現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)投資指南及豬場建設(shè)

江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)投資指南及豬場建設(shè)一、場址的選擇1.地形地勢豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡，背風(fēng)向陽。2.交通便利豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好離主要干道400米以上，同時，要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障，則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴重的地區(qū)建場。3.水源水質(zhì)豬場水源要求水量充足，水質(zhì)良好，便于取用和進行衛(wèi)生防護。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。4.場地面積豬場占地面積依據(jù)豬場生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬40～50平方米或每頭上市商品豬3～4平方米計劃。二、豬場的規(guī)劃與布局1.生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施，這是豬場中的主要建筑區(qū)，一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%～80%.種豬舍要求與其他豬舍隔開，形成種豬區(qū)。種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場的上風(fēng)向，種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向，防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激，同時可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育豬舍。育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向，且離出豬臺較近。在設(shè)計時，使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30～60度角，使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件?？傊?，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，充分利用有利因素，從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處，應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池，以便進入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進行嚴格的消毒。2.飼養(yǎng)管理區(qū)飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物，如飼料加工車間、飼料倉庫、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系，所以這個區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。3.病豬隔離間及糞便堆存處病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠離生產(chǎn)區(qū)，設(shè)在下風(fēng)向、地勢較低的地方，以免影響生產(chǎn)豬群。4.獸醫(yī)室應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，只對區(qū)內(nèi)開門，為便于病豬處理，通常設(shè)在下風(fēng)方向。5.生活區(qū)包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等，這是管理人員和家屬日常生活的地方，應(yīng)單獨設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向，或與風(fēng)向平行的一側(cè)。此外豬場周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝，以防獸害和避免閑雜人員進入場區(qū)。6.道路道路對生產(chǎn)活動正常進行，對衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。場內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道，互不交叉，出入口分開。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。7.水塔水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證，位置選擇要與水源條件相適應(yīng)，且應(yīng)安排在豬場最高處。一圈一頭。(2)空懷、妊娠母豬舍空懷、妊娠母豬最常用的一種飼養(yǎng)方式是分組大欄群飼，一般每欄飼養(yǎng)空懷母豬4～5頭、妊娠母豬2～4頭。圈欄的結(jié)構(gòu)有實體式、欄柵式、綜合式三種，豬圈布置多為單走道雙列式。豬圈面積一般為7～9平方米，地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑，以防母豬跌倒。也有用單圈飼養(yǎng)，一圈一頭。舍溫要求15～20度，風(fēng)速為0.2米/秒。(3)分娩哺育舍舍內(nèi)設(shè)有分娩欄，布置多為兩列或三列式。舍內(nèi)溫度要求15～20℃，風(fēng)速為0.2米/秒。分娩欄位結(jié)構(gòu)也因條件而異。①地面分娩欄：采用單體欄，中間部分是母豬限位架，兩側(cè)是仔豬采食、飲水、取暖等活動的地方。母豬限位架的前方是前門，前門上設(shè)有食槽和飲水器，供母豬采食、飲水，限位架后部有后門，供母豬進入及清糞操作?？稍跈谖缓蟛吭O(shè)漏縫地板，以排除欄內(nèi)的糞便和污物。②網(wǎng)上分娩欄：主要由分娩欄、仔豬圍欄、鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、保溫箱、支腿等組成。(4)仔豬保育舍舍內(nèi)溫度要求26～30度，風(fēng)速為O.2米/秒?？刹捎镁W(wǎng)上保育欄，l～2窩一欄網(wǎng)上飼養(yǎng)，用自動落料食槽，自由采食。網(wǎng)上培育，減少了仔豬疾病的發(fā)生，有利于仔豬健康，提高了仔豬成活率。仔豬保育欄主要由鋼筋編織的漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動落食槽、連接卡等組成。(5)生長、育肥舍和后備母豬這三種豬舍均采用大欄地面群養(yǎng)方式，自由采食，其結(jié)構(gòu)形式基本相同，只是在外形尺寸上因飼養(yǎng)頭數(shù)和豬體大小的不同而有所變化。豬場設(shè)備選擇與豬場飼養(yǎng)規(guī)模和工藝相適應(yīng)的先進的經(jīng)濟的設(shè)備是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的重要措施。1.豬欄1.公豬欄、空懷母豬欄、配種欄這幾種豬欄一般都位于同一棟舍內(nèi)，因此，面積一般都相等，欄高一般為1.2～1.4米，面積7～9平方米。2.妊娠欄妊娠豬欄有兩種：一種是單體欄;另一種是小群欄。單體欄由金屬材料焊接而成，一般欄長2米，欄寬0.65米，欄高1米。小群欄的結(jié)構(gòu)可以是混凝土實體結(jié)構(gòu)、欄柵式或綜合式結(jié)構(gòu)，不同的是妊娠欄欄高一般1～1.2米，由于采用限制飼喂，因此，不設(shè)食槽而采用地面食喂。面積根據(jù)每欄飼養(yǎng)頭數(shù)而定一般為7～15平方米。3.分娩欄分娩欄的尺寸與選用的母豬品種有關(guān)，長度一般為2～2.2米，寬度為1.7～2.0米;母豬限位欄的寬度一般為0.6～0.65米，高1.0米。仔豬活動圍欄每側(cè)的寬度一般為0.6～0.7米，高0.5米左右，欄柵間距5厘米。4.仔豬培育欄一般采用金屬編織網(wǎng)漏糞地板或金屬編織鍍塑漏糞地板，后者的飼養(yǎng)效果一般好于前者。大、中型豬場多采用高床網(wǎng)上培育欄，它是由金屬編織網(wǎng)漏糞地板、圍欄和自動食槽組成，漏糞地板通過支架設(shè)在糞溝上或?qū)嶓w水泥地面上，相鄰兩欄共用一個自動食槽，每欄設(shè)一個自動飲水器。這種保育欄能保持床面干燥清潔，減少仔豬的發(fā)病率，是一種較理想的保育豬欄。仔豬保育欄的欄高一般為0.6米，欄柵間距5～8厘米，面積因飼養(yǎng)頭數(shù)不同而不同。小型豬場斷奶仔豬也可采用地面飼養(yǎng)的方式，但寒冷季節(jié)應(yīng)在仔豬臥息處鋪干凈軟草或?qū)⑴P息處設(shè)火炕。5.育成、育肥欄育成育肥欄有多種形式，其地板多為混凝土結(jié)實地面或水泥漏縫地板條，也有采用1/3漏縫地板條，2/3混凝土結(jié)實地面?；炷两Y(jié)實地面～般有3%的坡度。育成育肥欄的欄高一般為1～1.2米，采用欄柵式結(jié)構(gòu)時，欄柵間距8～10厘米。2.飲水設(shè)備豬用自動飲水器的種類很多，有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器，目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結(jié)構(gòu)見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網(wǎng)組成。3.飼喂設(shè)備(1)間息添料飼槽條件較差的一般豬場采用。分為固定飼槽、移動飼槽。一般為水泥澆注固定飼槽。圖中A與B的飼槽一致，都在隔墻或隔欄的下面，由走廊添料，滑向內(nèi)側(cè)，便于豬采食。飼槽一般為長形，每頭豬所占飼槽的長度應(yīng)根據(jù)豬的種類、年齡而定。較為規(guī)范的養(yǎng)豬場都不采用移動飼槽。集約化、工廠化豬場，限位飼養(yǎng)的妊娠母豬或泌乳母豬，其固定飼槽為金屬制品，固定在限位欄上，見限位產(chǎn)床、限位欄部分。(2)方形自動落料飼槽一般條件的豬場不用這種飼槽，它常見于集約化、工