘭人)第一次觀(guān)察到細(xì)菌。列文·虎克放大275倍觀(guān)察記錄
的顯微鏡微生物學(xué)之父——巴斯德貢獻(xiàn):駁倒自然發(fā)生論、發(fā)現(xiàn)乳酸菌和酵母菌、提出巴氏消毒法。巴斯德(法國(guó))鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)結(jié)論:細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。細(xì)菌有多大?10億個(gè)細(xì)菌才米粒大小,必需用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀(guān)察其形態(tài)。電鏡下頭發(fā)上看到的細(xì)菌放大70000倍放大30000倍放大15000倍放大5000倍放大1000倍放大500倍放大300倍放大200倍放大100倍放大33倍掃描電子顯微鏡下的釘子放大1000倍細(xì)菌的主要特征細(xì)菌形態(tài)桿狀螺旋狀球狀桿菌螺旋菌球菌大腸桿菌枯草桿菌螺旋菌葡萄球菌細(xì)菌的結(jié)構(gòu)比較細(xì)菌與植物細(xì)胞的區(qū)別比較細(xì)菌細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核葉綠體莢膜鞭毛有有有有的有有的有無(wú)成形的無(wú)有有有有有的有無(wú)無(wú)細(xì)菌的生活什么是異養(yǎng)?不能自己合成有機(jī)物,只能攝取現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)維持生活的營(yíng)養(yǎng)方式叫異養(yǎng)。大多數(shù)細(xì)菌利用現(xiàn)有的有機(jī)物生活(異養(yǎng))。細(xì)菌的生殖細(xì)菌的生殖分裂生殖繁殖速度快(20~30分鐘分裂一次)為什么細(xì)菌能無(wú)處不在?P61細(xì)菌的休眠體——芽孢,細(xì)胞壁增厚,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。芽孢小而輕,落到適當(dāng)?shù)沫h(huán)境又能萌發(fā)成細(xì)菌。細(xì)菌小、繁殖快、數(shù)量多。假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算,如果你4小時(shí)不洗手,那么你手上的細(xì)菌數(shù)目將是多少?拓展100×28=256000個(gè)外科醫(yī)生手術(shù)前進(jìn)行嚴(yán)格消毒的目的是防止細(xì)菌進(jìn)入病人體內(nèi);戴手套是為防止因手消毒不干凈而留有細(xì)菌;戴口罩是防止醫(yī)生呼氣時(shí)將細(xì)菌帶入病人體內(nèi)。上述做法都是為了防止細(xì)菌感染病人。反之,也防止病人身體的病菌感染醫(yī)生。P61練習(xí)21.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者:列文·虎克2.細(xì)菌的形態(tài):微小,需高倍顯微鏡或電子顯微鏡觀(guān)察3.細(xì)菌的一般結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞
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