13.4《當(dāng)代主要疾病和預(yù)防》教案（北師大版七年級(jí)下）初中生物

.:PAGE:;當(dāng)代主要疾病和預(yù)防(附教學(xué)反思〕〖教學(xué)目的〗1．知識(shí)：〔1〕理解常見(jiàn)的心血管疾病的病因；〔2〕舉例說(shuō)出預(yù)防癌癥的主要措施。2．才干：〔1〕通過(guò)學(xué)生搜集資料，培養(yǎng)學(xué)生搜集信息以及，分析判斷的思維才干；〔2〕通過(guò)復(fù)習(xí)已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識(shí)，引出新知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生溫故知新，注重知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)絡(luò)，以及知識(shí)遷移的學(xué)習(xí)方法；(3)通過(guò)交流,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的才干。3．情感態(tài)度與價(jià)值觀：〔1〕通過(guò)介紹主要疾病對(duì)人體的危害，使學(xué)生關(guān)愛(ài)生命，從而對(duì)學(xué)生進(jìn)展人口素質(zhì)教育；〔2〕通過(guò)當(dāng)代主要疾病介紹，對(duì)學(xué)生進(jìn)展衛(wèi)生習(xí)慣的教育；〔3〕通過(guò)課上討論，培養(yǎng)學(xué)習(xí)關(guān)注社會(huì)生活的主人翁意識(shí)及理論聯(lián)絡(luò)實(shí)際的作風(fēng)?！冀虒W(xué)重點(diǎn)〗〔1〕理解心血管疾病的品種及預(yù)防；〔2〕癌癥預(yù)防的知識(shí)。落實(shí)方案〔1〕通過(guò)展示當(dāng)代主要疾病的資料，說(shuō)明它們的品種；〔2〕通過(guò)討論來(lái)說(shuō)明如何預(yù)防當(dāng)代主要疾病?！冀虒W(xué)難點(diǎn)〗〔1〕舉例說(shuō)明心血管疾病的預(yù)防和危害；〔2〕癌癥的危害及發(fā)生。落實(shí)方案通過(guò)互相交流信息和討論實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的?！冀虒W(xué)方法〗觀察法；分析法；討論法；搜集資料；交流；多媒體教學(xué)法?！颊n時(shí)布置〗一課時(shí)?！颊n前準(zhǔn)備〗〔1〕布置學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等查詢心血管疾病和癌癥的危害及預(yù)防和發(fā)生的原因等相關(guān)資料?！?〕除學(xué)生搜集的資料外，老師還應(yīng)準(zhǔn)備詳細(xì)資料?！?〕實(shí)物資料課件?！?〕制作常見(jiàn)幾種心血管疾病產(chǎn)生原因的幻燈片?！紝W(xué)校及學(xué)生情況分析〗貴陽(yáng)十一中地處農(nóng)村鎮(zhèn)上，原是一所廠礦學(xué)校，1998年為了減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)由市教委收為市屬學(xué)校，教委為此調(diào)撥大量資金，修建了現(xiàn)代化的校舍。學(xué)校擁有生物實(shí)驗(yàn)室兩間，其中實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室一間，圖書(shū)室一間，還配有多功能教室。這些都為完成教學(xué)任務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。學(xué)生主要是工廠子弟，也有來(lái)自農(nóng)村的，生源較為復(fù)雜，這在本節(jié)教學(xué)中是一個(gè)不利因素，所以在教學(xué)中要求老師把握兩類學(xué)生的認(rèn)知與思維特點(diǎn)，在同一教材環(huán)境中積極調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，因而課前我分發(fā)給農(nóng)村學(xué)生一些有關(guān)書(shū)籍，供他們查閱。而廠礦子弟那么通過(guò)多渠道搜集資料，這樣全體的同學(xué)均能參與到本節(jié)課中來(lái)?！冀虒W(xué)過(guò)程〗(一〕導(dǎo)入師：上節(jié)課我們要求同學(xué)們回家去向家長(zhǎng)理解，你們除注射過(guò)“四苗〞外，你是否還注射過(guò)其他疫苗？這些預(yù)防針是預(yù)防什么疾病的？生1：我注射過(guò)“乙腦疫苗〞預(yù)防乙型腦炎。生2：我注射過(guò)“傷寒〞疫苗預(yù)防傷寒〔舉出了許多常見(jiàn)疫苗〕?！泊蠖鄶?shù)同學(xué)回家都做了這項(xiàng)工作，所以紛紛起來(lái)答復(fù)，課堂氣氛極為活潑?！硯煟耗敲搭A(yù)防接種為什么能預(yù)防傳染??？生：預(yù)防接種是利用人工制備的各種疫苗，對(duì)易感人群進(jìn)展接種，疫苗注入人體后，一般不產(chǎn)生疾病的病癥，而體內(nèi)能產(chǎn)生抗體，使人獲得免疫力，這種免疫是特異性的，從而進(jìn)步人體對(duì)這些傳染病的抵抗力。師：答復(fù)得非常好，通過(guò)學(xué)習(xí)，大家曉得許多傳染病可以通過(guò)接種來(lái)預(yù)防，因而隨著社會(huì)開(kāi)展，人們生活水平進(jìn)步和醫(yī)學(xué)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，傳染病的發(fā)病率和死亡率呈顯著下降，但是如今，隨著人們生活水平的進(jìn)步，心血管疾病、癌癥等病的發(fā)病率又上升為當(dāng)代主要的疾病，今天我們一起討論心血管疾病、癌癥這兩個(gè)當(dāng)代疾病的危害以及如何預(yù)防。(二〕引入主題如今我們討論心血管疾病。心血管疾病常見(jiàn)的有哪些品種？〔學(xué)生互相交流搜集到的資料并討論，由小組長(zhǎng)答復(fù)。此時(shí)課堂上呈現(xiàn)的是一種民主、和諧、開(kāi)放的氣氛〕生：有冠心病、心絞痛、心肌堵塞、高血壓等。師：很好，有誰(shuí)曉得心血管疾病常見(jiàn)的有哪些病癥？〔學(xué)生活動(dòng)、討論后答復(fù)〕生：心悸、疲勞、胸痛、暈厥等。師：這些心血管疾病是如何產(chǎn)生的？請(qǐng)根據(jù)本人搜集到的資料和閱讀教材116頁(yè)有關(guān)內(nèi)容作出答復(fù)。生：是由于心臟和血管發(fā)生病變而引起的。膽固醇和其他脂肪物質(zhì)假如過(guò)多堆積在動(dòng)脈內(nèi)，阻塞血管，血液就不能正常流通。師：肯定學(xué)生答復(fù)，用幻燈片展示常見(jiàn)幾種心血管疾病產(chǎn)生的病因及表現(xiàn)和病癥。1．冠心?。河捎诠跔顒?dòng)脈發(fā)生變化(如動(dòng)脈硬化、管腔變窄)，導(dǎo)致心肌缺血而引起，是常見(jiàn)的心血管疾病。2．心絞痛：由于心肌暫時(shí)缺血而呈現(xiàn)的心前區(qū)疼痛和胸悶。3．心肌堵塞：由于凝血塊堵住冠狀動(dòng)脈，血液不能流通而引起，病癥與心絞痛一樣，但水平嚴(yán)重并持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，往往還伴有其他病癥，如血壓下降、出大汗、四肢厥冷等，嚴(yán)重的危及生命。4．高血壓：假如成人收縮壓大于或等于140mmHg(21??3kPa)，舒張壓大于或等于90mmHg(12??6kPa)為高血壓；高血壓是世界最常見(jiàn)的心血管疾病，也是最大的流行病之一，常引起心、腦、腎等臟器的并發(fā)癥，嚴(yán)重危害著人類的安康，因而進(jìn)步對(duì)高血壓病的認(rèn)識(shí)，對(duì)早期預(yù)防、及時(shí)治療有極其重要的意義?！哺嬖V學(xué)生血壓的表示方法及正常值〕師：剛剛我們討論常見(jiàn)幾種心血管疾病的病癥及危害，大家想想我們?yōu)槭裁窗阉Q為當(dāng)代主要疾??？生1：因?yàn)樗：Υ蟆Ｉ?：因?yàn)樗l(fā)病率高〔答案五花八門(mén)〕。師：目前，我國(guó)因心腦血管病導(dǎo)致死亡的人數(shù)約占總死亡人數(shù)的45%左右，心腦血管病至少危及1億人的身心安康。冠心病是最常見(jiàn)的心血管疾病之一，其患病率及死亡率呈逐年上升的趨勢(shì)，并且患病年齡趨于年輕化。在我國(guó)城市中，冠心病患者死亡率最近8年升高了53??4％。據(jù)專家預(yù)測(cè)，這種趨勢(shì)在2020年左右將到達(dá)頂峰。因而可以說(shuō)心血管疾病已成為威脅人類安康的第一殺手，那么我們?nèi)绾晤A(yù)防心血管疾病呢？〔學(xué)生通過(guò)討論后答〕生1：不吸煙。生2：少吃像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的高脂肪食品?！矌熃忉專簽槭裁匆俪韵覃湲?dāng)勞、肯德基等高脂肪食品?！成?：多加強(qiáng)體育鍛煉。生4：多吃各種水果和新穎蔬菜。師：大家答復(fù)非常好，我們曉得中老年人容易患心血管疾病，但其禍根是在青少年時(shí)期埋下的。因而，有效預(yù)防心血管疾病的重點(diǎn)應(yīng)放在青少年身上。大量資料說(shuō)明，心血管疾病在很大水平上是完全可以控制和預(yù)防的?！餐队皟x展示以下資料〕目前至少有三個(gè)因素與心血管疾病有關(guān)：吸煙、高血壓和高膽固醇。世衛(wèi)組織在９月26日“世界心臟日〞降臨之際發(fā)表的一份公報(bào)中，鼓勵(lì)兒童、青少年要從小養(yǎng)成安康的生活方式，因?yàn)楫?dāng)今越來(lái)越多的青少年肥胖癥、不合理的飲食、抽煙酗酒和不愛(ài)運(yùn)動(dòng)等不良現(xiàn)象是釀故意臟病和其他心血管疾病的主要原因。據(jù)統(tǒng)計(jì)到2020年，吸煙將成為最主要的死亡原因之一。屆時(shí)，每年將有大約800萬(wàn)人死于因吸煙引發(fā)的疾病。另外，超重也越來(lái)越成為一個(gè)世界性的安康問(wèn)題。由于現(xiàn)代生活方式的變化對(duì)青少年更具影響力。偏愛(ài)快餐食品、長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)、以車代步等不良生活方式，使得如今的年輕人在運(yùn)動(dòng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的同時(shí)，脂肪大量堆積，超重、肥胖的發(fā)生率逐年攀升，心血管疾病的危險(xiǎn)因素積聚。目前，在許多學(xué)校、家庭的教育中，更多地在關(guān)注傳染病的預(yù)防等方面，而很少顧及安康文明生活方式的培養(yǎng)。對(duì)此，專家呼吁，青少年在以后的生活中一定要做到多運(yùn)動(dòng)、合理飲食、不抽煙、經(jīng)常檢查并在必要時(shí)調(diào)節(jié)血壓等。只要這樣才干真正有效地降低心血管疾病的發(fā)生，進(jìn)步人們的安康水平。學(xué)生活動(dòng)：通過(guò)討論完成116頁(yè)的活動(dòng)。師：當(dāng)代疾病除了心血管疾病外，還有哪些？生：癌癥。師：請(qǐng)同學(xué)們舉出有哪些品種的癌癥？〔通過(guò)討論后列舉許多品種的癌〕生：肺癌、肝癌、皮膚癌、甲狀腺癌、骨癌、白血病等。師：癌癥的品種很多，它們都是由癌細(xì)胞引起的，癌癥是全球范圍內(nèi)嚴(yán)重危害人類安康的疾病，近20年來(lái)，在許多國(guó)家已經(jīng)成為致人死亡的首要原因，并日趨嚴(yán)重。解釋什么是癌，癌癥的病因是什么？生1：電離輻射、X射線、紫外線可以致癌。生2：接觸有害的化學(xué)物質(zhì)如苯、煤焦油等可以致癌。師：〔肯定同學(xué)答復(fù)后補(bǔ)充〕除剛剛同學(xué)們介紹的兩種情況以外，再有一類是由病毒引起的癌癥，現(xiàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有150多種病毒可以引起動(dòng)物或植物產(chǎn)生腫瘤。生1：〔舉手〕老師，吃霉變食物為什么會(huì)致癌？師：這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好?！餐队皟x展示小資料〕霉變食品的致癌因素主要是黃曲霉毒素。黃曲霉毒素與癌的發(fā)生關(guān)系親密?？蒲腥藛T用被黃曲霉毒素污染的飼料喂養(yǎng)猴子，發(fā)現(xiàn)猴子行動(dòng)緩慢、食欲下降、昏睡，直至死亡。假如減少黃霉毒素的劑量，延長(zhǎng)喂養(yǎng)時(shí)間，發(fā)現(xiàn)猴子肝臟里長(zhǎng)出腫瘤，即“肝癌〞。黃曲霉素具有比擬穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只要在280℃因而在糧食、油料收貯和加工的各個(gè)環(huán)節(jié)中，如發(fā)現(xiàn)有污染黃曲霉素的霉粒，要挑出來(lái)?；ㄉ子糜统椿蚋沙?，可以將黃曲霉素大局部破壞掉。久置精煉的植物油有少量黃曲霉毒素，炒菜時(shí)先將油燒至微熱，參加適量食鹽，燒至沸騰，再放菜肴烹調(diào)也有除去黃曲霉毒素的效果。大米霉變時(shí)，毒素多分布于米粒表層，淘米時(shí)用手搓洗，可大大降低大米中的毒素。使用高壓鍋煮飯，溫度在100℃生2：〔舉手〕常吃焦化及煙熏食物為什么會(huì)致癌？師：〔投影儀展示小資料〕烤鴨、烤雞、熏魚(yú)、火腿、臘腸等熏烤食物，香氣誘人，美味可口，不斷是人們愛(ài)吃的傳統(tǒng)食物?；檠缇葡希彝ゲ妥郎?，食堂菜單中，堪稱佳肴。有些地區(qū)的居民還吃直接在火上燒烤的食品，如烤羊肉、煨紅薯等。醫(yī)學(xué)科研工作者發(fā)現(xiàn)：熏烤的食物中含有致癌物質(zhì)，經(jīng)常大量食用，可誘發(fā)胃癌和腸癌。1978年日本癌癥研究所首先在熏烤和燒焦的食物中發(fā)現(xiàn)可引起人體組織細(xì)胞突變的物質(zhì)“致突變?cè)川暋?dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這種“致突變?cè)川暤亩拘员葟?qiáng)致癌物3，4?脖講④諾鬧擄┳饔沒(méi)掛?大100倍。熏烤食物中還會(huì)同時(shí)存在另一種致癌物質(zhì)――亞硝胺。這是仲胺和亞硝酸鹽在人體的胃中相遇后，在酸性條件下形成的。仲胺來(lái)源很廣，食物中蛋白質(zhì)熏烤受熱分解便產(chǎn)生大量的仲胺。而亞硝酸鹽那么是食物中的“常客〞。熏烤雖然是我國(guó)歷史悠久的食品加工方法，但是同時(shí)也給我們帶來(lái)了很多致癌物。為了使人體安康，在此奉勸熏烤食物的食客要有所節(jié)制。師：通過(guò)剛剛的介紹，我們曉得人類生活中致癌因素很多，有環(huán)境中致癌因素的誘導(dǎo)，也有生物遺傳因素的影響。我們能做到的是采取明智的生活方式來(lái)預(yù)防或延遲癌癥的發(fā)生。下面是一些有效的建議〔投影儀展示內(nèi)容〕。1．不吸煙，也要防止被動(dòng)吸煙。2．改變不良的飲食習(xí)慣，把住“病從口入〞關(guān)，如不挑食、偏食；少吃或不吃腌、煎、炸、熏烤的食物，不吃燒焦的食物；不吃蛻變的食物；盡可能吃新穎食物，少吃含有化學(xué)添加劑的加工食品。3．防止過(guò)度接觸陽(yáng)光中的紫外線，少去環(huán)境污染嚴(yán)重的地方，改善居室通風(fēng)條件。4．堅(jiān)持體育鍛煉，勞逸結(jié)合，防止過(guò)度緊張和疲勞。5．正確處置人生中的各種生活事件，并防止精神刺激，學(xué)會(huì)調(diào)整情緒，自我放松，不生悶氣，豁達(dá)樂(lè)觀，積極向上。6．及時(shí)治療各種癌前病變，定期承受檢查，防微杜漸。完畢語(yǔ)：希望同學(xué)們通過(guò)這一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)后要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，克制不良的行為方式，加強(qiáng)鍛煉，安康地生活，以良好的身心為明天的學(xué)習(xí)和工作做好準(zhǔn)備。同時(shí)希望運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)向家庭成員宣傳預(yù)防心血管疾病及癌癥的安康生活方式。布置作業(yè)：以小組為單位將課前搜集到的資料匯總，每小組完成一篇“新聞報(bào)道〞。在完成的“新聞報(bào)道〞中，要標(biāo)出每位成員所做的工作，如搜集資料者、版面設(shè)計(jì)者、美術(shù)編輯等等?！冀虒W(xué)反思〗本課中我在介紹當(dāng)代主要疾病和預(yù)防時(shí)，應(yīng)用多媒體教學(xué)，在學(xué)生搜集資料的根底上，直觀地將常見(jiàn)的心血管疾病病癥展示出來(lái)，由于本節(jié)的邏輯性不強(qiáng)，在教學(xué)中我布置了一些討論活動(dòng)，使學(xué)生在活動(dòng)中獲得更多的知識(shí)，充沛調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，課堂氣氛熱烈；小組成員間的合作精神表現(xiàn)突出；學(xué)生在課下對(duì)資料的整理選擇和學(xué)習(xí)比擬認(rèn)真，所以在小組間信息交流的環(huán)節(jié)表現(xiàn)較好，學(xué)生的交流才干和質(zhì)疑、思辨才干都有所進(jìn)步。學(xué)生積極參與，收到了很好的效果，整個(gè)教學(xué)過(guò)程大多以問(wèn)答的形式進(jìn)展，對(duì)學(xué)生的思維起到了較好的引導(dǎo)作用。學(xué)生反映都能聽(tīng)懂，也比擬有興趣，都能做到積極地考慮，缺乏之處在于，少局部學(xué)生未能搜集到相關(guān)資料，在體驗(yàn)自主學(xué)習(xí)上有所欠缺，此外，由于時(shí)間關(guān)系，未能讓學(xué)生淋漓盡致地表達(dá)他們的一些疑問(wèn)?！冀虒W(xué)點(diǎn)評(píng)〗本堂課的教學(xué)使學(xué)生可以領(lǐng)會(huì)自主性學(xué)習(xí)的新課程理念，并能將其融入教學(xué)中，讓學(xué)生親自去調(diào)查和搜集資料，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，自主地整理知識(shí)，到達(dá)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)才干和終身學(xué)習(xí)的愿望，使學(xué)生具有可持續(xù)開(kāi)展的才干。王燕老師教學(xué)組織的設(shè)計(jì)，既有課內(nèi)的研究討論，而討論的內(nèi)容并沒(méi)有局限于教材所提供的信息，這一過(guò)程不但訓(xùn)練了學(xué)生搜集信息的才干，而且也表達(dá)了一種探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的方法，這樣可以進(jìn)步學(xué)生的語(yǔ)言組織才干和表達(dá)才干，同時(shí)也交融著學(xué)生與老師之間以及學(xué)生之間的交流、溝通、碰撞。充沛發(fā)揮學(xué)生的主體作用，充沛調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，