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文檔簡介
店長工作總結(jié)15篇
店長工作總結(jié)1
賈如林是一位對店員要求嚴(yán)格的門店店長。在多年的藥店管理實(shí)踐中,他逐漸形成了一套自己的管理風(fēng)格:嚴(yán)肅、嚴(yán)格、嚴(yán)明,店員稱其為“三嚴(yán)”店長。賈如林平時(shí)工作嚴(yán)肅,不茍言笑,以致于店員都有點(diǎn)懼怕他;他對店員要求嚴(yán)格,錙銖必較,因此店員沒有人敢挑戰(zhàn)他的權(quán)威;他紀(jì)律嚴(yán)明,執(zhí)法從嚴(yán),因而店員工作不得不謹(jǐn)小慎微,不敢越雷池半步。
“三嚴(yán)”原則雖然在初期的門店管理中起到了凝聚人心、提高執(zhí)行力的作用,但隨著藥店的發(fā)展以及店員的逐漸成長,賈如林發(fā)現(xiàn),“三嚴(yán)”原則在藥店管理中所起到的作用越來越小。比如長期的“治軍從嚴(yán)”,使得下屬對賈如林總是唯唯諾諾,有話不敢說,有言不能進(jìn);凡是賈如林提出的工作意見,下屬很少提出反對意見。有一次,賈如林提出了一套績效考核方案,想讓大家討論。他采取了“分別談話”的方式,征求下屬意見。當(dāng)下屬走進(jìn)他辦公室的時(shí)候,賈如林就直截了當(dāng)?shù)馗嬖V對方:“我找你談話,主要是想聽取你對我本次提出的考核方案的意見。有不同的觀點(diǎn)你就直接說,我會考慮的?!贝蟛糠值陠T聽了,都低著頭不好意思地說:“方案很好,可以形成制度。我沒意見?!钡髞淼膶?shí)踐證明,這套制度并不成熟,在執(zhí)行過程中進(jìn)行了多次調(diào)整后才趨于合理。為此,賈店長很頭疼:為什么店員早已發(fā)現(xiàn)的問題,卻不能直接向他提出來呢?下屬為什么要毫無主見地隨聲附和、唯唯諾諾呢?
“位差效應(yīng)”不容忽視
在藥店的門店管理中,我們常??梢园l(fā)現(xiàn)類似的問題:作為店長,你說的話有時(shí)經(jīng)常被下屬片面地理解或者執(zhí)行;而下屬有意見或者建議,從來不主動(dòng)找你講,甚至你問的時(shí)候他們還是“有所保留”。為什么呢?因?yàn)槟愫拖聦僦g出現(xiàn)了“位差效應(yīng)”。
美國加利福尼亞大學(xué)通過研究發(fā)現(xiàn),來自領(lǐng)導(dǎo)層的信息只有20%~25%被下級知道并正確理解,從下級到上級反饋的信息不超過10%,平行交流的效率則可
達(dá)到90%以上。由此可見,阻礙成員間信息和情感溝通的因素很多,但主要的因素還是組織成員之間因?yàn)榈匚徊煌斐傻男睦砀糸u,這種情況被管理學(xué)者稱為溝通上的“位差效應(yīng)”?!拔徊钚?yīng)”造成的最直接后果就是:第一,上下級之間信息傳遞的有效性不能完全發(fā)揮,造成心理上的傳遞干擾,在每個(gè)環(huán)節(jié)上都有可能出現(xiàn)信息的失真,從而影響信息到達(dá)的有效性;第二,上下級之間出現(xiàn)感情脫軌,藥店凝聚力下降。因此,要想打造一支高效、互動(dòng)的團(tuán)隊(duì),必須防止在溝通中出現(xiàn)“位差效應(yīng)”。
如何防止“位差效應(yīng)”
管理者應(yīng)放棄“上位心理”在職場中,由于地位的不同,可以使成員之間形成“上位心理”與“下位心理”。具有“上位心理”的人(通常指管理者),因處在比別人高的層次而有某種優(yōu)越感;具有“下位心理”的人,因處在比別人低的層次而有某種自卑感。在實(shí)際工作中也常有這樣的體驗(yàn):在一個(gè)比自己地位高或威望高的人面前,往往會表現(xiàn)失常,事前想好的一切常在手足無措中亂了套,以致出現(xiàn)許多尷尬的場面;可是如果在一個(gè)地位或能力都不如自己的人面前,我們卻可一切應(yīng)付自如,甚至超常發(fā)揮。
案例中賈如林就是因?yàn)閷⒐芾砩系摹吧衔恍睦怼睅У搅撕拖聦俚臏贤ㄖ?,找店員談話的時(shí)候有點(diǎn)居高臨下、盛氣凌人的味道,致使面對這個(gè)“三嚴(yán)”店長時(shí)下屬唯唯諾諾、三緘其口,隱藏了自己真實(shí)的想法。如果賈店長在和店員談話的時(shí)候,能夠放下“架子”,請下屬坐下來,然后給下屬倒一杯水,笑著告訴他:“你是咱們藥店的老店員了,在績效考核制度的制定上,我很希望聽到你的中肯意見和獨(dú)到見解!”這樣講,下屬便不會產(chǎn)生“下位心理”,而是站在一個(gè)平等的角度和你對話,這樣他不會唯唯諾諾,才會對你講真話、講實(shí)話,提出自己的想法,以主人翁的姿態(tài)參與到藥店的管理活動(dòng)中。
其實(shí),管理者的“上位心理”是虛榮心的一種表現(xiàn),在與店員的交流中必須去掉。不要在下屬面前擺出一副“一慣正確”的架勢,要在溝通管理中做到“三多三少”:多考慮下屬的感受,少一些不分場合的批評;多鼓勵(lì)下屬的特長,少抓住下屬的缺點(diǎn)不放;多一些燦爛的微笑,少一些冰冷面孔。
建立平等的溝通機(jī)制
美國加利福尼亞大學(xué)經(jīng)過進(jìn)一步的研究還發(fā)現(xiàn):平級之間交流的效率之所以如此之高,是因?yàn)檫@是一種以平等為基礎(chǔ)的交流。如果在整個(gè)企業(yè)內(nèi)部建立起一
種平等溝通的`機(jī)制,就可以大大增加領(lǐng)導(dǎo)者與下屬之間的溝通能力,使他們就企業(yè)的決策、方針等很快達(dá)成一致。這種平等的機(jī)制還可以讓信息在團(tuán)隊(duì)之間自由流動(dòng),信息在執(zhí)行過程中發(fā)生變形的可能性也會大大減少。
世界零售巨頭沃爾瑪內(nèi)部管理中的“平等溝通法則”,也許會給各位管理者一些啟示。如果下次你去沃爾瑪,不妨仔細(xì)觀察一下,任何一名員工佩戴的工牌上,除了名字之外,都沒有標(biāo)示職務(wù)。不僅員工如此,管理層如此,連總裁也不例外。而且每個(gè)員工的牌子上都寫著這樣一句話:“我們的同事創(chuàng)造非凡?!痹谖譅柆?,公司內(nèi)部沒有上下級之分,可以直呼其名,這樣有助于營造一個(gè)友好的氛圍,給員工提供一個(gè)愉快的工作環(huán)境。同時(shí),沃爾瑪還在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行“門戶開放”政策,任何時(shí)間、地點(diǎn),任何員工,都可以以書面或者口頭的形式與管理人員乃至總裁進(jìn)行溝通,就自己所關(guān)心的事情提出建議,包括受到不公平待遇時(shí)的投訴。所以,在同行業(yè)中,沃爾瑪?shù)拇霾皇亲罡叩?,但其員工卻以在此工作為榮。因?yàn)樵谶@里,他們不是打工者,而是“合伙人”。
平等產(chǎn)生交流,交流產(chǎn)生忠誠,忠誠產(chǎn)生效率,效率產(chǎn)生競爭力。管理者應(yīng)該為店員建立起平等的溝通平臺,多主動(dòng)走到他們中間去,聆聽他們的聲音,了解他們的想法,鼓勵(lì)下屬提出工作意見并及時(shí)給予正面回答。也可以通過組織每周店員自由討論會的方式,讓每個(gè)店員學(xué)會發(fā)言,敢于發(fā)言,并給那些提出合理化建議的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)。只有這樣,才能廣開言路,實(shí)現(xiàn)“上情下達(dá),下情上達(dá)”。店長工作總結(jié)2
回顧20__年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及店長,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進(jìn)步,當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個(gè)人與工作總結(jié)與分析,特把20__年工作總結(jié)如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中工作進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;
⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展;
⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已;
⑸行政部工飯店整體工作運(yùn)營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;
⑵注重工作質(zhì)量與,強(qiáng)調(diào)管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;
⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性,在以后工作中注意改進(jìn);
3、個(gè)人優(yōu)勢分析
⑴較強(qiáng)的親和力,具備的.管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;
⑵較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于工作中;
⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強(qiáng);
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處工作,對工作大有進(jìn)益;
4、個(gè)人劣勢分析
⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;
⑵對自身性格所缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。
二、工作計(jì)劃
展望充滿挑戰(zhàn),有許多計(jì)劃正待一一去實(shí)施,在開端之時(shí),有必要對工作的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,特將計(jì)劃向各位通報(bào),以期大家對我的計(jì)劃建議與修正,并在計(jì)劃過程中各位的與幫助。
1、總體工作計(jì)劃描述
原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。
兩項(xiàng)工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;
三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;
2、工作計(jì)劃
⑴自身職責(zé),工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),我和我所在將酒店要求、將每項(xiàng)工作到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項(xiàng)政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進(jìn)步。
⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、人員良性競爭,考核機(jī)制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊(duì)伍。
⑶培訓(xùn)工作:的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障,在__-__年我將起的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾入手,把培訓(xùn)工作有層次、結(jié)構(gòu)的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè),并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)企業(yè)文化的組成,培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定基礎(chǔ)
⑷質(zhì)檢工作體系,可行性標(biāo)準(zhǔn),更佳工作,在質(zhì)檢工作要的體系,酒店質(zhì)檢和質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為,而是質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及考核緊密,的質(zhì)檢工作環(huán),的工作,每月一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店經(jīng)營管理工作依據(jù)。
⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關(guān)系和資源,和情況,使外聯(lián)和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,了飯店的經(jīng)營秩序。
⑹以的安全責(zé)任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化“安全預(yù)防”的能力,了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn),使安全消防工作上升到的,并飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,其運(yùn)轉(zhuǎn),在計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,保安工作責(zé)任到人,與責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日常化、制度化,規(guī)范化的。
承載著許多人的夢想,帶著信息時(shí)代所特速度向飛奔而來,年,我希望可以在工作上進(jìn)益,優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在20__年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!店長工作總結(jié)3
20__年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識,但是仍然做的還不夠好。20__年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時(shí)候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。
我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識。對于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個(gè)簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)眼之間,一年已經(jīng)過去了?;仡欉@一段時(shí)間的工作,我在各個(gè)同事和領(lǐng)導(dǎo)的支持與配合下,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拼搏向上,積極的展開銷售工作,因此去年的業(yè)績有大幅度的增長。
我是去年十月份,剛剛當(dāng)上美容院店長的。如今20__年已過,在過去的三個(gè)月里,我就目前的店長工作做以下的工作報(bào)告:
1、建立詳細(xì)的顧客檔案,讓每一位店員知道顧客的消費(fèi)記錄。
2、培訓(xùn)美容師的專業(yè)技術(shù),尤其是銷售技巧,讓剛剛上崗的員工,提高美容綜合素質(zhì)。
3、加強(qiáng)與老顧客的'溝通,了解顧客的需求,增加于顧客的粘度。
4、在客源拓展方面,堅(jiān)持以老帶新,讓老朋友介紹新朋友入店。
5、印一些美容院的宣傳單子,在空閑的時(shí)候,店員去周邊發(fā)傳單,帶顧客進(jìn)店。
6、建立逐級的管理制度,明確每一個(gè)崗位的職責(zé)和分工,盡量的讓美容院事事都有人管。
7、建立獎(jiǎng)罰制度,表揚(yáng)優(yōu)秀的店員,對于工作懈怠、經(jīng)常出現(xiàn)的店員,進(jìn)行一定的懲罰。
8、加強(qiáng)服務(wù)的意識,提高每一位店員服務(wù)的水平,希望真的能夠做到全心全意的為顧客著想,減少投訴的情況。
9、明確全店的銷售目標(biāo),將銷售的任務(wù)細(xì)化以及量化,落實(shí)到每一個(gè)店員身上。
10、降低美容院的成本,包括日常的物資損耗等,減少美容院的開支。店長工作總結(jié)4
我從事家具銷售工作多年,一直在工作中觀看家具的銷售走勢。隨人們生活水平的提高,物質(zhì)條件高了,對生活的要求也就加高,目前廠家直銷、網(wǎng)上購物、電視購物、郵購、自動(dòng)售貨亭、藥妝店等多種形式如雨后春筍般涌現(xiàn)和成長。雖然,企業(yè)選擇銷售通路有其的原因,但在通路危機(jī)日益深重的今天,未雨綢繆已經(jīng)不再是智者的從容,而是企業(yè)必須面對的課題,通路維新迫在眉睫。
電視購物一般是指消費(fèi)者通過電視以及互聯(lián)網(wǎng)、商品目錄等相關(guān)媒體了解商品信息,使用電話、網(wǎng)絡(luò)訂貨,由專業(yè)物流公司配送商品的無店鋪商品銷售模式。由于沒有中間商,電視購物能為消費(fèi)者提供價(jià)格更為實(shí)惠的商品。
以開播電視購物頻道為主的現(xiàn)代電視購物(也叫做家庭購物)有別于傳統(tǒng)的電視直銷,它是一種新興的商品銷售方式,是一種全新的零售銷售渠道和平臺。按照電視購物的過程,主要可將其分為四大環(huán)節(jié),即選擇產(chǎn)品、節(jié)目制作、呼叫中心、物流配送?,F(xiàn)代電視購物以“教買不叫賣”的方式做節(jié)目,以消費(fèi)者的需求為出發(fā),寓購于教,播出方式采用現(xiàn)場直播和錄播的兩種方式。
以電視臺作為運(yùn)營主體的購物頻道,是產(chǎn)品銷售的一個(gè)平臺,是一個(gè)無店鋪的“空中”。所賣商品也是日常生活中的必需品,如數(shù)碼產(chǎn)品、家具、家居用品等等。由于商品品種多、大眾化貼近生活、廠家直銷價(jià)格優(yōu)惠、信譽(yù)好品質(zhì)有保證,因此,電視購物頻道一開播就受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,兩年來電視購物頻道的發(fā)展也取得了可喜的成績。
在家購物,漸成時(shí)尚隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,現(xiàn)代家庭生活也在發(fā)生著變化?,嵥榈纳睢⒎泵Φ墓ぷ?、擁擠的交通經(jīng)常讓購物變得不那么樂趣盎然。但是也許大家都已經(jīng)注意到,家庭購物正在悄然改變著這樣的無奈。
一流的市場研究公司tns公司開展的一項(xiàng)針對電視家庭購物的消費(fèi)者調(diào)研顯示,在電視家庭購物的所有品牌中,上海消費(fèi)者對東方cj家庭電視購物的品牌認(rèn)知度是最高的,特別是25~34歲的年輕女性消費(fèi)者。在電視購物頻道開播較早的臺灣地區(qū),消費(fèi)者可能不會花三、四十元臺幣在超市購買便宜的洗發(fā)水,他們寧愿花200元臺幣通過電視來購物。盡管產(chǎn)品的價(jià)格要高出幾倍,但產(chǎn)品的質(zhì)量打消了客戶的疑慮,在質(zhì)量可靠、市場制度完善的前提下,臺灣消費(fèi)者更喜歡電視購物。
由于便利性和質(zhì)量有保障,在家購物會越來越成為未來消費(fèi)者選擇的消費(fèi)方式,電視購物也將會成為家具銷售的新通路。
品種繁多,價(jià)格便宜
電視購物節(jié)目主要是以家庭主婦為對象播放的。通過電視銷售形式推銷的商品五花八門。從內(nèi)衣到皮鞋、從玩具到家具、從美容品到數(shù)碼家電,各類商品應(yīng)有盡有。它本著“不求賣得多,東西一定好”的原則,消費(fèi)目標(biāo)群體鎖定25-45歲的白領(lǐng)女性,這就為家具的銷售提供了一個(gè)好的平臺。
有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,在未來的幾年中,國內(nèi)電視購物中的'商品將達(dá)到3000種。除了家具和家庭生活用品外,從房子、汽車,到券,都有可能在電視上出現(xiàn)。通常電視購物節(jié)目中所提供的商品都比市場銷售的要便宜,因?yàn)樗鼰o需專門的店鋪和固定的銷售人員,較少的成本自然能能夠提供較為低廉的價(jià)格。
介紹詳細(xì),功能形象
電視購物,其實(shí)就是個(gè)大賣場,電視可以稱得上是個(gè)貨架,電視購物通過電視發(fā)布商品信息,利用電話聯(lián)系送貨上門,電話是溝通購買者和商家的橋梁,具有獨(dú)特的風(fēng)格。每次播出人都會邀請產(chǎn)品的廠家一同做節(jié)目,每種商品都從各個(gè)角度向消費(fèi)者做詳細(xì)介紹,其中還穿插現(xiàn)場模特的即興表演,整個(gè)節(jié)目讓人眼睛一亮。如果觀眾因故沒有收看到,還可在網(wǎng)站上搜索節(jié)目,進(jìn)行在線收看,而且還有免費(fèi)電話接受產(chǎn)品咨詢。在傳統(tǒng)的家具終端柜臺,員不可能對每位顧客都花半個(gè)小時(shí)的時(shí)間演示解說,而電視購物節(jié)目卻可以做到。如今,品種少、價(jià)格高的“電視直銷
服務(wù)周到,方便省心
現(xiàn)在因種種原因外出購物有困難的消費(fèi)者常通過電視購物來解決自己的購物需要。電視購物迎合了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,社會上有一類消費(fèi)層次的公眾,他們在選購商品時(shí),不太愿意花費(fèi)大量的時(shí)間和精力逛商場,因此“電視推介,電話訂貨,店員送貨”是這種運(yùn)作模式得到了這部分人的歡迎。消費(fèi)者只要一個(gè)電話,就有人將你所訂購的產(chǎn)品送貨上門,大大提高了工作效率。由于電視購物縮短了生產(chǎn)和銷售的中間環(huán)節(jié),產(chǎn)品成本更低,利潤空間更大,這種模式也很受商家的喜歡。
年輕的白領(lǐng)消費(fèi)者對于電視銷售這種形式大體上持認(rèn)同態(tài)度,認(rèn)為它節(jié)約時(shí)間,價(jià)格也可以接受,特別是通過電視上的講解、演示將商品的功能、特征解釋得清清楚楚,使消費(fèi)者愿意通過電視銷售去購買一些“去商店可能只是看看就放過去的商品”。
從一開始簡單的電視直銷,到現(xiàn)在提出的家庭購物的理念,電視購物節(jié)目已摒棄了最初說教式的模式,而采取了一些生活化的場景,增添了互動(dòng)式的參與環(huán)節(jié),讓電視購物也帶上了娛樂性的味道。
由于電視購物獨(dú)有的媒體和直觀可信特性,很多產(chǎn)品正日益把電視購物作為其新的銷售發(fā)布平臺,電視購物不僅可以銷售產(chǎn)品,同時(shí)還通過電視平臺給商家做廣告和宣傳。雖然購物頻道能夠發(fā)揮廣告效能,但電視購物頻道的核心特質(zhì)卻不是在于其媒體特性,而是作為渠道商的存在。在美國、日本、韓國等國家,電視購物都是消費(fèi)者購買商品的重要渠道。專家認(rèn)為,隨著現(xiàn)代活節(jié)奏的加快,電視購物將掀起繼百貨店、大賣場之后的第三次購物浪潮。越來越多的家具廠商已開始把電視購物渠道作為渠道組合拳中的一種來操作,可以說現(xiàn)代電視購物是家具銷售的一個(gè)新途徑。
已經(jīng)成為歷史,家庭電視購物開始引導(dǎo)的是價(jià)廉物美、品種齊全、操作便捷的購物新概念。店長工作總結(jié)5
20__年是布滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心栽培和指導(dǎo)下,漸漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感謝之情。
一、主要工作狀況
回首20__年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)懷下,通過姐妹們的協(xié)作支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在__的搭理培育下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我承受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的閱歷,從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡樂與淚水的味道,一個(gè)人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積存而來的,勝利與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們細(xì)心協(xié)作,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培育下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了__的一名店長,這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)閱歷,從一名一般的__成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有勝利的喜悅。可是,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?勝利和失敗交替,也讓我的內(nèi)心漸漸變得強(qiáng)大起來。
二、員工日常治理
1、新員工作為__的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建立。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉__行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注意員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的.心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)展學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)展考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺缺乏之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)規(guī)劃加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使治理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。并結(jié)合日常__案例分析的形式進(jìn)展剖析,使員工對日常效勞有了全新的熟悉和理解,在日常效勞意識上形成了全都。
三、工作中存在缺乏
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很清楚。
2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力。
四、今后努力方向
展望將來,我們還有很長的路去走,我們肯定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)制造出更輝煌的成績。給我們的顧客帶來更好的效勞。
美容院店長工作總結(jié)最新店長工作總結(jié)6
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個(gè)做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧訣定了一個(gè)店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處?,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
一、客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在
1)銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個(gè),其中有389個(gè)老貴賓今年一年沒消費(fèi)過,加上辦過貴賓就來消費(fèi)一次的概括為100個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時(shí)的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想;
2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒能說出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖,對顧客提出的疑義沒能及時(shí)給予完美的解答;
3)工作每天/海月沒有-一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果;
4)對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的;因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
二、20__年工作計(jì)劃
1)銷售目標(biāo)
今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月完成去年的同期實(shí)際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到每個(gè)員工身上,要求店長要統(tǒng)計(jì)完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
2)提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)和配合
提高團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)及配合和團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一-切銷售業(yè)績都起源于有-一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是店面的根本。所以__年工作中我要建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。并計(jì)劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。
3)要時(shí)刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個(gè)品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點(diǎn),要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹
4)人員的培養(yǎng)
_店__以逐漸成熟,準(zhǔn)備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認(rèn)真負(fù)責(zé)對這方面的也有較大意愿。__店__:對__店所有工作及其付責(zé)任各個(gè)方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個(gè)月都是店里的最高銷售人員。所以20__年我強(qiáng)力推薦__擔(dān)任__店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個(gè)發(fā)展的機(jī)會。
三、對公司的提議
公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個(gè)公司的'思維一定是活躍的,如果要保持一個(gè)高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認(rèn)為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓(xùn)時(shí)間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個(gè)方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。
鐘表,可以回到起點(diǎn),卻已不是昨天。日歷,撕下一頁簡單,把握一天卻很難。轉(zhuǎn)眼間,20__年只有不到一個(gè)月的時(shí)間了!感謝這一年的尚不如意,這是下一年必須努力的理由。感謝這一年的辛苦,這是成長路上不可或缺的閱歷。感謝接納我工作的企業(yè);
感謝我的領(lǐng)導(dǎo);
感謝我的同事們;
感謝我的朋友;
感謝我的客戶因?yàn)槭撬麄兊膸椭?、信任、認(rèn)可、鼓勵(lì)才能使我更加熱愛我的工作、更加努力工作!店長工作總結(jié)7
在過去的一年里,我作為店長,帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)在各個(gè)方面取得了顯著的成果。在此,我想對大家進(jìn)行一個(gè)年終工作總結(jié)。
首先,我想對所有團(tuán)隊(duì)成員表示由衷的感謝。每一位團(tuán)隊(duì)成員都在各自的崗位上盡職盡責(zé),為我們的店鋪付出了巨大的努力。你們的辛勤工作和持續(xù)努力是我們店鋪能夠成功的重要推動(dòng)力。
在銷售方面,我們在過去一年中取得了優(yōu)秀的業(yè)績。通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù),我們的銷售額和客戶滿意度都有了顯著的提升。這不僅證明了我們的團(tuán)隊(duì)能力,也反映出我們在市場上的競爭力。
在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,我們也取得了顯著的進(jìn)步。通過定期的溝通和培訓(xùn),我們的團(tuán)隊(duì)成員更加了解彼此的工作和需求,協(xié)作效率也得到了提高。這種團(tuán)隊(duì)精神是我們店鋪能夠成功的重要因素。
在客戶體驗(yàn)方面,我們也在不斷努力提升。我們通過提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),以及創(chuàng)造舒適的環(huán)境,讓客戶感到滿意和舒適??蛻舻姆答伜驮u價(jià)是我們工作的一個(gè)重要指標(biāo),我們已經(jīng)收到了許多積極的反饋。
然而,同時(shí)我們也意識到存在一些問題和挑戰(zhàn)。在未來的工作中,我們將更加注重員工的培訓(xùn)和發(fā)展,以提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。同時(shí),我們也將加強(qiáng)與供應(yīng)商的'合作,以獲得更好的采購價(jià)格和更多的產(chǎn)品選擇。
總的來說,過去的一年是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年。我為我們的團(tuán)隊(duì)感到自豪,為我們的成果感到滿意。在此,我想再次感謝所有團(tuán)隊(duì)成員的辛勤工作和持續(xù)努力。我相信,在未來的工作中,我們會取得更大的成功。店長工作總結(jié)8
上半年的餐飲工作做得還不錯(cuò),為了下半年乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)。
服務(wù)品質(zhì)是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),__年上半年,在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的'服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店__周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。店長工作總結(jié)9
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在_超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自_超市這個(gè)大家庭,為_超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。
11月剛進(jìn)入_的時(shí)候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。
他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在的時(shí)候,_給了我第一次機(jī)會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。
對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的'行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在_超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在,_給了我二次機(jī)會,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會,一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的。操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為_的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。店長工作總結(jié)10
20__年就需要過去,在居舒適安逸的六個(gè)月時(shí)時(shí)刻刻里,領(lǐng)悟到了過多,也學(xué)得了過多。從開始的保潔服務(wù)到此時(shí)的店家,在其中也經(jīng)歷了許多,有歡歌笑語,也是有迷茫茫然。大家猜疑過,畏縮不前過,但幸運(yùn)的是此時(shí)的大家堅(jiān)持不懈了出來。在這里我便這一段時(shí)時(shí)刻刻的工作心得和一些問題開展一下匯總。
一個(gè)店就好像一個(gè)家,店家就是這個(gè)家的一家之長。父母要管理方法這一家的全部問題,工作人員、貨物、環(huán)境衛(wèi)生、陳列設(shè)計(jì)、機(jī)器設(shè)備、安全性各個(gè)領(lǐng)域都需要照料周全,一切一個(gè)小的關(guān)鍵點(diǎn)思索不上,就會有很有可能給工作中產(chǎn)生不良影響。店家也是一個(gè)店的管理者,是公司文化信息傳遞的橋梁,是企業(yè)現(xiàn)行政策的實(shí)施者和實(shí)際作業(yè)者;是公司產(chǎn)品的品牌代言人,是店面的關(guān)鍵。
因而,店家必須立在運(yùn)營者的觀點(diǎn)上,綜合性的、科學(xué)合理的剖析店鋪管理情況,奮力貫徹落實(shí)企業(yè)作為一名店家不只是必須搞清楚上級領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)和總體目標(biāo)。還需要為了更好地抵達(dá)這一總體目標(biāo)必須干什么,怎么做才可以抵達(dá)最好的實(shí)際效果。每一位消費(fèi)者的材料都不就應(yīng)一成不變,反而是要不斷完善,要留意對每一個(gè)消費(fèi)者關(guān)鍵點(diǎn)材料一點(diǎn)一滴地累積,那樣,在與消費(fèi)者溝通交流中才可以讓消費(fèi)者真真正正感受到關(guān)愛。除此之外,通過相同一名消費(fèi)者消費(fèi)資料的持續(xù)剖析,將為對該消費(fèi)者制定有目的性的業(yè)務(wù)與營銷策略帶來最立即的`根據(jù)。出門接單是得到新消費(fèi)者材料的最立即合理的方式,性格是就應(yīng)在人流量不足充裕時(shí),將此做為一項(xiàng)日常工作中,一方面可以將人力資源管理運(yùn)用得更為充足,與此同時(shí)也可以通過這一工作中更為的掌握顧客。電話跟進(jìn)顧客則是向外拓寬服務(wù)項(xiàng)目的合理方式,對服務(wù)項(xiàng)目情況開展售后服務(wù)跟蹤,將大大的有益于新消費(fèi)者和有外流征兆的消費(fèi)者關(guān)系的推進(jìn)??偠灾?,要做一名達(dá)標(biāo)的店家,盡量要保證大局為重,內(nèi)外兼具,宣傳策劃是推動(dòng)門店發(fā)展趨勢的根基,僅有擁有充足的新客戶門店才可以活起來。與此同時(shí),服務(wù)水平和對顧客的熟悉也是不容小覷的,不然以前的一切可能徒勞,將是沒什么益處的。店長工作總結(jié)11
__年即將過去,在這一年里,我們公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在全體員工的共同努力下,各部門通力協(xié)作,通過全體工作人員的共同努力,克服困難,努力進(jìn)取,圓滿完成了____下達(dá)的銷售任務(wù)。在新春即將來臨之際將__年的工作情況做如下總結(jié)匯報(bào):
一、銷售情況
__年銷售____,各區(qū)域銷量分別為??
二、營銷工作
為提高公司的知名度,樹立良好的企業(yè)形象,在我們和客戶搭建一個(gè)相互交流、溝通、聯(lián)誼平臺的同時(shí),把更多的客戶吸引藥店來,搜集更多的銷售線索。__年本部門舉行大小規(guī)模促銷活動(dòng)17次,刊登報(bào)紙硬廣告__篇、軟文_篇、報(bào)花__次、電臺廣播____多次并組織銷售人員對已經(jīng)購產(chǎn)品用戶進(jìn)行積極的回訪,通過回訪讓客戶感覺到我們的關(guān)懷。
三、信息報(bào)表工作
報(bào)表是一項(xiàng)周而復(fù)始重復(fù)循環(huán)的工作,崗位重要,關(guān)系到____公司日后對本公司的審計(jì)和____的驗(yàn)收。
以上是對__年各項(xiàng)工作做了簡要總結(jié)。
本人從事該行業(yè)已有一年多的時(shí)間,在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足和某方面能力的缺陷,現(xiàn)對于__年的工作計(jì)劃做如下安排:
1、詳細(xì)了解學(xué)習(xí)公司的商務(wù)政策,并合理運(yùn)用,為產(chǎn)品的銷售在價(jià)格方面創(chuàng)造有利條件。
2、協(xié)調(diào)與____公司各部門的'工作,爭取優(yōu)惠政策。加強(qiáng)我們的市場競爭力。
3、每周去藥店與促銷員溝通交流,了解產(chǎn)品銷售情況,安排日常工作,接受銷售人員的不同見解,相互學(xué)習(xí)。
4、銷售人員的培訓(xùn),每月定期產(chǎn)品知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高銷售人員的銷售技能、服務(wù)技能、團(tuán)對意識、禮儀等。
5、合理運(yùn)用資金,建立優(yōu)質(zhì)庫存,爭取資金運(yùn)用最大化。
7、根據(jù)____公司制定的銷售任務(wù),對現(xiàn)有的銷售人員分配銷售任務(wù)。
8、一日工作模式,俗話說的好,好一日不算好,日日好才是好。
最后,在新春到來之際,請?jiān)试S我代表____專賣店全體銷售人員,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和全體同事,在__年一年的工作中對我們工作的大力支持與幫助。在此表示深深的謝意。在新的一年當(dāng)中我們將繼續(xù)努力工作,虛心學(xué)習(xí)。以更好的成績來感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位的支持。再次謝謝大家,祝大家新年愉快,合家幸福。店長工作總結(jié)12
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了__年前,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任圍場寬廣__專柜店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績。
1—6月份總體任務(wù)__,實(shí)際完成任務(wù)的96%,這經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績突出的`有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000—56000左右,5月份柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份__撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動(dòng)。
5月份__舉行大型促銷活動(dòng),6.4—6.12連續(xù)8天,總體任務(wù)8000但我們只完成了6000多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn):
1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動(dòng)
2、賣場播音不頻繁,3贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí)
4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客
5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬。
5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購,要做到這幾點(diǎn)。
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、當(dāng)你面對顧客時(shí)切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
3、日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走去。店長工作總結(jié)13
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20__年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為__店長。在這里,我借此機(jī)會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。
一、經(jīng)營狀況
從20__年1月19號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營方面
我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時(shí)我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時(shí),對影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1:肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在9元/斤,肉卷成本下降60%。
2:人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,_經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的.消費(fèi)群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面
作為__店長,我嚴(yán)格把關(guān),對每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
展望20__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
我在餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實(shí),對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。店長工作總結(jié)14
能作為某某服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭某某服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),純熟銷售技巧和老板的信任,9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著某某公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為某某在青岡的銷售奠定了良好的根底。
作為店長我深深的感受到:
1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
4、在經(jīng)營上要本著“開展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓某某的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)如今人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的效勞、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近間隔的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后效勞,都讓我感受到品牌的力量無窮的,某某的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。
對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):
1、銷售額完成360萬,較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想方法把顧客請進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝合適自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會考慮購置。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心籌劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養(yǎng)員工3名,到達(dá)對某某企業(yè)理解、純熟掌握銷售技巧的程度,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識,然后將理論知識轉(zhuǎn)化為理論,結(jié)合自己的工作經(jīng)歷,借鑒優(yōu)秀員工的效勞經(jīng)歷。
3、在調(diào)發(fā)動(dòng)工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)展合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。
4、強(qiáng)化員工效勞意識,逐步完善會員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,理解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促
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