實驗十一藻類植物和菌類植物

高中化學選修6實驗化學第一單元從實驗走進化學余江三中楊萬根化學是一門實驗科學，請同學們閱讀教材第1頁的前言部分。高中化學選修6第一單元從實驗走進化學余江三中楊1實驗十一藻類植物和菌類植物2實驗十一藻類植物和菌類植物3實驗十一藻類植物和菌類植物4第二個方面說到：化學的理論、規(guī)律及應用都是通過對大量實驗事實、資料進行分析、概括、綜合和總結而發(fā)現(xiàn)的。例如：質量守恒定律，酸的通性等。第三個方面說到：化學家的設想、假說、理論都要求通過科學實驗或實際生活的驗證！例如：我們在必修1中學過的：“氯氣的發(fā)現(xiàn)和確認”化學1必修P82以及“門捷列夫的科學預言”化學2必修P18所以，要學好化學，應用化學造福于人類，必須學會化學實驗?。。〉诙€方面說到：化學的理論、規(guī)律及應用都是通過5課題一實驗化學起步一、實驗化學的目標、內(nèi)容與學習方法1、實驗化學的目標：2、實驗化學的內(nèi)容：3、實驗化學的學習方法：（1）預習——復習或學習相關知識；明確實驗目的、原理、內(nèi)容；設計實驗。（2）實驗——按預習時所作設計進行實驗；認真操作、仔細觀察、積極思考；如實記錄，必要時可對原設計進行修改。（3）完成實驗報告——認真分析現(xiàn)象及出現(xiàn)的問題；對實驗數(shù)據(jù)進行處理；分析失敗、誤差原因；小結實驗過程，完成“問題與討論”。課題一實驗化學起步一、實驗化學的目標、內(nèi)容與學習方法6二、保證實驗安全——正確進行基本操作：正確使用各種儀器，避免身體與化學試劑直接接觸，防止污染環(huán)境是科學實驗工作者必須遵守的基本規(guī)則，安全則是第一位！

如何才能保證實驗的安全呢？1、試劑的使用：實驗室中的哪些試劑有毒或有腐蝕性？有哪些試劑易燃、易爆？如何使用這些試劑？2、基本操作實驗：酒精燈的使用、固體或液體藥品的加熱、藥品的取用等操作要注意哪些事項。3、氣體制備實驗：制備有毒氣體、可燃性氣體應注意哪些事項？二、保證實驗安全——正確進行基本操作：1、試劑的使用：7基礎實驗操作的規(guī)范1、藥品用量——用量以能觀察到明顯現(xiàn)象即可；不超過儀器加藥品的最大量。2、加熱——加熱時試管口不得對著人；給試管中的固體加熱，試管口要向下傾斜；除試管外，玻璃儀器要隔著石棉網(wǎng)加熱；給試管加熱時，要將試管上下移動……3、點燃氣體——點燃可燃性氣體前要驗純。4、藥品處理——用過的藥品要倒入指定容器（鉀、鈉等要放回原試劑瓶）；有毒氣體應回收或吸收?；A實驗操作的規(guī)范81、正確取用藥品：（1）液體藥品——少量用膠頭滴管滴加；用量較多時，可用傾倒法。（2）塊狀、片狀固體——用鑷子夾取。（3）粉末狀、小顆粒固體——用藥匙取。2、腐蝕性物質：濃鹽酸、濃硫酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氫氧化鈣等。使用腐蝕性的物質時，不要把藥品灑在桌子和自己的身上。有毒的物質：一氧化碳、甲醇、亞硝酸鈉等；易燃易爆物質：白磷、氫氣、汽油、甲烷等。使用易燃易爆物質時，要避免火源和高溫的環(huán)境，以免發(fā)生燃燒或爆炸。不能品嘗任何藥品。1、正確取用藥品：不能品嘗任何藥品。93、酒精燈的使用：給試管中的固體藥品加熱，要注意試管口應稍下傾，避免水蒸氣在使館的上部冷凝回流使試管炸裂；給試管中的液體藥品加熱，要注意試管中的液體不要超過試管容積的三分之一，加熱時要將試管上下移動，試管口不要沖著自己和他人。4、制備有毒氣體時一定要注意尾氣的回收與處理；對于可燃性氣體在點燃前必須檢驗其純度。5、注意平時安全知識的積累。3、酒精燈的使用：10請看視頻!氫氧化亞鐵的制備三、實驗成功的關鍵

請閱讀課文P4向FeSO4溶液中滴加NaOH溶液，有何現(xiàn)象？說明原因，并寫出反應的離子方程式：產(chǎn)生白色沉淀，迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色。Fe2++2OH－=Fe(OH)2↓亞鐵化合物具有較強的還原性，易被氧化：4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3請看視頻!氫氧化亞鐵的制備請看視頻!氫氧化亞鐵的制備三、實驗成功的關鍵向11科學探究：如何制備較純凈的Fe(OH)2白色沉淀哪些因素可能引入O2?①溶液中溶解;②滴加NaOH溶液時帶入;③反應后生成物與O2接觸;若滴入NaOH溶液后未看到白色沉淀,而是生成紅褐色沉淀,試分析原因.原溶液中的Fe2+部分或全部被氧化成Fe2+。如何除去亞鐵鹽溶液中含有的少量Fe2+？加入足量的鐵粉。如何消除這些影響因素?將NaOH溶液煮沸除去溶解的O2將滴管伸入液面以下再擠出溶液。用油等液體隔絕空氣。Fe+2Fe3+=3Fe2+科學探究：如何制備較純凈的Fe(OH)2白色沉淀哪些因素可能12編號實驗內(nèi)容操作原理或結論（1）除去FeSO4溶液中的Fe2+（2）（3）（4）實驗方案設計與記錄加入鐵粉,過濾Fe+2Fe3+=3Fe2+除去NaOH溶液中的O2加熱煮沸將溶解的O2趕出反應體系隔絕空氣取少量植物油滴加在FeSO4溶液上方植物油比水輕，浮在溶液上方隔絕空氣生成沉淀用長滴管取NaOH溶液，插入溶液液面以下加入NaOH溶液NaOH溶液在液面以下加入FeSO4中，避免了滴加過程引入O2實驗視頻編號實驗內(nèi)容操作原理或結論（1）除去FeSO4溶液中的Fe213科學探究：還有哪些因素可能對化學反應產(chǎn)生影響？實驗的外界條件：溫度、壓強、濃度等實驗的操作方法：試劑的加入順序、操作要點等小結：實驗成功的關鍵：實驗的原理要科學；控制實驗的條件——控制實驗的外界條件；控制實驗的操作方法；注重實驗的環(huán)保性；加強實驗的安全性?？茖W探究：還有哪些因素可能對化學反應產(chǎn)生影響？實驗的外界條件14我相信，同學們看過書后都知道，“預習、實驗、完成實驗報告”這三個環(huán)節(jié)是學好實驗化學的關鍵。那具體該預習些什么？在預習的時候要做些什么？實驗中要注意些什么？該如何寫實驗報告？不知道同學們是否有所感悟？！下面我們就結合一個具體的實驗看看如何做好上述工作。藍瓶子實驗——實驗分析在預習中，我們要了解實驗原理，明確實驗目的、實驗步驟以及每一步操作方法與意義，掌握每個操作技能。實驗后要總結出實驗的操作要點。規(guī)范、整齊、科學地完成實驗報告。如本實驗中的操作技能有：天平、量筒和滴管的使用方法；固體藥品和液體藥品的取用方法；振蕩錐形瓶中液體的方法（用拇指、食指和無名指拿住錐形瓶口，用手腕輕輕畫圈搖動錐形瓶中的液體）；水浴加熱時溫度計放置的位置等。我相信，同學們看過書后都知道，“預習、實驗、15教材“問題與討論”1、比較探究溶液酸堿性對亞甲基藍與葡萄糖反應的影響2、本實驗主要探究了濃度、溫度以及溶液的堿性對葡萄糖還原亞甲基藍反應的影響。還可以設計在酸性條件下，以及堿性的強弱，溫度的高低等不同條件對該反應的影響。請看視頻!請看視頻!教材“問題與討論”1、比較探究溶液酸堿性對亞甲基藍與葡萄糖反161、弄清亞甲基藍的變色機理，現(xiàn)通過“藍瓶子”實驗來證明。即同等條件下在不同的糖溶液中加入亞甲基藍試劑，“振蕩→靜置”，得出下表結論。配制的各種糖的“藍瓶子”“振蕩→靜置”過程中是否有“藍色→無色”轉變“藍色→無色”轉變過程所需時間（s）1．

可溶性淀粉2．

蔗糖3．

果糖4．

葡萄糖5．

麥芽糖無無有有有————10→560→50110→70查找資料得知，亞甲基藍的變色機理如圖所示：

思考與練習藍瓶子實驗1、弄清亞甲基藍的變色機理，現(xiàn)通過“藍瓶子”實驗來證明。即同17請回答下列問題：（1）“藍瓶子”實驗得出的結論_______________________________________。（2）以葡萄糖為例說明亞甲基藍的變色原理是：_________________________________________。（3）做“藍瓶子”實驗時，為什么容器不能密閉？_________________________________________。（4）通過“藍瓶子”實驗和亞甲基藍變色原理的分析，你認為亞甲基藍試劑在物質鑒別中有何新的用途？________________________________________。容器內(nèi)才能進入空氣，提供氧化劑氧氣。檢驗和鑒別氧化性和還原性物質的存在使用不同的糖，亞甲基藍的振蕩周期不同。請回答下列問題：容器內(nèi)才能進入空氣，提供氧化劑氧氣。檢驗和鑒182、藍瓶子實驗操作步驟如下：①如圖示在250mL錐形瓶中，依次加入2gNaOH、100mLH2O和3g葡萄糖，攪拌溶解后，再加入3～5滴0.2%的亞甲基藍溶液，振蕩混合液呈現(xiàn)藍色；②塞緊橡皮塞（活塞a、b關閉），將溶液靜置，溶液變?yōu)闊o色；③再打開瓶塞，振蕩，溶液又變?yōu)樗{