中國液態(tài)奶行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景研究報告（智研咨詢）

中國液態(tài)奶行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景研究報告（智研咨詢）液態(tài)奶產(chǎn)量液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會（IDF）的定義，液體奶（液態(tài)奶）是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。2021年中國液態(tài)奶產(chǎn)量為2842.98萬噸，同比增長9.37%。2016-2021年中國液態(tài)奶產(chǎn)量及增速資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理其中2021年中國液態(tài)奶產(chǎn)量最多地區(qū)為華北899.55萬噸，占總產(chǎn)量的31.64%；其次是華東地區(qū)液態(tài)奶產(chǎn)量628.71萬噸，占總產(chǎn)量的22.11%。2021年中國液態(tài)奶各地區(qū)產(chǎn)量占比資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理2021年中國液態(tài)奶產(chǎn)量最多地區(qū)為河北387.9萬噸，其次是內(nèi)蒙古地區(qū)液態(tài)奶產(chǎn)量348.9萬噸；再次是山東地區(qū)液態(tài)奶產(chǎn)量226.8萬噸。2021年中國液態(tài)奶產(chǎn)量前十地區(qū)資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國液態(tài)奶行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景評估報告》液態(tài)奶進(jìn)出口情況牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促進(jìn)人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達(dá)98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進(jìn)骨骼的鈣化。其中2021年中國液態(tài)奶出口數(shù)量為2.81萬噸，同比下降6.1%；液態(tài)奶進(jìn)口數(shù)量為129.6萬噸，同比增長20.9%。2017-2021年中國液態(tài)奶進(jìn)出口數(shù)量資料來源：中國奶業(yè)協(xié)會、智研咨詢整理三、液態(tài)奶企業(yè)對比消費(fèi)者更關(guān)注健康，逐漸養(yǎng)成飲奶習(xí)慣，為各大乳制品企業(yè)帶來利好，各大乳企經(jīng)營穩(wěn)健。國產(chǎn)奶業(yè)企業(yè)之間市場競爭依然激烈，市場份額有集中趨勢。液態(tài)奶企業(yè)對比資料來源：智研咨詢整理伊利、蒙牛總營業(yè)收入維持增長的走勢。2021年伊利營業(yè)收入為1106億元，同比增長14.6%，毛利率為30.62%；蒙牛營業(yè)收入為881.41億元，同比增長15.9%，毛利率為37.65%。2017-2021年伊利與蒙牛營業(yè)收入及毛利率對比資料來源：公司年報、智研咨詢整理其中2021年伊利液態(tài)奶營業(yè)收入為849.1億元，同比增長11.5%；蒙牛液態(tài)奶營業(yè)收入為765.1億元，同比增長12.9%。2017-2021年伊利與蒙牛液態(tài)奶營業(yè)收入資料來源：公司年報、智研咨詢整理2021年伊利液態(tài)奶營業(yè)成本為608.5億元，同比增長21.2%；伊利液態(tài)奶毛利率為28.33%。2017-2021年伊利液態(tài)奶營業(yè)成本及毛利率資料來源：公司年報、智研咨詢整理2021年伊利液態(tài)奶產(chǎn)量為967.80萬噸，同比增長9.2%；伊利液態(tài)奶銷量為961.26萬噸，同比增長6.7%；伊利液態(tài)奶庫存量為18.9萬噸，同比增長52.5%。2017-2021年伊利液態(tài)奶產(chǎn)量、銷量及庫存量資料來源：公司年報、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國液態(tài)奶行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景評估報告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研報告、商業(yè)計劃書、產(chǎn)