做芋圓班團(tuán)活動(dòng)

演講人:日期：做芋圓班團(tuán)活動(dòng)目錄CONTENCT活動(dòng)背景與目的活動(dòng)策劃與準(zhǔn)備芋圓制作流程演示團(tuán)隊(duì)協(xié)作與互動(dòng)環(huán)節(jié)成果展示與評(píng)價(jià)反饋活動(dòng)總結(jié)與未來展望01活動(dòng)背景與目的芋圓作為一道受歡迎的傳統(tǒng)甜品，具有獨(dú)特的口感和美味，深受大眾喜愛。通過班團(tuán)活動(dòng)形式，將芋圓制作與團(tuán)隊(duì)協(xié)作、文化交流相結(jié)合，旨在豐富同學(xué)們的課余生活?；顒?dòng)背景介紹010203增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化，提高同學(xué)們對(duì)芋圓的認(rèn)識(shí)和制作技能。培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維，提升綜合素質(zhì)。活動(dòng)目的與意義同學(xué)們能夠積極參與活動(dòng)，充分展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和個(gè)人才能。活動(dòng)過程中，同學(xué)們能夠深入了解芋圓的歷史淵源、文化內(nèi)涵和制作技巧。通過活動(dòng)，同學(xué)們能夠增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)美食文化的認(rèn)同感和自豪感，同時(shí)提高自身的綜合素質(zhì)和能力水平?；顒?dòng)結(jié)束后，同學(xué)們能夠?qū)⑺鶎W(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用到實(shí)際生活中，為傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化做出貢獻(xiàn)。預(yù)期效果及影響02活動(dòng)策劃與準(zhǔn)備策劃理念策劃流程策劃理念及流程以增進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員間的交流與合作為核心，通過做芋圓這一有趣且富有創(chuàng)意的活動(dòng)形式，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和執(zhí)行力。確定活動(dòng)目標(biāo)→設(shè)計(jì)活動(dòng)方案→安排活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)→明確參與人員及分工→制定活動(dòng)預(yù)算→進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)對(duì)措施制定。場(chǎng)地選擇設(shè)備需求布置要求選擇寬敞、明亮、通風(fēng)的廚房或活動(dòng)室作為活動(dòng)場(chǎng)地，確保參與人員有足夠的操作空間。準(zhǔn)備足夠的爐灶、鍋具、蒸籠、攪拌器等烹飪?cè)O(shè)備，以及制作芋圓所需的砧板、刀具、碗盤等餐具。根據(jù)活動(dòng)主題和氛圍營(yíng)造需求，對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行適當(dāng)布置，如懸掛標(biāo)語、擺放綠植等。場(chǎng)地布置與設(shè)備需求材料清單01列出制作芋圓所需的所有材料，包括芋頭、木薯粉、糖等主料，以及奶油、巧克力等輔料。采購(gòu)渠道02選擇信譽(yù)良好的供應(yīng)商或超市進(jìn)行采購(gòu)，確保材料的質(zhì)量和安全性。預(yù)算安排03根據(jù)材料清單和市場(chǎng)價(jià)格，制定合理的活動(dòng)預(yù)算，并預(yù)留一定的備用金以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的額外支出。同時(shí)，要明確各項(xiàng)費(fèi)用的具體用途和負(fù)責(zé)人，確保預(yù)算的合理使用和透明度。材料采購(gòu)與預(yù)算安排03芋圓制作流程演示03木薯粉與糖的比例根據(jù)個(gè)人口味添加，一般建議木薯粉與芋頭的比例為1:2，糖的用量可適量調(diào)整。01主要原料芋頭、木薯粉、糖等。02芋頭處理去皮、洗凈、切塊、蒸熟。原料準(zhǔn)備及處理方法01020304芋頭壓泥揉面成團(tuán)搓條切段防止粘連手工制作技巧分享將面團(tuán)搓成條狀，切成小段，再用手掌搓成圓形。將木薯粉與芋頭泥混合，加入適量的糖和水，揉成光滑的面團(tuán)。將蒸熟的芋頭壓成泥狀，確保無顆粒。在制作過程中可撒些木薯粉防止粘連。芋頭選擇木薯粉用量煮芋圓時(shí)間保存方法注意事項(xiàng)與常見問題解答01020304選擇質(zhì)地細(xì)膩、口感香甜的芋頭品種。木薯粉用量過多會(huì)導(dǎo)致芋圓口感過硬，過少則不易成型。水開后下入芋圓，煮至浮起后再煮1-2分鐘即可。煮好的芋圓可放入冷水中過涼，然后瀝干水分，加入少許糖拌勻，放入冰箱冷藏保存。04團(tuán)隊(duì)協(xié)作與互動(dòng)環(huán)節(jié)80%80%100%分組合作方式探討通過抽簽、報(bào)數(shù)等方式，將參與者隨機(jī)分配到不同小組，增加活動(dòng)的趣味性和公平性。允許參與者根據(jù)自己的意愿和興趣選擇小組，有利于形成更加和諧、積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。根據(jù)參與者的某些特定條件（如年齡、性別、職業(yè)等）進(jìn)行分組，以便更好地滿足不同群體的需求。隨機(jī)分組自愿分組特定條件分組游戲互動(dòng)任務(wù)挑戰(zhàn)分享交流互動(dòng)交流形式設(shè)計(jì)為各小組分配不同的任務(wù)或挑戰(zhàn)，鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員共同協(xié)作、解決問題，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。設(shè)置專門的分享環(huán)節(jié)，讓參與者分享自己的經(jīng)驗(yàn)、感受和收獲，促進(jìn)彼此之間的交流和學(xué)習(xí)。通過設(shè)計(jì)各種有趣的游戲環(huán)節(jié)，讓參與者在輕松愉快的氛圍中增進(jìn)彼此的了解和信任。目標(biāo)共識(shí)角色定位信任支持團(tuán)隊(duì)文化塑造團(tuán)隊(duì)凝聚力提升策略明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和價(jià)值觀，確保每個(gè)成員都清楚自己的責(zé)任和使命，形成共同奮斗的氛圍。根據(jù)每個(gè)成員的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，分配不同的角色和任務(wù)，讓每個(gè)人都能發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，為團(tuán)隊(duì)做出貢獻(xiàn)。鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員之間建立相互信任和支持的關(guān)系，形成緊密的團(tuán)隊(duì)聯(lián)系和強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)凝聚力。通過共同的經(jīng)歷、儀式感和符號(hào)等方式，塑造獨(dú)特的團(tuán)隊(duì)文化，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員的歸屬感和認(rèn)同感。05成果展示與評(píng)價(jià)反饋成品展示環(huán)節(jié)安排活動(dòng)結(jié)束后，安排專門時(shí)間進(jìn)行成品展示。選擇寬敞明亮的場(chǎng)地，方便大家圍觀。將芋圓按組別擺放，每組派代表介紹制作過程和特色。設(shè)置品嘗環(huán)節(jié)，讓大家互相品嘗不同組別的芋圓，增加趣味性。展示時(shí)間展示地點(diǎn)展示方式互動(dòng)環(huán)節(jié)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)方式評(píng)價(jià)過程結(jié)果公布評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)制定及實(shí)施制定包括口感、外觀、創(chuàng)意等在內(nèi)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。確保評(píng)價(jià)過程公平、公正、公開，避免出現(xiàn)偏袒或不公現(xiàn)象。采用評(píng)委打分和大眾投票相結(jié)合的方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。及時(shí)公布評(píng)價(jià)結(jié)果，對(duì)優(yōu)秀組別進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。設(shè)置意見箱、在線問卷等多種反饋渠道，方便參與者提供意見。反饋渠道對(duì)收集到的意見進(jìn)行整理分類，提煉出有價(jià)值的信息。意見整理針對(duì)反饋意見中提出的問題和不足，制定具體的改進(jìn)措施和計(jì)劃。改進(jìn)方向?qū)⒎答佉庖姾透倪M(jìn)措施納入下一次活動(dòng)的計(jì)劃中，實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)和提高。持續(xù)改進(jìn)反饋意見收集及改進(jìn)方向06活動(dòng)總結(jié)與未來展望

活動(dòng)效果總結(jié)回顧活動(dòng)參與度高本次芋圓班團(tuán)活動(dòng)吸引了大量參與者，大家積極投入，熱情高漲。團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng)在活動(dòng)中，各團(tuán)隊(duì)成員之間配合默契，協(xié)同完成任務(wù)，展現(xiàn)了出色的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。創(chuàng)意獨(dú)特，受到好評(píng)本次活動(dòng)的芋圓制作環(huán)節(jié)充滿創(chuàng)意，各種獨(dú)特口味和造型的芋圓受到了大家的一致好評(píng)。時(shí)間安排要合理本次活動(dòng)的時(shí)間安排略顯緊湊，部分環(huán)節(jié)沒有充分展開。未來在規(guī)劃活動(dòng)時(shí)，應(yīng)合理安排時(shí)間，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到充分展示?；顒?dòng)準(zhǔn)備要充分在活動(dòng)籌備過程中，有些細(xì)節(jié)沒有考慮到位，導(dǎo)致活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)了一些小狀況。下次活動(dòng)前需更加周全地考慮各方面因素。宣傳推廣要加強(qiáng)雖然本次活動(dòng)的參與度較高，但在宣傳推廣方面仍有提升空間。下次活動(dòng)應(yīng)加大宣傳力度，吸引更多人關(guān)注和參與。經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分享交流未來芋圓班團(tuán)活動(dòng)可能會(huì)拓展更多元化的內(nèi)容，如增加互動(dòng)游戲、才藝展示等環(huán)節(jié)，提升活動(dòng)的趣味性和豐富性。更多元化的活動(dòng)內(nèi)容隨