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文檔簡(jiǎn)介

酒店客房服務(wù)工作心得(3篇)

酒店客房服務(wù)工作心得(精選3篇)

酒店客房服務(wù)工作心得篇1

管理顧名思義就是管人理財(cái)而管理的過(guò)程又是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。要想在管理中掌握主動(dòng)權(quán),達(dá)到有效管理的目的,首先,管理者必須具備問(wèn)題意識(shí)。

一、眼里有問(wèn)題

管理人員要善于觀察事物,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)跟進(jìn)。在平時(shí)的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。要做到能用眼睛表達(dá)、眼睛說(shuō)話,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問(wèn)題,提前看到客人的下一步要求、打算。把問(wèn)題解決在客人要求之前。眼里能看得到問(wèn)題是經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。同時(shí)在管理的實(shí)踐中還要能看到自己的不足,從困難、失敗中去總結(jié),任何問(wèn)題都將迎刃而解。

二、腦子里思考問(wèn)題

用心思考、用腦做事,是每個(gè)管理人員解決問(wèn)題的法寶,管理者要善于思考問(wèn)題,善于謀劃未來(lái),善于分析判斷,要勤動(dòng)腦,多出主意,多當(dāng)參謀,對(duì)外善于攻略,對(duì)內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學(xué)習(xí),收集撲捉先進(jìn)文化信息,變化的市場(chǎng)信息,提高認(rèn)知度,提高個(gè)人自身素質(zhì),提高對(duì)市場(chǎng)的敏感性,并立即作出反應(yīng),這樣才能帶出一支符合高星級(jí)酒店要求的員工隊(duì)伍。

三、動(dòng)手解決問(wèn)題

管理者必須具備雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),管理和被管理者永遠(yuǎn)是對(duì)矛盾,作為管理者必須屏棄懶惰思想,克服互相推委、拖泥帶水、不講實(shí)效的作風(fēng),要手勤、腿勤,處理問(wèn)題干練、果斷、行動(dòng)迅速,解決問(wèn)題講求實(shí)效,切忌虛浮。真誠(chéng)聽(tīng)取意見(jiàn),建立管理者與被管理者之間的信任基礎(chǔ),喚起員工的責(zé)任感和自豪感,激發(fā)他們的工作熱情為客人提供更好的服務(wù)。

其次,管理這者必須具備當(dāng)家意識(shí)。

一、眼中有家

管理者要學(xué)會(huì)當(dāng)家理財(cái)是很重要的。一般情況下,大家都會(huì)認(rèn)為理財(cái)是計(jì)劃財(cái)部的事和其他部門無(wú)關(guān),事實(shí)上與酒店所有部門息息相關(guān)。房務(wù)部的家產(chǎn)占到酒店的70%,看管好這些財(cái)產(chǎn)延長(zhǎng)其使用壽命,就是直接為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。如:家具的保養(yǎng)、地毯的清潔保養(yǎng)、各類機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

二、用腦子理財(cái)

管理者不僅要理好部門現(xiàn)有的財(cái)產(chǎn),更要利用好已報(bào)廢的物品。酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)報(bào)廢的物品也就越多,管理者要?jiǎng)幼隳X筋對(duì)這些物品進(jìn)行再次利用,降低生產(chǎn)成本。如:報(bào)廢棉制品的利用,一條報(bào)廢的一米五的被罩可以改制七個(gè)枕套,多余的邊料可以拼做員工宿舍的被套,布條可以做抹布的包邊。只要肯動(dòng)腦筋報(bào)廢的物品就可以物盡其用,舊貌換新顏。

三、學(xué)會(huì)算帳

在確??腿苏J褂梦锲返那疤嵯?,管理者要學(xué)會(huì)計(jì)算按房間出租率領(lǐng)用每個(gè)月所需的低值易耗品,每天按房間出租數(shù)定量配備客用品,學(xué)會(huì)用數(shù)字說(shuō)明節(jié)約的重要性。在員工中要不斷宣傳,舉一反三,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。如:水、電、汽,洗滌原料的控制。

總之,部門的各項(xiàng)工作要常抓不懈,通過(guò)管理達(dá)到工作要求,通過(guò)管理達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。

酒店客房服務(wù)工作心得篇2

從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學(xué)到了不少的東西,覺(jué)得做管理應(yīng)張弛有度。不然,管得嚴(yán)吧,怕缺乏靈活性、積極性;管得不嚴(yán)吧,又怕剎車失靈、控制不住。關(guān)鍵在于如何把握好這個(gè)度?以及如何在員工心中樹(shù)立威信和自信?總結(jié)這些年的管理經(jīng)驗(yàn),覺(jué)得做個(gè)好的基層管理者,必須做到:

1、遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè)、忠于職守、勇挑重?fù)?dān)。

2、自愛(ài)、自覺(jué)、自律,凡事以身作則帶好頭,用實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)員工。

3、樂(lè)于學(xué)習(xí),追求新知識(shí)、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),技能及專業(yè)知識(shí),熟能生巧。

4、沒(méi)有微笑的服務(wù)是劣質(zhì)的服務(wù),所以應(yīng)每日面帶微笑,對(duì)客對(duì)同事熱情主動(dòng)。

5、為自己營(yíng)造一個(gè)良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,誠(chéng)實(shí)做人。

6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時(shí)向上級(jí)反饋員工的心理動(dòng)態(tài)。

7、關(guān)心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時(shí)為員工解決困難,主動(dòng)幫助員工。

8、做好員工的培訓(xùn)工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保達(dá)到目的和落實(shí)計(jì)劃。

9、積極主動(dòng)做好回收物品工作,有效控制成本,節(jié)能降耗。

10、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,人際關(guān)系良好,善于溝通,主動(dòng)幫助,有集體榮譽(yù)感。

11、善于分析判斷,應(yīng)變能力強(qiáng),處事不驚,能舉一反三。

12、服從分配,及時(shí)、有效地完成上級(jí)安排的任務(wù)和工作計(jì)劃。

13、換位思考,從不同的角度來(lái)考慮問(wèn)題,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務(wù)。

14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理服人。

15、做好客史收集和培訓(xùn)工作,并積極主動(dòng)為客人提供個(gè)性化服務(wù)。

酒店客房服務(wù)工作心得篇3

很榮幸我們__級(jí)藥學(xué)與經(jīng)營(yíng)管理的全體學(xué)生于20__年來(lái)到鄭州市__醫(yī)藥連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司來(lái)實(shí)習(xí),有幸的成為了該公司的實(shí)習(xí)生,回顧這二個(gè)月的實(shí)習(xí),我們?cè)诘觊L(zhǎng)和中藥的老師傅支持和幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照店長(zhǎng)的要求,較好的完成了,自己的本職工作,在此對(duì)店長(zhǎng)和各位中藥老師傅們表示衷心的感謝,感謝九州通醫(yī)藥連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司給了我們一個(gè)展示的機(jī)會(huì)。通過(guò)這段時(shí)間的工作和學(xué)習(xí),明白了理論和實(shí)踐相結(jié)合的重要性。同時(shí)了解了連鎖藥店的大概部門,有采購(gòu)部,防損部,營(yíng)運(yùn)部,行政部,財(cái)務(wù)部,信息服務(wù)部,人事部。而營(yíng)運(yùn)部其下又分為各個(gè)連鎖分店,而分店主要由店長(zhǎng),營(yíng)業(yè)員和收銀員,理貨員組成。現(xiàn)將二個(gè)月的實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)如下:

一、實(shí)習(xí)的時(shí)間和人數(shù)的安排

首先在不打亂正常的營(yíng)運(yùn)工作的情況下,總部把我們?nèi)w三十六位學(xué)生分在了十三個(gè)店里學(xué)習(xí)和工作,實(shí)習(xí)時(shí)間從20__。__。__至20__。__。__。同時(shí)在時(shí)間上使用的是二班倒的工作制度,這樣既保持了時(shí)間的合理分配,也使我們能夠慢慢適應(yīng)工作的環(huán)境,同時(shí)也讓我們更好的有時(shí)間和精力去學(xué)習(xí),去討論。

二、實(shí)習(xí)階段的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)

在剛剛開(kāi)始工作的幾天里。盡快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,慢慢的融入了這個(gè)集體里,在店長(zhǎng)的關(guān)懷下,真的學(xué)習(xí)了店里的各個(gè)工作制度要求和任務(wù),明白了每位工作員的任務(wù)和責(zé)任以及他們的工作流程,不斷提高了自己的專業(yè)知識(shí)和水平,以豐富了自己的經(jīng)驗(yàn)。在此期間主要學(xué)習(xí)了首先是認(rèn)識(shí)藥,了解藥的分類,用途和拿藥。雖然藥品的種類很多,但是藥品的擺放時(shí)按類別來(lái)的,先是注射液,膠囊,片劑,滴丸等的分類,再再次基礎(chǔ)上分別按抗生素,心血管,呼吸系統(tǒng),消化系統(tǒng),外用,非處方藥,計(jì)生,醫(yī)藥器材,其他分類。當(dāng)然取藥拿藥是最簡(jiǎn)單也是最重要的一門技術(shù)了。在拿藥的時(shí)候,對(duì)不同的年齡,性別和不同程度的人,藥的拿取是不同的,特別是小孩和孕婦的用藥要特別小心,謹(jǐn)慎。其次在拿藥取藥的時(shí)候,藥用禮貌的的態(tài)度去接受患者的咨詢,了解患者的身體狀況,同時(shí)向患者詳細(xì)講解藥品的性質(zhì),功能,用途和用法及注意事項(xiàng),同時(shí)也要尊重患者的主觀意見(jiàn)。不同得藥陳列的位置,環(huán)境不一樣。但是有些藥品是不同的。比如有些藥品適合在一定的溫度下,才能保鮮,這類藥品就必須放在溫度和濕度調(diào)好的冰箱里。還有易揮發(fā)的藥品不能和其他藥品放在一起。最重要的是毛利率高的,利潤(rùn)高的藥品須放在貨架的黃金位置。最后還必須每天給藥品保持清潔。使我們鍛煉了耐性,認(rèn)識(shí)到了做任何工作都要認(rèn)真,負(fù)責(zé),細(xì)心,處理好每一次的營(yíng)業(yè),了解在藥店中每一個(gè)職業(yè)與藥店之間聯(lián)系的重要性。

三、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高專業(yè)知識(shí)水平和認(rèn)識(shí)

通過(guò)這二個(gè)星期的學(xué)習(xí),不僅學(xué)到了很多書本上沒(méi)有的知識(shí),而且還豐富我們的閱歷和積累經(jīng)驗(yàn)。但是還是使我們認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí),能力和閱歷還很欠缺,所以在工作中不能掉以傾心,要更加投入,不斷的努力學(xué)習(xí),書本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且理論和實(shí)踐的相結(jié)合才能更好的讓我們了解知識(shí),更好的把知識(shí)帶到現(xiàn)實(shí)中,服務(wù)大眾。而且我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,也是上班的一員,要遵循藥店的各項(xiàng)制度規(guī)章,不能向在學(xué)校里一樣。在店里做事情要有所顧慮,你能隨心所欲,重要的是秉持一種學(xué)習(xí),認(rèn)真的態(tài)度。同時(shí)工作不僅需要熟練的專業(yè)知識(shí)和技巧,還要高尚的職業(yè)素質(zhì)和道德。最后明白了連鎖藥房和醫(yī)院的藥房不同,醫(yī)院的藥房的藥師只需要藥師處方發(fā)藥,而我們連鎖藥房的顧客大多是對(duì)藥品認(rèn)識(shí)較少的非專業(yè)人士,所以在拿藥和取藥的時(shí)候,要小心,慎重,對(duì)每一位顧客負(fù)責(zé)。

四、存在的問(wèn)題

由于我們每個(gè)人的崗位和工作職責(zé)不一樣,所以在實(shí)習(xí)期間會(huì)存在一些問(wèn)題。首先營(yíng)業(yè)員是與人說(shuō)話和處事的,工作主要是接待顧客,在接待顧客要語(yǔ)氣平和,有禮貌。遇到不懂的地方,不能馬虎大意,有時(shí)候一些顧客買藥時(shí)說(shuō)的是非普通話帶點(diǎn)口音,一定要注意力集中,不能漏聽(tīng)和防止聽(tīng)錯(cuò)。其次是理貨員,要分別不同藥物的藥理作用和藥性。很好的掌握藥物的分類,遇見(jiàn)過(guò)期,損壞的藥品要統(tǒng)一記下,上報(bào)有關(guān)負(fù)責(zé)人。而且注意通道的衛(wèi)生,臟的話要及時(shí)打掃,保持藥店清潔的環(huán)境。同時(shí)每個(gè)人都必須集中注意力,小心偷盜,注意刻意的人。

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