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文檔簡介
酒店個人簡歷范文6篇酒店個人簡歷范文篇1基本信息姓名:xxxx性別:男婚姻狀況:未婚民族:漢族戶籍:江西年齡:28現所在地:廣州聯(lián)系電話:xxxx電子郵箱:xxxxx求職意向希望崗位:運營經理工作經歷xx年3月—xx年7月xx有限公司擔任運營經理。主要工作是:1、搭建總部運作架構及模式,設定連鎖發(fā)展計劃及運營系統(tǒng);2、接管已收購項目及托管項目,建立所屬項目運營架構及模式;3、依據總部發(fā)展目標,制訂年度經營計劃及預算方案;4、統(tǒng)籌管理所屬項目,協(xié)調處理運作中出現的問題;5、組織、監(jiān)督下屬酒店的各項規(guī)劃和預案的實施;6、制定營運項目的各項管理體系、業(yè)務規(guī)范及制度流程;7、根據集團的戰(zhàn)略目標,制定相應的營運策略,提出總部的經營管理規(guī)劃,并組織實施;8、指導屬下酒店制定各類經營管理計劃,監(jiān)督實施并進行考評;9、主持連鎖發(fā)展項目日常運營管理工作,協(xié)調各方關系。教育背景畢業(yè)院校:xx大學最高學歷:本科畢業(yè)日期:20xx-07專業(yè):旅游酒店管理語言能力英語水平:優(yōu)??國語水平:優(yōu)??粵語水平:優(yōu)??個人自傳誠實正直、穩(wěn)重樂觀,對待工作嚴謹認真,刻苦耐勞、注重工作效率和團隊合作,善于溝通協(xié)調,在安排各項事物性工作和日程方面較為出色,注重學習,樂于接受新事物。酒店個人簡歷范文篇2姓名:xxx性別:年齡:xx歲籍貫:xx期望職位:大堂經理最高學歷:大專期望月薪:5000-8000元工作年限:5-8年期望地區(qū):xx-不限工作經驗杭州xx大酒樓工作時間:20xx年6月至20xx年2月[2年8個月]職位名稱:服務經理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內容:1:統(tǒng)計預定情況。2:按照總經理的要求布置前廳,包廂餐桌以及宴會會場。3:開例會,點到,宣讀當天的預訂情況,廚師推薦菜和特色菜,贈送甜品以及檢查員工的儀容儀表。4:按總公司的要求,標準檢查各個區(qū)域的衛(wèi)生。(臺面,地面,餐具,衛(wèi)生間)5:檢查員工的餐前準備工作和站崗情況。6:巡視各個區(qū)域,了解餐廳和包廂的情況,檢查前廳和包廂的設施。7:營運中協(xié)助服務員和催辦客人急上的菜肴以及處理客人在用餐過程中存在的問題,投訴。8:了解顧客的滿意度。9:拉單,買單,簽單結算以及拿發(fā)票。江西xx餐飲娛樂集團有限公司工作時間:20xx年3月至20xx年7月職位名稱:大堂經理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內容:1、負責培訓,營運,質檢,督導服務標準操作,六常管理,負責餐飲部全面工作。2、負責督促本部門員工執(zhí)行公司的有關規(guī)章制度。3、負責本部門員工的分工和人員調配。4、負責督促本部門對有關工作和實施。5、負責督促廚房的員工做好工作。6、負責督促樓面的員工做好接待工作。7、全面負責員工的培訓和考評工作。8、負責本部門與其他部門的協(xié)調工作。9、負責與團隊的全方位溝通,認真做好各團隊的就餐接待工作。10、負責做好vtp客人及公司日常接待工作。11、負責督導檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。12、負責督導、檢查員工的服務程序、操作工作。13、負責本部門員工的思想教育工作,做到關心員工與愛護員工。14、負責本部門的財產物品管理及相關設備、設施的日常維護、保養(yǎng)工作。15、負責本部門的成本費用控制。南昌xx天豐大酒店工作時間:20xx年8月至20xx年6月[10個月]職位名稱:店長公司行業(yè):酒店/餐飲工作內容:1:整個酒店檔次定位,制定整個酒店規(guī)章制度和各個崗位職責,頒布,執(zhí)行。2:對酒店附近市場的考察和拓展。3:協(xié)助總經理制定各項獎金分配制度和傳達董事會會議精神。4:制定營銷方案和策劃店內提高營業(yè)額的優(yōu)惠活動。5:接待店內的重要企業(yè)領導顧客和貴賓。6:制定月營業(yè)額和年營業(yè)額,做報表分析數據。7:根據董事會要求控制各項成本控制,嚴格監(jiān)督操作標準和規(guī)范。8:圓滑處理店內糾結投訴和重大事件。9:不斷創(chuàng)新協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,與廚師長協(xié)調好工作,保證向客人提供優(yōu)質食品10:接待和洽談檔次高宴席,對重要客人及宴會給予特別關注,處理客人投訴,與客人進行必要的交流,取得客人反饋和建議11:控制酒店的經營情況,全面合理的調配各部人員,確保服務質量12:負責督導檢查、日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的實施。13:各類供貨商的溝通和洽談。xx大酒店工作時間:20xx年7月至今職位名稱:餐飲經理公司行業(yè):酒店/餐飲工作內容:全面負責餐飲,會議,棋牌的接待和營運管理教育經歷20xx年9月至20xx年7月|xx城市學院|大專|電子商務自我描述本人性格開朗,具有豐富的社會餐飲管理經驗,高度的數據敏感力,強大的團隊凝聚力和號召力,高效率的執(zhí)行力和協(xié)調力,能從宏觀角度考慮公司的利益,具有自己高效力的廚師團隊和管理組團隊,現兼任xx地保酒店管理有限公司副總經理,專注:酒店餐飲營銷,策劃,籌建,經營,管理。閱讀閱讀酒店個人簡歷范文篇3本人概況姓名:性別:女學歷(學位):大專專業(yè):酒店管理聯(lián)系電話:手機:email:教育背景畢業(yè)院校:xx年09月—xx年07月:xx大學酒店管理專業(yè)*通過國家英語六級考試,聽說讀寫熟練*熟練掌握計算機和互聯(lián)網的操作及使用工作經歷xx年10月—xx年03月:xx酒店客房部經理工作職責1、負責落實總經理安排的一切工作。2、計劃組織、指揮、控制及協(xié)調所有管家部各項事宜。3、編寫各級員工崗位職責,工作程序。4、控制部門內各項費用開支及成本。5、負責整個酒店范圍處于*佳的清潔狀態(tài)。6、不斷對員工進行思想、道德、技能的培訓使其成為合格的員工。7、負責評核員工工作表現及態(tài)度。自我評價1.本人熱情但不乏穩(wěn)重,具有親和力和良好的溝通能力,善于交際,能妥善處理人際關系。2.吃苦耐勞,具有極強的學習能力。能獨立處理問題,有很強的適應能力及良好的團隊協(xié)作精神。酒店個人簡歷范文篇4基本信息姓名:出生年月:居住地:電話:e-mail:求職意向到崗時間:一個月內工作性質:全職希望行業(yè):酒店/旅游目標地點:期*薪:面議/月目標職能:行政主廚/廚師長工作經驗20xx/8—至今:xx大酒店所屬行業(yè):酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;2.負責制定部門運營計劃和管理方案;3.協(xié)調和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;5.教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司所屬行業(yè):酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;3.時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意度;4.參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品;5.保證廚房安全與機械設備的衛(wèi)生。教育經歷20xx/9--20xx/7xx師范大學酒店管理本科語言能力英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)自我評價精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。酒店個人簡歷范文篇5基本信息姓名:xxx出生年月:xxxx年3月居住地:上海電話:xxxe-mail:xxxxx求職意向到崗時間:一個月內工作性質:全職希望行業(yè):酒店/旅游目標地點:上海期望月薪:面議/月目標職能:行政主廚/廚師長工作經驗20xx/8—至今:xx大酒店所屬行業(yè):酒店/旅游餐飲部行政主廚/廚師長1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;2.負責制定部門運營計劃和管理方案;3.協(xié)調和配合酒店其他部門的工作;4.了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費;5.教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司[1年]所屬行業(yè):酒店/旅游食品部行政主廚/廚師長1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率;2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等;3.時常與客戶溝通,提高菜品質量,提升客戶滿意度;4.參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品;5.保證廚房安全與機械設備的衛(wèi)生。教育經歷20xx/9--20xx/7xx師范大學酒店管理本科語言能力英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)自我評價精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責,能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。酒店個人簡歷范文篇6基本信息姓名:xxx身份證件號碼:性別:女出生日期:民族:漢族政治面貌:黨員視力:較好婚姻狀況:未婚身高:xxcm戶籍所在地:xx現居住地:xx受教育情況專業(yè):酒店管理畢業(yè)院校:xx商貿職業(yè)學院學歷:大專畢業(yè)年份:20xx第一外語:英語第二外語:職稱類別:參加工作時間:20xx受教育簡歷:20xx年9月—20xx年6月在xx商貿職業(yè)學院學習繼續(xù)教育情況
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