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第二章物態(tài)變化第2節(jié)汽化和液化課時(shí)2液化1.知道什么是液化。了解液化和汽化的實(shí)際應(yīng)用。2.了解氣體液化的兩種方式。3.知道汽化吸熱、液化放熱。

[活動(dòng)]:觀察水的液化在燒瓶中注入適量的水,用酒精燈加熱,觀察瓶?jī)?nèi)和瓶口的上方,你看到了什么現(xiàn)象?在瓶口上方傾斜放置一個(gè)金屬盤,觀察金屬盤的底面,你看到了什么現(xiàn)象?在實(shí)驗(yàn)中,水汽化后狀態(tài)發(fā)生了什么變化?需要什么條件?一、液化32021/10/10星期日液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。

氣體液化的過程會(huì)放熱。(液化是汽化的逆過程)42021/10/10星期日二、氣體液化的兩種方式家中用的液化氣,就是在常溫下用壓縮體積的辦法使石油氣變成液體后裝入鋼瓶的。降溫(在一定的溫度下,壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。)將氣體液化的最大好處是體積縮小,便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。(所有的氣體溫度降低到足夠低時(shí),都可以液化。)壓縮體積52021/10/10星期日在注射器中吸入少量液態(tài)乙醚,用橡皮塞堵住注射孔。向外拉動(dòng)活塞,液態(tài)乙醚會(huì)消失;再推壓活塞,會(huì)看到注射器中又出現(xiàn)了液態(tài)乙醚,如圖所示。如圖所示的氣體打火機(jī)中的燃料就是通過壓縮體積的方法變成液體的。62021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象自然界里的液化現(xiàn)象②雨:溫度降低,大氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠,形成降水。①云:由浮在空氣中的小水滴和小冰晶組成,其中小水滴是空氣中的水蒸氣上升到高空遇冷液化形成的。72021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象自然界里的液化現(xiàn)象④露:白天溫度較高,地球表面的水大量蒸發(fā),空氣中含有較多的水蒸氣,夜間氣溫降低,空氣中的水蒸氣由于遇到冷空氣就在草木石塊等上面液化成小水珠。③霧:如果空氣中有較多的浮塵,空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠依附在浮塵上,就形成了霧。82021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象冬天,戴眼鏡的同學(xué)從室外到溫暖的室內(nèi),眼鏡會(huì)變模糊,這是為什么?92021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象

你見過冬天早晨窗玻璃上因出現(xiàn)一層水霧而變得模糊的現(xiàn)象嗎?(在里邊還是外邊?)里邊102021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象112021/10/10星期日三、生活中的液化現(xiàn)象夏天水管會(huì)出現(xiàn)“冒汗”的現(xiàn)象,是什么原因?夏天吃冰棒的時(shí)候常常看到冰棒周圍有“白氣”,這又是何原因?122021/10/10星期日“白氣”從噴出到消逝要經(jīng)歷三個(gè)物理過程:①靠近壺嘴的地方,我們什么也看不見,這是因?yàn)閴貎?nèi)水沸騰時(shí)產(chǎn)生了大量的水蒸氣,在壺嘴附近由于溫度比較高仍然保持氣態(tài);②水蒸氣離開壺嘴一段距離以后,由于空氣溫度比較低,水蒸氣放熱發(fā)生液化,形成“白氣”;③“白氣”進(jìn)一步上升,分散到干燥的空氣中,發(fā)生汽化現(xiàn)象,我們又什么也看不見了。我們看到的霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細(xì)小的小水珠。切不可把這些霧狀物誤認(rèn)為是水蒸氣。生活中的“白氣”132021/10/10星期日生活中大家見到人呼出的“白氣”,打開冰箱冷凍室的門,門口出現(xiàn)的“白氣”,打開熱水瓶蓋子,瓶?jī)?nèi)冒出的“白氣”,夏天打開冰棒的包裝紙,冰棒周圍的“白氣”等等,都是水蒸氣遇冷液化成的小水珠彌散在空氣中,形成的霧狀“白氣”。142021/10/10星期日感悟新知教你一招:●水蒸氣是無色無味的,能被肉眼看到的“白氣”都不是水蒸氣,而是水蒸氣遇冷液化而形成的小水珠.●水蒸氣液化成小水珠,是生活中最常見的液化現(xiàn)象.水蒸氣液化又有兩種情況:一是空氣中的水蒸氣液化,二是從容器中出來的熱的水蒸氣液化.152021/10/10星期日四、汽化和液化現(xiàn)象及應(yīng)用使用蒸鍋時(shí),里面發(fā)生了哪些汽化和液化現(xiàn)象?蒸鍋中的水燒開后大量地汽化成水蒸氣162021/10/10星期日水蒸氣遇到溫度較低的蒸格、裝食物的餐具、食物和鍋蓋就會(huì)液化,并放出大量的熱。對(duì)蒸鍋不斷加熱,開水就不停地汽化成水蒸氣,水蒸氣再液化放熱,食物就弄熟了。172021/10/10星期日我們?cè)賮砹私庖幌码姳涞臉?gòu)造和原理。冰箱中熱的“搬運(yùn)工”是一種既容易汽化又容易液化的物質(zhì)(工作物質(zhì))。液態(tài)的工作物質(zhì)經(jīng)過很細(xì)的毛細(xì)管進(jìn)入冰箱冷凍室的管子汽化、吸熱,使冰箱內(nèi)溫度降低。然后汽化的蒸氣被壓縮機(jī)壓入冷凝器,在這里液化并把從冰箱內(nèi)帶來的熱通過冰箱壁上的管子放出。工作物質(zhì)這樣循環(huán)流動(dòng),冰箱冷凍室里就可以保持很低的溫度。182021/10/10星期日思考1、為什么被100℃的水蒸氣燙傷,比被100℃的水燙傷要嚴(yán)重得多?2、炒菜時(shí)會(huì)看到如下情景:當(dāng)點(diǎn)火加熱時(shí),鍋上方有一定量的“白氣”,當(dāng)火突然熄滅時(shí),“白氣”會(huì)變濃,為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?突然關(guān)火,鍋上方的溫度降低,水蒸氣(菜里的水分汽化為高溫水蒸氣)更易遇冷液化形成小水珠,所以會(huì)變濃。192021/10/10星期日3、醫(yī)生給病人檢查口腔時(shí),常將一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒,然后再放入病人的口腔,這樣做的目的是什么?分析:小鏡子在酒精燈上燒一燒,表面溫度高,口中的水蒸氣遇到其表面不易液化.202021/10/10星期日4、仔細(xì)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn)燒水時(shí),在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”,為什么?分析:因?yàn)榭拷鼔刈斓牡胤綔囟容^高,壺內(nèi)水汽化后的水蒸氣在壺嘴附近不會(huì)液化,所以在靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”.212021/10/10星期日1.汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。2.汽化的兩種方式:蒸發(fā)和沸騰3.蒸發(fā):在任何溫度下、只在液體表面進(jìn)行的緩慢的汽化現(xiàn)象。4.影響蒸發(fā)快慢的因素:液體的溫度,液體表面積,液面上方空氣的流動(dòng)速度,環(huán)境的濕度,液體的種類。5.蒸發(fā)吸熱,具有制冷作用。6.沸點(diǎn):液體在沸騰時(shí)的溫度。課堂小結(jié)課堂小結(jié)7.沸騰現(xiàn)象:沸騰前:氣泡由大變小,溫度逐漸升高,聲音較大。沸騰時(shí):氣泡由小變大,溫度保持不變,聲音較小。8.沸騰的條件:(1)溫度達(dá)到沸點(diǎn),(2)繼續(xù)吸收熱量。9.沸騰:在一定溫度下在液體內(nèi)部,表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象。10.液化:物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。11.液化的兩種方式:降溫和壓縮體積。液態(tài)氣態(tài)汽化(吸熱)液化(放熱)下列說法正確的是()

A.霧是漂浮在空氣中的水蒸氣

B.露是大量小冰晶吸熱熔化成的大量小水珠

C.所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都能液化

D.用壓縮體積的辦法可以使所有氣體液化C例典例分析將一瓶飲料在冰箱中冷藏一段時(shí)間后,取出放一會(huì)兒,表面會(huì)變濕,用毛巾擦干后過一會(huì)兒又會(huì)變濕,這是_________(填物態(tài)變化名稱)現(xiàn)象,該現(xiàn)象需要________(選填“吸熱”或”放熱”)。液化放熱例242021/10/10星期日1.下列措施中,能使蒸發(fā)減慢的是()

A.給頭發(fā)吹熱風(fēng)

B.把盛有酒精的瓶口蓋嚴(yán)

C.將玻璃板上的水滴向周圍攤開

D.把濕衣服晾在通風(fēng)向陽處B2.一支溫度計(jì)從裝有酒精的瓶中抽出后,它的示數(shù)()A.一直升高B.一直降低C.先升高后降低D.先降低后升高D3.如圖所示是小明探究水沸騰時(shí)的裝置以及實(shí)驗(yàn)中不同時(shí)刻氣泡的情形,下列有關(guān)分析正確的是()A.他可以選用量程為-

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