九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)《課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》課件（三套）

課題二化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的。由此可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要地位：學(xué)好了化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就為我們學(xué)好整個(gè)化學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！拘抡n引入】現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過(guò)煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、積累了大量的化學(xué)知識(shí)、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法。西方18世紀(jì)中葉的實(shí)驗(yàn)室中國(guó)古代的煉丹設(shè)備圖1-13拉瓦錫紀(jì)念館一角一、化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué).二、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn).學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑——實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證化學(xué)原理作用獲得化學(xué)知識(shí)途徑：實(shí)驗(yàn)探究觀(guān)察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析做出結(jié)論課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究想一想：1、蠟燭燃燒可能發(fā)生那些變化？

2、蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了？如何驗(yàn)證？

3、蠟燭會(huì)有哪些性質(zhì)？

實(shí)驗(yàn)探究對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1、觀(guān)察蠟燭的制作材料燭芯：外殼：2、點(diǎn)燃前①觀(guān)察蠟燭的顏色狀態(tài)、形狀、氣味②用小刀切下一塊放入水中線(xiàn)狀較硬由石蠟制作白色、半透明、固態(tài)、圓柱狀，有輕微的氣味易切，浮于水面，不溶解硬度較小密度小于水而且難溶于水實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論3、點(diǎn)燃蠟燭①用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀(guān)察蠟燭火焰②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會(huì)隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時(shí)應(yīng)用外焰實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論③用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。4、熄滅時(shí)①熄滅蠟燭，觀(guān)察所發(fā)生的現(xiàn)象②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，說(shuō)明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃燒。結(jié)論蠟燭的火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三個(gè)部分。外焰燃燒得更充分，溫度最高，火焰最為明亮。結(jié)論

將二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物質(zhì)使澄清石灰水變渾濁，一般我們采用這個(gè)方法來(lái)鑒別二氧化碳?xì)怏w結(jié)論

熄滅蠟燭時(shí)，有一縷白煙從燭芯飄出，用燃著的火柴點(diǎn)燃白煙，火焰會(huì)順著白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃

說(shuō)明蠟燭可以氣化（1）對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究點(diǎn)燃前燃燒過(guò)程熄滅后圓柱形白色固體輕微氣味質(zhì)地軟不溶于水密度比水小

空氣中燃燒黃白色光亮火焰火焰分三層外焰最明亮溫度最高內(nèi)焰溫度較低焰心最暗溫度最低蠟燭熄滅時(shí)有白煙產(chǎn)生，用火柴去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，，蠟燭重新燃燒（2）對(duì)蠟燭燃燒生成物的探究實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論在蠟燭火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯，將燒杯取下來(lái)正放，迅速往燒杯中倒入少量澄清石灰水，振蕩燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒有水生成，蠟燭燃燒有二氧化碳生成化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)①物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)。②化學(xué)性質(zhì)：能否燃燒，其燃燒產(chǎn)物能否使澄清石灰水變渾濁等。2、關(guān)注物質(zhì)的變化3、關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象，即不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一性質(zhì)或變化，而是對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中、變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)微的觀(guān)察和描述，并進(jìn)行比較分析，以得出可靠的結(jié)論活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

——對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究探究準(zhǔn)備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用提出問(wèn)題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進(jìn)行猜想：根據(jù)已有知識(shí)或查找資料學(xué)到的知識(shí)

A、兩者的二氧化碳含量不同

B、兩者的氧氣含量不同

C、兩者的水蒸氣含量不同

D、……對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究背景知識(shí)：①二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說(shuō)明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。②氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。③二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)一

收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，比較一下，你能得到什么結(jié)論？

準(zhǔn)備收集氣體排水集氣法

空氣、人體呼出的氣體均是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體結(jié)論2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)二

向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，振蕩，觀(guān)察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體現(xiàn)象

空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁結(jié)論

人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)三

在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條，觀(guān)察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？現(xiàn)象

插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅結(jié)論

空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)四

取兩塊干燥的玻璃片，一塊放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣

對(duì)著干燥的玻璃片呼氣現(xiàn)象

放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠結(jié)論

人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多現(xiàn)象結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水吸入空氣呼出氣體二氧化碳氧氣水含量較多含量較少含量較多含量較少含量較少含量較多小結(jié)：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究佳題選編

1、某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究呼出的氣體與吸入的空氣中氧氣、二氧化碳和水蒸氣的含量有什么不同，設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，其主要操作步驟如下圖所示。請(qǐng)根據(jù)圖示回答：空氣澄清的石灰水燃著的小木條干燥玻璃片（1）第一步應(yīng)如何操作？（2）下表是他們的探究方案，請(qǐng)你填寫(xiě)完整：探究?jī)?nèi)容實(shí)驗(yàn)方法判斷依據(jù)二氧化碳含量是否相同氧氣含量是否相同水含量是否相同再見(jiàn)?。?！化學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究呼吸氣體成分探究蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論1、觀(guān)察蠟燭的制作材料燭芯：外殼：2、點(diǎn)燃前①觀(guān)察蠟燭的顏色狀態(tài)、形狀、氣味②用小刀切下一塊放入水中線(xiàn)狀較硬由石蠟制作白色、半透明、固態(tài)、圓柱狀，有輕微的氣味易切，浮于水面，不溶解硬度較小密度小于水而且難溶于水實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論3、點(diǎn)燃蠟燭①用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀(guān)察蠟燭火焰②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會(huì)隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有可燃性火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時(shí)應(yīng)用外焰實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論③用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。4、熄滅時(shí)①熄滅蠟燭，觀(guān)察所發(fā)生的現(xiàn)象②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。有白煙從燭芯飄出火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，說(shuō)明蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃燒。蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)

●在測(cè)定外焰、內(nèi)焰溫度時(shí)→在離燈芯處快速平放火柴梗1-2S，外焰快速碳化?！顸c(diǎn)白煙→合作，先把火柴點(diǎn)燃，再吹滅蠟燭，快速點(diǎn)白煙。●未點(diǎn)燃白煙的原因→①吹勁大；②點(diǎn)燃動(dòng)作慢?！褡C明蠟蒸氣，并證明導(dǎo)出物質(zhì)可以燃燒→將長(zhǎng)玻璃管插入燭心，另一頭玻璃管內(nèi)壁有固體蠟出現(xiàn)，在另一頭點(diǎn)燃導(dǎo)出物質(zhì)，可以燃燒。佳題選編

1、小明、小鵬和小芳三位同學(xué)在一起探究蠟燭燃燒，他們將短玻璃導(dǎo)管插入焰心，發(fā)現(xiàn)另一端也可以點(diǎn)燃。(1)[提出問(wèn)題]導(dǎo)管里一定有可燃性氣體，氣體成分可能會(huì)是什么呢?(2)[猜想]小明認(rèn)為：可能是蠟燭不完全燃燒時(shí)產(chǎn)生的CO。小鵬認(rèn)為：可能是蠟燭受熱后產(chǎn)生的蒸氣。小芳認(rèn)為：可能上述兩種情況都有。(3)[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案]請(qǐng)你幫他們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，來(lái)判斷哪一種分析是正確的。(4)[現(xiàn)象與結(jié)論]如果小明的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是如果小鵬的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是

如果小芳的猜想正確，現(xiàn)象應(yīng)是

___________________。

_______________________________________探究范例：2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)一

收集一瓶空氣和一瓶呼出的氣體，比較一下，你能得到什么結(jié)論？

準(zhǔn)備收集氣體排水集氣法

空氣、人體呼出的氣體均是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體結(jié)論對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究背景知識(shí)：①二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說(shuō)明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。②氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。③二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)二

向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中各滴入數(shù)滴澄清的石灰水，振蕩，觀(guān)察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？用澄清的石灰水檢驗(yàn)氣體現(xiàn)象

空氣中的澄清石灰水無(wú)明顯變化；人體呼出的氣體使澄清的石灰水出現(xiàn)渾濁結(jié)論

人體呼出的氣體中含有的二氧化碳多于空氣中的二氧化碳2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)三

在一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中分別插入一根燃著的木條，觀(guān)察現(xiàn)象，能得到什么結(jié)論？現(xiàn)象

插入空氣中的木條繼續(xù)燃燒；插入呼出的氣體中的木條火焰立即熄滅結(jié)論

空氣中含有的氧氣多于人體呼出的氣體中的氧氣2、對(duì)空氣和人體呼出的氣體的探究實(shí)驗(yàn)四

取兩塊干燥的玻璃片，一塊放置不動(dòng)，對(duì)著另一塊呼氣對(duì)著干燥的玻璃片呼氣現(xiàn)象

放置不動(dòng)的玻璃片上無(wú)明顯變化；對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠結(jié)論人體呼出的氣體中含有的水蒸氣比空氣中含有的水蒸氣多實(shí)驗(yàn)探究步驟觀(guān)察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋、文字反應(yīng)式⑴用排水法收集氣體①在兩個(gè)集氣瓶中裝滿(mǎn)水，用玻璃片蓋住瓶口，倒放入水中。將塑料管小心插入集氣瓶?jī)?nèi)吹氣。②在水中集滿(mǎn)氣體后，用玻璃片蓋住瓶口，從水中取出正放在桌上。集氣瓶中的水_____________集氣瓶?jī)?nèi)充滿(mǎn)_____________呼出的氣體_____（溶、不溶）于水二氧化碳的密度比空氣

.被排出無(wú)色氣體不溶大實(shí)驗(yàn)步驟(探究空氣與呼出氣體的差異)現(xiàn)象結(jié)論

適量澄清石灰水加入盛空氣的集氣瓶中后振蕩加入呼出的氣體瓶中后振蕩燃著的木條伸入空氣中伸入呼出的氣體瓶中對(duì)著干燥的玻璃片呼氣并與放在空氣中的另一塊玻璃片比較無(wú)明顯現(xiàn)象澄清石灰水變渾濁燃著的木條慢慢熄滅燃著的木條較快熄滅被呼氣的玻璃片上有水霧出現(xiàn),放在空氣中的另一塊玻璃片上無(wú)明顯現(xiàn)象呼出氣體中含二氧化碳比空氣中多呼出氣體中含氧氣比空氣中少呼出氣體中含水蒸氣比空氣中多澄清石灰水在空氣中放置時(shí)間長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)渾濁結(jié)論：人呼出的氣體中，二氧化碳和水蒸氣的含量比空氣中的多，氧氣含量比空氣中的少。佳題選編

1、某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究呼出的氣體與吸入的空氣中氧氣、二氧化碳和水蒸氣的含量有什么不同，設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，其主要操作步驟如下圖所示。請(qǐng)根據(jù)圖示回答：空氣澄清的石灰水燃著的小木條干燥玻璃片（1）第一步應(yīng)如何操作？（2）下表是他們的探究方案，請(qǐng)你填寫(xiě)完整：探究?jī)?nèi)容實(shí)驗(yàn)方法判斷依據(jù)二氧化碳含量是否相同氧氣含量是否相同水含量是否相同一些儀器以及儀器的使用方法小資料1試管試管：用來(lái)盛放少量藥品、常溫或加熱情況下進(jìn)行少量試劑反應(yīng)的容器，可用于制取或收集少量氣體。注意事項(xiàng)：①可直接加熱，用試管夾夾在距試管口1/3處。②放在試管內(nèi)的液體，不加熱時(shí)不超過(guò)試管容積的1/2，加熱時(shí)不超過(guò)l/3。③加熱后不能驟冷，防止炸裂。④加熱時(shí)試管口不應(yīng)對(duì)著任何人；⑤給固體加熱時(shí)，試管要橫放，管口略向下傾斜。燒杯：用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。使用注意事項(xiàng)：①加熱時(shí)應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻。②溶解物質(zhì)用玻璃棒攪拌時(shí)，不能觸及杯壁或杯底。2燒杯酒精燈：化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)常用的加熱熱源，也用作焰色反應(yīng)。使用注意事項(xiàng)：①酒精燈的燈芯要平整。②添加酒精時(shí)，不超過(guò)酒精燈容積的2/3；酒精不少于l/4。③絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。④絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。⑤用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。⑥不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立即用濕布撲蓋。3酒精燈酒精燈的使用4研缽用于研磨固體試劑或使固體混和均勻。5集氣瓶集氣瓶：用于收集和貯存少量氣體。注意事項(xiàng)：①不能加熱，如果燃燒反應(yīng)有固體生成，瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)砂；②收集氣體時(shí)按氣體密度不同選擇瓶口方向；③瓶口磨砂，用磨砂玻璃片涂凡士林封蓋。④排水法收集時(shí)，集氣瓶應(yīng)裝滿(mǎn)水再倒置收集。6鐵架臺(tái)夾持固定反應(yīng)器。6-1鐵夾

6-2

鐵圈用于固定或放置容器。7膠頭滴管吸取和滴加少量液體試劑。注意：①垂直懸滴，不伸入容器內(nèi)，不接觸容器內(nèi)壁；②不能一管多用，洗凈后才能取另一種液體；③取用試劑時(shí)不能倒置或平放，防止液體浸蝕膠頭。膠頭滴管的正確使用8藥匙用于取用固體粉末或小顆粒。9水槽用排水法收集氣體時(shí)使用。實(shí)驗(yàn)室制取并收集氧氣的裝置練習(xí)1.用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（）

A水B白酒C食鹽水D澄清的石灰水2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（）

A空氣B二氧化碳C氧氣D水蒸氣3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（）

A氧氣B二氧化碳C水D二氧化碳和水DCD4.將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A甲中熄滅，乙中變旺B甲中變旺，乙中熄滅C甲、乙都變旺D甲、乙都熄滅氧氣二氧化碳甲乙B現(xiàn)象結(jié)論步驟1用排水法收集人體呼出的氣體步驟2取兩個(gè)集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀(guān)察現(xiàn)象呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多步驟：①用集氣瓶盛滿(mǎn)水，用玻璃片蓋好②把盛滿(mǎn)水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)③將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿(mǎn)呼出的氣體④在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上現(xiàn)象結(jié)論步驟3將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀(guān)察現(xiàn)象空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少步驟4取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中一塊呼氣，觀(guān)察出的氣體中觀(guān)察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對(duì)比?，F(xiàn)象結(jié)論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒(méi)有?？諝庵兴趾枯^少，呼出的氣體含量較多課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)化學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究呼吸氣體成分探究蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)報(bào)告示例以史引入體驗(yàn)探究體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)方法一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究

過(guò)濾蒸餾1.煉丹、煉金術(shù)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的貢獻(xiàn)⑴發(fā)明化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具⑵發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法⑶發(fā)明分離物質(zhì)的方法⑴酒精和水能與任意比混溶。我們知道，酒精的沸點(diǎn)78.3℃，水的沸點(diǎn)100℃。問(wèn)你能用什么方法把混溶的二者分開(kāi)。

⑵滾滾黃河水夾帶泥沙從“天”而降，居住在黃河下游的居民，想飲用這黃河水，問(wèn)他應(yīng)采取哪些措施才能使黃河水符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn)想一想⑶化學(xué)實(shí)驗(yàn)途徑：實(shí)驗(yàn)探究作用發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理獲得化學(xué)知識(shí)觀(guān)察現(xiàn)象記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果科學(xué)分析做出結(jié)論

觀(guān)察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般方法（或步驟）：1、觀(guān)察對(duì)比：實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中：是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象3、分析現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論。（或分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因）說(shuō)明了化學(xué)實(shí)驗(yàn)很重要，我們必須學(xué)會(huì)觀(guān)察、操作、設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)。二、活動(dòng)、探究1.對(duì)蠟燭及其燃燒的探究

背景知識(shí)：二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾濁（第一課時(shí)）對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)1

——對(duì)蠟燭及其燃燒的探究1、點(diǎn)燃前：2、點(diǎn)燃蠟燭：A、觀(guān)察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀(guān)察，能說(shuō)明什么問(wèn)題？C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么問(wèn)題？

3、熄滅蠟燭：能否點(diǎn)燃白煙？顏色、狀態(tài)、硬度、氣味、水溶性、密度光、熱、……實(shí)驗(yàn)探究點(diǎn)燃蠟燭"前"觀(guān)察：蠟燭的結(jié)構(gòu).顏色.狀態(tài).形狀.硬度.聞氣味;用小刀切一小塊蠟燭放入水中觀(guān)察觀(guān)察到：常溫下蠟燭：各種顏色.固體.圓柱狀.軟.無(wú)味；不溶于水，密度比水小點(diǎn)燃蠟燭"中"觀(guān)察：1.現(xiàn)象：火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？答：3層，外焰.內(nèi)焰.焰心，外焰最亮焰心最暗2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，觀(guān)察火柴梗燃燒的情況，說(shuō)明哪層溫度最高，哪層溫度最低？答：外焰最先碳化，內(nèi)焰燃燒不充分.說(shuō)明外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低焰心溫度最低熄滅蠟燭“后”觀(guān)察并點(diǎn)燃白煙，看能否燃燒答：熄滅蠟燭后有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒

探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀(guān)察和描述

點(diǎn)燃前

燃著時(shí)

熄滅后對(duì)蠟燭及其燃燒的探究不溶于水，密度比水小發(fā)出明亮火焰，部分熔化有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒舊知回顧二氧化碳可以是澄清的石灰水______變渾濁3.取一只干冷燒杯罩在火焰上方，觀(guān)察燒杯壁的現(xiàn)象？看到現(xiàn)象后取下燒杯迅速倒入少量澄清石灰水，震蕩，觀(guān)察現(xiàn)象，推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成哪些物質(zhì)？答：燒杯壁有水滴；澄清石灰水變渾濁；蠟燭燃燒后可能生成水和二氧化碳表1-1對(duì)蠟燭及其燃燒的探究討論：通過(guò)探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)關(guān)注那些方面？1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)2、關(guān)注物質(zhì)的變化3、關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象蠟燭哪去了？是消滅了、還是變成了其它物質(zhì)？若變成其它物質(zhì)？是什么物質(zhì)？問(wèn)題與分析結(jié)論蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水蠟燭+氧氣二氧化碳+水點(diǎn)燃1.某同學(xué)對(duì)蠟燭及其燃燒進(jìn)行了如下探究，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)如下內(nèi)容：①取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，可觀(guān)察到蠟浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水

。②點(diǎn)燃蠟燭，可觀(guān)察到蠟燭的火焰分外焰、內(nèi)焰和焰心三層。你如何知道哪層溫度最高：結(jié)論：蠟燭火焰的

層溫度最高。③將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟燃燒后生成

和

。小把一根火柴梗放在蠟燭火焰中，約2s后取出，發(fā)現(xiàn)火柴梗接觸外焰部分變化最大外水二氧化碳活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

——對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究探究準(zhǔn)備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用提出問(wèn)題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進(jìn)行猜想：根據(jù)已有知識(shí)或查找資料學(xué)到的知識(shí)

A、兩者的二氧化碳含量不同

B、兩者的氧氣含量不同

C、兩者的水蒸氣含量不同

D、……2.對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究背景知識(shí)：①二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說(shuō)明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。②氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。③二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。探究范例：現(xiàn)象結(jié)論步驟1用排水法收集人體呼出的氣體步驟2取兩個(gè)集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀(guān)察現(xiàn)象呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多步驟：①用集氣瓶盛滿(mǎn)水，用玻璃片蓋好②把盛滿(mǎn)水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)③將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶?jī)?nèi)充滿(mǎn)呼出的氣體④在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實(shí)驗(yàn)桌上現(xiàn)象結(jié)論步驟3

將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀(guān)察現(xiàn)象空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少步驟4

取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中一塊呼氣，觀(guān)察出的氣體中觀(guān)察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對(duì)比?，F(xiàn)象結(jié)論呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒(méi)有?？諝庵兴趾枯^少，呼出的氣體含量較多現(xiàn)象結(jié)論呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水吸入空氣呼出氣體二氧化碳氧氣水含量較多含量較少含量較多含量較少含量較少含量較多小結(jié)：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究步驟2：兩種氣體中二氧化碳含量的測(cè)定步驟3：兩種氣體中氧氣含量的測(cè)定步驟4：兩種氣體中水蒸氣含量的測(cè)定

……進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：排水法收集步驟1：收集兩瓶人體呼出的氣體。收集兩瓶空氣。（收集氣體）石灰水渾濁多二氧化碳含量高帶火星木條熄滅快氧氣含量低干燥玻璃片有水霧水蒸氣含量高練習(xí)1.用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（）

A水B白酒C食鹽水D澄清的石灰水2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（）

A空氣B二氧化碳C氧氣D水蒸氣3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（）

A氧氣B二氧化碳C水D二氧化碳和水DCD4.將燃著的小木條分別插入下列兩個(gè)集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A甲中熄滅，乙中變旺B甲中變旺，乙中熄滅C甲、乙都變旺D甲、乙都熄滅氧氣二氧化碳甲乙B5．某實(shí)驗(yàn)測(cè)得人體呼吸的氣體成分如下表。請(qǐng)回答：氣體吸入氣體(體積分?jǐn)?shù))呼出氣體(體積分?jǐn)?shù))X78％75％O221％15％CO20.03％3.68％H2O0.06％5.44％其它0.91％0.88％（1）請(qǐng)你判斷：X是

（填物質(zhì)名稱(chēng)）。（2）請(qǐng)你回答：因參與人體新陳代謝而消耗的氣體是

（填物質(zhì)名稱(chēng)）氮?dú)庋鯕馊梭w呼出的CO2和水蒸氣體積分?jǐn)?shù)的增加，比吸入O2的體積分?jǐn)?shù)的減少要多，而其它成分基本不變。

（3）請(qǐng)你證明：呼出的氣體中含有一種植物光合作用所需要的氣體，它是

（填化學(xué)式）。為了檢驗(yàn)這種氣體，你的實(shí)驗(yàn)方法是：

（簡(jiǎn)述操作方法和現(xiàn)象）。（4）請(qǐng)你分析：X氣體在呼吸過(guò)程中沒(méi)有參與化學(xué)反應(yīng)，但在呼出氣體中它的體積分?jǐn)?shù)卻減少了，原因是：CO2收集一試管呼出的氣體，滴加少量澄清石灰水，振蕩，若變渾濁，則呼出的氣體為二氧化碳課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)01知識(shí)管理1．化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究科學(xué)探究：化學(xué)科學(xué)的基礎(chǔ)：化學(xué)是一門(mén)以______為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多化學(xué)上的重大發(fā)現(xiàn)和科研成果是通過(guò)______得出的?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)：觀(guān)察變化時(shí)要對(duì)物質(zhì)在變化前、________和________的現(xiàn)象進(jìn)行系統(tǒng)地、細(xì)致地觀(guān)察和描述，經(jīng)過(guò)比較和分析等思考過(guò)程，得出可靠的結(jié)論。2．對(duì)蠟燭及其燃燒的探究點(diǎn)燃前：蠟燭是白色固體，______溶于水，且密度______水。燃燒時(shí)：蠟燭的火焰分為_(kāi)_____、______和______三層，其中______溫度最高；用一個(gè)干燥的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，在燒杯內(nèi)壁上很快有一層水霧，說(shuō)明蠟燭燃燒有______生成；用一個(gè)用石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯罩在蠟燭火焰的上方，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁的石灰水變渾濁，證明蠟燭燃燒還有__________生成。熄滅后：白煙從燭芯冒出，若點(diǎn)燃白煙，能被點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)變化中變化后不小于外焰內(nèi)焰焰心外焰水二氧化碳3．對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究水蒸氣氧氣二氧化碳02基礎(chǔ)題1．某同學(xué)提出可用澄清石灰水來(lái)檢驗(yàn)人呼出的氣體是否是二氧化碳，就這一過(guò)程而言，屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的(

)A．建立假設(shè)B．收集證據(jù)C．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)D．做出結(jié)論2．在擦玻璃時(shí)，人們常向玻璃“哈氣”，再擦?xí)共ＡР恋酶蓛?。這說(shuō)明與空氣相比，人體呼出的氣體中含有較多的(

)A．氧氣B．氮?dú)釩．水蒸氣D．二氧化碳3．我們?cè)谶M(jìn)行“對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”實(shí)驗(yàn)時(shí)，主要采用的實(shí)驗(yàn)方法是(

)A．模仿B．對(duì)比C．推理D．假設(shè)4．下列有關(guān)蠟燭燃燒的敘述錯(cuò)誤的是(

)A．可觀(guān)察到蠟燭燃燒產(chǎn)生明亮的火焰，火焰分三層B．蠟燭熔化產(chǎn)生“燭淚”C．在蠟燭火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，燒杯內(nèi)壁有層水霧D．用燃著的火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)的白煙，白煙不能被點(diǎn)燃CCBD5．在對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程中，向一瓶空氣和一瓶呼出氣體中各滴入少量澄清石灰水，振蕩，發(fā)現(xiàn)只有滴入到呼出氣體中的澄清石灰水變渾濁，由此得出的結(jié)論是(

)A．吸入的空氣中不含二氧化碳B．呼出的氣體全部是二氧化碳C．二氧化碳在呼出氣體中的含量比在吸入的空氣中的含量高D．氧氣在呼出氣體中的含量比在吸入的空氣中的含量低6.(1)圖A中把一根火柴梗放在火焰中，約1s后取出，可以看到火柴梗______(填“a”“b”或“c”)處最先碳化，結(jié)論：蠟燭火焰的______溫度最高。(2)圖B中我們可以觀(guān)察到的現(xiàn)象是______________________，說(shuō)明蠟燭燃燒生成了__________。(3)圖C中用火柴可點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙，說(shuō)明蠟燭受熱后產(chǎn)生了__________。Ca外焰澄清石灰水變渾濁二氧化碳石蠟蒸氣BC9．在下列蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述錯(cuò)誤的是(

)A．實(shí)驗(yàn)1中蠟燭火焰逐漸熄滅B．實(shí)驗(yàn)2白瓷板表面無(wú)明顯變化C．實(shí)驗(yàn)3外焰部分的火柴